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關於涼拌皮蛋青瓜卷的家常做法的餐飲百科

涼拌皮蛋青瓜卷怎麼做-涼拌皮蛋青瓜卷的做法
  • 涼拌皮蛋青瓜卷怎麼做-涼拌皮蛋青瓜卷的做法

  • 食材明細主料皮蛋(4個)青瓜(半根)輔料湖南椒(4個)小米椒(2個)葱(1棵)蒜泥(適量)澱粉(1勺)醬油(適量)醋(適量)中辣(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌皮蛋青瓜卷的做法步驟1、將青瓜去皮,用刨皮刀將青瓜刨成長薄片,一一卷起立在盤子中間!2、皮蛋去殼,切4瓣擺盤!3、鍋裏倒油爆香蒜泥,放青紅辣椒翻...
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涼拌魚皮青瓜腐竹怎麼做-涼拌魚皮青瓜腐竹的做法
  • 涼拌魚皮青瓜腐竹怎麼做-涼拌魚皮青瓜腐竹的做法

  • 食材明細主料魚皮(適量)青瓜(一條)腐竹(適量)輔料蒜末(適量)香菜(適量)調料香油(少許)香醋(少許)醬油(少許)辣椒油(少許)糖(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌魚皮青瓜腐竹的做法步驟1、準備:泡軟的腐竹。2、蒜頭,香菜,青瓜。3、辣味魚皮。4、花生米。5、將青瓜削掉部分皮改刀切塊,香菜...
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涼拌青瓜豆腐皮怎麼做-涼拌青瓜豆腐皮的做法
  • 涼拌青瓜豆腐皮怎麼做-涼拌青瓜豆腐皮的做法

  • 食材明細主料青瓜(適量)豆腐皮(適量)蒜頭(適量)香菜(適量)芹菜(適量)輔料醬油(適量)白醋(適量)芝麻油(適量)炒芝麻粒(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)涼拌青瓜豆腐皮的做法步驟1、拍青瓜,切一節節,豆腐皮切換一條條2、青瓜凍冰箱。豆腐皮過熱水再過冷水,加點冰塊更爽口3、蒜頭...
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涼拌青瓜卷怎麼做-涼拌青瓜卷的做法
  • 涼拌青瓜卷怎麼做-涼拌青瓜卷的做法

  • “涼拌青瓜卷清脆爽口,非常美味,做法簡單,成品顏值超級高!”食材明細主料青瓜(1根半)胡蘿蔔(1節)豆腐皮(半張)輔料醬油(1勺)陳醋(3勺)芝麻油(1勺)鹽(少許)細砂糖(少許)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌青瓜卷的做法步驟1、準備好所需材料。2、青瓜一根洗淨,用奈瓷刀系列的刨子刨成薄片,刨...
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涼拌青瓜怎麼做-涼拌青瓜的做法
  • 涼拌青瓜怎麼做-涼拌青瓜的做法

  • 食材明細主料青瓜(2條)輔料蒜頭(半個)小米辣(2個)香菜(3根)調料醬油(適量)蠔油(適量)白糖(一勺)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌青瓜的做法步驟1、小米辣蒜頭香菜切段。2、青瓜洗乾淨放進保鮮袋拍。3、拍好切小塊。4、放入盆中。5、放醬油蠔油白糖拌勻(放入冰箱冷藏半個小時味道更...
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涼拌黃瓜絲涼皮的做法 家鄉風味涼拌黃瓜絲涼皮 涼拌黃瓜絲涼皮怎麼做
  • 涼拌黃瓜絲涼皮的做法 家鄉風味涼拌黃瓜絲涼皮 涼拌黃瓜絲涼皮怎麼做

  • “春節一過,從老家帶回來乾涼皮,是家裏老人在家鄉壓的,每年都要帶一箱!想吃時,用水泡軟,在進行調製!昨天收到丘比產品,就用芝麻味調製一番,很美味!”食材明細主料黃瓜(一根)乾涼皮(適量)輔料沙拉汁芝麻味(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜絲涼皮的做法步驟1、乾涼皮適量。2...
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涼拌青瓜皮蛋怎麼做-涼拌青瓜皮蛋的做法
  • 涼拌青瓜皮蛋怎麼做-涼拌青瓜皮蛋的做法

  • “夏天最愛涼菜,總是黃瓜有點枯燥,加點皮蛋味道豐富很多。”食材明細主料青瓜(一根)皮蛋(2個)輔料蒜頭(3瓣)香菜(2棵)調料涼拌醋(適量)蠔油(適量)白砂糖(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌青瓜皮蛋的做法步驟1、材料彙總。2、青瓜拍扁,去籽切小塊,擺到盤子裏。3、皮蛋切小...
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家常拌青瓜怎麼做-家常拌青瓜的做法
  • 家常拌青瓜怎麼做-家常拌青瓜的做法

  • 食材明細主料青瓜(兩根)王中王火腿(一根)蒜(一頭)小米辣(少許)花椒(少許)幹辣椒(適量)輔料老抽(少許)味極鮮生抽(2勺)陳醋(2勺)糖(半勺)雞粉(1勺)香油(少許)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常拌青瓜的做法步驟1、青瓜2根拍好備用2、雙匯王中王火腿一根切片3、切蒜沫適量,小米辣少許和火...
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黃瓜拌涼皮的做法 #涼菜#黃瓜拌涼皮 黃瓜拌涼皮怎麼做
  • 黃瓜拌涼皮的做法 #涼菜#黃瓜拌涼皮 黃瓜拌涼皮怎麼做

  • 食材明細主料小麥澱粉(60克)清水(120克)黃瓜(1根)輔料香菜(1棵)蒜(2瓣)芝麻醬(1勺)海鮮醬油(2勺)陳醋(2勺)糖(多半勺)鹽(適量)辣椒油(1勺)熟花生(適量)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌涼皮的做法步驟1、小麥澱粉,也就是澄粉。2、稱取小麥澱粉60克。3、加入2倍量的水。4、攪成粉漿。5、取兩...
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涼拌青瓜小卷怎麼做-涼拌青瓜小卷的做法
  • 涼拌青瓜小卷怎麼做-涼拌青瓜小卷的做法

  • 食材明細主料青瓜(一條)輔料花生醬(適量)蒜(適量)葱(適量)香菜(適量)配料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌青瓜小卷的做法步驟1、青瓜洗乾淨去掉頭尾2、用去皮刀慢慢的刮出長長的薄片,全部捲起來,排在盤中3、香葱,蒜,香菜切碎放入碗中。加上一勺花生醬,適...
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涼拌青瓜的做法 清爽小菜--涼拌青瓜 涼拌青瓜怎麼做
  • 涼拌青瓜的做法 清爽小菜--涼拌青瓜 涼拌青瓜怎麼做

  • “夏天到了,總想吃點清清爽爽的東西,突然聽好友講要做拍青瓜,心血來潮,自己就動起手來了。。。”食材明細主料青瓜(2條)輔料青辣椒(一個)配料山西陳醋(適量)蒜頭(三大瓣)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)橄欖油(適量(麻油))微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌青瓜的做法步驟1、原料圖2、2把青瓜豎...
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家常拌豌豆涼皮怎麼做-家常拌豌豆涼皮的做法
  • 家常拌豌豆涼皮怎麼做-家常拌豌豆涼皮的做法

  • “天氣越來越熱,吃啥都沒味,來一盤涼皮,酸得開胃,涼得舒爽。”食材明細主料豌豆涼皮(500克)黃瓜(1根)輔料大蒜(3瓣)姜(1小塊)小米椒(2個)榨菜(1小包)熟花生米(適量)小葱(適量)調料味達美清香米醋(3湯匙)味達美臻品特級生抽(2湯匙)味達美臻品蠔油(1湯匙)鹽半(半茶匙)芝麻油(1湯匙)花椒油(1湯匙)辣椒醬(1湯匙...
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青椒黃瓜拌皮蛋的做法 【夏日小涼菜】青椒黃瓜拌皮蛋 青椒黃瓜拌皮蛋怎麼做
  • 青椒黃瓜拌皮蛋的做法 【夏日小涼菜】青椒黃瓜拌皮蛋 青椒黃瓜拌皮蛋怎麼做

  • “許久沒吃皮蛋了,主要是怕鉛含量什麼的·····天氣一熱還是用它來做一個涼菜吧。青椒拌皮蛋是家鄉端午必備的一道涼菜,我又加上些黃瓜,味道也還不錯。”食材明細主料皮蛋(三隻)輔料黃瓜(半個)青椒(三個)香葱(適量)蒜末(適量)配料陳醋(適量)生抽(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味...
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涼拌松花蛋黃瓜卷怎麼做-涼拌松花蛋黃瓜卷的做法
  • 涼拌松花蛋黃瓜卷怎麼做-涼拌松花蛋黃瓜卷的做法

  • 食材明細主料松花鴨皮蛋(3個)黃瓜(1根)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)葱(適量)青藤椒(100粒)小米椒圈(適量)姜(適量)蒜末(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)高級(難度)涼拌松花蛋黃瓜卷的做法步驟1、準備食材:松花鴨皮蛋,黃瓜。2、松花鴨皮蛋去皮,再用線繩將每個松花蛋分割成四瓣。3、將分割開的松花蛋...
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涼拌豆皮卷怎麼做-涼拌豆皮卷的做法
  • 涼拌豆皮卷怎麼做-涼拌豆皮卷的做法

  • 食材明細主料五香豆腐皮(1塊)輔料大蒜(4個)葱花(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)醋(適量)生抽(適量)蠔油(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆皮卷的做法步驟1、切好的豆腐皮。2、準備好的葱蒜(蒜粒需加開水泡會入味)3、一次性放入:鹽,醋,生抽雞精,胡椒粉各適量。再倒入...
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涼拌青瓜的做法 涼拌青瓜、酸甜味精 涼拌青瓜怎麼做
  • 涼拌青瓜的做法 涼拌青瓜、酸甜味精 涼拌青瓜怎麼做

  • “原因是全姐妹們最喜歡吃涼拌青瓜。超過好吃的其它就這樣。第一排是涼拌青瓜嘛”食材明細主料青瓜(適量)輔料陳醋(適量)紅辣椒油(適量)芝麻香油(適量)蒜泥鹽(適量)雞精(適量)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)涼拌青瓜的做法步驟1、你喜歡多少根就多少青瓜吧。先用鹽水給青瓜...
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涼拌青椒皮蛋怎麼做-涼拌青椒皮蛋的做法
  • 涼拌青椒皮蛋怎麼做-涼拌青椒皮蛋的做法

  • 食材明細主料青椒(2個)松花鴨皮蛋(3個)輔料食用油(2勺)生抽(1勺)香醋(1勺)葱(適量)姜(適量)蒜末(適量)小米椒圈(適量)酸辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)涼拌青椒皮蛋的做法步驟1、準備食材。2、青椒去蒂去籽切絲。3、用食鹽醃製半小時。4、皮蛋剝殼分瓣。5、皮蛋擺盤。6、醃岀水分的青椒絲...
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涼拌豬皮卷怎麼做-涼拌豬皮卷的做法
  • 涼拌豬皮卷怎麼做-涼拌豬皮卷的做法

  • “豬皮的營養和實用價值並不比豬肉差。與豬肉相比,豬皮所含蛋白質要高2~3倍,脂肪含量卻只是豬肉的1/2。更重要的是,肉皮中主要成分是膠元蛋白和彈性蛋白,其中膠元蛋白佔85%。膠元蛋白不僅有助於改善人體組織細胞貯水功能低下,而且是皮膚細胞生長的主要原料,因此,常吃些肉皮能收到...
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青瓜拌皮蛋怎麼做-青瓜拌皮蛋的做法
  • 青瓜拌皮蛋怎麼做-青瓜拌皮蛋的做法

  • 食材明細主料青瓜(1條)皮蛋(3個)小紅椒(3/4個)油辣椒(1勺)醬油(2勺)醋(1勺)花椒油(適量)鹽(適量)雞精(適量)輔料蒜泥(適量)麻辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青瓜拌皮蛋的做法步驟1、青瓜一條,從中間切成兩段,皮蛋去殼,小紅椒切沫2、青瓜用削皮刀,削成薄薄的長片,放少許鹽醃軟3、將醃軟的青瓜捲起...
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涼拌皮蛋的做法 “涼菜”涼拌皮蛋 涼拌皮蛋怎麼做
  • 涼拌皮蛋的做法 “涼菜”涼拌皮蛋 涼拌皮蛋怎麼做

  • “涼拌皮蛋大家都知道,這是一道非常普通,不能再普通的一道家常菜了,當然了,皮蛋誰都會做,只要你用對方法就能做出與眾不同的涼拌皮蛋,而且這個方法也非常的簡單易學”食材明細主料松花皮蛋(6個)輔料香菜(2顆)蒜泥(適量)香醋(2勺)香油(1勺)生抽(2勺)白糖(1勺)薑末(少許)小米辣(適量)鹽(少許)油(適量)微...
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涼拌皮蛋黃瓜怎麼做-涼拌皮蛋黃瓜的做法
  • 涼拌皮蛋黃瓜怎麼做-涼拌皮蛋黃瓜的做法

  • “皮蛋與黃瓜的營養價值與功效皮蛋是人們很喜歡的一道菜,因為它的口感很特殊。不僅如此,還能給身體帶來很大的幫助:去火潤喉、養心安神、抗衰老、降低膽固醇等等的作用。黃瓜含有大量的維生素C,從而可以很好的提高我們的免疫力,維生素C還能阻止皮膚的氧化,有養顏美容的效果。維...
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涼拌青瓜的做法 涼拌青瓜 涼拌青瓜怎麼做
  • 涼拌青瓜的做法 涼拌青瓜 涼拌青瓜怎麼做

  • “今次與大家分享這個涼拌青瓜,青瓜本身有不少好處增強骨骼美容養顏控制血壓抵抗癌症和炎症促進健康體重;所以既然又惹味又健康,而且製作也不複雜,大家可以試試呢,希望大家喜歡!”食材明細主料青瓜(3條)輔料香葱(3條)芫茜(2條)蒜頭(6粒)指天椒(1隻)調料海鹽(適量)鹽(2大匙)黑醋(3小匙)豉油(4大...
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涼拌皮蛋青瓜怎麼做-涼拌皮蛋青瓜的做法
  • 涼拌皮蛋青瓜怎麼做-涼拌皮蛋青瓜的做法

  • “天兒越來越熱了,冬天不敢嘗試的涼菜也可以上桌了,皮蛋半青瓜,皮蛋獨特的香味與青瓜的爽口搭配,再加上香醋,一塊融合出來的酸爽,那味道,作為下酒菜,真的是簡直了~”食材明細主料皮蛋(3個)青瓜(1個)薑片(1塊)蒜瓣(2個)大葱(1段)輔料醋(2勺)生抽(2勺)鹽(1匙)雞精(1匙)香油(1ml)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時...
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皮蛋拌虎皮青瓜怎麼做-皮蛋拌虎皮青瓜的做法
  • 皮蛋拌虎皮青瓜怎麼做-皮蛋拌虎皮青瓜的做法

  • 食材明細主料青瓜(220克)皮蛋(2個)輔料剁椒(適量)配料生抽(適量)白醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋拌虎皮青瓜的做法步驟1、材料:青瓜、皮蛋、剁椒2、將青瓜洗淨、去一些皮。3、放在案板上切開。4、放入大碗中。5、將皮蛋剝殼放在案板上切開。6、接着,將...
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西瓜皮拌蛋皮的做法 家常小菜——西瓜皮拌蛋皮 西瓜皮拌蛋皮怎麼做
  • 西瓜皮拌蛋皮的做法 家常小菜——西瓜皮拌蛋皮 西瓜皮拌蛋皮怎麼做

  • 食材明細主料西瓜皮(適量)雞蛋(兩個)輔料芝麻(適量)配料十三香(適量)雞精(適量)生抽(適量)白糖(一丁點)辣椒油(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜皮拌蛋皮的做法步驟1、芝麻入鍋中小火炒香盛出備用2、西瓜皮去除外面的皮,切成薄片3、雞蛋打散成蛋液4、過入少許油燒熱5、...
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