![米椒浸肥牛怎麼做-米椒浸肥牛的做法]( "米椒浸肥牛怎麼做-米椒浸肥牛的做法")
- “如果喜歡吃帶油的牛肉話，那做這道菜再合適不過啦😄因為家裏人都不吃吃帶油的肉，所以我只能選瘦肉！！！”食材明細主料牛裏脊肉（一斤）酸菜（一袋）香芹（半斤）豆芽（半斤）泡椒（適量）米椒（適量）水發木耳（一把）幹辣椒（適量）香菜（少量）葱（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）白胡椒粉（適量）雞精（少量）生抽（適量）辣面...
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![浸辣椒炒雞怎麼做-浸辣椒炒雞的做法]( "浸辣椒炒雞怎麼做-浸辣椒炒雞的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料雞（半隻）輔料浸辣椒（100g）紅辣椒（1個）香葱（少許）調料植物油（10g）鹽（5g）白醋（1勺）白酒（少許）生抽（1勺）老抽（少許）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）浸辣椒炒雞的做法步驟1、食材準備好。2、雞垛成小塊放入白醋、生抽、薑片...
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![金針菇浸肥牛怎麼做-金針菇浸肥牛的做法]( "金針菇浸肥牛怎麼做-金針菇浸肥牛的做法")
- “金針菇浸肥牛，菇香，肥牛嫩滑，湯汁鮮美”食材明細主料金針菇（150g）肥牛（150g）輔料薑片（3片）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇浸肥牛的做法步驟1、肥牛，金針菇，薑片，鹽。2、姜切薄片。3、金針菇切去老根頭，洗淨撕開。4、湯鍋裏放適量水，薑片大火燒。5、放入金針菇，我喜...
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![虎皮辣椒炒肥牛怎麼做-虎皮辣椒炒肥牛的做法]( "虎皮辣椒炒肥牛怎麼做-虎皮辣椒炒肥牛的做法")
- 食材明細主料肥牛卷（1盒（約200g））青椒（8個）洋葱（1/4個）輔料鹽（適量）糖（適量）香醋（1/2勺）蒸魚豉油（2勺）老抽（1/2勺）蠔油（1勺）黑胡椒碎（1/2勺）澱粉（1/3勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮辣椒炒肥牛的做法步驟1、青椒切段、洋葱切絲。2、碗中加入料酒、蒸魚豉油、老抽、蠔油、現磨黑胡...
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![山椒肥牛怎麼做-山椒肥牛的做法]( "山椒肥牛怎麼做-山椒肥牛的做法")
- “這是一道冬天吃很暖和的菜品。以前肥牛總是出現在涮火鍋中，今天別樣的風格很是不錯吶。搭配上香糯的南瓜和微辣的泡椒，吃出來一種四川麻辣的味道。因為之後還用了花椒。”食材明細主料肥牛（500g）老南瓜（300g）豆芽（250g）菠菜（250g）輔料泡椒（150g）配料鮮花椒（50g）鹽（適量）糖（適量）陳醋（適量）...
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![紫蘇浸牛肉怎麼做-紫蘇浸牛肉的做法]( "紫蘇浸牛肉怎麼做-紫蘇浸牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（150克）紫蘇（50克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紫蘇浸牛肉的做法步驟1、材料備好。2、牛肉洗淨切成薄片，用生抽、香油醃製半小時，紫蘇洗淨摘片待用。3、鍋下適量水燒開，放入紫蘇。4、待紫蘇燒開後，加入牛肉、鹽、雞精調...
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![胡椒浸生蠔怎麼做-胡椒浸生蠔的做法]( "胡椒浸生蠔怎麼做-胡椒浸生蠔的做法")
- “大自然的饋贈至鮮美味的生蠔，牡蠣提取物有明顯抑制血小板聚集作用，能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量，有利於胰島素分泌和利用，又能使惡性腫瘤細胞對放射線敏感性增強，並對其生長有抑制作用。”食材明細主料生蠔（10只）輔料胡椒（5克）葱花（少許）姜（2片）鹽（少許）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘...
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![酸湯浸肥牛如何做簡單又好吃]( "酸湯浸肥牛如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料金針菇：300肥牛：200綠豆芽：200輔料酸尖椒：5個葱：適量姜：適量料酒：適量蒜：適量鹽：適量米醋：適量具體步驟1.姜蒜切丁切片2.選五顆泡山椒切細，葱切細分成葱白和葱花3.將金針菇洗淨後倒入沸水中焯熟4.焯熟後盛入碗中5.豆...
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![美味的酸湯浸肥牛如何做簡單又好吃]( "美味的酸湯浸肥牛如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肥牛卷：300金針菇：100輔料海南黃冠醬：1小勺青小辣椒：3個姜：適量小米椒：適量葱：適量蒜：適量白醋：適量紅小辣椒：3個具體步驟1.金針菇下鍋焯水，撈起放入大碗2.肥牛焯水肥牛卷變色即可，不可時間過長撈出放在大碗裏3....
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![彩椒肥牛怎麼做-彩椒肥牛的做法]( "彩椒肥牛怎麼做-彩椒肥牛的做法")
- 食材明細主料肥牛（150克）青椒（30克）黃彩椒（30克）輔料鹽（少許）蠔油（1小勺）海鮮醬油（2小勺）白胡椒粉（少許）葱（5克）姜（5克）蒜（10克）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒肥牛的做法步驟1、準備食材:葱切小段，蒜切片，姜切細絲，彩椒切段。2、鍋內放水，水多放一點，水開放入肥牛片，用筷子劃散，變色...
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![紅椒秋葵肥牛卷怎麼做-紅椒秋葵肥牛卷的做法]( "紅椒秋葵肥牛卷怎麼做-紅椒秋葵肥牛卷的做法")
- “顏色豐富、食材多樣、老幼皆宜、營養美味”食材明細主料肥牛（適量）秋葵（適量）紅椒（適量）輔料白蘿蔔（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）大料（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）香油（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）酸鹹（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒秋葵肥牛卷的做法步驟1、先把秋葵洗淨，放入加...
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![雙椒炒肥牛怎麼做-雙椒炒肥牛的做法]( "雙椒炒肥牛怎麼做-雙椒炒肥牛的做法")
- 食材明細主料肥牛（適量）青椒（適量）杭椒（適量）金針菇（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹽（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙椒炒肥牛的做法步驟1、將冷凍的肥牛解凍，用料酒醃製15分鐘。2、金針菇洗淨分離備用，青椒切小塊，杭椒少許切段（不吃辣的可放彩椒）。3、鍋...
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![小米肥牛怎麼做-小米肥牛的做法]( "小米肥牛怎麼做-小米肥牛的做法")
- “小米和麥芽一樣，含有大量的酶，有健胃消食的作用。這道菜口味清淡，營養豐富。是老人，病人，產婦宜用的滋補菜餚。”食材明細主料肥牛（200克）小米（50克）雞湯（400克）輔料金針菇（40克）生菜（1顆）配料鹽（4克）雞汁（4克）姜米（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小米肥牛的做法步驟1、原料：肥牛，煮熟...
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![三椒酸湯浸肥牛怎麼做-三椒酸湯浸肥牛的做法]( "三椒酸湯浸肥牛怎麼做-三椒酸湯浸肥牛的做法")
- 食材明細主料肥牛片（300g）輔料金針菇（100g）配料黃燈籠椒醬（一小勺）小米泡椒（適量）小米紅椒（適量）食鹽（適量）葱花（一小把）鮮貝露調味汁（一小勺）薑片（數片）白醋（適量）白酒（適量）超辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三椒酸湯浸肥牛的做法步驟1、準備食材2、金針菇焯水，焯熟3、鋪在盤底4、肥牛片焯熟5...
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![小米煨肥牛怎麼做-小米煨肥牛的做法]( "小米煨肥牛怎麼做-小米煨肥牛的做法")
- “一道軟糯易消化的主食，有肉有菜非常的香哦。”食材明細主料肥牛片（150g）小米（120g）香菜（1棵）香葱（適量）泡姜（適量）花生油（適量）輔料蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）小米煨肥牛的做法步驟1、肥牛用開水汆燙一下，微微變色即可，不用全熟。香菜、香葱、泡姜切沫...
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![大葱青椒炒肥牛怎麼做-大葱青椒炒肥牛的做法]( "大葱青椒炒肥牛怎麼做-大葱青椒炒肥牛的做法")
- 食材明細主料肥牛（一盒）大葱（適量）輔料青椒（適量）大蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）醬油（適量）料酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大葱青椒炒肥牛的做法步驟1、一盒肥牛準備就緒。2、大葱打斜刀裝入盤中。3、青椒和洋葱切絲備用。4、肥牛焯一下水加料酒去腥，撈出備用。5...
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![藤椒肥牛怎麼做-藤椒肥牛的做法]( "藤椒肥牛怎麼做-藤椒肥牛的做法")
- “鹹鮮微麻，藤椒香氣濃郁”食材明細主料漁人傑藤椒醬（100克）肥牛片（500克）金針菇（500克）清水（750克）輔料蒜末（10克）鹹鮮（口味）簡單（難度）藤椒肥牛的做法步驟1、準備原料，金針菇去根撕散開，蒜剁細末。2、鍋中倒入清水燒開，下入藤椒醬。3、下入金針菇煮熟，撈出放入盛器中。4、下入肥牛片煮制，去...
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![藤椒金針菇肥牛怎麼做-藤椒金針菇肥牛的做法]( "藤椒金針菇肥牛怎麼做-藤椒金針菇肥牛的做法")
- 食材明細主料金針菇（200g）肥牛肉（250g）輔料藤椒油（50g）藤椒（20g）薑絲（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）純淨水（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）藤椒金針菇肥牛的做法步驟1、金針菇、肥牛片準備2、藤椒油、麻香嘴洪雅保鮮藤椒、青紅辣椒、姜也準備好3、青紅尖椒切圈，姜切...
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![黑椒肥牛燉土豆怎麼做-黑椒肥牛燉土豆的做法]( "黑椒肥牛燉土豆怎麼做-黑椒肥牛燉土豆的做法")
- “超市裏買了一盒上等的澳洲肥牛肉，一部分用來涮火鍋吃了，還剩下一些，一直凍在冰箱裏，竟然忘了吃，今天把它翻出來，配上土豆一鍋燉，十來分鐘就做好了，肥牛的香味和土豆的香味完全融合，土豆吸滿了牛肉的湯汁，鮮香美味，而且我還用到了自己磨的黑胡椒，孩子一直説好吃，中午就做了這一個菜，倆...
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![黑椒洋葱燴肥牛的做法 日式黑椒洋葱燴肥牛 黑椒洋葱燴肥牛怎麼做]( "黑椒洋葱燴肥牛的做法 日式黑椒洋葱燴肥牛 黑椒洋葱燴肥牛怎麼做")
- “想來想去，這道菜無啥特別，只因為調料里加了日式味淋，姑且就算山寨的日式炒物吧，下班後的快手小炒，超級下飯的説”食材明細主料火鍋肥牛片（400g）輔料洋葱（小半個）配料食用油（適量）黑胡椒粉（一小勺）白葡萄酒（一大勺）鹽（視乎需要）日式味淋（一小勺）蠔油（一大勺）可樂（50ml）水澱粉（少許）微辣（口味）炒（工藝...
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![尖椒炒肥牛片怎麼做-尖椒炒肥牛片的做法]( "尖椒炒肥牛片怎麼做-尖椒炒肥牛片的做法")
- “上次吃火鍋時，還留下來一些肥牛片，這幾天天氣太冷了，也沒有出去買菜。家裏有一個尖椒搭配在一起炒來吃吃吧。。。”食材明細主料尖椒（120克）肥牛片（170克）輔料牛肉醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒肥牛片的做法步驟1、食材：尖椒（已清洗切開）、肥牛片...
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![小米浸時蔬怎麼做-小米浸時蔬的做法]( "小米浸時蔬怎麼做-小米浸時蔬的做法")
- 食材明細主料雞毛菜（250g）小米（50g）輔料高湯（一大勺）味精（少許）鹽（少許）南瓜（50g）花生油（幾滴）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小米浸時蔬的做法步驟1、小米浸泡後瀝乾水份，入蒸鍋蒸熟。南瓜去皮後蒸熟搗成泥狀。2、雞毛菜洗淨控幹。湯鍋中加水燒開，加少許鹽幾滴花生油，入雞毛菜燙熟。撈...
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![青花椒嫩肥牛怎麼做-青花椒嫩肥牛的做法]( "青花椒嫩肥牛怎麼做-青花椒嫩肥牛的做法")
- 食材明細主料肥牛（適量）輔料金針菇（適量）粉絲（適量）藤椒（適量）小米椒（適量）香葱（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青花椒嫩肥牛的做法步驟1、肥牛自然化凍後加入鹽和水澱粉醃製10分鐘。2、金針菇、粉絲下鍋快速焯燙後撈出碼在碗底備用，粉絲為了保證爽滑的口感可以在...
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![泡椒酸湯肥牛怎麼做-泡椒酸湯肥牛的做法]( "泡椒酸湯肥牛怎麼做-泡椒酸湯肥牛的做法")
- “做酸湯肥牛，關鍵的食材有兩樣，一個是泡椒小米辣一個就是海南燈籠椒辣醬。一個是增添風味，一個是增添菜餚的色澤和辣度。燈籠椒是我買的新鮮的，然後加了鹽和蒜一起搗碎醃製的。網上或者超市會有現成的瓶裝海南燈籠辣椒醬賣，建議一定要添加！！不然這道菜就少了很多風味。至於配菜...
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![虎皮尖椒炒肥牛怎麼做-虎皮尖椒炒肥牛的做法]( "虎皮尖椒炒肥牛怎麼做-虎皮尖椒炒肥牛的做法")
- “虎皮尖椒香煎後很好吃，放點肉更美味！”食材明細主料尖椒（4根）肥牛（65g）輔料辣椒（2顆）蒜末（適量）調料食鹽（適量）食用油（適量）蠔油（1匙）醬油（1匙）澱粉（1匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）虎皮尖椒炒肥牛的做法步驟1、準備的食材。2、尖椒洗乾淨切段，其他配菜備齊。3、熱油爆尖椒，放入少許鹽...
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味味甜
