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關於香菇鱈魚豆芽湯怎麼做的餐飲百科

香菇鱈魚豆芽湯怎麼做-香菇鱈魚豆芽湯的做法

  • 香菇鱈魚豆芽湯怎麼做-香菇鱈魚豆芽湯的做法

  • 食材明細主料香菇（適量）鱈魚（適量）輔料豆芽（適量）橄欖油（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇鱈魚豆芽湯的做法步驟1、製作此菜的材料。2、香菇洗淨，剪去根本，放到開水中焯燙。3、鍋中放入適量橄欖油燒熱，放入八角炒香。4、放入豆芽翻炒，炒至豆芽斷生。5、...
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鱈魚腸香菇粒粒面的做法 12個月以上鱈魚腸香菇粒粒面 鱈魚腸香菇粒粒面怎麼做
香菇拌豆芽的做法 韓式香菇拌豆芽 香菇拌豆芽怎麼做

  • 香菇拌豆芽的做法 韓式香菇拌豆芽 香菇拌豆芽怎麼做

  • “大家在韓式餐館裏都吃過韓式大拌吧？肯定都非常喜歡~我也不例外，簡直是大愛，每次去都要點的，呵呵，下面跟我一起來在家裏製作吧~絕對的美味！”食材明細主料黃豆芽（250克）香菇（200克）輔料胡蘿蔔（100克）配料韓式辣醬（適量）白糖（適量）香油（適量）鹽（少許）芝麻（少許）辣椒粉（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（...
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香菇剁椒蒸鱈魚怎麼做-香菇剁椒蒸鱈魚的做法

  • 香菇剁椒蒸鱈魚怎麼做-香菇剁椒蒸鱈魚的做法

  • “鱈魚不説它的營養價值，單説這口味，鮮香滑嫩堪比內酯豆腐。鱈魚低脂肪、高蛋白，刺少，是老少皆宜的營養食品。鱈魚具有高營養、低膽固醇、易於被人體吸收等優點。”食材明細主料冰凍鱈魚塊（5塊）鮮香菇（5朵）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）味極鮮醬油（適量）黑胡椒粉（適量）剁...
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香菇鱈魚怎麼做-香菇鱈魚的做法

  • 香菇鱈魚怎麼做-香菇鱈魚的做法

  • “鱈魚的營養價值真的很高，例如：鱈魚低脂肪、高蛋白，刺少，是老少皆宜的營養食品。鱈魚具有高營養、低膽固醇、易於被人體吸收等優點。鱈魚魚脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，還含有兒童發育所必需的各種氨基酸，其比值和兒童的需要量非常相近，又容易被人消化吸收，還含有不飽和...
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香菇蒸鱈魚怎麼做-香菇蒸鱈魚的做法

  • 香菇蒸鱈魚怎麼做-香菇蒸鱈魚的做法

  • “香菇素有“植物皇后”之譽，有延緩衰老、提高機體免疫力功能、降血壓血脂等作用；鱈魚含有豐富的蛋白質，維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗塞等心血管疾病，加上香菇還有補腦健腦的作用；鱈魚的肉味甘美，香菇風味鮮美...
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香菇鱈魚粥怎麼做-香菇鱈魚粥的做法

  • 香菇鱈魚粥怎麼做-香菇鱈魚粥的做法

  • 食材明細主料白粥（1碗）鱈魚（2塊）香菇（2朵）輔料蔬菜粒（少許）配料料酒（1/2小勺）姜粉（少許）鹽（1/4小勺）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇鱈魚粥的做法步驟1、我用的是這種冰凍的鱈魚，我們這裏只有冰凍的，我這次用了兩塊。這是解凍後的，我是放在烤箱裏解凍的。2、將鱈魚去骨、去皮，切成小...
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豆芽拌香菇怎麼做-豆芽拌香菇的做法

  • 豆芽拌香菇怎麼做-豆芽拌香菇的做法

  • “簡單好吃的拌菜，營養豐富。”食材明細主料黃豆芽（250克）鮮香菇（150克）紅椒（半個）香菜（2棵）輔料大葱白（1段）幹辣椒（4只）蒜（1瓣）醬油（2湯匙）鹽（適量）油（適量）鹹香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆芽拌香菇的做法步驟1、準備好材料。2、豆芽摘去根部洗淨。3、鮮香菇洗淨切片。4、葱白切絲，紅椒切...
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白玉菇鱈魚丸菠菜湯怎麼做-白玉菇鱈魚丸菠菜湯的做法

  • 白玉菇鱈魚丸菠菜湯怎麼做-白玉菇鱈魚丸菠菜湯的做法

  • 食材明細主料鱈魚丸（260克）菠菜（235克）白玉菇（95克）調料濃湯寶（1盒）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白玉菇鱈魚丸菠菜湯的做法步驟1、食材：鱈魚丸、菠菜（已去根洗淨）、白玉菇（已去根清洗）、豬骨味的濃湯寶。2、將鱈魚丸下入清水鍋中。3、接着，合入白玉菇，擱入豬骨味的濃湯寶。4、點火...
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豆芽蘑菇湯怎麼做-豆芽蘑菇湯的做法

  • 豆芽蘑菇湯怎麼做-豆芽蘑菇湯的做法

  • 食材明細主料豆芽（100克）小蘑菇（100克）輔料香菜（少許）配料鹽（5克）味精（少許）香油（少許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽蘑菇湯的做法步驟1、豆芽洗淨，小蘑菇洗淨，撕成條。2、鍋置火上，水燒開，放入豆芽煮3分鐘。再放入小蘑菇煮2分鐘，加入鹽，味精調味，熟後淋入香油即可。...
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鱈魚豆腐湯怎麼做-鱈魚豆腐湯的做法

  • 鱈魚豆腐湯怎麼做-鱈魚豆腐湯的做法

  • “從昨晚開始，雨就一直沒。到我發食譜這會都還再下着。沒有出門買菜，就在家裏的冰箱裏找找有什麼可以隨便弄的菜。應付一下討厭的雨天。在冰箱裏找到之前買的整塊鱈魚和老媽提前買的豆腐（話説，老媽還會掐指一算麼૮(ﾟ∀ﾟ)ა）。鱈魚肉味甘美、營養豐富。肉中蛋白質比三文魚、鯧魚...
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杏鮑菇木耳鱈魚湯怎麼做-杏鮑菇木耳鱈魚湯的做法

  • 杏鮑菇木耳鱈魚湯怎麼做-杏鮑菇木耳鱈魚湯的做法

  • 食材明細主料鱈魚（2塊）輔料木耳（適量）材料杏鮑菇（2個）薑絲（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇木耳鱈魚湯的做法步驟1、準備好食材，魚用少許料酒醃一下。2、熱油。3、放入姜。4、放入泡好的木耳絲。5、下杏鮑菇2分鐘就可以下魚煮了，魚煮一分鐘煮就可以了。6、起鍋前加入...
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鱈魚香菇粥怎麼做-鱈魚香菇粥的做法

  • 鱈魚香菇粥怎麼做-鱈魚香菇粥的做法

  • 食材明細主料真鱈魚（40g）大米（30g）輔料香菇（1朵）胡蘿蔔（15g）小油菜（1小顆）調料檸檬（2~3片）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鱈魚香菇粥的做法步驟1、輔食食材。2、大米提前浸泡1小時，煮白粥。3、檸檬醃製鱈魚15min，上鍋蒸熟。4、胡蘿蔔和香菇切片。5、胡蘿蔔、香菇、小油菜焯水2min。6...
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魚頭豆腐香菇湯的做法 滋補——魚頭豆腐香菇湯 魚頭豆腐香菇湯怎麼做

  • 魚頭豆腐香菇湯的做法 滋補——魚頭豆腐香菇湯 魚頭豆腐香菇湯怎麼做

  • 食材明細主料魚頭（適量）輔料香菇（適量）豆腐（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚頭豆腐香菇湯的做法步驟1、魚頭、魚骨洗淨之後擦乾水分，下鍋煎至兩面變黃，煎的過程中可以撒上適量的鹽2、將魚頭盛出瀝油，下葱段、薑片爆香，之後放進魚頭，倒入足量的開水沫...
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鱈魚香菇寶寶面的做法 鱈魚香菇寶寶面～ 鱈魚香菇寶寶面怎麼做

  • 鱈魚香菇寶寶面的做法 鱈魚香菇寶寶面～ 鱈魚香菇寶寶面怎麼做

  • “銀鱈魚非常適合寶寶吃，富含DHA，肉嫩刺少。但是市場上很多鱈魚以次充好，有狹鱈魚，真鱈魚，銀鱈魚，還有油魚，媽媽們一定要擦亮雙眼，銀鱈魚肉白細嫩，一不小心買錯了，花了高價不説，如果買到油魚對寶寶是有害的。”食材明細主料銀鱈魚（一小塊（大約50g））香菇粉（香菇粉一勺或鮮香菇兩朵）輔料寶寶...
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香菇蒸鱈魚 香菇蒸鱈魚怎麼做-香菇蒸鱈魚的做法 寶寶最愛

  • 香菇蒸鱈魚 香菇蒸鱈魚怎麼做-香菇蒸鱈魚的做法 寶寶最愛

  • “有魚又有菌菇，蒸着吃最是營養美味。”食材明細主料鱈魚（2塊）香菇（2朵）小葱（1根）輔料料酒（1湯匙）蒸魚豉油（3湯匙）白糖（2茶匙）鹽（1/2茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇蒸鱈魚的做法步驟1、主要材料備齊。2、鱈魚片常温解凍後洗淨用廚房用紙吸乾多餘水分，淋少許料酒和鹽醃10分鐘...
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酸辣鱈魚豆腐湯怎麼做-酸辣鱈魚豆腐湯的做法

  • 酸辣鱈魚豆腐湯怎麼做-酸辣鱈魚豆腐湯的做法

  • 食材明細主料鱈魚（2條）輔料小泰椒（3個）香葱（1顆）姜（2片）胡椒粉（2勺）鹽（1勺）味精（1勺）料酒（1匙）香菜（1顆）白醋（適量）大葱（1段）配料豆腐（300克）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣鱈魚豆腐湯的做法步驟1、鱈魚洗淨切塊（放入1勺胡椒粉，1匙料酒，少許鹽醃一會。）豆腐切塊，香葱香菜切末，薑切片，大葱切斷小泰...
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銀芽香菇鯽魚湯怎麼做-銀芽香菇鯽魚湯的做法

  • 銀芽香菇鯽魚湯怎麼做-銀芽香菇鯽魚湯的做法

  • “買了鯽魚，搭配綠豆芽，又加了幾片自己晾曬的香菇煲湯。鮮上加鮮的靚湯，棒棒噠。銀芽也稱為豆芽菜，由綠豆泡發而成。銀芽清脆爽口，其營養價值高於綠豆，功效很多，特別是減肥的效果很顯著。在萬物復甦的春季，食用綠豆生髮的豆芽菜對身體很有益處。鯽魚營養很豐富，含有大量的鐵、鈣、...
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菇香培根蒸鱈魚怎麼做-菇香培根蒸鱈魚的做法

  • 菇香培根蒸鱈魚怎麼做-菇香培根蒸鱈魚的做法

  • “1、鱈魚含豐富蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養元素，營養豐富、肉味甘美；2、魚肉中含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。”食材明細主料鱈魚（一塊）輔料香菇（兩朵）培根（一片）小葱（四根）姜（兩片）配料蒸魚豉油（一湯勺）料酒...
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香菇炒豆芽怎麼做-香菇炒豆芽的做法

  • 香菇炒豆芽怎麼做-香菇炒豆芽的做法

  • “這是個會帶給你驚喜的素菜，最重要的就是臨出鍋時的幾滴白醋，有空試試吧！”食材明細主料黃豆芽（適量）香菇（適量）輔料蒜蓉（適量）幹辣椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒豆芽的做法步驟1、香菇切片，和豆芽冷水下鍋煮開，兩分鐘後取出冷水沖洗後備用2、鍋裏放少許油，放蒜蓉小...
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鯽魚豆芽湯怎麼做-鯽魚豆芽湯的做法

  • 鯽魚豆芽湯怎麼做-鯽魚豆芽湯的做法

  • 食材明細主料鯽魚（一條）輔料黃豆芽（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鯽魚豆芽湯的做法步驟1、鯽魚宰殺，洗淨。2、加入少許料酒，醃一下，取出腥味。3、鍋子燒熱，倒入油，燒熱，放入鯽魚，兩面煎黃。4、燒過燒水，將煎過的鯽...
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菇香蒸鱈魚的做法 輕體排毒——菇香蒸鱈魚 菇香蒸鱈魚怎麼做

  • 菇香蒸鱈魚的做法 輕體排毒——菇香蒸鱈魚 菇香蒸鱈魚怎麼做

  • “滑嫩的鱈魚，配上香嫩的芹菜碎，真是美味極了，配合蔬菜和小番茄，營養美味，適合減肥。”食材明細主料鱈魚（一塊）紫甘藍（半個）小番茄（十個左右）輔料蔬菜（適量）生薑（適量）配料鹽（三茶匙）胡椒粉（適量）白醋（一湯匙）蒸魚豉油（一湯匙）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菇香蒸鱈魚的做法步驟1、鱈魚用胡...
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香菇狹鱈魚蔬菜粥怎麼做-香菇狹鱈魚蔬菜粥的做法

  • 香菇狹鱈魚蔬菜粥怎麼做-香菇狹鱈魚蔬菜粥的做法

  • “如今的生活真是幸福，不愁吃不愁穿。愁的是工作太忙，身體太胖；看似白白胖胖，其實一點也不強壯；稍一動動就大汗淋漓、氣喘噓噓。以前因工作需要，走路帶風，還特愛穿A字裙和小西裝，可隨着年齡增長贅肉增多；現在不得不換成寬鬆的T恤和休閒裝；所以：是時候放慢節奏，放開腳步了，最忌諱的瘦身...
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話梅香菇蒸鱈魚的做法 “餐桌上的營養師”之話梅香菇蒸鱈魚#肉肉廚 話梅香菇蒸鱈魚怎麼做
豆芽鯽魚湯怎麼做-豆芽鯽魚湯的做法

  • 豆芽鯽魚湯怎麼做-豆芽鯽魚湯的做法

  • “鯽魚肉味鮮美，肉質細嫩，極為可口。鯽魚營養價值極高，含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。尤其適於做湯，鯽魚湯不但味香湯鮮，而且具有較強的滋補作用，非常適合中老年人和病後虛...
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