![黑豆芽千張絲怎麼做-黑豆芽千張絲的做法]( "黑豆芽千張絲怎麼做-黑豆芽千張絲的做法")
- 食材明細主料千張（150克）黑豆芽（150克）青蒜（適量）花椒（幾粒）輔料調和油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑豆芽千張絲的做法步驟1、黑豆芽清水浸泡。2、千張、青蒜切絲。3、熱鍋涼油，爆香花椒、青蒜絲。4、放入千張絲炒香。5、放入黑豆芽翻炒均勻。6、加鹽、生...
- 31411
![肉絲炒千張怎麼做-肉絲炒千張的做法]( "肉絲炒千張怎麼做-肉絲炒千張的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（200g）千張（100g）輔料小葱（100g）葱（適量）姜（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）料酒（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒千張的做法步驟1、把豬裏脊肉切粗絲。2、在肉絲中加料酒、少許鹽拌勻，醃製5分鐘左右。加入水澱粉，輕輕抓勻，使其上漿。...
- 24312
![麻辣千張絲怎麼做-麻辣千張絲的做法]( "麻辣千張絲怎麼做-麻辣千張絲的做法")
- 食材明細主料千張（2張）輔料青紅椒（各一個）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）葱薑蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣千張絲的做法步驟1、材料2、千張洗淨切絲3、葱切段，姜蒜切末，幹辣椒切碎4、鍋中入適量油，至五成熱，入葱薑蒜，辣椒，花椒爆香5、入青...
- 18880
![黑木耳千張怎麼做-黑木耳千張的做法]( "黑木耳千張怎麼做-黑木耳千張的做法")
- 食材明細主料黑木耳（100克）千張（100克）輔料茶油（1勺）鹽（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳千張的做法步驟1、千張，洗淨，切條；2、黑木耳泡發；3、洗淨黑木耳，瀝乾；4、熱鍋，入油，放入千張，稍微煎下，放入黑木耳，翻炒；5、入鹽，翻炒；6、再入少許的清水；7、燜鍋，收汁；8、出鍋；...
- 19006
![京醬千張絲怎麼做-京醬千張絲的做法]( "京醬千張絲怎麼做-京醬千張絲的做法")
- 食材明細主料厚千張（1張）輔料葱白（適量）黃豆醬（1勺）甜麪醬（2勺）醬油（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）清水（2勺）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）京醬千張絲的做法步驟1、食材：厚千張、葱白。2、在碗中加入1勺黃豆醬。3、加入2勺甜麪醬。4、加入適量的醬油。5、加入適量的蠔油。6、加入適量的澱...
- 11583
![千葉豆腐絲炒豆芽的做法 豆豉千葉豆腐絲炒豆芽 千葉豆腐絲炒豆芽怎麼做]( "千葉豆腐絲炒豆芽的做法 豆豉千葉豆腐絲炒豆芽 千葉豆腐絲炒豆芽怎麼做")
- “這道用千葉豆腐絲，豆芽菜和香辣豆豉醬做成了香辣口味的快炒菜，味道鮮香美味，下飯真的是一級棒喲。夾上一塊筷子，嚼下去辣辣的幹香，豆芽菜的脆爽，搭配在一起很滋味，既保留了原本豆腐的細嫩，又不失爽滑勁道。那種先濃郁後清香的口感，竟是正如某個人，某個淡泊的人，相處下去慢慢體會，有...
- 24719
![涼拌千張絲綠豆芽怎麼做-涼拌千張絲綠豆芽的做法]( "涼拌千張絲綠豆芽怎麼做-涼拌千張絲綠豆芽的做法")
- 食材明細主料千張絲（105克）綠豆芽（300克）調料鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌千張絲綠豆芽的做法步驟1、食材：千張絲、綠豆芽（已清洗）。2、將綠豆芽和千張絲下入沸水鍋中焯開撈出。3、用涼開水過過涼。4、接着，將過涼好的千張絲綠豆芽控幹水分。5...
- 26852
![千張結（百葉結）燒肉的做法 千張結（百葉結）燒肉-詳細步驟 千張結（百葉結）燒肉怎麼做]( "千張結（百葉結）燒肉的做法 千張結（百葉結）燒肉-詳細步驟 千張結（百葉結）燒肉怎麼做")
- “紅燒肉要想色澤鮮亮，炒糖色是關鍵。當然每個地方都有自己的紅燒肉做法，我的這個比較適合口味偏甜的吃貨們(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料五花肉（500克）千張結（適量）輔料普洱茶水（一大碗）八角（1個）香葉（1個）桂皮（1個）葱（1根）姜（五片）老抽（1-2勺）生抽（3勺）料酒（兩勺）冰糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹甜（...
- 6284
![打千張結的做法 打千張結步驟 打千張結怎麼做]( "打千張結的做法 打千張結步驟 打千張結怎麼做")
- “千張含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鐵、鎂、鋅。而且千張的蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，更容易被人體吸收。千張含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟；此外，千張含有的多種礦物質對小兒、...
- 6820
![海帶千張絲怎麼做-海帶千張絲的做法]( "海帶千張絲怎麼做-海帶千張絲的做法")
- 食材明細主料海帶（適量）千張絲（適量）輔料大蒜（適量）油辣椒（適量）生抽（適量）香醋（適量）麻油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海帶千張絲的做法步驟1、取適量蒸好的幹海帶，開水泡軟。2、瀝乾水分。3、豆腐絲煮一下放涼。4、大蒜壓碎。5、海帶卷起。6、切絲。7、放入盆中。8、加入油...
- 17536
![黑木耳胡蘿蔔拌千張絲怎麼做-黑木耳胡蘿蔔拌千張絲的做法]( "黑木耳胡蘿蔔拌千張絲怎麼做-黑木耳胡蘿蔔拌千張絲的做法")
- 食材明細主料千張絲（145克）胡蘿蔔（170克）黑木耳（5克）調料鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳胡蘿蔔拌千張絲的做法步驟1、食材：千張絲、胡蘿蔔（已洗淨去皮切成絲）、黑木耳（已泡發）。2、將已泡發的黑木耳清洗一下、撈出。3、放在案板上切成絲。4、接着，...
- 26946
![青蒜千張絲怎麼做-青蒜千張絲的做法]( "青蒜千張絲怎麼做-青蒜千張絲的做法")
- “#快手素菜#。”食材明細主料千張（200克）青蒜（100克）輔料調和油（適量）鹽（少許）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青蒜千張絲的做法步驟1、千張切絲，青蒜切碎。2、熱鍋涼油，爆香青蒜碎。3、放入千張絲翻炒均勻。4、加鹽、蠔油調味出鍋了。...
- 32458
![涼拌千張土豆絲怎麼做-涼拌千張土豆絲的做法]( "涼拌千張土豆絲怎麼做-涼拌千張土豆絲的做法")
- “過年吃的太油膩，來一盤清淡涼菜，涼拌千張土豆絲，開胃菜！”食材明細主料幹豆腐（適量）土豆（適量）白菜心（適量）黃瓜（半段）胡蘿蔔（半段）輔料鹽（適量）蠔油（適量）桂花醋（適量）糖（少許）葱（適量）蒜（適量）香菜（適量）太椒（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌千張土豆絲的做法步驟1、千張用水煮...
- 14598
![韭菜芽炒千張怎麼做-韭菜芽炒千張的做法]( "韭菜芽炒千張怎麼做-韭菜芽炒千張的做法")
- “千張的名稱在各個地方的叫法好像都不太一樣，在阿拉寧波叫千張，在其他地方有叫幹豆腐，乾絲，豆乾的可是吃法卻大同小異，是很不錯的豆製品。。。”食材明細主料千張（150克）韭菜芽（190克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜芽炒千張的做法步驟1、食材：千張、韭...
- 32850
![千張豆芽炒肉怎麼做-千張豆芽炒肉的做法]( "千張豆芽炒肉怎麼做-千張豆芽炒肉的做法")
- 食材明細主料千張（適量）黃豆芽（適量）豬肉（適量）輔料蒜末（適量）幹辣椒（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千張豆芽炒肉的做法步驟1、食材:千張切絲、黃豆芽、豬肉、蒜末、幹辣椒。2、瘦肉裏面放入生抽、老抽抓勻。3、再放入一勺食用油拌勻醃製十分鐘...
- 13120
![小炒千張絲的做法 千張絲 小炒千張絲怎麼做]( "小炒千張絲的做法 千張絲 小炒千張絲怎麼做")
- “每天一斤豆製品美麗一個女人。搭配了一根胡蘿蔔、一把香菜更是好吃又好看\(^o^)/~”食材明細主料千張（400g）輔料胡蘿蔔（適量）香菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）老乾媽辣椒醬（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒千張絲的做法步驟1、食材處理。2、千張放沸水中擱鹽煮1...
- 15385
![清炒千張絲怎麼做-清炒千張絲的做法]( "清炒千張絲怎麼做-清炒千張絲的做法")
- “千張，我國北方稱為豆腐皮。豆制食品,是一種薄的豆腐乾片，色白，可涼拌，可清炒，可煮食。含有豐富蛋白質。千張的營養十分豐富,可以和很多菜搭配使用。這道清炒千張絲是一道營養豐富，味道鮮美的快手家常菜。”食材明細主料千張絲（200克）輔料胡蘿蔔（100克）香菜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量...
- 24297
![水煮千張絲怎麼做-水煮千張絲的做法]( "水煮千張絲怎麼做-水煮千張絲的做法")
- 食材明細主料千張皮（3張）輔料生薑絲（適量）幹朝天椒（適量）蒜末（適量）豆瓣醬（適量）菜籽油（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮千張絲的做法步驟1、切好薑辣椒蒜頭2、熱油再將生薑、蒜末、辣椒倒入鍋中炸出香味3、再放豆瓣醬、鹽炒香4、倒入少...
- 12192
![扁豆肉絲炒千張怎麼做-扁豆肉絲炒千張的做法]( "扁豆肉絲炒千張怎麼做-扁豆肉絲炒千張的做法")
- “千張勁道，扁豆鮮嫩，加點肉絲，簡單美味有營養”食材明細主料豬肉（適量）千張（兩張）扁豆（適量）蒜（兩瓣）姜（一片）輔料生抽（三勺）醋（一勺）料酒（1勺）糖（半勺）鹽（適量）甜麪醬（一勺）澱粉（3勺）植物油（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆肉絲炒千張的做法步驟1、豬肉切絲，放入一勺料酒，一勺生抽，一勺澱粉，...
- 16026
![千張絲炒肉怎麼做-千張絲炒肉的做法]( "千張絲炒肉怎麼做-千張絲炒肉的做法")
- 食材明細主料千張（適量）豬肉（適量）紅辣椒（2個）大蒜頭（適量）韭菜（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）十三香（適量）米酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）千張絲炒肉的做法步驟1、準備好食材，千張提前切成絲(韭菜忘記拍了)。2、都切好。3...
- 15535
![魚香千張絲的做法 家常菜----魚香千張絲 魚香千張絲怎麼做]( "魚香千張絲的做法 家常菜----魚香千張絲 魚香千張絲怎麼做")
- “魚香千張絲是一道香辣可口的超級下飯菜。也可以説是素版的‘魚香肉絲’。用千張來代替肉絲一點都不遜色。千張吸滿了香辣的湯汁，特別的好吃。不吃肉的同學可以試試喲。。張；我國北方稱為豆腐皮。豆制食品,是一種薄的豆腐乾片，色白，可涼拌，可清炒，可煮食。千張的營養價值較高...
- 17742
![剁椒千張絲怎麼做-剁椒千張絲的做法]( "剁椒千張絲怎麼做-剁椒千張絲的做法")
- “用自己製作的剁椒醬來炒菜,別有一番味道....”食材明細主料千張絲（250克）剁椒（1勺）菠菜（2棵）輔料生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒千張絲的做法步驟1、剁椒1勺,菠菜切段,千張絲切段。2、把菠菜用開水燙一下。3、鍋裏放油,加剁椒炒香。4、加入千張絲.菠菜翻炒,再...
- 24514
![千張肉絲怎麼做-千張肉絲的做法]( "千張肉絲怎麼做-千張肉絲的做法")
- “現在豬肉降價了，愛吃肉的小夥伴們可以大飽口福了。”食材明細主料豬瘦肉（適量）千張皮（1張）青椒（4個）輔料蒜粒（適量）姜粒（適量）調料柱侯醬（1勺）料酒（1勺）生抽（1勺）生粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）千張肉絲的做法步驟1、準備食材。將新鮮豬肉切絲，用料酒、生抽、生粉、胡椒粉、少...
- 18269
![孜然千張絲怎麼做-孜然千張絲的做法]( "孜然千張絲怎麼做-孜然千張絲的做法")
- “幹香耐嚼，麻辣味爽。”食材明細主料千張（1張）痩肉（50克）輔料菜籽油（3茶匙）豆瓣醬（1茶匙）料酒（1茶匙）海椒面（1/2茶匙）孜然粉（1/2茶匙）雞精（1/2茶匙）香菜（4根）花椒（1撮）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孜然千張絲的做法步驟1、油熱、中火，下痩肉絲炒幹至變色撈出。2、小火，放豆瓣醬、花椒炒出...
- 4336
![雙芽清煮千張怎麼做-雙芽清煮千張的做法]( "雙芽清煮千張怎麼做-雙芽清煮千張的做法")
- “麻辣不油膩。”食材明細主料海帶芽（適量）黃豆芽（適量）千張（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）花椒油（適量）香菜（適量）葱花（適量）小米椒（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙芽清煮千張的做法步驟1、黃豆芽洗淨。2、千張切細絲。3、香菜，小米椒，葱花。4、鍋內適量水燒開，黃豆芽，海帶芽...
- 15945
味味甜
