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關於阿膠紅棗烏雞湯怎麼做好吃的餐飲百科

阿膠紅棗烏雞湯怎麼做-阿膠紅棗烏雞湯的做法

  • 阿膠紅棗烏雞湯怎麼做-阿膠紅棗烏雞湯的做法

  • “阿膠紅棗烏雞湯為廣府湯的一個品種。廣府湯即廣府人煲煮的中華老火靚湯，已有數千年曆史。廣府人從中醫藥理的食補良方中悟出了老火靚湯，火候足、時間長、既取藥補之效，又取入口之甘甜。經年累月，煲老火湯就成了廣府人生活中必不可缺少的一個內容，湯的種類隨季節轉換而改變，與...
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阿膠紅棗烏雞湯的做法 紫金山泉式阿膠紅棗烏雞湯 阿膠紅棗烏雞湯怎麼做

  • 阿膠紅棗烏雞湯的做法 紫金山泉式阿膠紅棗烏雞湯 阿膠紅棗烏雞湯怎麼做

  • “常常聽到周圍的朋友們在談論自己貧血的體質，想過很多辦法滋補達到補血養顏的效果，但是又怕發胖，這確實是很常見的問題。當我向擔任健康顧問的朋友説起這事兒的時候，她很堅定地説起了阿膠紅棗烏雞湯這款美食，想想也是。阿膠補血！紅棗，維生素豐富！烏雞，高蛋白低脂肪！從前帶娃到虛脱...
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阿膠紅棗怎麼做-阿膠紅棗的做法

  • 阿膠紅棗怎麼做-阿膠紅棗的做法

  • 食材明細主料紅棗（適量）阿膠（適量）輔料水（適量）白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）阿膠紅棗的做法步驟1、紅棗洗淨，隔水蒸至六七成熟（方便去核），然後去核。2、將阿膠泡好（我的阿膠是之前熬製阿膠糕剩的，已經讓藥店磨成粉，比較好泡），放置鍋中隔水蒸至融化。3、為了讓紅棗進味，阿膠...
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阿膠烏雞湯如何做簡單又好吃

  • 阿膠烏雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料桂圓：5紅棗：5瘦肉：100烏雞：150阿膠：15輔料姜：3片鹽：適量具體步驟1.將烏雞、瘦肉洗淨切成小塊，紅棗洗淨去核，桂圓洗淨。2.鍋內燒開水，放入雞肉、瘦肉焯去血漬。再撈出洗淨。3.將烏雞、阿膠、瘦肉、紅棗、桂圓、姜...
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紅棗烏雞湯的做法 秋補---紅棗烏雞湯 紅棗烏雞湯怎麼做

  • 紅棗烏雞湯的做法 秋補---紅棗烏雞湯 紅棗烏雞湯怎麼做

  • “喝湯嘍.....”食材明細主料烏雞（1只）輔料紅棗（5個）葱（半棵）姜（半塊）鹽（適量）味精（適量）香菜（半棵）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅棗烏雞湯的做法步驟1、烏雞1只,清洗乾淨,剁成小塊備用。2、鍋裏放水,加入剁好的烏雞焯一下。3、3.把葱姜切塊,焯好的烏雞洗淨。4、把沙鍋裏放水,加...
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阿膠烏雞湯的做法 【温補老火靚湯冬天篇】——阿膠烏雞湯 阿膠烏雞湯怎麼做
阿膠紅棗蛋怎麼做-阿膠紅棗蛋的做法

  • 阿膠紅棗蛋怎麼做-阿膠紅棗蛋的做法

  • 食材明細主料阿膠（適量）紅棗（適量）雞蛋（適量）紅糖（適量）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）阿膠紅棗蛋的做法步驟1、材料如下。2、紅棗洗淨去核。3、放入鍋中。4、雞蛋洗淨放入鍋中，煮熟後去殼放回煮20分鐘。5、阿膠敲碎。6、加入適量紅糖。7、加入適量阿膠。8、如此即可...
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阿膠雞蛋紅棗湯怎麼做-阿膠雞蛋紅棗湯的做法

  • 阿膠雞蛋紅棗湯怎麼做-阿膠雞蛋紅棗湯的做法

  • 食材明細主料阿㬵（適量）雞蛋（適量）紅棗（適量）輔料紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）阿膠雞蛋紅棗湯的做法步驟1、材料如下2、紅棗去核雞蛋洗淨備用3、阿膠敲碎4、紅棗加水煮沸5、放入雞蛋6、小火煮5分鐘後撈出雞蛋7、剝殼後放入鍋中8、30分鐘後放入阿膠碎9、攪拌均勻防...
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阿膠燉烏雞怎麼做-阿膠燉烏雞的做法

  • 阿膠燉烏雞怎麼做-阿膠燉烏雞的做法

  • “學習做飯之初，對於阿膠、烏雞之類食材，腦子裏跳出的第一個反應便是：這是女人專用的！身為家裏最常做飯的那個人，我對於男人到底可不可以吃阿膠這件事一直感到很困惑，每當做了有阿膠之類女人專用的菜品，總是隻做少量，避免給老公吃，生怕他吃了後逐漸變得娘裏娘氣（原諒我的無知吧）！後來...
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阿膠紅棗銀耳湯怎麼做-阿膠紅棗銀耳湯的做法

  • 阿膠紅棗銀耳湯怎麼做-阿膠紅棗銀耳湯的做法

  • ““春寒賜浴華清池，温泉水滑洗凝脂”，“凝脂”便是形容楊貴妃的皮膚非常細嫩光滑。功勞就是阿膠了😍銀耳裏面含有非常豐富的膠原蛋白，它的營養成分跟燕窩都差不多，加入一些紅棗之後就可以起到補血的作用。菇涼們一起開始吧……”食材明細主料銀耳（10g）紅棗（15顆）阿膠（10g）輔料冰糖...
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自制阿膠紅棗烏雞湯如何做簡單又好吃

  • 自制阿膠紅棗烏雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時烏雞做為家禽裏的營養豐富的肉類，是熬湯的佳選。雞肉放入水中，加入簡單的調味料經過小火慢慢的熬煮而成，牢牢鎖住營養與美味。今天小編要給大家介紹的就是這道美味的阿膠紅棗烏雞湯，加入阿膠和紅棗，營養更加全...
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烏雞紅棗湯怎麼做-烏雞紅棗湯的做法

  • 烏雞紅棗湯怎麼做-烏雞紅棗湯的做法

  • “這是一碗懶人、大補、鮮美的湯～”食材明細主料烏雞（半隻）紅棗（適量）輔料生薑（適量）小葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烏雞紅棗湯的做法步驟1、烏雞半隻，剁成塊狀，清水沖洗幾遍後冷水入鍋，加幾片生薑片，煮開，撈出沖洗乾淨。2、烏雞塊倒入鍋內（只要可以煮湯的鍋...
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蟲草花阿膠烏雞湯的做法 【小森媽媽菜譜】滋潤養顏靚湯-蟲草花阿膠烏雞湯 蟲草花阿膠烏雞湯怎麼做
阿膠烏雞湯怎麼做-阿膠烏雞湯的做法

  • 阿膠烏雞湯怎麼做-阿膠烏雞湯的做法

  • “烏雞性味甘、平、入肝、腎經，具有補血益陰，退熱除煩的功效。適用於身倦食少、消渴咽乾、五臟煩熱及肌肉消瘦等陰虧血少、內熱鬱生之症。”食材明細主料阿膠（10g）烏雞（一隻）紅棗（15g）輔料枸杞（10g）葱姜（適量）黨蔘（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）阿膠烏雞湯的做法步驟1、...
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阿膠紅棗燉雞蛋怎麼做-阿膠紅棗燉雞蛋的做法

  • 阿膠紅棗燉雞蛋怎麼做-阿膠紅棗燉雞蛋的做法

  • “阿膠紅棗燉雞蛋，不僅美味可口，還能補氣養血，滋肝和胃，適用於氣虛、血虛，免疫力低下的人食用。出自廣中醫一院樑文能副主任的方子！為了拍照好看，我特意撒了幾粒枸杞。”食材明細主料阿膠（10克）紅棗（3枚）雞蛋（1個）輔料枸杞（少量）黃酒（少量）水（150ml）冰糖（2塊）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度...
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阿膠黃精烏雞湯的做法 紅臉如開蓮阿膠黃精烏雞湯 阿膠黃精烏雞湯怎麼做

  • 阿膠黃精烏雞湯的做法 紅臉如開蓮阿膠黃精烏雞湯 阿膠黃精烏雞湯怎麼做

  • “有沒有時常覺得早上上粧後白皙動人，到了中午以後，粉底脱落感覺就像蒙了一層不乾淨的黃氣，不用別人提醒，你也會想到“黃臉婆”這個稱呼。暗黃的皮膚總是缺乏光澤和生氣。每個面若桃花的漂亮女人都有自己的修煉祕籍，我的妙招是阿膠黃精烏雞湯，告別黃臉婆。”食材明細主料烏雞（50...
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紅棗阿膠烏雞湯如何做簡單又好吃

  • 紅棗阿膠烏雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料烏雞：適量輔料鹽、姜：具體步驟烏雞洗淨焯水,備好紅棗、阿膠、生薑燉鍋燒開水後放入烏雞、紅棗、阿膠、生薑,燉至一小時左右即可起鍋前放入適量鹽調味即可食用烹飪技巧烏雞焯一下水...
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阿膠紅棗煮雞蛋怎麼做-阿膠紅棗煮雞蛋的做法

  • 阿膠紅棗煮雞蛋怎麼做-阿膠紅棗煮雞蛋的做法

  • 食材明細主料阿膠（適量）紅棗（適量）紅糖（適量）雞蛋（適量）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）阿膠紅棗煮雞蛋的做法步驟1、材料如下。2、雞蛋放入鍋中。3、紅棗洗淨去核切小段。4、放入鍋中加入適量清水煮至濃稠。5、取出雞蛋，去殼放回鍋中。6、放入阿膠。7、放入適量紅糖...
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阿膠燉烏雞的做法 阿膠小食譜（三）阿膠燉烏雞 阿膠燉烏雞怎麼做

  • 阿膠燉烏雞的做法 阿膠小食譜（三）阿膠燉烏雞 阿膠燉烏雞怎麼做

  • “冬吃阿膠正當時”食材明細主料烏雞（四分之一隻）阿膠（20克）輔料黨蔘（少許）紅棗（少許）當歸（少許）鹽（少許）枸杞（即可）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）阿膠燉烏雞的做法步驟1、阿膠搗碎或砸成小塊2、所有食材清洗備齊3、所有食材倒入燉盅加水燉40分鐘左右調入鹽繼續燉五分鐘即可小竅門...
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阿膠烏雞怎麼做-阿膠烏雞的做法

  • 阿膠烏雞怎麼做-阿膠烏雞的做法

  • “阿膠是補血補虛佳品，阿膠烏雞完美搭配。補氣血美容顏。烏雞湯特別適合產後虧虛、乳汁分泌不足的女性飲用，而且對於氣血虧虛所導致的月經不調、子宮虛寒、痛經、崩漏帶下、身體瘦弱等都有很好的改善作用。但是很多人對阿膠有個誤區，以為是女性專利。其實，男人一樣可以吃阿膠...
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紅棗烏雞燉阿膠怎麼做-紅棗烏雞燉阿膠的做法

  • 紅棗烏雞燉阿膠怎麼做-紅棗烏雞燉阿膠的做法

  • 食材明細主料阿膠（15g）烏雞（適量）紅棗（適量）輔料鹽（適量）開水（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅棗烏雞燉阿膠的做法步驟1、成品。2、阿膠塊磨成粉備用（買時讓商家幫忙打磨好的）。3、烏雞洗去血水，斬成塊備用。4、將烏雞塊和15克阿膠粉放入燉盅膽內。5、放入幾個去核的紅棗。6...
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紅棗烏雞湯的做法 電壓力鍋版紅棗烏雞湯 紅棗烏雞湯怎麼做

  • 紅棗烏雞湯的做法 電壓力鍋版紅棗烏雞湯 紅棗烏雞湯怎麼做

  • “首次嘗試做烏雞湯~~~把烏雞剁成小塊費了好大工夫。。。邊剁邊對着這隻雞説“對不起冒犯了”。。。剁完後整個枱面全是血漬搞得跟兇案現場一樣~去雞內臟也心發顫。。。哆哆嗦嗦的最終味道還不錯~~紅棗擱的有點多~湯味道偏甜~~”食材明細主料烏雞（1斤）輔料紅棗（數顆）花生米（數...
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阿膠紅棗粽怎麼做-阿膠紅棗粽的做法

  • 阿膠紅棗粽怎麼做-阿膠紅棗粽的做法

  • “繼續粽子，這回包的簡單，感覺還是原味的粽子好吃，也就是基本都是糯米的。兒子很喜歡吃，不過不吃棗，於是做了一半什麼也不加的。阿膠棗讓我吃了，女士的補品嘛。不知道有沒有進步。”食材明細主料糯米（300g）輔料阿膠棗（適量）粽子葉（適量）配料花生油（適量）白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗...
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紅棗烏雞湯怎麼做-紅棗烏雞湯的做法

  • 紅棗烏雞湯怎麼做-紅棗烏雞湯的做法

  • “烏雞補而不燥，湯汁鮮甜可口，雞肉香而不膩！烏雞有補肝腎、益氣血、調節器月經的功效。烏雞富含極高滋補藥用價值的黑色素，故自古享有“藥雞”之稱。”食材明細主料烏雞（1只）輔料紅棗（15粒）北芪（10克）黨蔘（25克）杞子（10克）配料薑片（2-3片）鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅棗烏雞...
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阿膠紅棗雞蛋湯的做法 【阿膠紅棗雞蛋湯】 阿膠紅棗雞蛋湯怎麼做

  • 阿膠紅棗雞蛋湯的做法 【阿膠紅棗雞蛋湯】 阿膠紅棗雞蛋湯怎麼做

  • “阿膠就是冬季進行温補的重要材料之一，阿膠原產于山東，已有兩千多年的應用歷史，與人蔘、鹿茸一起被譽為“中藥三寶”，為補血、生血、止血、滋陰潤燥之良藥，可用於年老體弱、兒童、婦女的滋補，並對兒童、青少年的生長髮育具有改善作用，對男子不育、女子不孕也有良好的改善作用，長...
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