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關於鮮橙醬麪包怎麼做的餐飲百科

鮮橙醬麪包怎麼做-鮮橙醬麪包的做法
  • 鮮橙醬麪包怎麼做-鮮橙醬麪包的做法

  • “自己做的鮮橙醬,味道相當不錯。早上切片土司塗上鮮橙醬,配杯牛奶,很美味的營養早餐。這次做麪包,將鮮橙醬作餡料,也非常不錯。特別是做給小朋友吃,拿着更是方便。乾淨衞生,無添加劑,營養豐富,吃着放心。”食材明細主料高筋粉(260g)牛奶(150ml)白糖(20g)雞蛋(1個)油(20g)輔料酵母粉(適量)鹽(適...
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香橙巧克力麪包的做法 香橙巧克力麪包(麪包機版) 香橙巧克力麪包怎麼做
  • 香橙巧克力麪包的做法 香橙巧克力麪包(麪包機版) 香橙巧克力麪包怎麼做

  • “麪包機是東菱的。”食材明細主料高筋麪粉(350克)細砂糖(30克)奶粉(14克)鹽(4克)乾酵母(4克)全蛋液(42克)水(182克)黃油(35克)可可粉(21克)輔料耐高温巧克力豆(40克)糖漬橙皮(50克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香橙巧克力麪包的做法步驟1、材料備齊,黃油軟化。除黃油,巧克力豆,橙皮外全部...
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香橙麪包卷怎麼做-香橙麪包卷的做法
  • 香橙麪包卷怎麼做-香橙麪包卷的做法

  • “方子來自《孟老師的100道麪包》,略有改動。這個量可做6個直徑為10cm圓紙模麪包。”食材明細主料高筋麪粉(250克)白砂糖(40克)鹽(1克)耐高糖酵母(4克)全蛋液(55克)鮮橙汁(105克)輔料無鹽黃油(15克)橙皮屑(1小匙(5ml))糖漬桔皮丁(100克)杏仁碎(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香橙麪包...
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香橙丁麪包怎麼做-香橙丁麪包的做法
  • 香橙丁麪包怎麼做-香橙丁麪包的做法

  • “橙子是一年四季都受歡迎的水果,其清新濃香的味道有讓人放鬆精神的效果。把橙子皮中的白肉去掉,用白糖水將其熬到透明狀後曬乾或者一直泡在糖水中,就是風味獨特的糖漬橙皮。天氣轉涼,烤箱可以開動了,在沒有來暖氣之前,烤箱中爐燈散發出來的暖暖光讓覺得温暖,午後的麪包香氣瀰漫...
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香橙果醬軟包的做法 清新美味的麪包-----香橙果醬軟包 香橙果醬軟包怎麼做
  • 香橙果醬軟包的做法 清新美味的麪包-----香橙果醬軟包 香橙果醬軟包怎麼做

  • “今天做的這款小麪包,表層擠上了香橙果醬,口感清新美味,值得一試哦。”食材明細主料雞蛋液(25克)牛奶(60克)清水(100克)鹽(5克)糖(25克)高粉(280克)酵母(3克)黃油(50克)果味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)香橙果醬軟包的做法步驟1、後油法將麪糰揉至擴展階段。2、揉好的麪糰進行第一次發酵...
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橙香麪包卷怎麼做-橙香麪包卷的做法
  • 橙香麪包卷怎麼做-橙香麪包卷的做法

  • “檸檬和橙子都是水果中的維C之王,營養非常豐富。香橙做入麪包中又是一種不一樣的風味,橙皮和橙汁果肉的搭配,味道那叫清香誘人。”食材明細主料高筋麪粉(280克)低筋麪粉(50克)奶粉(30克)酵母(4克)鹽(3克)黃油(20克)輔料砂糖(60克)牛奶(100毫升)雞蛋(1個)橙皮(20克)橙汁(100毫升)奶香(口味)烤(工藝)數...
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香橙麪包的做法 麪包自學課程LESSON 10 :香橙麪包 香橙麪包怎麼做
  • 香橙麪包的做法 麪包自學課程LESSON 10 :香橙麪包 香橙麪包怎麼做

  • 食材明細主料小麥粉(500g(T65))輔料精鹽(10g)白綿糖(適量(醃橙皮用))新鮮橙皮(2個橙的橙皮)酵母(5g)淨水(310g(20度))橙汁(25g)軟黃油(25g)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香橙麪包的做法步驟1、秤取T65小麥粉500g、10g精鹽、40g白綿糖,混合均勻。2、秤取5g酵母、100g20度的淨水,攪拌,使其充分溶...
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美味鮮橙醬小餐包如何做簡單又好吃
  • 美味鮮橙醬小餐包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘鮮橙醬小餐包,喜歡吃包子,每年家裏過年前就會蒸包子,一下子會吃好幾個。包子很好,就是可以把各種營養放進去,一口一個營養。根據個人口味,加入不同食材。有韭菜肉餡兒的,有蘿蔔絲餡兒的,有純肉的。這幾種是我經常...
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香橙片面包怎麼做-香橙片面包的做法
  • 香橙片面包怎麼做-香橙片面包的做法

  • 食材明細主料麪包粉(140克)低筋麪粉(60克)即發乾酵母(3克)細砂糖(30克)奶粉(8克)蛋液(30克)輔料蛋黃(3個)細砂糖(60克)低筋麪粉(25克)橙汁(250ml)橙片(適量)配料鹽(2克)水(95克)黃油(30克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香橙片面包的做法步驟1、先做香橙卡仕達奶油餡。準備好3個蛋黃。香橙卡仕達奶...
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可口的鮮橙醬面如何做簡單又好吃
  • 可口的鮮橙醬面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘可口的鮮橙醬麪包是用雞蛋、高筋麪粉和牛奶等多種主要的原材料加工製作而成的,製作時間不長,製作方法簡單易懂,雞蛋的加入為麪包帶去了香醇的味道,同樣也有大量蛋白質的加入,在享受麪包帶來的美味的同時自己動...
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麪包機版香橙麪包怎麼做-麪包機版香橙麪包的做法
  • 麪包機版香橙麪包怎麼做-麪包機版香橙麪包的做法

  • “又到了吃橙子的季節,橙子的果肉清甜微酸,多汁可口。而橙子皮往往被人們所忽略,其實橙子的果皮也有很高的藥用價值。橙子皮有化痰、消食和胃等作用。將橙子皮製成糖漬橙皮絲,放到麪包和蛋糕中,吃起來有淡淡的橙香味,味道特別清新。這個麪包直接用麪包機烘烤出來的,組織細膩,一點...
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鮮橙果醬的做法 自制美味健康的鮮橙果醬 鮮橙果醬怎麼做
  • 鮮橙果醬的做法 自制美味健康的鮮橙果醬 鮮橙果醬怎麼做

  • “現在是臍橙季節,街上到處可見新鮮的臍橙叫賣。理所當然的就想着來做些橙子果醬吧,給麪包,蛋糕們加個鮮。自制的果醬美味又健康!”食材明細主料新鮮橙子(兩個)輔料白砂糖(100克)檸檬(一個)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮橙果醬的做法步驟1、準備好材料:洗乾淨。2、把洗淨的橙...
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美味的鮮橙醬面如何做簡單又好吃
  • 美味的鮮橙醬面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的鮮橙醬面,主要由高筋麪粉等食材經過製作而成,其做法不僅簡單,而且營養豐富,口感鮮美誘人,給你帶來不一樣的舌尖體驗。奶香濃郁的、醬香誘人。是一道非常美味,同時深受孩童喜愛的營養美食。也可根據自己喜...
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橙皮紫薯麪包怎麼做-橙皮紫薯麪包的做法
  • 橙皮紫薯麪包怎麼做-橙皮紫薯麪包的做法

  • “週末做的這款麪包愛死了,本來緣於幾個非常漂亮的橙子,總感覺丟掉橙子皮可惜,於是乎刮下橙皮用白糖漬起來,再加入酸奶揉一個麪糰,包進美美的紫薯泥,最後漂亮又美味的麪包就誕生了。還有重點,這款麪包完全手工揉麪,特別有成就感。”食材明細主料麪包粉(300G)糖漬橙皮(30G)雞蛋(一個)輔...
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香橙麪包怎麼做-香橙麪包的做法
  • 香橙麪包怎麼做-香橙麪包的做法

  • “橙子富含多種有機酸、維生素,特別是維C含量豐富,能增強人體抵抗力,還能軟化和保護血管,促進血液循環,降低膽固醇和血脂。一款簡單的甜麪包因為橙子的加入而變得口感豐富,清新爽口。”食材明細主料麪包粉(250克)牛奶(120克)全蛋液(50克)細砂糖(40克)鹽(3克)酵母(3克)黃油(30克)輔料橙子(2個)糖...
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橙皮丁麪包怎麼做-橙皮丁麪包的做法
  • 橙皮丁麪包怎麼做-橙皮丁麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(400g)全麥麪粉(100g)牛奶(200g)全蛋(100g)奶粉(20g)糖(50g)鹽(6g)酵母(6g)黃油(50g)輔料蔓越莓幹(10g)藍莓幹(10g)核桃(20g)黑芝麻粉(10g)橙皮丁(30g)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)橙皮丁麪包的做法步驟1、1.先加牛奶,全蛋到麪包機桶2、2.再加入高筋麪粉,全麥麪粉,在麪粉中間掏...
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鮮橙醬怎麼做-鮮橙醬的做法
  • 鮮橙醬怎麼做-鮮橙醬的做法

  • “果醬麪包是家人的大愛,以前經常買各種果醬或是用作麪包餡料,或是配配土司享用,買的果醬既貴,食品安全還不能保證,添加劑等等在所難免。其實自己動手做果醬餅不是很麻煩,口味更加適合家人,而且沒有任何添加劑,儘管放心食用。”食材明細主料橙子(2個)白糖(2茶匙)甜香(口味)其他(工藝)半小...
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香橙紅茶麪包怎麼做-香橙紅茶麪包的做法
  • 香橙紅茶麪包怎麼做-香橙紅茶麪包的做法

  • “本款麪包的製作竅門在於開始和麪時就加入紅茶葉,這樣可以使紅茶的味道充分地融入到麪包中。”食材明細主料高筋粉(250g)酵母粉(3g)水(175g)鹽(3g)砂糖(45g)黃油(35g)橙皮(40g)輔料紅茶葉(4g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香橙紅茶麪包的做法步驟1、橙皮切成粗粒,紅茶從茶包中取出備...
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橙汁酸奶麪包怎麼做-橙汁酸奶麪包的做法
  • 橙汁酸奶麪包怎麼做-橙汁酸奶麪包的做法

  • “麪包中加入了酸奶、橙汁、橙子碎口感獨特、橙味濃郁、柔軟膨鬆、香甜可口。”食材明細主料高筋麪粉(300g)白糖(35g)食用油(35g)雞蛋(53g)酸奶(100g)酵母(4g)輔料鹽(2g)橙汁(50g)橙子碎(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)橙汁酸奶麪包的做法步驟1、先將酸奶、白糖、食用油、鹽、雞蛋...
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香甜的鮮橙醬小餐包如何做簡單又好吃
  • 香甜的鮮橙醬小餐包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘鮮橙醬小餐包是一款新鮮可口、香甜美味的小點心。準備好鮮橙醬、麪粉等簡單原料,洗淨雙手,整理心情,享受簡單美好的動手時光。邀約三兩好友,加上三兩好酒,即使是簡單的美味,卻也美好。別在繁忙的生活中忘了自己...
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橙子麪包怎麼做-橙子麪包的做法
  • 橙子麪包怎麼做-橙子麪包的做法

  • 食材明細主料高筋粉(250G)鮮榨橙汁(100G)牛奶(250G)奶油(10G)黃油(25G)雞蛋(1個)低粉(40G)輔料細砂糖(25G)乾酵母(3G)油酥粒(適量)黃油(20G)砂糖(10G)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)橙子麪包的做法步驟1、將牛奶放微波爐熱至35度左右,倒入適量在碗中,放入糖,乾酵母呆上10分鐘。2、將步驟1緩緩倒...
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「兒童美食」鮮橙醬面如何做簡單又好吃
  • 「兒童美食」鮮橙醬面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘鮮橙醬面是麪粉,牛奶,雞蛋,和白糖做成的一款美食,這款美食比較好吃,所以大家都是比較喜歡吃的,這款美食的營養比較豐富,所以多吃對於身體也是比較好的,經常吃也是不錯的選擇,趕緊動手來嘗試一下,對身體健康也是比較...
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甜橙果醬的做法 麪包機版:甜橙果醬 甜橙果醬怎麼做
  • 甜橙果醬的做法 麪包機版:甜橙果醬 甜橙果醬怎麼做

  • “東菱DL-T13麪包機的果醬功能,和肉鬆功能一樣,是特別吸引我的地方。於是,昨天趕緊的又試了一下它的果醬功能,很給力呀,採用了果醬程序,1鍵搞定,非常方便。不用守在爐子旁邊汗流浹背,不用不斷翻炒,不用害怕糊鍋,自制果醬變得輕鬆容易,只需要把水果切碎,放進攪拌機攪拌成為果泥,然後倒...
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香橙花型麪包怎麼做-香橙花型麪包的做法
  • 香橙花型麪包怎麼做-香橙花型麪包的做法

  • “這款麪包很好吃哦!嚼進嘴裏清清爽爽滿口橙香,這是第三次做這個麪包了,好吃的一定要拿出來分享一下,哈哈…”食材明細主料黃油(25g)細砂糖(20g)全蛋液(25g)橙汁(50g)鹽(2g)水(45g)高筋麪粉(190g)橙皮屑(1份)乾酵母(4g)輔料蛋液(少許)椰蓉(少許)果味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)香橙花型麪包的做法...
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鮮橙醬小餐包怎麼做-鮮橙醬小餐包的做法
  • 鮮橙醬小餐包怎麼做-鮮橙醬小餐包的做法

  • “用自己做的鮮橙醬作餡,打豆漿濾出的豆腐渣加小麥粉搭配,用牛奶和成麪糰,醒發後做成餐包,口感、味道都很棒。”食材明細主料小麥粉(250g)豆腐渣(100g)鮮橙醬(150g)輔料牛奶(適量)酵母粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮橙醬小餐包的做法步驟1、小麥粉、豆腐渣加適量酵母粉攪...
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