當前位置:味味甜 >

關於玫瑰油的餐飲百科

玫瑰油雞怎麼做-玫瑰油雞的做法
  • 玫瑰油雞怎麼做-玫瑰油雞的做法

  • “好久沒吃雞了呢,這道菜也是以前做的。其實做這道菜時,再加入一點玫瑰露酒更好味,但不知哪裏買玫瑰露酒。”食材明細主料雞腿肉(適量)輔料玫瑰(適量)清水(適量)配料生抽(適量)糖(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玫瑰油雞的做法步驟1、準備所有材料,將雞腿洗淨去骨。2、摘取玫瑰...
  • 9303
玫瑰油雞如何做簡單又好吃
  • 玫瑰油雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:適量葱段:適量薑片:適量辣椒:適量滷料:適量甘鬆:適量草果:適量花椒:適量甘草:適量陳皮:適量醬油:適量糖:適量鹽:適量米酒:適量麥芽糖:適量水:適量輔料具體步驟1.熱鍋,加入適量沙拉油,放入葱段、薑片、辣椒炒香,再加入所...
  • 9047
玫瑰怎麼做-玫瑰的做法
  • 玫瑰怎麼做-玫瑰的做法

  • 食材明細主料麪粉(500)輔料安琪酵母(適量)温水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰的做法步驟1、取五百克麪粉,再導入五克酵母粉,用筷子攪拌均勻2、倒入温水用筷子攪拌3、然後和麪,和到麪糰光滑之後用乾淨的濕毛巾蓋住麪糰發酵一個小時以上,待發到麪糰剛開始兩倍大以後、就...
  • 17710
玫瑰餅的做法 玫瑰醬&玫瑰餅【初味日記】 玫瑰餅怎麼做
  • 玫瑰餅的做法 玫瑰醬&玫瑰餅【初味日記】 玫瑰餅怎麼做

  • “玫瑰醬和玫瑰餅都是雲南的特色美食。但玫瑰餅的步驟繁瑣,所以我簡化了步驟做成了玫瑰曲奇,用鮮花做成點心,花香濃郁卻不俗氣,超好吃的呢!”食材明細玫瑰醬滇紅玫瑰花瓣(240g)細砂糖(440g)檸檬汁(92g)水(600g)玫瑰餅低筋麪粉(145g)玫瑰醬(適量)全蛋液(15g)糖粉(50g)黃油(85g)甜味(口味)烤(工藝)數小...
  • 5877
玫瑰奶油蛋糕怎麼做-玫瑰奶油蛋糕的做法
  • 玫瑰奶油蛋糕怎麼做-玫瑰奶油蛋糕的做法

  • “昨天是女兒的生日,女兒遠在大學沒法回來,我還是起了個大早為女兒做了一個生日蛋糕,簡單的玫瑰很能代表這個年齡的花季。昨天的話題一出,十分感謝大家的祝福,讓我十分的感動,這真是我們美食天下所有的美食家猶如一家。。。。祝福我家竹子平安快樂!”食材明細主料底筋麪粉(80克)雞...
  • 4327
香菇油菜玫瑰花的做法 少油少鹽的香菇油菜玫瑰花 香菇油菜玫瑰花怎麼做
  • 香菇油菜玫瑰花的做法 少油少鹽的香菇油菜玫瑰花 香菇油菜玫瑰花怎麼做

  • “油菜扒香菇是常吃的一道菜,今天把香菇根部和葉子切開擺盤,就成了活色生香的油菜玫瑰花了,給節日增添點喜慶。”食材明細主料油菜(500g)香菇(300g)輔料蒜油(2勺)調料鹽(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇油菜玫瑰花的做法步驟1、準備食材。2、香菇去掉根部,水中加入一勺面...
  • 26062
玫瑰花奶油蛋糕的做法 情人節玫瑰花奶油蛋糕 玫瑰花奶油蛋糕怎麼做
  • 玫瑰花奶油蛋糕的做法 情人節玫瑰花奶油蛋糕 玫瑰花奶油蛋糕怎麼做

  • “情人節快到了,做一個玫瑰奶油蛋糕給親愛的他(她)一個驚喜,沒有深厚的裱花技術都能完成的超級簡單的玫瑰蛋糕。蛋糕胚用的是6寸戚風蛋糕胚,戚風蛋糕也可以參照我以前發的來做哈。”食材明細主料戚風蛋糕(6寸1個)輔料淡奶油(270G)細砂糖(30G)食用色素(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時...
  • 17263
玫瑰糕的做法 【玫瑰糕】 玫瑰糕怎麼做
  • 玫瑰糕的做法 【玫瑰糕】 玫瑰糕怎麼做

  • “這是無意中自創出來的美食,原本是想試試看這兩樣東西調在一起能不能起到開胃的效果,沒想到卻發現是很棒的乾淨純粹的味道,酸酸甜甜,清爽可口,而且材料的顏色也奇妙地發生了化學變化,一瞬間變得燦爛無比,令人驚喜異常。於是我給它取了個好聽的名字----玫瑰糕。”食材明細主料紫...
  • 20751
奶油霜玫瑰紙杯蛋糕怎麼做-奶油霜玫瑰紙杯蛋糕的做法
  • 奶油霜玫瑰紙杯蛋糕怎麼做-奶油霜玫瑰紙杯蛋糕的做法

  • “今天的糖霜用的是來自挪威的配方,更適合我這種怕麻煩的懶人,只有牛奶,麪粉,黃油和糖粉四種材料,且無須控温。個人感覺奶油霜中糖粉的分量還可以再減少些,有些甜了。。。”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(50克)牛奶(30毫升)食用油(30毫升)細砂糖(60克(蛋黃里加20克,蛋白里加40克))輔料牛奶(1...
  • 18818
玫瑰冰皮月餅的做法 玫瑰色•玫瑰餡——玫瑰冰皮月餅 玫瑰冰皮月餅怎麼做
  • 玫瑰冰皮月餅的做法 玫瑰色•玫瑰餡——玫瑰冰皮月餅 玫瑰冰皮月餅怎麼做

  • “中國美食博大精深,菜餚美感是傳統,講究“色、香、味”俱全,注意食物的色、香、味、形、器的協調一致,給人以精神和物質高度統一的特殊享受,五味中又以“色”居首位,可見色彩搭配,是中國美食最大的精髓之一。玉食的這款玫瑰月餅,是採用純天然的火龍果皮配色、玫瑰花脯、蓮蓉以及...
  • 16036
玫瑰花形黃油曲奇怎麼做-玫瑰花形黃油曲奇的做法
  • 玫瑰花形黃油曲奇怎麼做-玫瑰花形黃油曲奇的做法

  • 食材明細主料黃油(130克)細砂糖(35克)糖粉(65克)雞蛋(50克)低筋麪粉(200克)輔料香草精(1/4小勺)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玫瑰花形黃油曲奇的做法步驟1、黃油室温軟化,用電動打蛋器打至順滑。2、加入細砂糖和糖粉。3、用打蛋器最快檔打至順滑,體積稍有膨脹。4、雞蛋分三次加...
  • 19581
玫瑰花油餅怎麼做-玫瑰花油餅的做法
  • 玫瑰花油餅怎麼做-玫瑰花油餅的做法

  • “很喜歡家裏的玫瑰花油餅,玫瑰那獨特的香,酥軟的油餅,剛出鍋時香味撲鼻的。。。啊,喜歡啊喜歡啊”食材明細主料幹玫瑰花(適量)麪粉(適量)輔料水(適量)配料鹽(適量)油(適量)白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玫瑰花油餅的做法步驟1、曬乾的玫瑰花瓣磨成粉末。2、盆裏放入麪粉,加...
  • 5503
奶油玫瑰蛋糕的做法 新年送美麗——奶油玫瑰蛋糕 奶油玫瑰蛋糕怎麼做
  • 奶油玫瑰蛋糕的做法 新年送美麗——奶油玫瑰蛋糕 奶油玫瑰蛋糕怎麼做

  • “新的一年又快要來了,想送些什麼給你想要表達心意的那個人呢?我相信,做為一個女生,最想要的禮物莫過於美麗和健康了。所以,今天米酥來送禮,送美麗給親們,祝大家青春永駐,美貌如花!”食材明細主料雞蛋(3個)低粉(80克)葵花籽油(30克)輔料白糖(60克)幹玫瑰花(10克)淡奶油(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)...
  • 27107
玫瑰餡糖油餅怎麼做-玫瑰餡糖油餅的做法
  • 玫瑰餡糖油餅怎麼做-玫瑰餡糖油餅的做法

  • “好友喜歡做美食。知道我也喜歡,送來她夏季採摘的玫瑰花。雖然沒有鮮豔的奪目搶眼。但是幹玫瑰的藥用價值屈指可數的。可以潤澤肌膚、理氣解鬱、調氣血、治療口臭等都有調節的作用。玫瑰花的好處真是不少。用來做糖油餅吃。餅不但有花的芳香,而且把油香和糖的味道搭配在一...
  • 9437
熊貓油桃玫瑰包怎麼做-熊貓油桃玫瑰包的做法
  • 熊貓油桃玫瑰包怎麼做-熊貓油桃玫瑰包的做法

  • “看了陝西種油桃的農民把油桃都倒了,因為賣不出去;回到家看到自己買的好幾塊錢一斤的油桃,為那些農民難過,老百姓買油桃這麼貴,農民卻賣不出去,這中間是什麼原因呀~~乾脆做個油桃餡的小包子吧~~希望有人能趕快去陝西種油桃的農民那裏收油桃,用巧克力做了點綴,做了小熊貓,兒子還很...
  • 17717
玫瑰花香豉油雞的做法 玫瑰花香豉油雞,好味“無得彈! 玫瑰花香豉油雞怎麼做
油炸南瓜餅和玫瑰糯米丸的做法 油炸南瓜餅、玫瑰糯米丸 油炸南瓜餅和玫瑰糯米丸怎麼做
玫瑰花奶油蛋糕怎麼做-玫瑰花奶油蛋糕的做法
  • 玫瑰花奶油蛋糕怎麼做-玫瑰花奶油蛋糕的做法

  • “玫瑰花裝飾蛋糕,既清新又浪漫-----在特別的節日裏,值得擁有喔”食材明細主料雞蛋(3個)白糖(50克)牛奶(45克)玉米油(35克)低筋麪粉(55克)淡奶油(400克)糖粉(30克)草莓(3個)輔料玫瑰花瓣(若干)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)玫瑰花奶油蛋糕的做法步驟1、蛋黃和蛋清分開,牛奶和玉米油倒進蛋...
  • 23017
自制玫瑰醬-玫瑰醬
  • 自制玫瑰醬-玫瑰醬

  • “自制的玫瑰醬開瓶後那玫瑰香是撲鼻的,抹面包或者沏水喝味道都相當好。”食材明細主料玫瑰花(300克)鹽(少許)輔料白糖(10勺)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制玫瑰醬的做法步驟1、準備新鮮的食用玫瑰花花瓣約(看起來很多,但和製作果醬一樣,會融化壓縮的),將花瓣用飲用水徹底浸...
  • 9200
玫瑰豉油雞怎麼做-玫瑰豉油雞的做法
  • 玫瑰豉油雞怎麼做-玫瑰豉油雞的做法

  • “做法超級簡單。”食材明細主料雞(半隻)輔料紅片糖(適量)紅葱頭(適量)蒜頭(適量)清水(適量)調料生抽(適量)紅燒汁(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)玫瑰豉油雞的做法步驟1、雞半隻,人多就要一整隻。洗乾淨擦乾。準備半塊紅片糖,小半碗生抽,小半碗紅燒汁,半碗清水,紅葱頭和蒜頭剝皮對...
  • 24148
奶油玫瑰小蛋糕怎麼做-奶油玫瑰小蛋糕的做法
  • 奶油玫瑰小蛋糕怎麼做-奶油玫瑰小蛋糕的做法

  • “一直以來用着長帝最入門款的烤箱到現在,可能是有感情了,所以一直沒有捨得換掉,可是時代一直在與時俱進,產品也不斷的在更新換代,現在長帝e•Bake互聯網烤箱-CRDF30A已經問世了,它帶給我們的將是更便捷更高端的的用户體驗,單看互聯網幾個字親們肯定就知道它是一款互聯網烤箱,可...
  • 23910
玫瑰油菜花園怎麼做-玫瑰油菜花園的做法
  • 玫瑰油菜花園怎麼做-玫瑰油菜花園的做法

  • “玫瑰油菜花園,帶給你視覺美感味覺的覺醒”食材明細主料油菜(適量)香菇(適量)輔料肉沫(適量)香菇頸沫(適量)配料葱(適量)豆瓣醬(適量)油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玫瑰油菜花園的做法步驟1、沒錯,這是香菇頸,大家一般不喜歡吃就扔掉了,但是有大用處哦2、切成碎丁,和肉餡攪拌,加...
  • 23804
玫瑰醬油蛋的做法 酒香玫瑰醬油蛋 玫瑰醬油蛋怎麼做
  • 玫瑰醬油蛋的做法 酒香玫瑰醬油蛋 玫瑰醬油蛋怎麼做

  • “香香的一大盆,一次做的多些,無論是早餐,還是家裏來了客人,都是不錯的美味。”食材明細主料雞蛋(適量)輔料幹玫瑰(適量)配料米酒(適量)醬油(適量)醬香(口味)醬(工藝)數天(耗時)普通(難度)玫瑰醬油蛋的做法步驟1、玫瑰花在米酒中浸泡。2、將雞蛋外殼洗淨,入水煮熟,撈出浸入冷水中,輕輕打碎外殼,裝...
  • 17446
玫瑰醬油雞怎麼做-玫瑰醬油雞的做法
  • 玫瑰醬油雞怎麼做-玫瑰醬油雞的做法

  • “我一直想做玫瑰醬油雞,就是因買不到玫瑰露酒,在市場上找來找去,問了多家店都説不賣這個酒,因為很少人買,可我偏偏沒問常常幫襯的那一家,有天忽然想起來了,一問,有貨,高興啊,原來“得來全不費功夫”就是因此而來的,哈......”食材明細主料走地雞(1只)輔料蘋果(1個)配料玫瑰露酒(15ml)老抽...
  • 31205
玫瑰奶油蛋糕的做法 可以做為第一個為自己生日的【玫瑰奶油蛋糕】 玫瑰奶油蛋糕怎麼做
專題