![銀魚蒸雞蛋羹怎麼做-銀魚蒸雞蛋羹的做法]( "銀魚蒸雞蛋羹怎麼做-銀魚蒸雞蛋羹的做法")
- “這道菜，營養豐富，特別適合老人孩子吃。”食材明細主料土雞蛋（兩個）輔料銀魚（適量）水（100克）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）銀魚蒸雞蛋羹的做法步驟1、銀魚，土雞蛋準備好。2、雞蛋打散，加入等量的涼開水，大概是100克。3、銀魚乾用水泡軟，加到蛋羹中。4、雞蛋羹放蒸鍋裏...
- 25248
![蒸雞蛋羹的做法 蒸雞蛋羹（一種蒸蛋兩種口味） 蒸雞蛋羹怎麼做]( "蒸雞蛋羹的做法 蒸雞蛋羹（一種蒸蛋兩種口味） 蒸雞蛋羹怎麼做")
- “一直喜歡蒸蛋羹，但總感覺味道少了些什麼。今天做了兩種口味的蒸蛋，好吃到根本停不下來，美味一起來分享。香菇蒸蛋：炒了各種蔬菜粒加了辣椒，搭配嫩滑的雞蛋羹，香香辣辣味道出奇的好！無辣不歡的你一定會喜歡的！蝦米蒸蛋：放少許蝦米，少許味極鮮，滴幾滴香油，細膩嫩滑非常適合小寶貝們~~...
- 30552
![銀魚蒸雞蛋的做法 銀魚蒸雞蛋； 銀魚蒸雞蛋怎麼做]( "銀魚蒸雞蛋的做法 銀魚蒸雞蛋； 銀魚蒸雞蛋怎麼做")
- “1．首先將雞蛋攪拌均勻待用，打蛋要放入一個體吃飯碗涼開水和鹽，小葱切葱花備用，將銀魚洗淨泡軟，瀝乾水份備用。番茄剪丁備用。2．先熱鍋放油，爆香銀魚，放入鹽、生抽、番茄丁翻炒幾下上碟待用。3．將豆腐放入炒鍋，放水大火將水燒沸。5分鐘後將打好的蛋液倒入豆腐裏。蒸五分鐘打開蓋，再...
- 22908
![鯽魚湯蒸雞蛋羹怎麼做-鯽魚湯蒸雞蛋羹的做法]( "鯽魚湯蒸雞蛋羹怎麼做-鯽魚湯蒸雞蛋羹的做法")
- “鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收，常食可增強抗病能力。鯽魚湯含有豐富的蛋白質和其他微量元素，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質，用鯽湯蒸雞蛋羹比水蒸出來的營養高，而且蛋羹更嫩滑，用鯽魚湯蒸雞蛋羹，湯裏也含有蛋白質，所以更容易凝固，蒸出來的...
- 30653
![銀魚乾蛋羹的做法 大贈送：銀魚乾蛋羹配送牛油鹽焗飯 銀魚乾蛋羹怎麼做]( "銀魚乾蛋羹的做法 大贈送：銀魚乾蛋羹配送牛油鹽焗飯 銀魚乾蛋羹怎麼做")
- “銀魚-有水中黃金之稱,營養價值極高，是滋補佳品，別名冰魚，玻璃魚，銀條魚，麪條魚;能補虛；潤肺；健胃。治小孩子營養不良，疳積。用它來佐飯就是不錯的選擇。至於牛油鹽焗飯，香啊！”食材明細主料銀魚乾（適量）蛋（適量）水（適量）輔料小農粘（1又1/2杯）牛油（5克）鹽（適量）水（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）糖（適量...
- 32203
![蒸雞蛋羹怎麼做-蒸雞蛋羹的做法]( "蒸雞蛋羹怎麼做-蒸雞蛋羹的做法")
- “美味健康又營養的雞蛋羹做發簡單，早餐不錯的選擇。”食材明細主料雞蛋（2）輔料温水（適量）調料鹽（少許）芝麻香油（少許）生抽（半勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸雞蛋羹的做法步驟1、準備食材，兩個雞蛋，半碗温水。2、兩個雞蛋打入碗裏，裏面加少許鹽，加雞蛋1.5倍的温水。3、雞蛋用筷...
- 25673
![鱸魚蒸蛋羹怎麼做-鱸魚蒸蛋羹的做法]( "鱸魚蒸蛋羹怎麼做-鱸魚蒸蛋羹的做法")
- “鱸魚肉質細滑、味美鮮嫩，刺也不多，挺適合孩子吃的。平常在家做就喜歡再打個蛋在邊上，直接上鍋清蒸了。這樣的做法最能品味到鱸魚原汁原味的鮮美。這次很意外的買到了幾條擔上的鱸魚，雖然個頭小點也是心歡喜啊~~改了做法、把蛋打散了，和鱸魚一塊兒蒸了個蛋羹，蛋羹吸滿了鱸魚的...
- 3928
![美味的銀魚雞蛋羹如何做簡單又好吃]( "美味的銀魚雞蛋羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：1個輔料水：適量黑胡椒：適量鹽：適量葱花：適量料酒：適量銀魚：適量具體步驟1.雞蛋打散2.加跟蛋液一樣的水3.調入適量鹽4.調入適量胡椒粉5.銀魚洗淨6.倒入適量料酒7.加入適量鹽醃一下去腥8.蛋液過濾9.醃好...
- 15093
![銀魚蒸雞蛋怎麼做-銀魚蒸雞蛋的做法]( "銀魚蒸雞蛋怎麼做-銀魚蒸雞蛋的做法")
- 食材明細主料銀魚（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）銀魚蒸雞蛋的做法步驟1、銀魚清洗乾淨。2、雞蛋磕入碗中打散。3、放入鹽調味，再把雞蛋打一會，讓鹽溶化。4、用勺子撇清泡沬。5、鍋中放足量的水，放入蒸格，把雞液放進去。6、蓋上盤子，大火，水開後再蒸十...
- 11166
![銀魚雞蛋羹怎麼做-銀魚雞蛋羹的做法]( "銀魚雞蛋羹怎麼做-銀魚雞蛋羹的做法")
- “能做銀魚雞蛋羹，還要感謝我的一位好朋友，他叫錦東，我倆在同一所大學、同一個專業讀本科，畢業後來到了同一個單位，被分到同一個宿舍。銀魚乾錦東從安徽老家帶來的，這是他們那的一個特產，也是錦東引以為傲的地方特色美食。他説銀魚生活在淡水湖中，體長三釐米左右，白色透明、通體無...
- 5069
![桂花雞蛋銀耳羹 怎麼做-桂花雞蛋銀耳羹 的做法]( "桂花雞蛋銀耳羹 怎麼做-桂花雞蛋銀耳羹 的做法")
- 食材明細主料銀耳（15克）雞蛋（2只）輔料冰糖（145克）糖桂花（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）桂花雞蛋銀耳羹的做法步驟1、食材：銀耳（已泡發）、雞蛋（已打入碗中）、冰糖、糖桂花、料酒2、將已泡發好的銀耳清洗一下，待用。3、在雞蛋中，加適量的料酒。4、打成蛋液，待用。5、將清洗好的銀...
- 18107
![銀魚蒸雞蛋如何做簡單又好吃]( "銀魚蒸雞蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘銀魚的蛋白質含量很高，銀魚蒸蛋這道菜具有豐富的蛋白質，蒸雞蛋很很好地保存雞蛋的營養，蒸出來的雞蛋非常滑嫩，銀魚在這裏面就有畫龍點睛的作用，銀魚的口感爽脆，有點嚼頭，與雞蛋的嫩滑配合相得益彰。主料銀魚：5g雞...
- 16084
![魚圓蒸蛋羹的做法 嫩嫩滑滑【魚圓蒸蛋羹】 魚圓蒸蛋羹怎麼做]( "魚圓蒸蛋羹的做法 嫩嫩滑滑【魚圓蒸蛋羹】 魚圓蒸蛋羹怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（3粒）魚圓（8粒（魚丸））熟蟹棒（適量）香葱（少許）輔料雞精粉（適量）幼鹽（適量）麻油（適量）魚香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚圓蒸蛋羹的做法步驟1、所有材料。2、雞蛋液中加入雞精粉，鹽和蛋液2倍的水打散至起泡泡。3、過濾到另一個碗中備用。4、把魚丸切去少許。（方便排放）5、把...
- 27696
![銀魚雞蛋羹如何做簡單又好吃]( "銀魚雞蛋羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料銀魚乾：20雞蛋：2個輔料鹽：適量温水：適量生抽：適量具體步驟1.銀魚乾用清水洗淨，浸泡兩小時以上至充分泡發，再次洗淨瀝乾水分，放入一個碗中，待用。2.一個雞蛋打入碗中。3.加入適量鹽，攪拌均勻。4.雞蛋打勻後,倒入...
- 17584
![蒸雞蛋羹的做法 蒸雞蛋羹-----細嫩爽滑的雞蛋羹的祕訣 蒸雞蛋羹怎麼做]( "蒸雞蛋羹的做法 蒸雞蛋羹-----細嫩爽滑的雞蛋羹的祕訣 蒸雞蛋羹怎麼做")
- “雞蛋的功效與作用1.健腦益智雞蛋對神經系統和身體發育有大的作用，其中含的膽鹼可改善各個年齡組的記憶力。2.保護肝臟雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用，蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量，增強肌體的代謝功能和免疫功能。3.防治動脈硬化美...
- 32063
![銀魚蒸蛋怎麼做-銀魚蒸蛋的做法]( "銀魚蒸蛋怎麼做-銀魚蒸蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（兩個）銀魚（適量）温水（適量）輔料枸杞（適量）調料香油（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）銀魚蒸蛋的做法步驟1、幹銀魚適量對衝洗幾遍。2、用開水浸泡軟備用。3、兩個雞蛋磕入碗裏打散。4、加入温水拌勻撇去浮沫。5、放入泡軟後的銀魚。6、蓋上保...
- 25637
![清蒸銀耳羹的做法 清蒸版銀耳羹 清蒸銀耳羹怎麼做]( "清蒸銀耳羹的做法 清蒸版銀耳羹 清蒸銀耳羹怎麼做")
- “春秋潤燥養顏必備！銀耳潤肺，百合、枸杞養肝。好吃，不膩。”食材明細主料銀耳（少量）輔料百合（適量）枸杞（適量）調料冰糖（一勺）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸銀耳羹的做法步驟1、銀耳剪碎。（膨脹率太高，剪碎一些。）2、少量銀耳即可。3、適量枸杞。4、適量百合。5、開水倒進去。...
- 6843
![雞絲銀魚羹怎麼做-雞絲銀魚羹的做法]( "雞絲銀魚羹怎麼做-雞絲銀魚羹的做法")
- 食材明細主料銀魚（20g）雞脯肉（50g）輔料葱（適量）雞蛋（1顆）雞精（適量）鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）十分鐘（耗時）普通（難度）雞絲銀魚羹的做法步驟1、超市買的銀魚一袋250g切了倆手指那麼寬化凍2、雞脯肉水中煮熟以後，手撕成小小一條3、鍋中燒水，放入銀魚和雞絲4、打個雞蛋，淋入鍋中。開小火，攪一下...
- 3895
![銀耳雞蛋羹怎麼做-銀耳雞蛋羹的做法]( "銀耳雞蛋羹怎麼做-銀耳雞蛋羹的做法")
- 食材明細主料銀耳（1朵）雞蛋（2只）輔料生抽（1匙）醋（1匙）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）銀耳雞蛋羹的做法步驟1、銀耳用水泡發。2、銀耳擠出水分，用刀切碎。3、把銀耳碎放鍋里加水煮開。水量要比需要的量多放些，燉煮的時候會耗去一些水。4、雞蛋打散。5、加鹽攪拌均勻。6...
- 6847
![蒸雞蛋羹的做法 【東北】蒸雞蛋羹 蒸雞蛋羹怎麼做]( "蒸雞蛋羹的做法 【東北】蒸雞蛋羹 蒸雞蛋羹怎麼做")
- “蒸雞蛋羹，北方家常菜餚，成菜色澤乳黃，鬆軟滑嫩，清香滑口，營養豐富，是家裏常吃的一個菜。小時後，奶奶蒸出的蛋羹嫩嫩的，如今還能記起那吃雞蛋羹的情形。早起有時候為了省時間，可以把雞蛋羹放到蒸屜上，下面飯好，上面的蛋羹也好了，但是要馬上拿出蛋羹，不然時間長了會塌陷。加了蝦皮，蝦米...
- 12358
![鮑魚蒸蛋羹的做法 【天津】鮑魚蒸蛋羹 鮑魚蒸蛋羹怎麼做]( "鮑魚蒸蛋羹的做法 【天津】鮑魚蒸蛋羹 鮑魚蒸蛋羹怎麼做")
- 食材明細主料鮑魚（一個）雞蛋（兩個）輔料香葱（少許）甜紅椒（少許）鹽（1克）蒸魚豉油（少許）香油（少許）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮑魚蒸蛋羹的做法步驟1、鮑魚洗淨去殼去內臟。2、切花刀待用。3、碗裏放兩個雞蛋，打散待用。4、把蛋液過篩，蒸出來的才細膩。5、蛋液裏放入適量涼白開水，打勻...
- 16148
![魷魚蒸蛋羹怎麼做-魷魚蒸蛋羹的做法]( "魷魚蒸蛋羹怎麼做-魷魚蒸蛋羹的做法")
- “常喝常新，才是吃貨的追求。從小就喜歡的雞蛋羹也要常吃常新。蒸雞蛋羹時加的配料不同，品雞蛋羹就有着不一樣的體驗。蒸雞蛋羹時加條魷魚，不但增加雞蛋羹的營養，雞蛋羹也更加鮮美。”食材明細主料雞蛋（180g）魷魚（80g）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（...
- 24711
![銀魚蛋羹怎麼做-銀魚蛋羹的做法]( "銀魚蛋羹怎麼做-銀魚蛋羹的做法")
- “寶貝慢慢長大了，尋思着要給她變換下菜式，於是就誕生了今天這道菜。”食材明細主料雞蛋（2個）銀魚（2調羹）輔料老酒（適量）鹽（適量）雞精（少量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）銀魚蛋羹的做法步驟1、將雞蛋磕入碗中，打散至氣泡。2、將銀魚放入已經打好的雞蛋裏，然後加水至離碗口3釐米處，...
- 25767
![銀魚羹的做法 太湖銀魚羹 銀魚羹怎麼做]( "銀魚羹的做法 太湖銀魚羹 銀魚羹怎麼做")
- “太湖銀魚：長二寸餘，體長略圓，形如玉簪，似無骨無腸，細嫩透明，色澤似銀，故稱銀魚。春秋時期，太湖就盛產銀魚。”食材明細主料銀魚（適量）香菜（若干）香菇（5朵）輔料澱粉（若干）薑絲（適量）蛋清（兩個雞蛋的）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）銀魚羹的做法步驟1、姜切絲（不喜歡生薑的朋友也可以用薑汁...
- 26284
![銀魚西紅柿雞蛋羹怎麼做-銀魚西紅柿雞蛋羹的做法]( "銀魚西紅柿雞蛋羹怎麼做-銀魚西紅柿雞蛋羹的做法")
- “銀魚是巢湖，太湖裏面最有名的食材，非常鮮美並富含高蛋白等營養成分，加入雞蛋西紅柿，做成西紅柿雞蛋羹非常鮮美，一點腥味都沒有。”食材明細主料銀魚（250g）西紅柿（2個）雞蛋（2個）輔料葱（2顆）調料植物油（4勺）鹽（1勺）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）銀魚西紅柿雞蛋羹的做法步驟1、準備好雞...
- 19349
味味甜
