![肉碎雜蔬湯 的做法 冬季靚湯 --- 肉碎雜蔬湯 肉碎雜蔬湯 怎麼做]( "肉碎雜蔬湯 的做法 冬季靚湯 --- 肉碎雜蔬湯 肉碎雜蔬湯 怎麼做")
- “該湯口味濃郁，法式酸奶油的加入為該湯增加了不少熱量，最適合寒冷的冬季暖身。該湯還有個名字叫MartinLiebe（馬丁愛），11月11日的聖馬丁節除了燒鵝外，做這個湯簡單快捷也能應個景，感受一下聖馬丁節的氛圍。配上法棍，全是滿足感，快試試吧。”食材明細主料土豆（適量）洋葱（適量）紅蘿蔔（適...
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![自制雜碎湯如何做簡單又好吃]( "自制雜碎湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料熟羊心：適量舌：適量輔料香菜：適量鹽：適量具體步驟將羊雜碎均勻切成大小一致的薄片。坐勺，放湯燒開，放入羊雜碎，燒開，撇去浮沫，放入葱、薑末、醬油、鹽、花椒水，略開即盛入碗內，撒上胡椒麪，香菜末即可。...
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![暖胃雜碎湯如何做簡單又好吃]( "暖胃雜碎湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊雜碎：250輔料香菜：5具體步驟1.準備好葱，姜，花椒，大料2.一點蒜沫和香菜3.把羊雜碎和葱，姜，花椒，大料一起放入鍋中4.加入沒過雜碎的冷水和適量的鹽5.開鍋後再煮五分鐘，放香菜，蒜沫就可以了烹飪技巧喜歡有顏色的...
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![雜蔬魚湯怎麼做-雜蔬魚湯的做法]( "雜蔬魚湯怎麼做-雜蔬魚湯的做法")
- 食材明細主料海魚（適量）輔料魔芋絲（適量）紅蘿蔔（適量）紅蘿蔔番茄（適量）薑片（適量）魚香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬魚湯的做法步驟1、燒熱鍋倒入適量橄欖油，放入醃好的海魚中火煎。2、煎好一邊翻轉煎另一面，同時放入薑片。3、注入適量開水大火煮沸。4、放入紅蘿蔔一起煮。5、...
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![新鮮雜碎湯如何做簡單又好吃]( "新鮮雜碎湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料羊雜碎：適量輔料鹽：適量具體步驟羊雜碎均勻切成大小一致的薄片。坐勺，放湯燒開，放入羊雜碎，燒開，撇去浮沫放入葱、薑末、醬油、鹽、花椒水，略開即盛入碗內，撒上胡椒麪，香菜末即可。...
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![燴羊雜碎湯如何做簡單又好吃]( "燴羊雜碎湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘主料羊心：適量輔料蒜苗（青蒜）：適量具體步驟（1）將完好的羊肺從喉管灌滿水，反覆多次洗灌，直至肺色潔白為止。（2）灌入麪糊，使羊肺漲大掛起控幹水份，下鍋煮熟取出。（3）羊頭、心、肚、腸等均燙洗乾淨煮熟，切成絲下入原湯中，加...
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![彩蔬碎肉怎麼做-彩蔬碎肉的做法]( "彩蔬碎肉怎麼做-彩蔬碎肉的做法")
- “彩蔬碎肉是一道好吃營養的下飯菜！做法簡單，快捷！”食材明細主料碎肉（150克）豇豆（80克）香菇（80克）胡蘿蔔（80克）大蒜（1瓣）輔料生抽（適量）豆瓣醬（1勺）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）彩蔬碎肉的做法步驟1、準備材料如圖。2、將豇豆、胡蘿蔔、香菇切小顆粒，大蒜切片。3、熱鍋倒油燒至...
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![羊雜碎熱湯麪怎麼做-羊雜碎熱湯麪的做法]( "羊雜碎熱湯麪怎麼做-羊雜碎熱湯麪的做法")
- “北方冬季的菜市場裏有賣羊下水的攤販，如去骨的羊頭，羊肺、羊肝、羊肚、羊腸、羊血之類，可以根據自己喜好單個購買，也有切好混合在一起的。攤販會根據你買的多少搭配一些羊骨頭湯、羊油辣椒。切好的羊雜回家後可直接煮開、根據口味加鹽，再加上大葱、香菜，放上羊油辣子，一碗熱騰...
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![雞肉雜蔬年糕湯怎麼做-雞肉雜蔬年糕湯的做法]( "雞肉雜蔬年糕湯怎麼做-雞肉雜蔬年糕湯的做法")
- “營養豐富、軟糯可口的年糕湯。既有主食，又有配菜，是一道懶人菜！”食材明細主料年糕（500克）小白菜（100克）蘑菇（150克）雞絲（80克）輔料醬油（1匙）鹽（2克）料酒（1匙）雞精（1克）胡椒粉（1克）澱粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞肉雜蔬年糕湯的做法步驟1、年糕切片。2、放熱水中煮一會，變軟撈出...
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![雜蔬湯怎麼做-雜蔬湯的做法]( "雜蔬湯怎麼做-雜蔬湯的做法")
- 食材明細主料西紅柿（2個）香菇（適量）海鮮茹（適量）油豆泡（適量）豬血（2塊）豆腐（適量）蝦仁（適量）輔料蒜苗（1根）生薑（2片）調料鹽（適量）白胡椒粉（適量）味精（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬湯的做法步驟1、備料改刀。2、西紅柿🍅切塊。3、熱鍋冷油下生薑煸炒。4、放蝦仁炒香。5、下蒜苗、西...
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![羊雜碎湯如何做簡單又好吃]( "羊雜碎湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊肚：200羊肥腸(大腸)：200羊肉(肥瘦)：200羊心：100大葱：15姜：10花椒：5八角：10香菜：20鹽：3蝦油：50芝麻醬：100味精：2輔料具體步驟1.將鮮羊肚洗淨，揩掉油，放至即將開的水鍋裏燙一下，撈出，放案板上颳去肚毛，洗淨備用；羊肥腸反覆洗...
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![雜蔬肉湯怎麼做-雜蔬肉湯的做法]( "雜蔬肉湯怎麼做-雜蔬肉湯的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）大白菜（適量）西紅柿（1個）輔料鹽（少許）食用油（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬肉湯的做法步驟1、白菜洗淨切段備用。2、瘦肉改刀薄片，加少許澱粉揉勻。3、西紅柿，切絲。4、熱油，倒入肉和西紅柿，炒香。5、放入白菜，倒入沒過食材的水，出鍋前加少許...
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![滑肉片雜蔬湯怎麼做-滑肉片雜蔬湯的做法]( "滑肉片雜蔬湯怎麼做-滑肉片雜蔬湯的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（一塊）黑木耳（適量）青菜（適量）金針菇（適量）番茄（2個）輔料雞蛋（一個）大葱（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）糖（適量）香油（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滑肉片雜蔬湯的做法步驟1、雞胸肉切小塊，加入鹽，耗油，醬油，一個雞蛋，拌勻，再加入適量澱粉抓勻醃...
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![麻辣雜碎湯如何做簡單又好吃]( "麻辣雜碎湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料羊雜碎：1斤輔料葱薑末：半碗香辣火鍋底料：100鹽：適量糖：少許生抽：10ml雞精：少許辣椒麪：3勺洋葱碎：1/4個具體步驟1.羊雜碎是熟的切好絲的，葱姜切末量稍多些，洋葱切碎2.鍋中放油，下葱姜洋葱爆香，放辣椒麪炒紅，放入火鍋...
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![好吃雜碎湯如何做簡單又好吃]( "好吃雜碎湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料羊雜碎：適量輔料花椒：適量鹽：適量具體步驟準備好葱，姜，花椒，大料一點蒜沫和香菜把羊雜碎和葱，姜，花椒，大料一起放入鍋中加入沒過雜碎的冷水和適量的鹽開鍋後再煮五分鐘，放香菜，蒜沫就可以了...
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![白湯雜碎的做法 京味小吃：白湯雜碎 白湯雜碎怎麼做]( "白湯雜碎的做法 京味小吃：白湯雜碎 白湯雜碎怎麼做")
- “白湯雜碎為京華清真傳統名菜，極受老北京人歡迎。具有肉質軟爛濃香，湯色潔白，酸辣鹹香味全的特色。以前多在立秋後供應，重要原料為羊肚、羊肺、養腸、羊心、羊頭肉等，白湯雜碎口味獨到風味突出，成為現今很常見的小吃。”食材明細主料羊肝（適量）羊肚（適量）羊腸（適量）羊肺（適量）羊頭肉（適...
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![蠔油肉碎炒雜蔬怎麼做-蠔油肉碎炒雜蔬的做法]( "蠔油肉碎炒雜蔬怎麼做-蠔油肉碎炒雜蔬的做法")
- 食材明細主料肉碎（適量）雜蔬（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油肉碎炒雜蔬的做法步驟1、將已經攪碎了的豬肉調入：生抽、白糖、十三香、生粉、橄欖油攪拌至呈泥狀。2、燒熱鍋倒入適量橄欖油，放入大蒜與姜粒炒出香味。3、把豬肉碎倒入一起炒。4、炒的過...
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![牛雜碎湯怎麼做-牛雜碎湯的做法]( "牛雜碎湯怎麼做-牛雜碎湯的做法")
- 食材明細主料牛下水（心、肝、肺、肚）（1000克）牛頭肉（1000克）牛腳（1000克）牛骨頭（2000克）輔料大葱（200克）配料辣椒麪（10克）胡椒麪（4克）精鹽（20克）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛雜碎湯的做法步驟1、將牛心、牛肝、年肺、牛肚去筋膜污物，用鹽醋鹼水洗淨，浸泡半天后，撈出，沖洗多次。2、再將牛...
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![白湯雜碎的做法 京味小吃：色白湯濃---白湯雜碎 白湯雜碎怎麼做]( "白湯雜碎的做法 京味小吃：色白湯濃---白湯雜碎 白湯雜碎怎麼做")
- “白湯雜碎為京華清真傳統名菜，極受老北京人歡迎。具有肉質軟爛濃香，湯色潔白，酸辣鹹香味全的特色。以前多在立秋後供應，重要原料為羊肚、羊肺、養腸、羊心、羊頭肉等，白湯雜碎口味獨到風味突出，成為現今很常見的小吃。”食材明細主料羊肝（適量）羊肚（適量）羊肺（適量）羊腸（適量）羊頭肉（適...
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![好吃的雜碎湯如何做簡單又好吃]( "好吃的雜碎湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘寒冷的冬天，總是喜歡吃燒餅搭配一碗羊雜湯，我在這裏告訴大家一款好吃的雜碎湯。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味！自己做的湯健康也放心喝！羊雜碎的香，湯的鮮，混合在一起，讓在這個寒冷冬天感覺是從口中一直暖...
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![好喝雜碎湯如何做簡單又好吃]( "好喝雜碎湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料羊雜碎：適量輔料鹽：適量具體步驟將鮮羊肚洗淨，揩掉油，放至即將開的水鍋裏燙一下，撈出，放案板上颳去肚毛，洗淨備用；羊肥腸反覆洗淨，用筷子穿翻地來，盤起用繩子拴住；將羊心洗淨備用。將以上處理好的羊肚、腸、心一...
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![白湯雜碎如何做簡單又好吃]( "白湯雜碎如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊肚：200羊肝：100羊肥腸(大腸)：200羊肉(瘦)：200羊心：100輔料香菜：20大葱：15姜：10花椒：5八角：10蝦油：50芝麻醬：100鹽：2味精：2具體步驟1.羊肚洗淨擇去油，放八成開的水鍋內燙一下，撈出放在案板上，用力颳去肚毛，羊肥腸反覆洗淨，...
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![雜蔬滑肉湯怎麼做-雜蔬滑肉湯的做法]( "雜蔬滑肉湯怎麼做-雜蔬滑肉湯的做法")
- “用秋天當季的蔬菜，混在一起煮軟，加入滑肉，湯色鮮亮，肉塊滑嫩。”食材明細主料瘦肉（50g）輔料青菜片（2片）香菇（2個）黃瓜（1截）薑片（2片）紅薯粉（2勺）豆瓣醬（1勺）葱花（1勺）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雜蔬滑肉湯的做法步驟1、各種蔬菜放入湯鍋中煮。2、肉片用鹽、豆瓣醬碼味後再...
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![羊雜碎湯怎麼做-羊雜碎湯的做法]( "羊雜碎湯怎麼做-羊雜碎湯的做法")
- “我爸爸喜歡吃羊雜，今天家裏買了點，我就做湯了。。。”食材明細主料羊雜（300克）白蘿蔔（300克）輔料香菜（2根）葱姜（適量）配料醬油（一點點）醋（一點點）鹽（適量）香油（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羊雜碎湯的做法步驟1、羊雜切的差不多大小就行，白蘿蔔切片2、香菜洗乾淨，做鍋，等水開3、水...
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![雜蔬雞肉咖喱湯怎麼做-雜蔬雞肉咖喱湯的做法]( "雜蔬雞肉咖喱湯怎麼做-雜蔬雞肉咖喱湯的做法")
- 食材明細主料雞肉（50g）咖喱（2塊）輔料雜蔬（100g）鹹鮮（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雜蔬雞肉咖喱湯的做法步驟1、材料備好。2、雞肉雜蔬倒入鍋中翻炒後加入開水。3、湯中加入咖喱塊。4、煮熟即可出鍋。...
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味味甜
