- 食材明細主料海髮菜(適量)青瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜頭(適量)香菜(適量)配料白醋(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜胡蘿蔔拌海髮菜的做法步驟1、青瓜一節,胡蘿蔔一小根。2、海髮菜泡水,洗淨。3、青瓜和胡蘿蔔均切絲。4、蒜頭拍碎、香菜洗淨切細。5...
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- 食材明細主料海蜇絲(130克)青蘿蔔(175克)輔料鹽(適量)味精(適量)白糖(1勺)香醋(2勺)芝麻油(1勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海蜇絲拌青蘿蔔的做法步驟1、食材:海蜇絲、青蘿蔔(已清洗去皮擦成絲)。2、將海蜇絲拆開包裝放在已擦成絲的青蘿蔔中。3、然後,加適量的鹽。4、加適量的味精。5...
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- “微辣,鹹香。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)上海青(適量)調料花生油(適量)蒜蓉(適量)辣椒(適量)花椒(幾粒)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒上海青的做法步驟1、胡蘿蔔刮成薄片。2、上海青洗淨。3、鍋裏適量水燒開,上海青焯一下水撈出來。4、胡蘿蔔也焯一下水撈出...
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- 食材明細主料青筍(適量)胡蘿蔔(適量)輔料食用油(適量)葱花(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔拌青筍的做法步驟1、將胡蘿蔔、青筍分別洗淨,切成細絲。2、葱切葱花備用。3、鍋內倒水,燒開後放入胡蘿蔔絲和青筍絲焯水,撈出,用涼開水過涼後放入盤中。4、放入鹽...
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- 食材明細主料青菜葉(4片)胡蘿蔔(1根)輔料水(100ml)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔青菜的做法步驟1、準備好食材:青菜葉、胡蘿蔔2、鍋內加水放入青菜葉煮熟,撈出備用3、胡蘿蔔切成碎丁放入鍋中,鍋內加少許水,煮出有胡蘿蔔味道撲鼻即可。撈出胡蘿蔔,留下來的水可以給寶寶直接...
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- “炎炎夏日,胡蘿蔔拌青菜,自然是營養口味都不會差的啦。小豆與麻麻的午餐素菜便選擇了這道純原創小菜。小豆很愛吃,遵守約定,先素後葷,胃口棒棒噠,麻麻很開心。”食材明細主料胡蘿蔔(100g)小青菜(150個)輔料橄欖油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔拌青菜的做法步...
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- “【胡蘿蔔炒青瓜】是一道簡單的家常素菜,炒的時間還是前期準備的時間長。。。”食材明細主料青瓜(220克)胡蘿蔔(80克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒青瓜的做法步驟1、食材:青瓜(已清洗切片)、胡蘿蔔(已清洗去皮切片)。2、燒鍋倒油燒熱,下入...
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- “營養豐富,酸辣爽口。”食材明細主料胡蘿蔔(半根)芹菜(適量)海蔘(2個)輔料鹽。(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)小米椒(半個)蒜(一粒)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔芹菜拌海蔘的做法步驟1、芹菜芯擇洗淨切小段。2、胡蘿蔔切成花。3、胡蘿蔔先焯一分鐘,再放入芹菜焯至變綠撈出...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(1根)輔料黃瓜(1根)花椒粒(適量)花生油(1勺)調料生抽(2匙)醋(1匙)鹹鮮(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜胡蘿蔔洗乾淨切塊。2、炒鍋放油,花椒粒燒熱出香味。3、把黃瓜,胡蘿蔔放盤裏,放入生抽,醋,倒入焙好的花椒油拌均勻即可。4、成品圖。...
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- 食材明細主料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)尖椒(適量)香菜(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)味素(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌胡蘿蔔絲的做法步驟1、黃瓜胡蘿蔔洗淨切絲2、香菜葱切段(香菜可以多放點)尖椒切丁3、所有蔬菜放鹽味精拌勻裝保鮮盒中放冰箱中3到5個小時就可以享用了放個...
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- “配菜豐富,燴餅筋軟,早上炒一份,菜飯都有了😋省事兒”食材明細主料胡蘿蔔(半個)上海青(適量)黃豆芽(適量)燴餅(適量)香菇(2朵)輔料花生油(適量)葱薑蒜(適量)乾紅辣椒段(幾粒)麻椒(幾粒)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔上海青燴餅的做法步驟1、胡蘿蔔,香菇,黃豆芽。2、燴...
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- “一道很爽口的菜,真不錯呢!”食材明細主料豬肚(適量)輔料青瓜(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)味精(適量)白醋(適量)生抽(適量)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜胡蘿蔔拌豬肚的做法步驟1、胡蘿蔔一小截,洗淨刨皮。青瓜一小截洗淨。2、胡蘿蔔和青瓜都切成絲。3、豬肚適量切絲。4、鍋裏...
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- 食材明細主料金針菇(1把)胡蘿蔔(1根)青筍(1根)輔料食用油(1勺)食用鹽(半勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)香醋(1勺)蒜瓣(3個)小米椒(2個)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金針菇胡蘿蔔拌青筍的做法步驟1、準備食材:金針菇,胡蘿蔔,青筍,蒜末和小米椒圈。2、胡蘿蔔槎絲,金針菇去蒂撒成小朵放入開水鍋中焯燙。3...
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- “酸辣爽口。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)捲心菜(適量)海蔘(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)香辣紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔捲心菜拌海蔘的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲。2、捲心菜切細絲。3、泡發的海蔘切海蔘圈。4、鍋裏適量水燒開,捲心菜焯一下水撈出...
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- “酸辣爽口。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)葱白(適量)海蔘(3條)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)紅油辣椒(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔青椒葱白拌海蔘的做法步驟1、泡發好的海蔘。2、開水中焯一下水。3、撈出過涼,切成條。4、螺絲椒,葱白分別切絲。5、胡...
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- 食材明細主料青蘿蔔(140克)海蜇頭(170克)輔料剁椒(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)香醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蘿蔔拌海蜇頭的做法步驟1、食材:海蜇頭(已漂洗乾淨)、青蘿蔔(已清洗切片)、剁椒。2、將海蜇頭放在案板上切開。3、放入大碗中。4、接着,合入切好的青蘿蔔,加適量的...
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- “大年期間,飯桌上不能只有葷菜而少了素食的涼拌菜。”食材明細主料包裝海蜇頭(1袋)白菜(2片)胡蘿蔔(1個)輔料香醋(1勺)香油(1勺)葱花(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)高級(難度)拌白菜絲胡蘿蔔絲海蜇的做法步驟1、準備食材:袋裝海蜇頭(含調料包),胡蘿蔔1個,白菜2片。2、白菜洗淨後切細絲。3、...
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- “這是由胡蘿蔔、海帶、杏鮑菇搭配的一道涼拌菜。海帶富含碘質和鈣質,具有降低血壓、利尿消腫、排毒的功效。常吃海帶既預防心腦血管疾病,還對預防癌症有作用。胡蘿蔔含有植物纖維,可以加強腸道的蠕動,通便防癌。胡蘿蔔還可以健脾養胃,益肝明目,降糖,降脂,降壓。杏鮑菇是菌類食材...
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- 食材明細主料海蜇(200克)胡蘿蔔(1根)輔料香葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)白醋(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔拌海蜇的做法步驟1、食材:海蜇(已漂洗乾淨)。2、胡蘿蔔、香葱。3、白醋、芝麻油。4、將胡蘿蔔清洗一下、去皮。5、用擦菜板擦成絲。6、隨後,將擦成絲的胡...
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- “麻辣爽口,營養豐富。”食材明細主料胡蘿蔔(半根)香菜(適量)壓縮海帶絲(一片)輔料蒜蓉(適量)小米椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)花椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔香菜拌海帶絲的做法步驟1、壓縮海帶絲一片放冷水中泡發。2、碗太小,倒入小盆中繼續泡發。3...
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- “質量上乘的海蜇頭,洗一洗就可以用來拌着吃,脆脆的口感超好。取一袋海蜇頭,搭配胡蘿蔔,再切幾刀洋葱,淋上自己調製的涼拌汁,成品非常不錯。”食材明細主料海蜇頭(250g)胡蘿蔔(80g)輔料洋葱(適量)調料芝麻油(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)香甜醋(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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- “近來頻頻吃葷,油膩得很,而且有小孩子可以試試做蔬菜類麪食。”食材明細主料南瓜(一塊約700克)胡蘿蔔(兩根500克)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)南瓜發糕與胡蘿蔔發糕的做法步驟1、把一塊南瓜約700克,洗淨切塊,兩根胡蘿蔔500克也洗淨切塊----我的鍋是雙層蒸的,所以用兩種,如果...
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- “一般是去海邊旅遊,可以看到活海蜇。在居住的城市,很少見活海蜇。現在,市場繁榮,什麼新鮮東西都可以買到。活海蜇,也有的賣,而且質量很好,口感超棒。就是看着多,吃時少。應對的方法是多多準備。海蜇搭配胡蘿蔔,自己調製涼拌汁,美美的涼拌菜。”食材明細主料海蜇(600g)輔料胡蘿蔔(80g)...
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- 食材明細主料海帶(1張)胡蘿蔔(1/2根)輔料蒜(2粒)調料鹽(1匙)雞粉(1匙)醬油(1勺)陳醋(1勺)香油(1/2勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔拌海帶絲的做法步驟1、海帶提前泡發。2、洗淨後放入鍋中焯水5分鐘。3、取出沖洗一遍後捲起來,切成絲。4、加入擦絲的胡蘿蔔。5、放入蒜末,鹽,雞粉,醬...
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- “營養豐富,爽口小菜。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)海蔘(2個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔黃瓜拌海蔘的做法步驟1、胡蘿蔔切花。2、開水中煥至斷生撈出。3、泡發好的海蔘也焯燙一下。4、海蔘切海蔘圈。5、黃瓜拍一下,切小...
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