![蒜茸烤茄子怎麼做-蒜茸烤茄子的做法]( "蒜茸烤茄子怎麼做-蒜茸烤茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（1個）輔料植物油（1小碗）祕製蒜蓉醬（1碗）鹽（少許）孜然粉（少許）小葱（少許）微辣（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸烤茄子的做法步驟1、茄子洗淨擦乾，放在鋪了錫紙的學廚烤盤上。表面刷一層油。2、放入預熱好的柏翠烤箱，上下火200度，中層烘烤20分鐘左右，茄子表面皺巴巴，用筷...
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![蒜香肉末烤茄子的做法 蒜香肉末烤茄子 蒜香肉末烤茄子怎麼做]( "蒜香肉末烤茄子的做法 蒜香肉末烤茄子 蒜香肉末烤茄子怎麼做")
- 食材明細主料長茄子（2根）五花肉末（適量）輔料大蒜（適量）香葱（適量）郫縣豆瓣醬（適量）香醋（適量）糖（適量）黑胡椒粉（適量）花椒粉（適量）味精（適量）蒜香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香肉末烤茄子的做法步驟1、把茄子洗淨擦乾水分，用油刷均勻地刷上一層食用油，擺放在鋪了錫紙的烤盤裏。190度預熱（...
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![蒜茸烤花蛤的做法 這個週末玩燒烤——蒜茸烤花蛤 蒜茸烤花蛤怎麼做]( "蒜茸烤花蛤的做法 這個週末玩燒烤——蒜茸烤花蛤 蒜茸烤花蛤怎麼做")
- “問我花蛤的吃法哪個最好吃？我認為烤花蛤的味道是最棒的！把花蛤排列在烤盤上，經過烤箱的烤制，花蛤慢慢打開，多餘的水份都被蒸發了，剩下都是花蛤的鮮美精華~再加入蒜茸，經過第二輪的烤制，蒜茸與油分的刺激碰撞，蒜香讓花蛤更加美味！一款簡單的烤花蛤，便能讓你回味一輩子。”食材明細...
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![蒜茸烤大茄子怎麼做-蒜茸烤大茄子的做法]( "蒜茸烤大茄子怎麼做-蒜茸烤大茄子的做法")
- “最近向《職人吹水》裏的星星師傅學了一招蒜茸烤茄子，很受用，可以擴展到其它食材，只要掌握了要點，做起來得心應手，吃起來香味四溢。”食材明細主料大茄子（1條）輔料葱頭（2粒）青椒（1條）紅椒（1條）蒜頭（8粒）菜油（1/4杯）調料豬油（適量（或菜油））混合胡椒粉（1/3小勺）魚露（1/2小勺）精鹽（1/3小勺）蒜香（口味）烤（...
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![蒜蓉肉末烤茄子的做法 【蒜蓉肉末烤茄子】 蒜蓉肉末烤茄子怎麼做]( "蒜蓉肉末烤茄子的做法 【蒜蓉肉末烤茄子】 蒜蓉肉末烤茄子怎麼做")
- “對於烤箱烤茄子我一直存有偏見，認為不會好吃的，但是總是看見別人做，又想嘗試一下，結果出乎意料的好吃，嘿嘿。所以美食嘛還得不斷嘗試，總會有新的發現。”食材明細主料紫皮茄子（2個）豬肉末（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蒜（適量）姜（適量）香菜（適量）乾紅辣椒（適量）白糖（適量）料酒（...
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![香蒜烤茄子怎麼做-香蒜烤茄子的做法]( "香蒜烤茄子怎麼做-香蒜烤茄子的做法")
- “在外燒烤常吃，在家煮也行，味道還不錯呢”食材明細主料茄子（1條）輔料油（適量）蒜（大量）葱花（適量）姜粒（適量）辣椒（1個）醬油（適量）香油（適量）蒜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香蒜烤茄子的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨2、烤箱不夠大，茄子切了段，中間劃了幾刀3、熱水蒸8分鐘，直到裏面軟林林4、...
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![蒜茸烤鮑魚怎麼做-蒜茸烤鮑魚的做法]( "蒜茸烤鮑魚怎麼做-蒜茸烤鮑魚的做法")
- “這道菜來自我的靈感，有一天晚上做了個夢，夢見自己在某家餐館吃飯，叫了一盤鮑魚當服務員端上桌子時頓時飄香這蒜香和鮑魚的味道，所以今天把夢裏的自創菜餚沉陷出來給大家分享一下。”食材明細主料鮑魚（（鮮）500g）輔料鹽（2g）雞粉（2g）姜（1.5g）料酒（5ml）蠔油（2g）胡椒粉（2g）孜然粉（2g）香菜葉（少許）香...
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![烤蒜蓉茄子怎麼做-烤蒜蓉茄子的做法]( "烤蒜蓉茄子怎麼做-烤蒜蓉茄子的做法")
- “週末來點重口味：烤蒜蓉茄子！口感濃郁，超級過癮！遇見夏天，遇見你。”食材明細主料長茄子（兩個）青椒（一個）葱（一根）蒜（一整個）輔料油（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）生抽（適量）黃豆醬（適量）孜然（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤蒜蓉茄子的做法步驟1、食材準備就緒。2、茄子中間切開，用刀在茄...
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![蒜香烤茄子怎麼做-蒜香烤茄子的做法]( "蒜香烤茄子怎麼做-蒜香烤茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（1個）輔料大蒜（1個）調料黑胡椒粉（適量）孜然粉（適量）清淡（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜香烤茄子的做法步驟1、茄子洗乾淨，刷一層油。2、烤盤墊錫紙，折成大盤形狀，放入茄子。3、烤箱預熱後200℃烤20分鐘4、茄子烤制過程，大蒜切末，倒入油鍋中小火炒3分鐘左右，倒入黑胡椒...
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![蒜茸烤對蝦怎麼做-蒜茸烤對蝦的做法]( "蒜茸烤對蝦怎麼做-蒜茸烤對蝦的做法")
- 食材明細主料對蝦（適量）蒜茸（適量）鹽（適量）料酒（適量）輔料油（適量）蒜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜茸烤對蝦的做法步驟1、對蝦去蝦線。2、加入料酒、鹽、油、蒜茸。3、拌勻醃製片刻。4、放入烤盤墊鋁箔紙200度烘烤15分鐘即可。5、成品。...
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![香菇蒜茸烤茄子的做法 簡單烤箱菜——香菇蒜茸烤茄子 香菇蒜茸烤茄子怎麼做]( "香菇蒜茸烤茄子的做法 簡單烤箱菜——香菇蒜茸烤茄子 香菇蒜茸烤茄子怎麼做")
- “長時間周而復始地吃同一種風格的菜菜，難免有點別的什麼想法……這兩天胃口不怎麼好，就想着給菜菜變個樣子，產生一點因為新鮮感引來的食慾。別説，還真沒白折騰，呼啦呼啦，配着辣得過癮的烤茄子，一大碗米飯不知不覺就下肚了。烤過的茄肉軟酥，也非常地入味。再配上小辣椒火火的辣，過...
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![蒜蓉烤茄子的做法 飯掃光----蒜蓉烤茄子 蒜蓉烤茄子怎麼做]( "蒜蓉烤茄子的做法 飯掃光----蒜蓉烤茄子 蒜蓉烤茄子怎麼做")
- “當你沒有食慾的時候，來個蒜蓉烤茄子吧，從食材到製作超級簡單，烤好的茄子入口軟嫩，配着蒜蓉和剁椒的鮮香，超級下飯哦！如果烤的時候配點肉末進去，口感就更棒啦！”食材明細主料茄子（兩條）蒜頭（半個）小葱（適量）剁椒（適量）甜辣醬（少許）輔料生抽（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉烤茄子...
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![蒜烤茄子怎麼做-蒜烤茄子的做法]( "蒜烤茄子怎麼做-蒜烤茄子的做法")
- “天氣變熱，外面的大排檔也熱鬧起來，尤其是燒烤很受人青睞，烤茄子是很多人都喜歡點的食材，不過炭火烤的茄子雖然好吃但不健康，在家裏用烤箱也可以做出美味的蒜烤茄子！想了解更多圖文並茂的美食製作過程，可以關注微信公眾號“寧有滋味”，每週都有新菜譜發佈哦！”食材明細主料茄子（2...
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![肉末香菇蒜茸烤茄子怎麼做-肉末香菇蒜茸烤茄子的做法]( "肉末香菇蒜茸烤茄子怎麼做-肉末香菇蒜茸烤茄子的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）長茄子（適量）香菇（適量）蒜（適量）輔料澱粉（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末香菇蒜茸烤茄子的做法步驟1、用刀將茄子縱向一分為二。2、在茄子上劃出均勻的刀痕，放到鋪了錫紙的烤盤上，這樣做的好處是易...
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![蒜粒烤茄子怎麼做-蒜粒烤茄子的做法]( "蒜粒烤茄子怎麼做-蒜粒烤茄子的做法")
- ““蒜粒烤茄子”是一道用烤箱烤制的菜餚。做法簡單方便，如果家裏同時烹製的菜餚比較多，利用烤箱幫忙是很好的選擇，既能保證熱菜上桌，又可以減輕爐灶上的壓力。”食材明細主料茄子（4個）蒜（50克）輔料鹽（6克）蠔油（10克）葱（適量）蒜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜粒烤茄子的做法步驟1、...
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![蒜茸茄子怎麼做-蒜茸茄子的做法]( "蒜茸茄子怎麼做-蒜茸茄子的做法")
- “簡單菜式。”食材明細主料茄子（1條）輔料油（少許）鹽（少許）蒜茸（適量）雞粉（少許）葱茸（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸茄子的做法步驟1、茄子切段入鍋蒸熟。2、葱茸、蒜茸炒香，加水、雞粉、鹽胡椒粉調味，勾芡。3、淋在茄子上面則大功告成。...
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![蒜香臘肉烤茄子的做法 【蒜香臘肉烤茄子】 蒜香臘肉烤茄子怎麼做]( "蒜香臘肉烤茄子的做法 【蒜香臘肉烤茄子】 蒜香臘肉烤茄子怎麼做")
- “用烤的方法來吃茄子很多朋友都試過，今天我加了點料：臘肉這樣吃不僅不會太油膩也很美味，相當給力不妨試試”食材明細主料茄子（適量）臘肉（適量）輔料紅辣椒（適量）配料蠔油（適量）甜麪醬（適量）醬香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香臘肉烤茄子的做法步驟1、準備原料2、茄子一劈兩半3、茄...
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![蒜蓉烤茄子怎麼做-蒜蓉烤茄子的做法]( "蒜蓉烤茄子怎麼做-蒜蓉烤茄子的做法")
- “夜宵最愛各種燒烤，每次必點烤茄子，我自己一個人就可以吃一根。沒有去外面吃燒烤，自己在家做也很簡單。”食材明細主料茄子（2根）輔料蒜頭（1個）小米辣（6個）葱（1把）調料花生油（適量）生抽（2勺）蠔油（1勺）白糖（1勺）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉烤茄子的做法步驟1、大茄子2根。2、把茄子...
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![蒜茸烤紅薯怎麼做-蒜茸烤紅薯的做法]( "蒜茸烤紅薯怎麼做-蒜茸烤紅薯的做法")
- “培根淡淡的煙肉味，配上蒜香，葱香，芝士香~讓簡單的烤紅薯片，變得很不一樣。”食材明細主料培根（100g）紅薯（600g）蒜茸（20g）芝士（50g）蒜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸烤紅薯的做法步驟1、主要材料：紅薯，培根，半個蒜頭，芝士2、紅薯去皮切片，用平底鍋中火煎軟3、煎軟的紅薯，夾上切小塊的...
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![蒜茸烤鮑魚的做法 輕鬆做海鮮-----蒜茸烤鮑魚 蒜茸烤鮑魚怎麼做]( "蒜茸烤鮑魚的做法 輕鬆做海鮮-----蒜茸烤鮑魚 蒜茸烤鮑魚怎麼做")
- “用新烤箱做出的第一款美食就是蒜茸烤鮑魚，大家一般喜歡在外面吃烤扇貝、生蠔和鮑魚，其實自己在家裏做出來的一樣美味呢，而且還特別簡單。”食材明細主料鮑魚（適量）輔料蒜茸（適量）紅椒（適量）小葱（適量）配料蒸魚豉油（適量）芝麻油（適量）蒜香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸烤鮑魚的做法...
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![蒜茸烤生蠔怎麼做-蒜茸烤生蠔的做法]( "蒜茸烤生蠔怎麼做-蒜茸烤生蠔的做法")
- 食材明細主料生蠔（適量）輔料蒜茸（適量）生抽（適量）蒜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒜茸烤生蠔的做法步驟1、生蠔洗淨。2、烤箱預熱至200度烤30分鐘。3、敲開生蠔外殼放入蒜茸和生抽。4、放入烤箱200度烘烤10分鐘。5、成品。小竅門生蠔可以敲開外殼後加入蒜茸和生抽直接烘烤。...
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![蒜茸茄泥怎麼做-蒜茸茄泥的做法]( "蒜茸茄泥怎麼做-蒜茸茄泥的做法")
- 食材明細主料長茄子（2個）輔料大蒜（1頭）生抽（5克）鹽（3克）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜茸茄泥的做法步驟1、長茄子２個2、茄子切成長方條3、茄子上鍋蒸十分鐘4、蒜泥備用5、茄子蒸熟後出鍋6、擺盤，把蒜泥倒在茄子上面，放入生抽即可上桌小竅門也可放些香油...
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![蒜泥烤茄子怎麼做-蒜泥烤茄子的做法]( "蒜泥烤茄子怎麼做-蒜泥烤茄子的做法")
- “外面吃燒烤你有沒有吃過烤茄子？是不是覺得非常好吃呢？只要炒好蒜泥汁，在家就能做出好吃的蒜泥烤茄子哦，倒好梅子酒，乾杯。”食材明細主料長茄子（一根）輔料蒜（一頭）小米椒（適量）姜（少許）調料蠔油（2勺）生抽（半勺）白糖（半勺）紅燒醬油（10g）雞精（少許）鹽（1g）超辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒜泥烤茄...
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![蒜香烤茄子的做法 蒜香烤茄子（燒烤架版） 蒜香烤茄子怎麼做]( "蒜香烤茄子的做法 蒜香烤茄子（燒烤架版） 蒜香烤茄子怎麼做")
- “這道蒜香茄子是最近燒烤店很流行的一道菜。茄子配上蒜香和青椒的香氣。別有一番風味現在教大家做家庭版的蒜香烤茄子。這個做法用燒烤架和烤箱都可以不過過個人覺得用燒烤架做的會比較香。😊😊”食材明細主料茄子（一根）大蒜（5瓣）二荊條青椒（一根）小葱（二根）輔料燒烤粉（半匙）孜然...
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![蒜茸拌茄子怎麼做-蒜茸拌茄子的做法]( "蒜茸拌茄子怎麼做-蒜茸拌茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（一根）蒜茸（一湯匙）輔料薑末（適量）葱花（適量）配料紅辣椒粒（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸拌茄子的做法步驟1、茄子洗淨後，把蒂去掉，切成2-3段，然後對半切開，再切成小條。2、把切成條的茄子皮朝上，,放在蒸格上，放鍋裏蒸5分鐘左右，時間可自己稍調節茄子變軟就...
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味味甜
