凍小龍蝦尾怎麼洗乾淨

用刷子輕刷表面。在清洗小龍蝦尾之前，要先把它解凍；可以先把它放在通風處，等它身上的冰全部融化後，再用清水沖洗一下，之後就可以用刷子輕刷它的表面除去污垢。清洗乾淨後的小龍蝦，一定要儘快食用，不然它就會變質，尤其是在高温環境下，更是不能存放太久。