- “這道菜食材簡單,可以當做早餐也可以當成菜,方便快捷!濃郁的芝士,脆甜的李子,噴香的芝麻,鮮美的椒鹽結合在一起,不僅營養豐富,口感還特別有層次!”食材明細主料雞蛋(六個)芝士(芝士)紅心李子(一個)炒熟黑芝麻(一把)葱(一把)輔料椒鹽(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椒...
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- 食材明細主料雞蛋(4個)芝士(2片)火腿片(3片)葱(一小把)輔料鹽(2g)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芝士厚蛋燒的做法步驟1、準備所需的原料。2、雞蛋打散,用打蛋器器攪打均勻。3、在蛋液中加入2勺温水的量,繼續攪拌均勻。4、切碎的葱花加入蛋液中。5、再加入切碎的火腿丁。6、加入1/...
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- “喜歡做厚蛋燒,也喜歡吃,可能是因為比較簡單吧,其實就是蛋卷,在日本才叫厚蛋燒,改了一下名字,馬上變得高大上了,以前都是做的純蛋液裹起來的,今天在裏面加了秋葵,像五角星一樣的,或者説像櫻花一樣的,是不是非常漂亮?我還在裏面加了一些芝士,口感更順滑。把秋葵切開不僅漂亮,而且它獨有...
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- 食材明細主料芝士年糕(適量)輔料火腿腸(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)椒鹽粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽火腿腸芝士年糕的做法步驟1、火腿腸切小段備用。2、鍋中水燒開放入年糕,將年糕煮軟。3、鍋中熱油放入火腿腸和年糕,小火翻炒。4、加入少量的生抽翻炒均勻。5...
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- 食材明細主料濃縮車打芝士醬(適量)火腿(適量)輔料雞蛋(適量)葱(適量)奶香(口味)烙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)車打芝士醬厚蛋燒的做法步驟1、雞蛋打散,用打蛋器器攪打均勻2、在蛋液中加入2勺温水的量,繼續攪拌均勻。3、切碎的葱花加入蛋液中,再加入切碎的火腿丁,加入1/4勺食鹽。4、將所有的...
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- “這款芝士蛋糕外形看起來中規中矩,沒有什麼特別之處,品嚐後才會發現驚喜其實在口中。海鹽跟芝士真是絕配,甜甜的芝士加上海鹽更能充分發揮出其芝士的味道。芝士很細膩滋潤,加上海鹽更有特色,搭配一杯摩卡咖啡更能夠刺激口感,有很強的滿足感。製作時間:90min、難度3星、人數3人...
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- “這款餅該算是發麪餅,也可是是半發麪的狀態,就是面揉好後醒放1小時左右就可以烤制。我很喜歡比較宣軟的,所以一般我會全發的狀態。抹的油之所以用豬油是因為它真的很香,而且會使得層次感更分明,這裏還有一個小訣竅,無水的碗裏放6克左右的麪粉,把油燒熱到進入澆成油酥,用這個油酥...
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- 食材明細主料雞蛋(適量)青椒(適量)生粉(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒厚蛋燒的做法步驟1、將青椒切碎,雞蛋打入碗裏。2、將青椒碎放入雞蛋液中,攪打勻。3、加入少許生粉。4、加入少許鹽,並攪拌勻。5、起鍋放食用油,倒入青椒雞蛋液。6、小火煎黃,用...
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- “模具周圍要抹一層融化黃油,以方便脱模;芝士糊在到模具之前,可過篩一遍,使蛋糕組織更為細膩;”食材明細主料雞蛋(50克)淡奶油(25克)原味餅乾(150)輔料融化黃油(70克)芝士(270克)海鹽(3克)糖粉(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海鹽芝士蛋糕的做法步驟1、原味餅乾處理碎,加入融化黃油...
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- “以前也做過燒餅,總覺得味道偏淡,沒有外面賣的好吃。向前輩取經學習,知道在和麪的時候稍微加點兒小蘇打,做出來的餅子又香又軟,昨天又買了點兒椒鹽和小茴香,做出來的餅子口味真不錯~”食材明細主料中筋麪粉(240g)椒鹽(3g)芝麻(5g)輔料食鹽(1g)植物油(5ml)酵母(2g)白砂糖(30g)小蘇打(1g)小茴香(2...
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- “我最喜歡吃三明治,每天我都會拿它來當早餐,今天早餐做一個這樣的三明治。”食材明細主料厚吐司(2片)輔料安佳淡味黃油(10g+10g)安佳芝士片(2片)雞蛋(2個)牛奶(2大勺)培根(2片)歐芹(少許)調料蛋黃醬(適量)鹽(適量)葱香(口味)醬(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝士厚蛋燒三明治的做法步驟1、所有材料準...
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- “這個雞蛋的做法有個洋氣的名字——厚蛋燒。製作方法是攤一張雞蛋餅捲起來,繼續倒蛋液,繼續卷,最後成一張蛋餅卷。蛋香濃厚,美味可口,是一道傳統日式家庭料理。”食材明細主料雞蛋(3個)芝士粉(少許)輔料肉鬆(適量)黑芝麻(少許)白胡椒粉(少許)鹽(適量)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝...
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- “一口就會愛上的芝士培根三明治,徹底顛覆您的味蕾。厚切的吐司吃起來口感特別的豐富,四周酥脆可口,一口下去,裏面的芝士非常的香濃,煎香過的培根與雞蛋搭配得完美無瑕,每一口都非常滿足,真的太好吃了~”食材明細主料高筋麪粉(500g)輔料奶粉(20g)酵母((幹)5g)水(310g)煉乳(15g)黃油(60g)培根...
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- “厚蛋燒也叫玉子燒,因為材料的不同有千變萬化的口味,你可以開動你的大腦想出更多吃法哦。這個芝士融化後會拉絲超級好吃哦,選擇芝士最好用原制奶酪,營養更好添加劑沒有,更適合寶寶吃哦,我以前教過怎麼選擇芝士,你們可以去找找看哦。我沒有玉子燒那個長方形的鍋就用一般的平底鍋...
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- “工作日的早餐,你們都吃什麼呢?記得小學時要參加考試的那天,早上醒來,就會有温度適宜的一碗粥,不會太燙,不會太涼。一根油條,兩個雞蛋,奶奶説這是考100分的標配。長大了偶爾會吃到三明治,街邊的豆漿油條,雞蛋漢堡,有時候會躲到KFC喝一碗皮蛋瘦肉,樣子多了,可是總覺得沒有在家吃的温暖...
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- “蛋糕類——海鹽芝士蛋糕這款芝士蛋糕外形看起來中規中矩,沒有什麼特別之處,品嚐後才會發現驚喜其實在口中。海鹽跟芝士真是絕配,甜甜的芝士加上海鹽更能充分發揮出其芝士的味道。芝士很細膩滋潤,加上海鹽更有特色,搭配一杯摩卡咖啡更能夠刺激口感,有很強的滿足感。製作時間:90...
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- 中和李子的酸味,使其味道層次更豐富。在食用時,將李子用刀拍裂,加入適量的椒鹽攪拌均勻,醃製片刻即可食用。醃製的時間越長,李子可以更加入味。醃製後的李子最多保存十二小時,要儘早食用,避免李子變味,影響食用。李子保存時,將其用保鮮膜包裹密封,放入冰箱冷藏即可。...
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- “我是個愛吃甜食的人,甜食中又數芝士蛋糕是心頭大愛。常常在超市的甜品冷櫃前頼着不願意走,一方面是真的很想買上一盒好滿足我那甜牙的哀嚎,另一方面又擔心熱量太高,吃了要發胖。唉,真是各種糾結.....最近拍美食的情緒很高漲,無意中瞅到一篇簡單到不能再簡單的芝士蛋糕的方子,...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個午餐肉:2片芝士:適量輔料黑胡椒:少許番茄醬:少許沙拉醬:少許橄欖油:少許具體步驟1.雞蛋打散加入切碎的午餐肉加少許黑胡椒攪拌均勻2.熱油鍋放入一勺蛋液把芝士鋪在蛋液上,但是差不多融化後捲起來裝盤...
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- “芝士厚蛋燒屬於日本料理類。你雞蛋吃的百般厭倦了,給你來份芝士厚蛋燒,希望你能喜歡。早餐做芝士厚蛋燒,配蔬菜燕麥片鹹粥,用時25分鐘,只要你喜歡吃,我就樂意為你做。這道餐,能否做高考早餐備選?”食材明細主料土雞蛋(4)國順火腿(少許)胡蘿蔔(少許)小火葱(少許)輔料安佳芝士(適量)鹽(少許)...
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- “春天是小朋友長高比較重要的季節,平時注意要運動外,營養上也要搭配好,多嗮太陽和補鈣也同樣重要,奶酪當中的鈣量豐富,土豆含有豐富的維生素,兩者搭配起來營養又美味,主要是我家小朋友還好這口。”食材明細主料土豆(1只)馬蘇裏拉芝士(適量)牛奶(適量)輔料椒鹽粉(少許)奶香(口味)烤(工藝)一...
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- “今天這個【玉子燒】因為趕時間,所以做滴不是很滿意,也不怎麼上鏡,好在味道不變哈!照片也在匆匆忙忙之下而隨便拍了幾張咯。那~~~~~既然做了,也拍了,我就厚着臉皮上載啦,希望朋友不要介意啊!!【玉子燒】有些人也把它叫着【厚蛋燒】。”食材明細主料雞蛋(2粒)火腿片(1片)青葱(適量)輔料...
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- 食材明細主料雞蛋(3個(蛋糕))牛奶(35克)油(30克)白糖(40克)低筋粉(40克)澱粉(10克)檸檬汁(適量)輔料奶油奶酪(50克(海鹽芝士醬))白糖(10克)海鹽(1克)淡奶油(25克)酸奶(40克)蛋黃(1個(卡仕達醬))牛奶(120克)澱粉(12克)杏仁片(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)爆漿海鹽芝士杯子蛋糕的做法步驟1、材料。2、淡...
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- 口感會更佳。李子是市場上常見的水果。在中國,有些地區吃李子的時候,會加辣椒和鹽,有些地區是直接食用。其實吃梅子配椒鹽是廣西醃製梅子的一種方式,這樣醃製李子後,在不影響李子本身特性的情況下,李子的口感會變得特別脆爽,裏面的酸味也會大大減少。...
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- “[呲牙]和大家分享一個蜂蜜芝士厚多士!有濃濃芝士和奶香!無法抵擋的美味~~很簡單,我自己做的,圖上有方法,可以提供給大家參考,一起試試這道美味的早餐或下午茶吧…元氣滿滿哦…[呲牙][偷笑]”食材明細主料麪包(3片)輔料淡奶油(30g)蜂蜜(20g)黃油(30g)芝士(2片)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)...
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