![爆炒大頭菜如何做簡單又好吃]( "爆炒大頭菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大頭菜、龍口粉絲、蝦皮或海米、大蒜：半顆、2捆、若干、若干輔料蠔油、鹽、疏之鮮：3勺、3勺、2勺具體步驟1.1、將大蒜洗淨切成片2、將大頭菜心去掉後切絲，切絲的寬窄一個人喜好而定3、將龍口粉絲用水泡...
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![好吃的爆炒大頭菜的做法如何做簡單又好吃]( "好吃的爆炒大頭菜的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天我給大家來介紹一道美味的菜，它的名字叫做爆炒大頭菜，爆炒大頭菜的做法簡單，好吃下飯，是一道老少皆宜不可多得的美味菜餚，而且它還是一道純素菜，在減肥的朋友也可以吃呦！這道菜還可以解毒清腸，補充維生素，有一...
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![炒大頭菜（銀魚戲水）如何做簡單又好吃]( "炒大頭菜（銀魚戲水）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大頭菜：四分之一個銀魚：適量輔料辣椒花椒：按個人喜好葱：適量醬油鹽：適量具體步驟1.銀魚炒熟備用2.放辣椒花椒在油鍋中爆香，取出花椒，放入葱入鍋中炒出清香後倒入大頭菜翻炒加入醋可讓頭菜更脆3.待頭菜差不多...
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![葱爆大頭菜怎麼做-葱爆大頭菜的做法]( "葱爆大頭菜怎麼做-葱爆大頭菜的做法")
- “晚餐必備神級小菜！嗯哼！一碗稀飯，一碟小菜，1+1張小餅子！多麼理想的晚餐啊！關鍵是美味不長肉還下飯！今天我們來學學炒晚餐裏的小鹹菜！怎樣炒一道美味的晚餐小菜呢？！”食材明細主料大頭菜（200g）小葱（2只）輔料香菜（3只）油（50ml）味精（0.3匙）醋（15ml）花椒（15g）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）葱爆...
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![清炒大頭菜的做法 【喵】清炒大頭菜 清炒大頭菜怎麼做]( "清炒大頭菜的做法 【喵】清炒大頭菜 清炒大頭菜怎麼做")
- “大頭菜也是我愛吃的菜之一~買了一個大頭菜，一半做了這個，另一半做了泡菜~這次做的蠻好吃的，就是鹽放多了，鹹了，放了5個辣椒，蠻辣的~”食材明細主料大頭菜（半個）輔料乾紅辣椒（5個）蒜（一頭）配料鹽（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒大頭菜的做法步驟1、將大頭菜洗淨，撕成小片2...
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![火爆大頭菜的做法 #快手小炒菜#火爆大頭菜 火爆大頭菜怎麼做]( "火爆大頭菜的做法 #快手小炒菜#火爆大頭菜 火爆大頭菜怎麼做")
- 食材明細主料大頭菜（半顆）輔料葱（適量）花椒（1小撮）幹辣椒（3個）鹽（適量）雞粉（少許）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火爆大頭菜的做法步驟1、大頭菜洗淨控水，葉片手撕成小塊，中間的硬杆捨棄不要。2、幹辣椒去籽剪成小圈，備好花椒，葱姜。3、熱鍋涼油，下辣椒和花椒，小火炸香。4、加葱姜...
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![爆炒尖椒大頭菜怎麼做-爆炒尖椒大頭菜的做法]( "爆炒尖椒大頭菜怎麼做-爆炒尖椒大頭菜的做法")
- “東北管捲心菜叫大頭菜”食材明細主料甘藍（半棵）輔料尖椒（兩根）配料花椒（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒尖椒大頭菜的做法步驟1、一半，去掉中間的芯，切絲，青椒切絲2、少油，爆香花椒，紅辣椒3、翻炒4、八成熟時放蒜末，翻炒5、出鍋前可以加少量生抽...
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![火爆大頭菜怎麼做-火爆大頭菜的做法]( "火爆大頭菜怎麼做-火爆大頭菜的做法")
- 食材明細主料大頭菜（適量）調料花椒（適量）麻椒（適量）辣椒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火爆大頭菜的做法步驟1、大頭菜切好備用，麻椒，花椒，辣椒準備好。2、鍋中放油，油温沒打開時放入。翻炒炒香。3、把胡的辣椒，麻椒，花椒從油中取出。4、放入大頭菜翻炒，不用勤翻，一面有糊出來再...
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![爆炒大白菜怎麼做-爆炒大白菜的做法]( "爆炒大白菜怎麼做-爆炒大白菜的做法")
- 食材明細主料大白菜（1/4棵）輔料花椒（1茶匙）麻椒（2茶匙）八角（2個）乾紅辣椒（若干）配料蠔油（2茶匙）鹽（適量）味精（適量）水澱粉（一小碗）麻辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒大白菜的做法步驟1、準備材料白菜洗好後白菜葉用手撕成大片，白菜幫用刀片成薄片。控幹水分待用。2、炒白菜大火將鍋燒熱，...
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![爆炒海蜇頭的做法 【大連】爆炒海蜇頭 爆炒海蜇頭怎麼做]( "爆炒海蜇頭的做法 【大連】爆炒海蜇頭 爆炒海蜇頭怎麼做")
- 食材明細主料胡蘿蔔（20克）黃瓜（20克）海蜇頭（300克）鮮豬肉（50克）蒜（5克）葱（5克）香菜（3克）姜（3克）輔料一品鮮醬油（0.5匙）糖（0.5匙）鹽（1匙）味精（0.2匙）料酒（0.2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）爆炒海蜇頭的做法步驟1、海蜇頭提前泡發好（我泡了12小時否則太鹹了）去掉沙子和雜質清洗乾淨控幹水份備用2...
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![炒大頭菜怎麼做-炒大頭菜的做法]( "炒大頭菜怎麼做-炒大頭菜的做法")
- “家常菜～”食材明細主料大頭菜（200克）豬肉（150克）輔料葱（少許）姜（少許）蒜（少許）花椒（10粒）生抽（少許）胡椒粉（少許）食用油（2勺）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒大頭菜的做法步驟1、大頭菜洗淨用手撕成小塊備用2、豬肉切片，蒜切片，葱姜切絲，幹辣椒切絲備用3、鍋裏倒入少許食用...
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![這樣的爆炒大頭菜的做法你知道嗎]( "這樣的爆炒大頭菜的做法你知道嗎")
- 大頭菜的營養功效你知道嗎，有很多人喜歡吃大頭菜不過只是純粹的喜歡吃並不瞭解他的功效，其實它含有多種抗氧化劑而且幾乎不含脂肪酸類物質因此很多女生喜歡吃沙拉的時候放它，它可以美容養顏還具有抗癌作用，尤其對於肺癌、大腸癌等癌症有很好的作用，在炎熱的夏天你可以爆炒大頭...
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![大頭菜爆海螺怎麼做-大頭菜爆海螺的做法]( "大頭菜爆海螺怎麼做-大頭菜爆海螺的做法")
- “五一是家人聚會的日子，春天美味的海鮮也上市了，聚會總少不了爆海螺這道菜，這是大連人都喜歡的美食。首選到市場買新鮮的海螺，請老闆幫忙去殼，回到家將海螺片的很薄，而且炒菜的火候很重要，炒大了就像橡皮筋一樣，失去了本身的脆爽的感覺。試試吧，真的很美味的一道菜。”食材明細主...
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![家常菜爆炒大頭菜如何做簡單又好吃]( "家常菜爆炒大頭菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料捲心菜：1顆五花肉：150輔料青尖椒：1個鹽：適量味精：適量醬油：適量油：適量葱：適量蒜：適量紅尖椒：3個具體步驟1.洗淨所有備料2.大頭菜切絲，五花肉切片3.青紅椒切絲4.涼油放入炒香，放葱薑蒜5.放入大頭菜，醬油，翻炒6.放入...
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![爆炒大腸頭怎麼做-爆炒大腸頭的做法]( "爆炒大腸頭怎麼做-爆炒大腸頭的做法")
- “肥腸好吃，大腸頭尤佳。啥也不説了，再給我來碗米飯！”食材明細主料大腸頭（2根）尖椒（1根）胡蘿蔔（半根）輔料生抽（適量）老抽（少許）十三香（少許）鹽（適量）葱（1段）姜（幾片）大蒜（1瓣）水澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒大腸頭的做法步驟1、清水煮熟的大腸頭2根2、切滾刀塊3、尖椒去籽、切...
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![火爆大頭菜的做法 乾煸/火爆大頭菜 火爆大頭菜怎麼做]( "火爆大頭菜的做法 乾煸/火爆大頭菜 火爆大頭菜怎麼做")
- 食材明細主料大頭菜（一棵）幹辣椒（若干）麻椒粒（若干）花椒粒（若干）輔料鹽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火爆大頭菜的做法步驟1、準備好食材,頭菜洗淨,將頭菜葉手撕成片狀,莖摘出不要,否則會影響口感哦.2、幹辣椒剪斷,鍋內油熱,小火下入幹辣椒、若干花椒粒和麻椒煸香,我這次...
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![火爆大頭菜圓白菜怎麼做-火爆大頭菜圓白菜的做法]( "火爆大頭菜圓白菜怎麼做-火爆大頭菜圓白菜的做法")
- 食材明細主料圓白菜（一盤）輔料醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）幹辣椒（6-7個）麻椒（20顆）葱（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火爆大頭菜圓白菜的做法步驟1、準備幹辣椒麻椒，葱，姜切絲2、圓白菜手撕成塊狀，洗乾淨瀝水3、鍋中放油，放辣椒麻椒葱姜，爆香，放入圓白菜，炒至圓白菜縮...
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![你的爆炒大頭菜做對了嗎？]( "你的爆炒大頭菜做對了嗎？")
- 我們北方人大多稱大頭菜為捲心菜，是很常見的一道菜，非常適合家常小炒，也非常適合需要減肥的小姐姐吃哦。因為大頭菜不僅水分含量多，而且熱量很低。做起來更是簡單的不行。下邊小編來介紹一下怎麼把家常爆炒大頭菜做的營養又美味。一、關於大頭菜的知識1、大頭菜即芥菜，又稱蕪...
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![大頭菜炒粉的做法 大頭菜炒粉（墨墨的菜） 大頭菜炒粉怎麼做]( "大頭菜炒粉的做法 大頭菜炒粉（墨墨的菜） 大頭菜炒粉怎麼做")
- “你一定要多菜裏面有你愛吃的粉絲和肉肉做法很簡單希望她長大自己做”食材明細主料大頭菜（兩個（大的一個））粉絲（一股）輔料肉醬（兩勺）一品鮮醬油（適量）葱（爆鍋（適量））鹽（適量）蠔油（一勺）辣椒（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大頭菜炒粉的做法步驟1、大頭菜兩顆洗淨（大的一顆）2、粉...
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![爆炒大頭菜怎麼做好吃圖解]( "爆炒大頭菜怎麼做好吃圖解")
- 這一道爆炒大頭菜是非常好吃並且做法很簡便的家常菜。主要用大頭菜、幹辣椒、鹽等一起翻炒而來，鮮嫩多汁，是美味不可擋的好下飯菜。這道菜的營養價值極高，而且做法簡單，適合經常在家做。那這道鮮香脆爽的爆炒大頭菜怎麼做呢？下面就讓我們一起來學習一下吧！主料大頭菜：400g輔料油...
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![爆炒大頭菜 爆炒大頭菜怎麼做-爆炒大頭菜的做法 快手小炒]( "爆炒大頭菜 爆炒大頭菜怎麼做-爆炒大頭菜的做法 快手小炒")
- 食材明細主料大頭菜（適量）輔料蠔油（適量）油（適量）葱（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒大頭菜的做法步驟1、大頭菜一個。2、手撕成片，洗乾淨。3、鍋中加油，放葱。4、放入大頭菜翻炒。5、放入耗油，翻炒。6、翻炒。7、加入蒜末。8、裝盤。...
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![爆炒大頭菜鹹菜如何做簡單又好吃]( "爆炒大頭菜鹹菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料芥菜疙瘩：1個輔料小米辣：若干（可多可少）具體步驟1.先將來芥菜疙瘩用清水洗淨，然後先切簿片，再切成細絲，因為太鹹切好絲需要用清水再泡半小時。2.把泡過水的鹽菜擠幹水份。小米辣切圈備用。3.鍋置火上，倒入適...
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![爆炒包頭菜怎麼做-爆炒包頭菜的做法]( "爆炒包頭菜怎麼做-爆炒包頭菜的做法")
- 食材明細主料包頭菜（300g）輔料花椒（少許）乾紅辣椒（3個）陳醋（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒包頭菜的做法步驟1、包頭菜手撕後洗淨控水2、熱鍋涼油下花椒和乾紅辣椒段3、花椒和乾紅辣椒爆香後，放入包頭菜4、大火爆炒後放生抽和陳醋5、放入鹽6、爆炒後，盛...
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![爆炒大頭菜的做法 爆炒大頭菜，要配兩碗飯！ 爆炒大頭菜怎麼做]( "爆炒大頭菜的做法 爆炒大頭菜，要配兩碗飯！ 爆炒大頭菜怎麼做")
- 食材明細主料大頭菜（5大片）輔料花椒（1小勺）姜（適量）幹辣椒（適量）調料十三香（半勺）蔬之鮮（素雞精）（三分之一勺）蠔油（半勺）醬油（一勺）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒大頭菜的做法步驟1、把硬根留下做炒其他菜。2、掰成大塊，洗淨。3、準備乾料。4、調料放入碗中。5、大火炒，逼出水...
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![爆炒大頭菜怎麼做-爆炒大頭菜的做法]( "爆炒大頭菜怎麼做-爆炒大頭菜的做法")
- 食材明細主料大頭菜（適量）粉條（適量）輔料花椒（適量）大料（適量）葱（適量）蒜（適量）花椒油（適量）醬油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒大頭菜的做法步驟1、包菜手撕成塊。2、粉條用水煮熟。3、準備好的葱和蒜姜4、火種加油加薑絲花椒大料。5、放入葱花然後放入大頭菜。6、翻...
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味味甜
