![冬日牛肉羹的做法 《冬日牛肉羹》暖到心田的一道湯 冬日牛肉羹怎麼做]( "冬日牛肉羹的做法 《冬日牛肉羹》暖到心田的一道湯 冬日牛肉羹怎麼做")
- “昨天做了爽辣拌牛肉和冬之戀，為了出品的美觀把一些牛肉的邊角都給切下來了，冬瓜也是為了切整齊的長方形切下了不少邊邊角角，咱是一個熱愛美食，也珍惜美食原料的主。畢竟都是花銀子買來的，扔掉了可惜。索性就用這些下腳料做一道美味的湯羹吧！”食材明細主料熟牛肉（150克）冬瓜（200...
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![日本草莓牛奶羊羹怎麼做-日本草莓牛奶羊羹的做法]( "日本草莓牛奶羊羹怎麼做-日本草莓牛奶羊羹的做法")
- “抓住草莓季的尾巴，來一餐高顏值又低脂解暑的小甜點吧！草莓+椰汁+牛奶！成品涼涼的沁人心脾又不凍牙齒，做法很簡單哦～”食材明細主料牛奶（200ml）椰漿（200ml）草莓（適量）輔料白砂糖（15g）吉利丁粉（15g）果味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）日本草莓牛奶羊羹的做法步驟1、草莓洗淨切丁，大的草...
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![冬瓜羹的做法 【久違的味道】冬瓜羹 冬瓜羹怎麼做]( "冬瓜羹的做法 【久違的味道】冬瓜羹 冬瓜羹怎麼做")
- “小時候，我吃過這一道冬瓜羹。吃的最多的時候，就是在龍舟節，大家一起圍着一大桌子吃飯，喝的第一道就是冬瓜羹；或者就是在出外吃飯的時候，在飯店裏點的一道湯羹。冬瓜羹，我好久沒有喝過了。PAPA和MAMA不會經常做，因為他們嫌麻煩。。。。。。既然我想喝的話，就自己在家山寨一回，味道...
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![西湖牛肉羹的做法 【浙菜】：西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎麼做]( "西湖牛肉羹的做法 【浙菜】：西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎麼做")
- “西湖牛肉羹是江南傳統名菜，由於它香淳潤滑、鮮美可口，常會提前上席作為潤喉開胃的羹湯。西湖牛肉羹也是深受普通老百姓喜愛的食品。僅用牛肉、雞蛋和香菇，便可做成價廉物美的羹湯，因而，西湖牛肉羹在民間是非常普通的家庭用菜。”食材明細主料牛柳（適量）雞蛋（適量）冬菇（適量）香菜（適...
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![日式牛肉烏冬面怎麼做-日式牛肉烏冬面的做法]( "日式牛肉烏冬面怎麼做-日式牛肉烏冬面的做法")
- “極簡版日式牛肉烏冬面，清淡少油，值得一試。”食材明細主料烏冬面（兩小包）肥牛片（300克）白蘿蔔（4片）茼蒿（適量）鮮海帶（適量）輔料葱花（適量）調料日式多用高湯底料（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）日式牛肉烏冬面的做法步驟1、將肥牛片放入開水中焯一下，至斷生撈出。2、另起鍋燒水，加...
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![西湖牛肉羹怎麼做-西湖牛肉羹的做法]( "西湖牛肉羹怎麼做-西湖牛肉羹的做法")
- 食材明細主料熟牛肉（175克）輔料豆腐（300克）新鮮香菇（50克）雞蛋（2只）水澱粉（適量）香葱（適量）調料白胡椒粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）西湖牛肉羹的做法步驟1、食材：豆腐、熟牛肉（已切成粒）、新鮮香菇（先在鹽水浸泡30分鐘再洗淨切碎）、雞蛋、水澱粉、香葱。2、將雞蛋打散。3...
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![客家牛肉羹怎麼做-客家牛肉羹的做法]( "客家牛肉羹怎麼做-客家牛肉羹的做法")
- “老公是客家人，牛肉羹在他的家鄉隨處可見，做法簡單，味道清淡，但不失美味。”食材明細主料牛肉（適量）輔料紅薯澱粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）生薑（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）客家牛肉羹的做法步驟1、牛肉洗淨，切薄片。放入碗中，加入料酒，鹽，胡椒粉和適量紅薯澱粉。2、...
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![閩式牛肉羹怎麼做-閩式牛肉羹的做法]( "閩式牛肉羹怎麼做-閩式牛肉羹的做法")
- 食材明細主料牛肉（250g）輔料生抽（半匙）番薯粉（3匙）小葱（一顆）薑絲（適量）鹽（少許）芝麻香油（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）閩式牛肉羹的做法步驟1、把牛肉切小塊，（要橫切牛肉，把紋理切斷），煮鍋水開可先把薑絲先放入2、把牛肉放入碗中加入芝麻香油和醬油，抓幾下，淹5分鐘！後加入番薯粉，抓到...
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![西湖牛肉羹的做法 【浙菜】西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎麼做]( "西湖牛肉羹的做法 【浙菜】西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎麼做")
- “從名字就可以瞭解，非常典型的杭州菜。至於名字的來源，一直很好奇。一説是由於好似西湖水般混沌不見底；也有説好像西湖中的鯉魚……不管是哪種，我想要強調的是，這個菜，在家做，真的很簡單。絕對推薦一試。”食材明細主料牛肉餡兒（100g）雞蛋（1個）水髮香菇（3朵）香菜（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味...
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![牛肉羹湯的做法 鮮美牛肉羹湯 牛肉羹湯怎麼做]( "牛肉羹湯的做法 鮮美牛肉羹湯 牛肉羹湯怎麼做")
- “個人對菌類蔬菜有着特殊的偏愛，豐富的營養物質，鮮美的味道，清新卻不造作，喝上一口這樣的羹湯，回味無窮，心情也格外舒暢~”食材明細主料牛肉（適量）香菇（適量）青豌豆（適量）金針菇（適量）輔料香菜（適量）香葱（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉羹湯的做法步驟1、準...
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![牛肉滑羹的做法 【牛肉滑羹】 牛肉滑羹怎麼做]( "牛肉滑羹的做法 【牛肉滑羹】 牛肉滑羹怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（一小塊）胡蘿蔔（小半根）輔料香菜（適量）薑絲（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（少許）魚露（少許）澱粉水（適量）香油（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉滑羹的做法步驟1、牛肉一小塊，胡蘿蔔小半根，香菜適量。2、牛肉切片，放鹽，料酒，澱粉醃製十分鐘，胡蘿蔔切粒，香菜切末。3、...
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![薺菜牛肉羹怎麼做-薺菜牛肉羹的做法]( "薺菜牛肉羹怎麼做-薺菜牛肉羹的做法")
- 食材明細主料薺菜（適量）牛肉（適量）輔料香菇（適量）蛋清（適量）白胡椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜牛肉羹的做法步驟1、香菇泡發後，切成碎末，薺菜在開水裏燙一下，切成末。2、牛肉冷水下鍋。3、待水開洗去血沫後將牛肉盛出。4、鍋裏在放水燒開後，加入牛肉末和生薑同煮。5、...
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![菌蔬牛肉羹的做法 #春日應季美食#菌蔬牛肉羹 菌蔬牛肉羹怎麼做]( "菌蔬牛肉羹的做法 #春日應季美食#菌蔬牛肉羹 菌蔬牛肉羹怎麼做")
- “當地人愛吃的羹湯有豆腐羹、肉羹，三鮮羹等，一般將食材剁碎，炒一炒，煮一煮，調入配料，淋入澱粉即可完成。我家孩子喜歡羹湯，我換了這幾種食材製作，有牛肉、西葫蘆、香菇、胡蘿蔔，食材豐富多樣，味道鮮美有營養。菌蔬牛肉羹：牛肉150克、胡蘿蔔20克、西葫蘆100克、香葱2根、姜3片、水澱...
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![玉米冬瓜瘦肉羹怎麼做-玉米冬瓜瘦肉羹的做法]( "玉米冬瓜瘦肉羹怎麼做-玉米冬瓜瘦肉羹的做法")
- “回家總吵着要吃玉米冬瓜羹，家人寵愛我，每次都會煮一大鍋。我滿足得不得了。今天台風來了，下樓屯菜的時候突然很想吃，便買了材料來做。真是太好吃了，好吃到燙到舌頭還要吃。好幸福。希望把幸福耶傳遞給你們！”食材明細主料豬肉（適量）玉米（一根）幹香菇（適量）冬瓜（適量）雞蛋（兩個）輔料油鹽...
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![冬瓜牛肉丸子湯的做法 小滿日食記之冬瓜牛肉丸子湯 冬瓜牛肉丸子湯怎麼做]( "冬瓜牛肉丸子湯的做法 小滿日食記之冬瓜牛肉丸子湯 冬瓜牛肉丸子湯怎麼做")
- 食材明細主料牛肉餡（半斤）輔料葱（少許）雞蛋（兩個）澱粉（少許）鹽（少許）香油（少許）雞精（少許）香菜（少許）辣椒（一個）紫菜（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜牛肉丸子湯的做法步驟1、精選牛肉餡。2、冬瓜洗淨。3、加入雞蛋。4、葱姜切碎。5、輔料加入。6、攪拌上勁。7、冬瓜去皮。8...
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![雞蛋牛肉羹怎麼做-雞蛋牛肉羹的做法]( "雞蛋牛肉羹怎麼做-雞蛋牛肉羹的做法")
- “夏天天氣悶熱，每個人都容易疲勞，這是不爭的事實，因此就給人的感覺，夏天人會變懶，其實真的不是我們的錯，都是天熱惹的禍。由於夏季炎熱，温度過高，使人體大量排汗，而隨汗液可排出大量的維生素，又得不到及時補充，從而導致人們在夏季倦怠疲乏、精神不振、食慾下降、失眠等症狀。由於在...
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![牛肉羹怎麼做-牛肉羹的做法]( "牛肉羹怎麼做-牛肉羹的做法")
- “在中國羹湯的字典中，西湖牛肉羹算是家喻户曉的。如果説，西湖牛肉羹是正統的所在。而我這一道牛肉羹是山寨版的附庸風雅之作，自娛自樂耶！”食材明細主料醬香牛肉丁（20克）金針菇（20克）胡蘿蔔（1個）西芹（兩根）韭菜（1把）蛋清（2個）水澱粉（1勺加水）輔料食用油（兩勺）胡椒粉（1/4勺）食鹽（半勺）醬油（適量）蠔...
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![鹹肉青菜冬瓜羹怎麼做-鹹肉青菜冬瓜羹的做法]( "鹹肉青菜冬瓜羹怎麼做-鹹肉青菜冬瓜羹的做法")
- 食材明細主料冬瓜（375克）青菜（85克）鹹肉（55克）輔料水澱粉（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉青菜冬瓜羹的做法步驟1、材料：冬瓜、青菜（已洗淨）、鹹肉（已切成片）、水澱粉2、將冬瓜去籽去皮清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、將已洗淨的青菜放在案板上...
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![牛肉豆腐羹怎麼做-牛肉豆腐羹的做法]( "牛肉豆腐羹怎麼做-牛肉豆腐羹的做法")
- “臘八恰逢大寒，給家人煮一鍋香噴噴的牛肉豆腐羹，熱乎乎的特鮮美。大寒是二十四節氣中最後一個節氣，大寒到了，春天也就不遠了。此時雖然天寒地凍，是我國大部分地區一年中最冷的時候，卻也正在孕育着春天。臘八節是臘月的第一個年節，過了臘八，人們就開始制辦年貨了，年味也越來越濃了...
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![牛肉羹的做法 閩南小吃-牛肉羹 牛肉羹怎麼做]( "牛肉羹的做法 閩南小吃-牛肉羹 牛肉羹怎麼做")
- “牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫認為，牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。適用於...
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![蛋蓉牛肉羹怎麼做-蛋蓉牛肉羹的做法]( "蛋蓉牛肉羹怎麼做-蛋蓉牛肉羹的做法")
- “牛肉除了燉燒滷炒拌，還可以怎麼吃？秋冬進補，開始尋求牛肉的多樣吃法。雞蛋、牛肉營養豐富，牛肉有健脾胃，益氣血，強筋骨，長肌肉的功效。細剁成泥，更容易消化吸收。蛋蓉牛肉羹。温補脾胃，適用於潰瘍患者補益食用。”食材明細主料牛肉（150克）雞蛋（50克）高湯（500克）輔料鹽（1克）雞粉（1克）胡椒粉...
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![三菇冬瓜羹的做法 三菇冬瓜羹--夏日靚湯 三菇冬瓜羹怎麼做]( "三菇冬瓜羹的做法 三菇冬瓜羹--夏日靚湯 三菇冬瓜羹怎麼做")
- “此湯羹夏天頗佳的選擇，男女老幼皆相宜。”食材明細主料冬瓜粒（1飯碗）冬菇（3-4朵）蘑菇（3-5朵）草菇（約1/4碗）大蝦乾（4-6只）肉末（適量）輔料姜（3-4片）葱（1根）配料鹽（適量）胡椒粉（1/4茶匙）麻油（1/2茶匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）三菇冬瓜羹的做法步驟1、先將蝦乾用一碗温水泡隔夜，讓蝦乾充分...
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![冬日牛肉暖湯的做法 冬日牛肉暖湯~~簡單温馨 冬日牛肉暖湯怎麼做]( "冬日牛肉暖湯的做法 冬日牛肉暖湯~~簡單温馨 冬日牛肉暖湯怎麼做")
- “其實這個湯超級容易，而且你喜歡放什麼就放什麼~~~”食材明細主料牛肉（100g）輔料土豆（2個）胡蘿蔔（1個）圓白菜（1個）洋葱（半個）豌豆（適量）配料濃湯寶（1個）鹽（適量）胡椒（適量）姜（適量）葱（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬日牛肉暖湯的做法步驟1、準備材料。2、涼水下牛肉，...
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![豆腐牛肉羹怎麼做-豆腐牛肉羹的做法]( "豆腐牛肉羹怎麼做-豆腐牛肉羹的做法")
- “豆腐牛肉羹是一道温補脾胃功效的美食做法簡單。”食材明細主料豆腐（一塊）牛肉末（適量）蛋白（兩個）輔料香菜（適量）胡椒粉（少許）鹽（少許）香油（少許）生粉水（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐牛肉羹的做法步驟1、豆腐一塊切碎待用2、蛋白，香菜末待用3、小湯鍋水燒開4、放入豆腐碎煮...
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![南瓜羹的做法 【南瓜羹】冬日暖洋洋 南瓜羹怎麼做]( "南瓜羹的做法 【南瓜羹】冬日暖洋洋 南瓜羹怎麼做")
- “今年冬天，北京出奇的暖，陽光啊，綠葉啊，樓下嬉鬧的孩子們啊，無一不是朝氣盎然之態。午後的斜陽，暖烘烘隨意灑在地板上，和着輕柔的音樂聲，幸福的全職太太，總是那麼容易陶醉~這是我的第一篇美食日誌，思來想去決定記錄這個片段，製作温暖的南瓜羹。”食材明細主料小南瓜（一個）鮮牛奶（200ml...
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味味甜
