![法式長棒的做法 【法式長棒】嚼勁十足的法式長棒 法式長棒怎麼做]( "法式長棒的做法 【法式長棒】嚼勁十足的法式長棒 法式長棒怎麼做")
- “給兒子講故事書中的法式長棒深深的吸引了他，一看我做麪包就嚷着“媽媽你是在做法式長棒嘛？”問了幾次後，媽媽還是決定給你做一做滿足你這個小小的要求。看了一些方子，試着第一次來做，吃起來也還算滿意，抹上一點果醬或辣椒醬還是很不錯的。”食材明細主料高精麪粉（250克）酵母（3克...
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![法式長棍的做法 法式長棍！ 法式長棍怎麼做]( "法式長棍的做法 法式長棍！ 法式長棍怎麼做")
- “早上聽到一個笑話，有朋友冰箱裏本來就囤了一些烘焙用的黃油，淡奶油…可最近廚房有活動沒收住，又敗了一堆，她現在竟然後悔昨天沒多買一台冰箱….哈哈，這敗家娘兒們真是絕了！之前有很多廚寶信誓旦旦説要買麪包機的，其實有些麪包可以完全不用它哦，就比如這款法棍吧，只要把原料準備...
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![棒棒雞的做法 棒棒噠 棒棒雞怎麼做]( "棒棒雞的做法 棒棒噠 棒棒雞怎麼做")
- “這是烤箱版的棒棒雞。少油水的添加相當的美味、健康。”食材明細主料雞腿（3哥）輔料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鋁箔（1張）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棒棒雞的做法步驟1、準備雞腿3個並挑開脛骨，將筋和皮擼至上部肉厚的地方。2、用鹽、醬油、蠔油醃製一夜。然後，在雞腿的脛...
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![棒棒雞排怎麼做-棒棒雞排的做法]( "棒棒雞排怎麼做-棒棒雞排的做法")
- “街邊熱賣的炸雞排，教你在家做，健康又美味””食材明細主料雞胸肉（350克）麪包糠（1碗）輔料大蒜（6瓣）生抽（2茶匙）玉米澱粉（適量）雞蛋（1個）料酒（2茶匙）蠔油（2茶匙）姜粉（3克）白胡椒粉（3克）竹籤（14根）蒜香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）棒棒雞排的做法步驟1、準備食材，雞胸肉、生抽、蠔油、大蒜、白胡椒...
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![法式長棍麪包怎麼做-法式長棍麪包的做法]( "法式長棍麪包怎麼做-法式長棍麪包的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（500g）白糖（15g）鹽（8g）黃油（50g）輔料酵母粉（5g）奶粉（8g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）法式長棍麪包的做法步驟1、將麪粉，白糖，鹽，黃油，奶粉一起放在盆中攪拌均勻。將300克水加熱到30℃左右，放入酵母粉攪拌均勻，使其溶化。2、將酵母水加入粉中揉勻，揉至麪糰起韌勁，待...
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![大棒棒糖怎麼做-大棒棒糖的做法]( "大棒棒糖怎麼做-大棒棒糖的做法")
- 食材明細主料蛋清（2個）糖粉（90g）輔料檸檬汁（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）大棒棒糖的做法步驟1、兩個蛋清加入90克糖粉。2、加入幾滴檸檬汁。3、打發蛋清，提起打蛋器有尖角即可。4、加入一滴色素攪拌均勻。5、裝入裱花袋。6、擠在鋪上硅油紙的烤盤上。7、擠好了如圖，烤...
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![意式麪包棒怎麼做-意式麪包棒的做法]( "意式麪包棒怎麼做-意式麪包棒的做法")
- “意大利麪包棒是意大利西北部地區一種較為特別的麪包種類，麪包呈細條狀，以其脆硬、清淡的口味為主要特點，據説這種麪包深受法蘭西第一帝國皇帝拿破崙的喜愛；意式麪包棒主要選用法式專用麪包粉和硬粒小麥粉為主要原料，這些原料我都沒有，只有用普通的高筋粉來製作，另外我自作主張...
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![棒棒糖怎麼做-棒棒糖的做法]( "棒棒糖怎麼做-棒棒糖的做法")
- 食材明細主料梨汁（250g）輔料冰糖（100g）麥芽糖（50g）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）棒棒糖的做法步驟1、兩個梨切小塊。2、榨汁。3、用紗布擠出250g梨汁。4、小火煮加100g冰糖。5、加50g麥芽糖。6、偶爾攪拌。7、十分鐘後起大泡開始不停攪拌。8、十五分鐘後泡變小。9、二十分...
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![意式胡辣麪包棒怎麼做-意式胡辣麪包棒的做法]( "意式胡辣麪包棒怎麼做-意式胡辣麪包棒的做法")
- “意大利是著名的美食國度，眾多美食都和麪包、麪粉有關，除了有名的披薩、佛卡夏、潘尼託尼等，還有一種非常流行，廣受喜愛的小吃麪包——麪包棒，也叫阿拉棒、啤酒棒。説起麪包棒，據説有300多年的歷史，在1679年由意大利北部LanzoTorinese的麪包師發明，相傳連拿破崙也很鍾愛它。和其...
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![棒棒饃怎麼做-棒棒饃的做法]( "棒棒饃怎麼做-棒棒饃的做法")
- “棒棒饃是陝西蒲城特產，其營養豐富，香酥可口，消食健胃。酥酥脆脆的小面棒，既有小麥粉淡淡的甜，又有茴香和芝麻特殊的香，還有食鹽那飄緲的鹹，後味醇正幹香，特別耐咀嚼。有慢性胃炎的人，在肚子飢餓的時候會絞痛，這時候如果吃上點棒棒饃，馬上會舒服許多。由於棒棒饃是烤出來的，水分很少...
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![肉桂法式吐司棒怎麼做-肉桂法式吐司棒的做法]( "肉桂法式吐司棒怎麼做-肉桂法式吐司棒的做法")
- “舊吐司是最好的選擇，新的太過柔軟會吸收過多的蛋奶液；切條的時候最好粗一些，否則會容易斷掉。”食材明細主料厚片吐司（2片）雞蛋（2個）牛奶（60ml）黃油（2湯匙）輔料細砂糖（60g）肉桂粉（1茶勺）鹽（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉桂法式吐司棒的做法步驟1、準備材料：注意要將吐司切成...
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![棒棒肉怎麼做-棒棒肉的做法]( "棒棒肉怎麼做-棒棒肉的做法")
- 食材明細主料豬絞肉（300g）輔料白芝麻（50g（熟））配料小葱（一根）薑片（2片）孜然粉（一小勺）孜然粒（6g）鹽（2調料勺）雞精（1調料勺）白糖（1調料勺）花椒粉（1調料勺）十三香（1調料勺）孜然（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）棒棒肉的做法步驟1、材料圖2、葱姜切絲，泡80ml温水，用手揉葱姜，使水能快入味3、30根牙籤用温水...
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![長草式蜂窩煤怎麼做-長草式蜂窩煤的做法]( "長草式蜂窩煤怎麼做-長草式蜂窩煤的做法")
- “跟風是一種享受”食材明細主料黑芝麻（70克）糯米粉（50克）輔料白砂糖（30克）蜂蜜（1勺）紅皮花生（30克）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）長草式蜂窩煤的做法步驟1、蜂蜜，白砂糖放進鍋裏。2、加水後，攪拌成糊糊狀。3、用擀麪杖把黑芝麻碾碎。（可憐的孩子，沒有攪拌機，哈哈）4、把糯米粉小火不...
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![法式長棍長飄香-靜安麪包房]( "法式長棍長飄香-靜安麪包房")
- 眾所周知，法式長棍是法國一種獨一無二的硬麪包，因其外形特別像一條長長的棍子，所以才被稱呼為法式長棍。與普通香軟的麪包不同，法式長棍外皮和裏面都很硬，吃起來有一種獨特的味道。在中國，法式長棍作為靜安麪包房的招牌產品，每天都可以看見人們排起長隊前來購買，他們家的法式長棍...
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![棒棒雞怎麼做-棒棒雞的做法]( "棒棒雞怎麼做-棒棒雞的做法")
- “棒棒雞是一道出名的川菜，在四川有非常出名的廖記棒棒雞連鎖店主打的就是這款美味多汁的棒棒雞。吃多了就山寨一把吧。”食材明細主料雞邊腿（一隻）紅苕條粉（一把）輔料小葱（一根）姜（適量）香菜（一把）八角。（二個）香葉（二片）花椒（適量）蒜（適量）調料油辣子（一匙）白芝麻（一匙）高湯（一碗）芝麻油（一匙）白糖...
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![意式可可堅果棒怎麼做-意式可可堅果棒的做法]( "意式可可堅果棒怎麼做-意式可可堅果棒的做法")
- 食材明細主料開心果（50克）低粉（185克）花生仁（75克）全蛋液（75克）輔料黃油（50克）細砂糖（150克）配料可可粉（15克）小蘇打（1克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）意式可可堅果棒的做法步驟1、黃油室温下軟化。2、花生米放到微波爐中轉一下去皮或者放到烤箱中烤熟。（3、開心果剝去外皮。4、黃油...
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![長豆棒棒糖如何做簡單又好吃]( "長豆棒棒糖如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料長豆：4根水果牙籤：4根輔料鹽：一茶匙食用油：1勺具體步驟1.準備原材料。2.鍋裏水燒加入一勺食用油和一茶匙鹽。3.放入洗淨的長豆。4.焯5分鐘以上，焯到熟。5.焯好後撈起備用。6.戴上一次性手套。7.捏住一頭向...
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![棒棒曲奇怎麼做-棒棒曲奇的做法]( "棒棒曲奇怎麼做-棒棒曲奇的做法")
- “前幾天在做可以吃的盆栽蘑菇撻時，多出來了一些麪糰，我就將這些麪糰做了一些曲奇餅，考慮到家裏小朋友都是好新鮮，就做了這款棒棒曲奇，這個棒棒曲奇不像黃油曲奇那麼口感單一和油膩，吃起來能品出一些巧克力的味道，味道也是極好的，最主要是小朋友看着開心，吃着開心”食材明細主料低...
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![特式蒸長茄怎麼做-特式蒸長茄的做法]( "特式蒸長茄怎麼做-特式蒸長茄的做法")
- “這道菜的問世，豆豉鯪魚絕對應該倍感欣慰，因為它再也不油麥菜做搭配，這次配上了茄子！茄子和大蒜是完美組合，這個大家都知道，這一次豆豉鯪魚跟蒜末的搭配也吃出了前所未有的驚喜，真的可以讓人偷笑，自己在家嘗試一下嘍。這道菜是《食全食美》戴佳斌大廚做的大廚菜，一期節目錄下來，我...
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![日式奶酪櫻花炸蝦棒的做法 奶酪櫻花炸蝦棒（日式） 日式奶酪櫻花炸蝦棒怎麼做]( "日式奶酪櫻花炸蝦棒的做法 奶酪櫻花炸蝦棒（日式） 日式奶酪櫻花炸蝦棒怎麼做")
- “美味的大蝦不但營養豐富，而且口感極好，這道菜我一直就想來做，因為不但好吃，而且很好看，這真的是一種生活的體現，嘻嘻，我的最愛！這道菜用到了奶酪，因為奶酪油炸後會有很大的香味，與蝦的配合更加地增加了蝦的鮮美，讓蝦更好吃，在蘸着番茄醬吃，鮮鮮地真是吃得很過癮！用到了麪包糠，讓我們的...
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![棒棒雞絲怎麼做-棒棒雞絲的做法]( "棒棒雞絲怎麼做-棒棒雞絲的做法")
- “棒棒雞絲，源於川菜，麻辣鮮香、肉質細嫩，微帶酸味，很是爽口，製作起來也很簡單，適合下酒和炎熱季節食用。”食材明細主料雞胸肉（200克）花生碎（20克）葱絲（10克）薑末（5克）蒜末（5克）輔料芝麻醬（適量）辣椒油（適量）香油（適量）生抽（適量）醋（適量）白糖（適量）精鹽（適量）熟黑芝麻（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![日式炸對蝦棒怎麼做-日式炸對蝦棒的做法]( "日式炸對蝦棒怎麼做-日式炸對蝦棒的做法")
- “一直很喜歡吃蝦，所以看到任何蝦子的做法都想試試。”食材明細主料對蝦（20只）輔料麪包糠（少許）乾麪粉（少許）雞蛋（2個）配料料酒（適量）鹽（適量）胡椒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）日式炸對蝦棒的做法步驟1、準備少許蝦，我準備的是家裏冷凍保存的大對蝦。2、將對蝦去頭、...
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![法式長棍麪包的做法 【私房烘焙】法式長棍麪包 法式長棍麪包怎麼做]( "法式長棍麪包的做法 【私房烘焙】法式長棍麪包 法式長棍麪包怎麼做")
- “Baguette(法式長棍麪包）它是一種最傳統的法式麪包。法國麪包的代表就是“棍子麪包”，baguette原意是長條形的寶石。產品特色：baguette麪包，其正確定義是：棍子麪包的配方很簡單，只用麪粉、水、鹽和酵母四種基本原料，通常不加糖，不加乳粉，不加或幾乎不加油，小麥粉未經漂白，不含防腐...
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![阿拉棒的做法 阿拉棒——意大利式硬麪棒 阿拉棒怎麼做]( "阿拉棒的做法 阿拉棒——意大利式硬麪棒 阿拉棒怎麼做")
- “手指餅乾，是孩子小時候的最愛，我總結一定是因為它的形狀，方便拿和吃，但成年人吃的話，它的脆度遠遠是不夠的，一次無意間，吃到一種脆脆硬麪棒，突然萌生好感，這以後哇，阿拉棒就取代了手指餅乾在我心中的位置。”食材明細主料低筋粉（130克）雞蛋（50克）輔料糖粉（30克）黃油（10克）甜味（口味）烤（工藝）...
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![日式長崎蛋糕的做法 你會愛上的濃濃日式長崎蛋糕 日式長崎蛋糕怎麼做]( "日式長崎蛋糕的做法 你會愛上的濃濃日式長崎蛋糕 日式長崎蛋糕怎麼做")
- “一款以城市命名的蛋糕（長崎）”食材明細主料雞蛋（4個）白糖（100g）高粉（100g）輔料蜂蜜（15g）熱水（10g）味淋（15g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）日式長崎蛋糕的做法步驟1、蜂蜜+水混合均勻成蜂蜜水2、由於沒有木質的長條盒子，這裏只能用磅蛋糕的模具3、雞蛋+糖打發4、細砂糖分三次加入，然...
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味味甜
