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關於香辣雞心的做法的餐飲百科

香辣雞心怎麼做-香辣雞心的做法
  • 香辣雞心怎麼做-香辣雞心的做法

  • “喜歡吃辣的老公,突然想吃這個香辣雞心,這不又給他做了……照片依舊他來拍,我來做菜。要有分工嘛!呵呵……”食材明細主料雞心(適量)輔料青辣椒(適量)配料薑絲(適量)蒜(適量)醬油(適量)味精(適量)花椒(適量)乾紅椒(適量)水(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣雞心的做法步驟1、...
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香辣滷豬心怎麼做-香辣滷豬心的做法
  • 香辣滷豬心怎麼做-香辣滷豬心的做法

  • “豬心味甘鹹、性平,歸心經,是一種營養十分豐富的食品;它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素c以及煙酸等,這對加強心肌營養,增強心肌收縮力有很大的作用。同時有治心臟病、養血安神和補血的功效;有驚悸、怔忡、自汗、不眠症等人適合食用。過節了備一些...
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辣炒雞心花的做法 【飛禽走獸篇】辣炒雞心花 辣炒雞心花怎麼做
  • 辣炒雞心花的做法 【飛禽走獸篇】辣炒雞心花 辣炒雞心花怎麼做

  • 食材明細主料辣椒(適量)雞心(適量)輔料油(適量)蒜片(適量)薑絲(適量)葱花(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)味精(適量)白糖(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒雞心花的做法步驟1、把所有材料洗乾淨。2、雞心切花刀,辣椒切碎。3、鍋裏燒水,水開之後把雞心放進去焯半熟撈...
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----麻辣雞胗雞心 麻辣雞胗雞心怎麼做-麻辣雞胗雞心的做法 媽媽的味道
  • ----麻辣雞胗雞心 麻辣雞胗雞心怎麼做-麻辣雞胗雞心的做法 媽媽的味道

  • “麻辣味是孩子們喜歡的味道。母親和電視裏的美食節目學習了這個菜,做給孫輩們吃,孩子們都説好吃。母親也説i“活到老,學到老”我今兒做一款麻辣雞胗雞心,是零食也是下酒菜。”食材明細主料雞胗(適量)雞心(適量)輔料麻椒(適量)花椒(適量)辣醬(適量)豆瓣醬(適量)大料(適量)葱(適量)姜(適量)白糖(...
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辣炒雞心的做法 辣炒雞心 辣炒雞心怎麼做
  • 辣炒雞心的做法 辣炒雞心 辣炒雞心怎麼做

  • “辣炒雞心這麼簡單的菜,俺炒的就是不如鄰居家舒涵媽炒的好吃,那天專門抽時間到她們家取了取經,掌握了新法寶,炒的味道就是不一樣。”食材明細主料雞心(500克)輔料青椒(2個)紅椒(2個)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)配料味達美醬油(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒雞心的做法...
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香辣通心粉的做法 #花樣美食#香辣通心粉 香辣通心粉怎麼做
  • 香辣通心粉的做法 #花樣美食#香辣通心粉 香辣通心粉怎麼做

  • “西食中吃。一直都覺得意麪/粉比較麻煩,要炒醬什麼的。有那麼多東西可以折騰,幹嘛非要去折騰意麪呢?然而,當遇到這通心粉,卻忽然開了竅。誰規定了必須得按照標準吃法來吃呢?那個香辣口味的沙拉汁好像比較適合用來拌食,曾經用它拌涼粉,把涼粉換成通心粉,想來應該也不錯。加上各種...
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麻辣雞胗雞心怎麼做-麻辣雞胗雞心的做法
  • 麻辣雞胗雞心怎麼做-麻辣雞胗雞心的做法

  • “一不用烤、二不用油炸,輕鬆就能做出燒烤味的麻辣雞胗雞心!”食材明細主料雞胗(650克)雞心(500克)調料麻辣火鍋底料(30克)孜然粉(1茶匙)孜然粒(1茶匙)辣椒粉(1茶匙)花椒粉(1茶匙)白糖(1茶匙)葱姜(適量)花椒粒(適量)八角(2粒)香葉(3片)麻辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣雞胗雞心的做法步驟1、...
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麻辣雞心怎麼做-麻辣雞心的做法
  • 麻辣雞心怎麼做-麻辣雞心的做法

  • 食材明細主料雞心(500g)青椒(兩個)輔料料酒(1匙)鹽(適量)香醋(一匙)香菜(一顆)胡椒粉(一匙)花椒皮(一匙)葱(一顆)姜(一塊)紅辣椒(一個)孜然粉(一匙)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣雞心的做法步驟1、清洗好的雞心。2、切片。放葱姜,料酒,胡椒粉,鹽,香醋拌均勻醃製一小時。3、葱薑切片,青紅辣椒切...
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雞心炒辣椒怎麼做-雞心炒辣椒的做法
  • 雞心炒辣椒怎麼做-雞心炒辣椒的做法

  • “雞心嚼起來很有勁頭,和辣椒一起炒,實在是太香了。雖説着是一款家常菜,但我個人認為,有滋有味的菜才是最適合家人一起共享的。”食材明細主料雞心(1盒)鹽(1小勺)醬油(1勺)輔料辣椒(3個)雞精(1小勺)料酒(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞心炒辣椒的做法步驟1、買來的雞心剖開,洗幹...
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香辣黃心菜怎麼做-香辣黃心菜的做法
  • 香辣黃心菜怎麼做-香辣黃心菜的做法

  • “一道簡單的美味的家常菜,酸辣可口!”食材明細主料黃心菜(適量)大蒜(幾片)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)豆瓣醬(一勺)生抽(2毫升)醋(2毫升)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣黃心菜的做法步驟1、大蒜去皮切塊備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,撒入大蒜煸炒出香味。3、加入豆瓣醬。4、...
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香辣包心菜怎麼做-香辣包心菜的做法
  • 香辣包心菜怎麼做-香辣包心菜的做法

  • “香辣包心菜”食材明細主料包心菜(1個)香菜(適量)蒜蓉辣椒醬(1勺)芝麻油(2勺)生抽(2勺)蒜頭(半個)細砂糖(1勺)輔料鹽(適量)微辣(口味)醃(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣包心菜的做法步驟1、準備好所有需要用到的材料,調料也一起準備好需要的量2、包心菜一片片剝出來清洗乾淨,瀝乾水分,接着把包心...
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香草雞心怎麼做-香草雞心的做法
  • 香草雞心怎麼做-香草雞心的做法

  • “燒烤攤上的美味也少不了烤雞收,把美味燒烤帶回家,做一份燒烤菜,也很棒哦,用意大利香草醃製,配上彩椒洋葱,味道棒棒噠。雞心:350克、烤肉料25克,意大利香草5克、洋葱60克、彩椒150克”食材明細主料雞心(350克)輔料奧爾良烤肉料(25克)意大利香草(5克)洋葱(60克)彩椒(150克)玉米澱粉(20克)香草...
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香炒雞心怎麼做-香炒雞心的做法
  • 香炒雞心怎麼做-香炒雞心的做法

  • “燒烤料、五香粉、海鮮醬油、料酒”食材明細主料元葱(1個)雞心(500g)香菜(100g)輔料燒烤料(適量)五香粉(2小勺)海鮮醬油(2小勺)料酒(2小勺)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香炒雞心的做法步驟1、雞心洗淨切成片,1個切3一4片2、香菜洗淨切2寸長段,元葱洗淨切成絲3、先把雞心焯水,水開後...
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麻辣滷雞心怎麼做-麻辣滷雞心的做法
  • 麻辣滷雞心怎麼做-麻辣滷雞心的做法

  • “麻辣滷雞心是一道色香味俱全的菜餚,湯汁入味,麻辣味濃,口感鮮嫩,作為下酒菜也是很給力的。”食材明細主料雞心(適量)調料紅99麻辣燒雞濃縮調料(適量)酒(適量)糖(適量)微辣(口味)滷(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻辣滷雞心的做法步驟1、將雞心處理洗淨,焯水後再次洗淨,濾幹水分備用。2、鍋中倒...
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酸辣雞心怎麼做-酸辣雞心的做法
  • 酸辣雞心怎麼做-酸辣雞心的做法

  • “酸豆角炒雞心,裏面放了泡辣椒.米醋,酸爽美味,太下飯了。”食材明細主料酸豆角(適量)雞心(適量)輔料幹辣椒(適量)泡辣椒(適量)姜(適量)洋葱(適量)調料花生油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)花椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣雞心的做法步驟1、準備好食材,雞心去掉油脂,中...
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香辣豬心的做法 #團圓飯#香辣豬心 香辣豬心怎麼做
  • 香辣豬心的做法 #團圓飯#香辣豬心 香辣豬心怎麼做

  • “一道超級的下酒菜。團圓夜當然不能少了它。”食材明細主料豬心(適量)辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)姜(適量)蒜苗(適量)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣豬心的做法步驟1、豬心一個,對邊切開。洗乾淨。2、切薄片後,加老抽加生抽加鹽加生粉醃製十分鐘。3...
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辣炒雞心怎麼做-辣炒雞心的做法
  • 辣炒雞心怎麼做-辣炒雞心的做法

  • 食材明細主料雞心(300g)線椒(200g)輔料葱薑蒜花椒油(30ml)調料生抽(20ml)料酒(20ml)白糖(10g)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣炒雞心的做法步驟1、雞心解凍,線椒洗淨。2、雞心對半切開去除血管和過多的油脂,放入盆中倒入澱粉和料酒,醃製十分鐘,線椒去蒂切圈。3、生抽,料酒,白糖調汁。4...
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香辣菜心怎麼做-香辣菜心的做法
  • 香辣菜心怎麼做-香辣菜心的做法

  • “一直想炒份辣的菜心來吃。今天剛好遇見菜心。昨天買了小米辣。特別好吃。”食材明細主料菜心(適量)五花肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣菜心的做法步驟1、菜心洗好。濾幹水分。2、小米辣。切好。3、起鍋放油下...
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辣椒炒雞心怎麼做-辣椒炒雞心的做法
  • 辣椒炒雞心怎麼做-辣椒炒雞心的做法

  • 食材明細主料雞心(半斤)尖椒(2個)輔料葱薑蒜花椒油(適量)調料生抽(20ml)料酒(30ml)白糖(10g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒雞心的做法步驟1、青椒準備,雞心解凍。2、雞心去除血管,對半切開清洗乾淨,放入碗中,倒入料酒浸泡十分鐘。3、尖椒清洗乾淨。4、尖椒去蒂切塊。5、生抽,料...
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香辣酸爽雞心炒芋荷怎麼做-香辣酸爽雞心炒芋荷的做法
  • 香辣酸爽雞心炒芋荷怎麼做-香辣酸爽雞心炒芋荷的做法

  • “香辣酸爽超級下飯”食材明細主料雞心(適量)芋荷(1包)輔料料酒(適量)生抽(適量)五香粉(適量)野山椒(5個)野山椒水(5勺)香葱(適量)香菜(1小把)小米辣(最少一個)薑絲(適量)蒜末(適量)白糖(少許)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣酸爽雞心炒芋荷的做法步驟1、雞心洗淨,撕去油脂,對半切開,洗淨污血。2...
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辣炒孜然雞心怎麼做-辣炒孜然雞心的做法
  • 辣炒孜然雞心怎麼做-辣炒孜然雞心的做法

  • 食材明細主料雞心(300g)胡蘿蔔(半根)尖椒(1個)蠔油(適量)鹽(適量)味精(適量)輔料葱(適量)洋葱(半個)醬油(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒孜然雞心的做法步驟1、雞心對半切開焯一下,尖椒洋葱胡蘿蔔根據個人刀工不同切成片片或條條2、鍋中到適量油,熱了之後放...
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香辣牛心怎麼做-香辣牛心的做法
  • 香辣牛心怎麼做-香辣牛心的做法

  • “很多燒烤店都有烤牛心或者牛心嘴,這道菜就是把烤變成炒,味道超級好。在吃不到燒烤的時候可以拿來解饞”食材明細主料牛心(300g)輔料十三香(適量)鹽(適量)綿白糖(適量)味精(適量)辣椒粉(適量)白芝麻(適量)孜然粉(適量)孜然(適量)色拉油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣牛心的做法步...
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滷香雞心怎麼做-滷香雞心的做法
  • 滷香雞心怎麼做-滷香雞心的做法

  • 食材明細主料雞心(1000g)輔料肥豬肉(100g)鹽(1勺)滷肉包(1包)冰糖(17g)生抽(200g)花雕酒(10g)五香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滷香雞心的做法步驟1、材料合照。2、雞心洗淨後,焯熟去腥味。3、調味料冷水下鍋,大火煮開,把焯熟的雞心放入鍋中,大火30分鐘。4、關火後就可以開吃了,如果想更入...
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滷香辣鴨心怎麼做-滷香辣鴨心的做法
  • 滷香辣鴨心怎麼做-滷香辣鴨心的做法

  • “這道菜是我家那大小夥很愛吃的,因為即可做葷菜又不用擔心有骨頭,吃起來特方便一口一個特別過癮;擔心外面賣的不放心,所以我想起來就會買一些鴨心回來滷上一盤!會有許多人不愛吃動物內臟,特別是肝、心之類的,我們家也是;興許是因為年齡和時代的關係,我們這一輩人受老傳統影響較深...
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辣燒雞心的做法 【東北】辣燒雞心 辣燒雞心怎麼做
  • 辣燒雞心的做法 【東北】辣燒雞心 辣燒雞心怎麼做

  • “去超市看見賣雞心買了一斤回來,想來好像一年之內都沒買過雞心,大部分時候都是買雞翅和雞腿,其實雞心也很好吃,個人認為比豬心更嫩更好燒,燉煮爆炒都挺不錯的。”食材明細主料雞心(適量)尖椒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)老抽(適量)花椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)白糖(適...
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