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關於藜麥牛排的餐飲百科

藜麥牛排怎麼做-藜麥牛排的做法
  • 藜麥牛排怎麼做-藜麥牛排的做法

  • 食材明細主料藜麥(適量)生牛排(適量)輔料辣椒醬(適量)番茄沙司(適量)黑胡椒粒(適量)橄欖油(適量)彩椒(適量)香料((迷迭香)適量)紅酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)藜麥牛排的做法步驟1、藜麥洗淨,鍋中放少許鹽煮15分鐘瀝乾水備用。2、生牛排用刀背拍爛,加少許鹽、紅酒、洋葱碎、耗油、...
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黃豆藜麥排骨湯怎麼做-黃豆藜麥排骨湯的做法
  • 黃豆藜麥排骨湯怎麼做-黃豆藜麥排骨湯的做法

  • 食材明細主料黃豆(適量)藜麥(適量)輔料排骨(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃豆藜麥排骨湯的做法步驟1、黃豆提前泡發。2、骨頭洗淨後冷水下鍋氽燙去除血沫和雜質。3、排骨氽燙好後撈出温水洗淨備用。4、藜麥用清水淘洗乾淨。5、將排骨放入電砂煲中煮開後倒入黃豆。6、...
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藜麥餅怎麼做-藜麥餅的做法
  • 藜麥餅怎麼做-藜麥餅的做法

  • 食材明細主料全麥粉(適量)煮好的藜麥(適量)輔料酵母(適量)糖(適量)甜味(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藜麥餅的做法步驟1、全麥粉加適量糖拌合,温水和開酵母,分次加入麪粉中,揉成麪糰醒發。2、將提前煮好的藜麥加入麪糰中揉勻,再次醒發。3、取適量麪糰排氣分割,擀成餅坯。4、餅鐺涮油預...
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藜麥牛油果沙拉怎麼做-藜麥牛油果沙拉的做法
  • 藜麥牛油果沙拉怎麼做-藜麥牛油果沙拉的做法

  • 食材明細主料藜麥(50g)檸檬(一個)櫻桃番茄(適量)牛油果(半個)輔料鹽(適量)羅勒葉(少許)特級初榨橄欖油(適量)蘋果醋(適量)黑胡椒(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藜麥牛油果沙拉的做法步驟1、將藜麥在淋有橄欖油的水中煮15分鐘後瀝乾、撈出,冷卻備用(藜麥很容易煮熟,煮熟後的藜麥呈半透...
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藜麥奶牛戚風蛋糕的做法 藜麥奶牛戚風蛋糕(樂葵8寸版) 藜麥奶牛戚風蛋糕怎麼做
  • 藜麥奶牛戚風蛋糕的做法 藜麥奶牛戚風蛋糕(樂葵8寸版) 藜麥奶牛戚風蛋糕怎麼做

  • “收到了主辦方發來的麪粉!有藜麥蛋糕預拌粉,之前買了還沒用!這次用它做一款戚風蛋糕!喜歡樂葵模具做出來的樣子!就寫個菜譜!方便大家一起來做!”食材明細主料雞蛋(8個(儘量挑大個的))藜麥蛋糕粉(120克)玉米澱粉(30克)無味色拉油(100克(10克方在巧克力裏面))牛奶(90克(或水))細砂糖(130克(30克蛋黃...
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牛奶藜麥小方怎麼做-牛奶藜麥小方的做法
  • 牛奶藜麥小方怎麼做-牛奶藜麥小方的做法

  • 食材明細主料稼祺藜麥(30g)牛奶(240g)白砂糖(30g)玉米澱粉(40)輔料椰蓉(20g)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛奶藜麥小方的做法步驟1、食材準備。2、三色藜麥下鍋,中火煮20分鐘,撈出備用。3、鍋熱倒入牛奶和白砂糖。4、待白砂糖融化,加入藜麥。5、加入玉米澱粉攪拌均勻,加熱至濃稠。...
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藜麥排骨湯怎麼做-藜麥排骨湯的做法
  • 藜麥排骨湯怎麼做-藜麥排骨湯的做法

  • “排骨湯是人們喜愛的食品,加入藜麥營養更加豐富,藜麥是全營養食品富含了動植物裏所有的營養成分,排骨湯裏含有豐富的卵磷脂、類粘蛋白和骨膠原,對身體有極大的好處。其中要選用高品質藜麥營養與口感才會更佳。”食材明細主料晉善靜麥藜麥(30g)排骨(適量)黃豆(適量)姜(適量)八角(適量)...
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全麥藜麥包怎麼做-全麥藜麥包的做法
  • 全麥藜麥包怎麼做-全麥藜麥包的做法

  • “這個內餡是藜麥和一點糯米的混合物,其實這個內餡比較隨意,大家可以隨便放自己喜歡的米就可以了,放白色的藜麥也不錯啊。我這次用的是紅色的藜麥,當然出來的效果是相當的驚人的,不過吃着的口感還是不錯的。所以説麪包也不能貌相滴。”食材明細主料麪包粉(185克)水(20克)即發乾酵...
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牛油果藜麥捲餅怎麼做-牛油果藜麥捲餅的做法
  • 牛油果藜麥捲餅怎麼做-牛油果藜麥捲餅的做法

  • “藜麥牛油果捲餅——13個月後寶寶輔食專屬定製,寶媽必備哦。如何讓13個月後的寶寶愛上全營養輔食?趕緊學做藜麥牛油果捲餅吧。學會這道藜麥牛油果捲餅,讓寶寶從此愛上全輔食。如何讓寶寶營養全面又愛上輔食?趕緊學會這道藜麥牛油果捲餅吧。”食材明細主料稼祺藜麥(30g)香蕉(1個...
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牛肉藜麥炒飯怎麼做-牛肉藜麥炒飯的做法
  • 牛肉藜麥炒飯怎麼做-牛肉藜麥炒飯的做法

  • “用藜麥做了一道牛肉藜麥炒飯,簡單易做營養豐富,口感獨特,成品色彩繽紛,鮮香美味,入味十足,味道棒極了,超級好吃!”食材明細主料藜麥(100克)大米(100克)牛肉(150克)紅椒(40克)韭菜(50克)菠蘿(50克)輔料葱(20克)醬油(15克)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉藜麥炒飯的做法步驟1、配菜清...
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藜麥茶怎麼做-藜麥茶的做法
  • 藜麥茶怎麼做-藜麥茶的做法

  • “做一杯健康的藜麥茶。”食材明細主料藜麥(40克)棗片(適量)黃芪(2片)輔料幹玫瑰(5個)冰糖(1小塊)調料檸檬草(少許)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)藜麥茶的做法步驟1、準備材料。2、藜麥用水洗淨撈出控幹。3、不加油放入不沾鍋小火炒至微黃。4、棗片也放入不粘鍋,小火炒至表皮微焦...
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牛奶藜麥粥怎麼做-牛奶藜麥粥的做法
  • 牛奶藜麥粥怎麼做-牛奶藜麥粥的做法

  • “兩、三歲的寶寶,不僅要吃得好,還要吃得有營養。牛奶藜麥粥,奶香中有着穀物的清香,加入的葡萄乾,使得粥的口感又有了新的亮點,酸酸甜甜的葡萄乾,打開了寶寶的胃蕾。”食材明細主料牛奶(15克)白藜麥(15克)葡萄乾(10克)輔料清水(400克)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛奶藜麥粥的做法...
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黃瓜牛肉炒藜麥飯怎麼做-黃瓜牛肉炒藜麥飯的做法
  • 黃瓜牛肉炒藜麥飯怎麼做-黃瓜牛肉炒藜麥飯的做法

  • “減脂午餐。”食材明細主料黃瓜(100g)熟牛肉丁(100g)藜麥飯(150g)輔料玉米油(適量)蒜蓉(適量)小米椒(可選)花椒(幾粒)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜牛肉炒藜麥飯的做法步驟1、黃瓜去皮去瓤切小丁。2、熟牛肉切小丁。3、放涼的藜麥飯。4、鍋裏一點油燒熱,蒜,花椒,小...
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藜麥豆腐牛肉丸怎麼做-藜麥豆腐牛肉丸的做法
  • 藜麥豆腐牛肉丸怎麼做-藜麥豆腐牛肉丸的做法

  • “天氣熱的很多寶寶肉、蛋、豆製品等食物攝入量減少,導致蛋白質和B維生素的攝入量嚴重下降。這樣一來,寶寶更容易感覺疲乏無力,食慾不振,抵抗力下降,缺乏鈣供應,在夏季也特別容易出現腿腳抽筋、情緒煩躁。今天來一款不需要在廚房流汗,不需要用油的肉類做法,全能營養的藜麥搭配豆...
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藜麥牛肉粥怎麼做-藜麥牛肉粥的做法
  • 藜麥牛肉粥怎麼做-藜麥牛肉粥的做法

  • “推薦一道特別適合老人和孩子吃的平補粥,藜麥牛肉粥,藜麥是一種非常時尚粗糧,經常食用能健脾胃,保護心血管健康,預防高血壓,高血脂,高血糖等症狀,白藜麥中含有豐富的蛋白質,且品質上乘,藜麥中的蛋白質與氨基酸含量可與肉類相媲美,素食愛好者和糖尿病人尤其適合,它也是一種優質輔食,可...
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藜麥飯怎麼做-藜麥飯的做法
  • 藜麥飯怎麼做-藜麥飯的做法

  • “我屬於看見沒有的東西就買,買了放起來就忘了,不定啥時候找東西的時候看到,然後就感歎“我還有這個呢”。我的藜麥就屬於這種情況。貌似去年冬天買的吧?記不住了,反正不是最近買的,趕緊吃起來,免得過期啦。”食材明細主料稻花香米(80克)藜麥(50克)輔料純淨水(高出米麪1公分)調料無(適...
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牛奶藜麥桃膠怎麼做-牛奶藜麥桃膠的做法
  • 牛奶藜麥桃膠怎麼做-牛奶藜麥桃膠的做法

  • “對於桃膠我其實不太熟悉,但是身邊的朋友們近幾年對它卻超有感覺。每天朋友圈都能看到友友們曬着關於桃膠類的美點及飲品。巧的是前不久桃源的朋友寄來了自家摘收的桃膠給我,足足有二斤之多,於是就特意的瞭解了一下桃膠的食療效果。桃膠沒有外界所傳的那麼神,什麼一碗頂30張...
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藜麥牛油果皮塔餅PITA怎麼做-藜麥牛油果皮塔餅PITA的做法
  • 藜麥牛油果皮塔餅PITA怎麼做-藜麥牛油果皮塔餅PITA的做法

  • “其實呢,PITA餅就是一種柔軟,微發酵的大餅。它被用在地中海,巴爾幹和中東菜餚上比較多。有點類似中國北京的夾饃,但比夾饃更大更薄。在以色列的麪包店,食品店或是超市都能找到這種保存方便簡單的主食。來説説藜麥吧。藜麥之所以在國外非常受追捧呢,源於1980年它就被美國宇航局...
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牛肉豇豆炒藜麥飯怎麼做-牛肉豇豆炒藜麥飯的做法
  • 牛肉豇豆炒藜麥飯怎麼做-牛肉豇豆炒藜麥飯的做法

  • “營養豐富,低脂瘦身。”食材明細主料熟牛肉(適量)豇豆(適量)藜麥飯(150g)熟玉米粒(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(幾粒)小米椒(半個)鹽(一點點)生抽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉豇豆炒藜麥飯的做法步驟1、熟玉米剝粒。2、熟牛肉切小粒。3、藜麥飯適量。4、豇豆洗淨...
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藜麥牛油果沙拉的做法 給我一碗藜麥牛油果沙拉,瘦成閃電不是夢 藜麥牛油果沙拉怎麼做
  • 藜麥牛油果沙拉的做法 給我一碗藜麥牛油果沙拉,瘦成閃電不是夢 藜麥牛油果沙拉怎麼做

  • 食材明細主料藜麥(100g)雞蛋(2個)雞胸肉(100g)牛油果(1個)小番茄(幾個)西蘭花(適量)紫甘藍(適量)檸檬(兩片)玉米(適量)輔料蜂蜜(一小勺)黑胡椒(適量)料酒(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)白葡萄醋(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)藜麥牛油果沙拉的做法步驟1、先把藜麥放入清水中淘洗乾淨,過濾出污水。2...
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藜麥營養-藜麥煮多久
  • 藜麥營養-藜麥煮多久

  • 藜麥是外國其他民族的主要傳統食物,有着非常久的歷史,當地人們也非常喜歡吃,並且富有着非常高的營養價值,在古代的印加人稱之為"糧食之母"。現如今藜麥也得到了聯合國的認可,並且被稱之為最適宜現今人類的最好的全營養食品,得到了廣大的宣傳。一、藜麥煮多久藜麥比較容易熟,水...
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藜麥沙拉的做法 #沙拉#藜麥沙拉 藜麥沙拉怎麼做
  • 藜麥沙拉的做法 #沙拉#藜麥沙拉 藜麥沙拉怎麼做

  • “春天輕斷食沙拉”食材明細主料三色藜麥(20g)香蕉(半根)菠蘿(1片)蘋果(半個)蘆筍(一根)蔓越莓幹(10g)核桃仁(20g)奇亞籽(5g)輔料酸奶(50g)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藜麥沙拉的做法步驟1、將所有的食材準備:香蕉切丁、核桃仁一掰為二,菠蘿切丁、蘆筍切段、蘋果去皮切丁。2、將所有的...
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藜麥牛肉雜蔬飯糰怎麼做-藜麥牛肉雜蔬飯糰的做法
  • 藜麥牛肉雜蔬飯糰怎麼做-藜麥牛肉雜蔬飯糰的做法

  • “寶寶輔食適合十二個月以上的寶寶。”食材明細主料藜麥飯(適量)輔料牛肉(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)寶寶食用油(適量)澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)藜麥牛肉雜蔬飯糰的做法步驟1、牛肉餡加澱粉醃製半小時。2、洋葱,青椒,胡蘿蔔,切碎。3、鍋中放油下入洋葱丁炒...
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藜麥牛油果奶昔怎麼做-藜麥牛油果奶昔的做法
  • 藜麥牛油果奶昔怎麼做-藜麥牛油果奶昔的做法

  • “現在已經開學好幾天了,有些家長忙完孩子的早餐,自己沒時間吃,經常空着肚子去上班,這款藜麥牛油果奶昔只需要花上幾分鐘的時間就能輕鬆搞定,裝在杯子裏帶出門,比喝單一的牛奶強多了。關鍵是做法非常簡單,兩種食材放果汁杯裏攪一攪,三兩下就能搞定,沒有什麼技術難度。奶昔里加藜麥...
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牛油果藜麥糕的做法 牛油果藜麥糕——寶寶輔食 牛油果藜麥糕怎麼做
  • 牛油果藜麥糕的做法 牛油果藜麥糕——寶寶輔食 牛油果藜麥糕怎麼做

  • “之前,柚媽在後台收到一些媽媽留言,説自家孩子吃飯挺乖,胃口也不錯,但就是怎麼吃都不長肉,長也長的慢。詢問了平常吃什麼樣輔食,營養密度夠不夠高?畢竟孩子胃口小吃進去的食物有限。營養密度高就是多吃肉泥(沫)少喝湯;能吃稠糊儘量別吃稀糊;喝粥別喝米湯;吃水果別喝果汁;烙餅的時候能...
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