![炒雞架怎麼做-炒雞架的做法]( "炒雞架怎麼做-炒雞架的做法")
- “雞架沒什麼肉，燜出來很多人都不願意啃，就上網學習了別人的做法，自己學着做了下，味道還不錯”食材明細主料雞架（適量）輔料乾土豆片（適量）配料辣椒麪（花生）乾紅辣椒（蒜苗）葱（料酒）姜（蒜）醬油（鹽）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒雞架的做法步驟1、雞架用清水煮熟，撈出拆成小塊，加醬油、料...
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![香炸雞架的做法 香炸雞架..脆脆的 香炸雞架怎麼做]( "香炸雞架的做法 香炸雞架..脆脆的 香炸雞架怎麼做")
- “自己做的就是比外邊買的雞架好吃多了,如果不喜歡吃甜,可以不放糖....雞架掛漿炸着吃比較好吃,因為雞架上肉比較少.如果不掛漿就把肉都給炸沒了...因為今天有聚會,做飯的時候有點急,照片照的可能不是太好...”食材明細主料雞架（2個）輔料香酥炸粉（1袋）糖（1匙）澱粉（2湯匙）麪粉（2湯...
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![家常菜炒雞架如何做簡單又好吃]( "家常菜炒雞架如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞架：1個輔料老抽：1茶匙油：適量娃娃菜：6片鹽：適量杭椒：2個具體步驟1.熟雞架。2.娃娃菜切兩段。3.杭椒切成斜片。4.雞架斬小段。放入炒鍋中。5.加入適量的老抽。6.翻炒均勻。7.加入適量的鹽。8.娃娃菜放入鍋...
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![家常炒雞蛋怎麼做-家常炒雞蛋的做法]( "家常炒雞蛋怎麼做-家常炒雞蛋的做法")
- “雞蛋這麼做，米飯要遭殃！快手易作，分分鐘搞定。”食材明細主料雞蛋（適量）青椒（適量）輔料沙茶王（適量）甜麪醬（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒雞蛋的做法步驟1、準備食材：雞蛋：3個，青椒：2個，皇牌沙茶王：2勺、甜麪醬：2勺。2、鍋中倒油，油熱後倒入打好的雞蛋，炒成小大適中的塊兒，盛...
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![家常炒雞肝怎麼做-家常炒雞肝的做法]( "家常炒雞肝怎麼做-家常炒雞肝的做法")
- 食材明細主料雞肝（適量）輔料青椒（適量）葫蘿蔔（適量）圓葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料植物油（適量）鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒雞肝的做法步驟1、所有原料2、配料粗加工切片3、雞肝摘油脂、筋膜切片4、加澱粉、花椒粉、料酒抓勻5、鍋加油，雞肝入鍋滑油6、...
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![家常炒土雞怎麼做-家常炒土雞的做法]( "家常炒土雞怎麼做-家常炒土雞的做法")
- “想做黃燜雞來的，只是加上土豆的話，菜量太多了，吃不完剩下的扔了吧可惜，吃了吧味道不好。”食材明細主料土雞（1只（雞腿和胸脯單獨做））青椒（1個）洋葱（小許）葱姜（適量）滷肉料（小許）食用油（1湯匙）生抽（10克）老抽（10克）食鹽（3克）雞精（1克）清水（400克）輔料紅椒（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常炒...
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![家常炒雞怎麼做-家常炒雞的做法]( "家常炒雞怎麼做-家常炒雞的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）老抽（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炒雞的做法步驟1、雞肉加料酒焯水撈起洗淨瀝乾。2、切好姜葱蒜。3、幹辣椒。4、鍋裏熱油爆香薑片，倒入雞肉炒至微黃。...
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![家常炒雞心怎麼做-家常炒雞心的做法]( "家常炒雞心怎麼做-家常炒雞心的做法")
- 食材明細主料雞心（適量）輔料青椒（適量）葫蘿蔔（適量）配料植物油（適量）鹽（適量）糖（適量）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常炒雞心的做法步驟1、主料雞心，洗淨去掉多餘的脂肪2、入電壓力鍋加花椒粉、料酒、葱姜、糖、生抽煮熟（不要放水哦）3、這是減壓後的...
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![醬骨架 醬骨架怎麼做-醬骨架的做法 #家常菜#]( "醬骨架 醬骨架怎麼做-醬骨架的做法 #家常菜#")
- 食材明細主料龍骨（1斤）香料香葉（適量）枸杞（適量）桂皮（適量）甘草（適量）黃芪（適量）白芷（適量）八角（適量）麻椒（適量）姜（適量）調料老抽（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（少量）五香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬骨架的做法步驟1、準備香料。2、龍骨切塊，放冷水中洗淨，反覆幾次。3、洗淨控水。4、加幾片姜拌一...
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![辣炒雞架怎麼做-辣炒雞架的做法]( "辣炒雞架怎麼做-辣炒雞架的做法")
- “小賽帶來的這道辣炒雞架，有稍微改良過哦，韓式甜辣醬代替白糖，烹飪出來的雞架顏色更加紅潤鮮香，微辣鮮香帶點兒微甜，每一絲雞肉都浸滿味道，米飯殺手無疑了。”食材明細主料雞架（750克）輔料幹辣椒（3個）大料（2個）葱（4段）姜（3片）油（30毫升）調料韓式辣醬（80克）孜然粉（10克）生抽（20毫升）老抽（8毫升）鹽（1~...
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![燻雞架怎麼做-燻雞架的做法]( "燻雞架怎麼做-燻雞架的做法")
- “春水煮茗，楊柳抽芽，徐徐春風，一個充滿希望的季節。手上一杯春茶，桌上一盤雞架，窗外一簾清風，靜觀花開，抬頭賞明月，低頭嚼雞架，妙哉！妙哉！”食材明細主料雞架（三個）輔料葱（一顆）糖（30g）茶葉（適量）料包（一袋）姜（適量）鹽（適量）食用油（少許）料酒（適量）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燻雞架的做法步驟1...
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![青椒快炒雞架怎麼做-青椒快炒雞架的做法]( "青椒快炒雞架怎麼做-青椒快炒雞架的做法")
- 食材明細主料雞架（一個）青椒（半個）輔料醬油（少許）五香粉（少許）雞精（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒快炒雞架的做法步驟1、準備好食材，雞架青椒切塊2、鍋裏鋪入葱姜爆香把雞架放進去，靜止30秒3、然後把青椒放進去，放入少許醬油，放入鹽等食材翻炒一分半鐘4、裝盤出鍋嘍...
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![家常小炒雞怎麼做-家常小炒雞的做法]( "家常小炒雞怎麼做-家常小炒雞的做法")
- 食材明細主料嫩雞（半隻）輔料生薑（適量）大蒜（適量）辣椒（適量）醬油（適量）白糖（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常小炒雞的做法步驟1、雞肉斬塊，鍋中倒入少許油煸炒雞肉2、煸炒出油加入少許料酒翻炒片刻3、加入醬油大蒜薑片辣椒翻炒4、加入清水煮至湯汁濃稠5、加入適量...
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![家常炒雞雜怎麼做-家常炒雞雜的做法]( "家常炒雞雜怎麼做-家常炒雞雜的做法")
- “今天在宿舍裏自己煮飯，去市場買的雞雜，回來自己整理，過程好辛苦呀。。。不過菜炒好後，把隔壁宿舍的同學都吸引過來了，心裏那個美呀！”食材明細主料雞雜（兩個）荷蘭豆（半斤）木耳（2--3朵）輔料姜（兩片）蒜（兩瓣）花生油（適量）配料鹽（適量）澱粉（適量）老抽（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通...
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![家庭自制雞架湯怎麼做-家庭自制雞架湯的做法]( "家庭自制雞架湯怎麼做-家庭自制雞架湯的做法")
- “天冷了，在家吃火鍋吃砂鍋的次數更多了，總是喜歡熬出一些雞架湯，放冰箱冷凍起來，想吃火鍋或者砂鍋的時候拿出一盒即可，節省了每次熬湯的時間。雞架湯屬於高湯的一種，自己在家裏熬製既省事又省錢，也可以為我們的湯菜增加亮點，提升鮮美味道。”食材明細主料雞架（1個）薑片（3片）鹽（適量）輔...
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![孜然炒雞架怎麼做-孜然炒雞架的做法]( "孜然炒雞架怎麼做-孜然炒雞架的做法")
- “因為減肥期間給自己解解饞來吧大家也試試又簡單又解饞還不長肉”食材明細主料雞架（一個）輔料生抽（適量糖）糖（一勺）料酒（適量）葱花（一小盤）雞精（適量）孜然（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然炒雞架的做法步驟1、準備雞架一個洗淨去內臟剁小塊2、涼水下鍋放料酒少許薑片焯水3、焯水撈...
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![家常菜辣炒雞架如何做簡單又好吃]( "家常菜辣炒雞架如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞架：400輔料鹽：適量葱姜：適量紅尖椒：適量油：適量豆瓣醬：適量醬油：適量具體步驟1.雞架洗乾淨。2.切成塊。3.備好葱姜、紅尖椒。4.起油鍋，雞架入鍋煸後盛出。5.再起油鍋。葱姜、紅尖椒入鍋煸香。6.加豆瓣醬炒...
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![燒雞架怎麼做-燒雞架的做法]( "燒雞架怎麼做-燒雞架的做法")
- 食材明細主料雞架（485克）輔料薑片（適量）香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）燒雞架的做法步驟1、食材：雞架（已洗淨）、薑片、香葉、桂皮、八角、郫縣豆瓣醬。2、將雞架放在案板上剁成塊。3、隨後，將剁開...
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![炒雞骨架的做法 炒雞骨架~~源於烤雞骨架 炒雞骨架怎麼做]( "炒雞骨架的做法 炒雞骨架~~源於烤雞骨架 炒雞骨架怎麼做")
- “總想念家鄉的烤雞架，自開發一個演變菜譜”食材明細主料雞架（2只）輔料葱（適量）姜（適量）大料（適量）花椒麪（適量）鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）醋（適量）籽鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒雞骨架的做法步驟1、整理雞骨架~把皮還有肥肉全部拿掉~太油膩~喜歡的可以保留。2、將的輔料與雞...
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![酸甜辣炒雞骨架怎麼做-酸甜辣炒雞骨架的做法]( "酸甜辣炒雞骨架怎麼做-酸甜辣炒雞骨架的做法")
- “去大排檔必點～之前一直吃姥爺做的孜然雞骨架～這次做的姥爺也誇我了呢～”食材明細主料雞骨架（1個）香菜（1棵）輔料醬油（2匙）鹽（1匙）白糖（5匙）白醋（6匙）辣椒（1匙）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜辣炒雞骨架的做法步驟1、雞骨架分塊焯熟2、加醬油3、加白糖及白醋鹽4、加辣椒～5、撒香菜出...
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![家常炒素雞怎麼做-家常炒素雞的做法]( "家常炒素雞怎麼做-家常炒素雞的做法")
- “素雞，在我們當地又叫豆腐卷，五香豆腐卷。是豆製品，冬季養生，豆製品必不可少，它是向人們提供植物蛋白質的最好食材，而且增強免疫力，配上尖椒和胡蘿蔔，不僅顏色漂亮，營養素更全面了。這款菜就是家常快手菜，幾分鐘就炒好，喜歡的看看”食材明細主料素雞（1個）輔料尖椒（1個）胡蘿蔔（1個）鹽（1小勺...
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![雞架白菜怎麼做-雞架白菜的做法]( "雞架白菜怎麼做-雞架白菜的做法")
- “小時候最愛吃的，媽媽做的超級美味😋，感覺比肉肉都好吃。昨晚做來吃，寶寶像我小時候一樣，超級喜歡😍，骨頭啃的很開心，不停地説骨頭🦴真好吃”食材明細主料雞架（300g）白菜（300g）輔料葱（一段）鹽（半勺）味極鮮（1勺）醋（1勺）油（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞架白菜的做法步驟1、雞架洗...
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![拌雞架怎麼做-拌雞架的做法]( "拌雞架怎麼做-拌雞架的做法")
- 食材明細主料雞架（2只）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）配料花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）孜然（適量）辣椒麪（適量）味精（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拌雞架的做法步驟1、雞架洗淨，鍋中加入清水，放入花椒、八角、桂皮、香葉、鹽，大火燒開，去浮沫，轉小火，煮20分鐘。2...
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![生烤雞架怎麼做-生烤雞架的做法]( "生烤雞架怎麼做-生烤雞架的做法")
- 食材明細主料雞架（1個）輔料蠔油（2勺）味精（適量）辣椒麪（適量）鹽（適量）孜然面（適量）老抽（1勺）白糖（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）生烤雞架的做法步驟1、雞架從中間剁開，但別弄斷，把內臟挖出去，切掉鳳尾（如果喜歡吃的隨意哈～）洗淨。用鹽，老抽，耗油，味精反覆按摩雞架～大約十多分鐘，使其入味後，放...
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![如何做簡單又好吃-家常炒鴨架]( "如何做簡單又好吃-家常炒鴨架")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘炒鴨架，這道菜屬於一道對鴨架子上的肉在進行加工，當然做出來的味道是十分的讚的。在做這道菜的時候，我們一般都用爆炒的方式，因為鴨架子本來就是熟的，如果過於長時間的煸炒，可能會使鴨肉十分的幹，發柴。做的時候...
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味味甜
