![薑絲鵝肉怎麼做-薑絲鵝肉的做法]( "薑絲鵝肉怎麼做-薑絲鵝肉的做法")
- 食材明細主料鵝肉（1/4）輔料薑絲（適量）調料油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）鹽（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薑絲鵝肉的做法步驟1、鵝肉薑絲切好。2、熱油爆香薑絲放鵝肉。3、加50毫升放調料一起燜。4、成品。...
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![薑片肉絲怎麼做-薑片肉絲的做法]( "薑片肉絲怎麼做-薑片肉絲的做法")
- “這個菜是3個月前“姜萊頭道菜”的試用報告，現在上載為菜譜，如果各位童鞋在超市裏買了類似的薑片，可以用這個方法試一下哈。O(∩_∩)O”食材明細主料瘦豬肉（適量）輔料姜萊頭道菜（適量）配料料酒（適量）老抽（適量）醋（適量）嫩肉粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑片肉絲的做...
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![子姜肉絲怎麼做-子姜肉絲的做法]( "子姜肉絲怎麼做-子姜肉絲的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）輔料子姜（適量）調料紅椒（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）子姜肉絲的做法步驟1、熱油放子薑絲下去炒。2、1分鐘左右。3、放入醃好的肉絲，肉絲我用少許鹽和澱粉醃製好的。4、翻炒片刻加入紅椒絲，加入少許鹽和味精調味。5、翻炒片刻可以出鍋了。...
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![家常菜嫩薑絲炒肉絲如何做簡單又好吃]( "家常菜嫩薑絲炒肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘嫩薑絲炒肉絲是一道傳統美食，在人們的餐桌上經常能夠看見嫩薑絲炒肉絲這一道美味的家常菜，嫩薑絲炒肉絲主要是由嫩姜、肉絲一起煎炒而成，鮮嫩的豬肉的肉質和嫩姜搭配在一起，讓人們食慾的大開，下面就介紹一下嫩...
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![薑片燉大鵝怎麼做-薑片燉大鵝的做法]( "薑片燉大鵝怎麼做-薑片燉大鵝的做法")
- “農家裏自養的獅頭鵝，十來只，冬養夏成，加姜燉燒，解夏季的暑氣濕氣，補足苦夏的虧損，一隻平均十六七斤，配上兩三斤姜，可切薑片，可榨薑汁，每次都是分成兩次，這樣算來，每年夏天姜也着實吃了不少。”食材明細主料鵝肉（適量）輔料姜（適量）香葉（適量）八角（適量）桂皮（適量）啤酒（適量）蒜瓣（適量）醬香（口味）燉（工...
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![薑絲炒肉怎麼做-薑絲炒肉的做法]( "薑絲炒肉怎麼做-薑絲炒肉的做法")
- “生薑有開胃健脾促進食慾的功效，夏令氣候炎熱,唾液、胃液的分泌會減少,因而影響人的食慾,如果在吃飯時食用幾片生薑,會增進食慾”食材明細主料嫩姜（100g）裏脊肉（100g）輔料美人椒（2個）鹽（2g）料酒（1g）生抽（3g）蠔油（2g）澱粉（1小勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薑絲炒肉的做法步驟1、食...
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![仔姜炒肉絲的做法 【四川】仔姜炒肉絲 仔姜炒肉絲怎麼做]( "仔姜炒肉絲的做法 【四川】仔姜炒肉絲 仔姜炒肉絲怎麼做")
- “記得有一次和一個朋友説到仔姜肉絲時，她居然説不知道有這種吃法，我分享了烹飪方式後，她回家照做了，再次見我時一再給我説很好吃，很開口胃。”食材明細主料瘦肉（200克）嫩姜（100克）輔料植物油（適量）鹽（2克）生抽（2克）豆瓣醬（1克）澱粉（1克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）仔姜炒肉絲的做法步...
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![家常燉大鵝怎麼做-家常燉大鵝的做法]( "家常燉大鵝怎麼做-家常燉大鵝的做法")
- “團圓飯中的燉菜對於東北人來説是必不可少的，比如鐵鍋燉大鵝啦，鐵鍋燉魚啦等等，燉一大鍋菜，鍋邊再貼一圈大餅子，邊吃邊燉，甭提多香啦！”食材明細主料鵝（1只）土豆（2個）大白菜（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料大醬（適量）八角（適量）糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通...
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![家常炒天鵝蛋怎麼做-家常炒天鵝蛋的做法]( "家常炒天鵝蛋怎麼做-家常炒天鵝蛋的做法")
- 食材明細主料天鵝蛋（400g）黃瓜（小半根）青椒（小半根）輔料鹽（一小撮）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒天鵝蛋的做法步驟1、天鵝蛋清洗乾淨切段2、黃瓜、薑切片，青椒、葱切段3、鍋內加水燒開，放入天鵝蛋焯水10秒鐘左右，控幹水分4、鍋燒熱加油，放入天鵝蛋滑炒...
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![姜爆肉絲怎麼做-姜爆肉絲的做法]( "姜爆肉絲怎麼做-姜爆肉絲的做法")
- “逛超市看到才上市的嫩生薑，就買了兩塊回來炒肉絲。夏天來一盤姜爆肉絲，那是無比的開胃下飯。這次老公的智齒有點炎症，就不放郫縣豆瓣、老抽和過多的辣椒了。生薑的作用有很多，防暑降温、殺菌解毒，輔助治療風寒感冒、頭痛咳嗽等。特別是在炎熱的夏天，因為人體的唾液、胃液的分...
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![絲瓜鵝肉炒粉絲怎麼做-絲瓜鵝肉炒粉絲的做法]( "絲瓜鵝肉炒粉絲怎麼做-絲瓜鵝肉炒粉絲的做法")
- “每天起牀都會炒粉絲吃，特癟方便。今天早上炒的是鵝肉絲瓜炒粉絲。”食材明細主料鵝肉（350g）絲瓜（1條）粉絲（半袋）輔料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜鵝肉炒粉絲的做法步驟1、絲瓜洗淨切片，厚度適中即可！2、鵝肉加生粉、醬油提前醃製5到8分鐘入味即...
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![家常菜薑絲肉如何做簡單又好吃]( "家常菜薑絲肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料姜：50豬瘦肉：150輔料雞粉：少許紅椒：1個油：適量鹽：適量生抽：1匙青椒：1個胡椒粉：少許具體步驟1.把瘦肉切成肉絲，放入少許的水澱粉抓勻備用。2.姜、青椒、紅椒分別切成絲備用。3.取一小碗，放入兩匙生抽、少許的鹽、...
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![鵝怎麼做——幾種鵝的家常做法]( "鵝怎麼做——幾種鵝的家常做法")
- 鵝作為中國人餐桌上的一道常見食物，中國人對於鵝的做法可謂是千奇百怪、各式各樣，滿足了中國人挑剔的味蕾，今天小編就來説説幾種關於家常的鵝菜樣是如何製作的，保證既滿足你們的自己動手的想法，又保證你們可以做出一道色香味全的鵝的盛宴。下面我們就來看看吧。今天主要講講鵝...
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![肉絲仔姜怎麼做-肉絲仔姜的做法]( "肉絲仔姜怎麼做-肉絲仔姜的做法")
- “俗話説“晚上的姜勝砒霜”，所以這道菜最好的早上吃，生髮陽氣，中午吃也湊合，但晚上絕對不要吃的。晚上人體陰盛陽衰是自然規律，非要吃薑導致陽氣生髮，久而久之是非常傷身體的。”食材明細主料豬肉（50克）仔姜（100克）玉米胚芽油（2湯匙）食鹽（0.3克）生抽（3克）雞精（小許）輔料葱葉（小許）紅椒（小許）原...
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![薑絲肉丸怎麼做-薑絲肉丸的做法]( "薑絲肉丸怎麼做-薑絲肉丸的做法")
- 食材明細主料五花肉（300g）輔料薑絲（50g）澱粉（80g）油（適量）五香粉（1匙）蠔油（適量）醬油（適量）鹽（少許）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薑絲肉丸的做法步驟1、五花肉末。2、薑絲。3、紅薯粉，麪粉也可以。4、將肉末、薑絲、五香粉、醬油、澱粉、雞精、鹽，一起攪拌。5、拌勻的肉末。6、做成小...
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![薑絲牛肉怎麼做-薑絲牛肉的做法]( "薑絲牛肉怎麼做-薑絲牛肉的做法")
- “牛肉含有豐富的蛋白質，脂肪，維生素B族，煙酸，鈣，磷，鐵等成分。益氣養界，促進康復，延緩衰老作用。”食材明細主料牛肉（250克）輔料薑絲（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薑絲牛肉的做法步驟1、所需食材：姜和牛肉。2、牛肉切薄片...
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![家常炒肉絲怎麼做-家常炒肉絲的做法]( "家常炒肉絲怎麼做-家常炒肉絲的做法")
- 食材明細主料肉（適量）輔料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）葱（適量）姜（適量）調料油（適量）十三香（適量）醬油（適量）牛肉粉（適量）鹽（適量）耗油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒肉絲的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：適量豬瘦肉，改刀切絲備用。3、適量胡蘿蔔青椒改刀切絲備用。4、鍋裏適量油，葱姜...
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![常見鵝脯肉的做法大全家常菜]( "常見鵝脯肉的做法大全家常菜")
- 鵝，屬於是一種動物，它和鴨子長的比較像，唯一的區別便是體型與脖子。鵝肉性涼，在夏天食用可以起到滋補性的作用。鵝脯肉屬於是鵝身體上比較好吃的一個部位，喜歡吃的人也是比較多的。鵝脯肉的做法大全家常做法，以下小編就來告訴大家怎麼做，來看一看吧!常見鵝脯肉的做法大全家常菜1...
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![仔姜肉絲怎麼做-仔姜肉絲的做法]( "仔姜肉絲怎麼做-仔姜肉絲的做法")
- 食材明細主料仔姜（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）仔姜肉絲的做法步驟1、仔姜和豬肉切絲；2、熱鍋熱油，加入豬肉絲炒香；3、加入料酒翻炒；4、加入仔薑絲爆香；5、加入醬油和葱段翻炒，起鍋前加入鹽。...
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![家常沙姜鴨的做法 家常菜之沙姜鴨 家常沙姜鴨怎麼做]( "家常沙姜鴨的做法 家常菜之沙姜鴨 家常沙姜鴨怎麼做")
- “鴨肉的韌勁，加上沙姜的獨特風味，入口即讓人感受到這道家常菜帶來的滿滿幸福感，誰説離開父母后就只能吃塊餐？這道菜讓你感受一下什麼叫美味，有心動手就有媽媽的味道！”食材明細主料鴨肉（1.2斤左右（非老鴨））沙姜（1元左右）輔料小蘑菇（若干粒）葱（適量）鹽（適中）香菜（適量）白砂糖（適量）醬油（適量）白酒...
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![家常醬肉絲怎麼做-家常醬肉絲的做法]( "家常醬肉絲怎麼做-家常醬肉絲的做法")
- “醬肉絲，選用裏脊肉，肉質細膩！口感微甜，小朋友非常愛吃。很多大人也喜歡！做法也比較簡單，不用花太多的時間。下飯也很適合”食材明細主料裏脊肉（500g）甜麪醬（2匙）輔料大葱（2顆）白糖（1匙）鹽（1匙）澱粉（2匙）料酒（2匙）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常醬肉絲的做法步驟1、準備好食材，甜麪醬，...
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![家常鵝肉怎麼做-家常鵝肉的做法]( "家常鵝肉怎麼做-家常鵝肉的做法")
- ““吃鵝肉，喝鵝湯，一年四季不咳嗽”。小時候奶奶常嘮叨這句活，中醫認為，鵝肉具有養胃止渴、補氣之功效，能解五臟之熱。鵝肉又稱“世界綠色食品之王”，蛋白質的含量很高，富含人體必需的多種氨基酸、多種維生素、微量元素，並且脂肪含量很低，而且品質好，不飽和脂肪酸的含量高，特別是亞...
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![家常肉絲怎麼做-家常肉絲的做法]( "家常肉絲怎麼做-家常肉絲的做法")
- “見後提示”食材明細主料豬肉絲（150g）青椒（3根）洋葱（少許）輔料蒜條（2辨）薑絲（少許）芡粉（適量）料酒（少許）美極鮮醬油（1勺）小葱（1根）豆瓣醬（半勺）白糖（1匙）中辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常肉絲的做法步驟1、將肉絲從冰箱裏拿出2、加入清水浸泡解凍3、解凍後的肉絲4、放入少許鹽和胡椒粉拌...
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![薑絲炒牛肉的做法 薑絲炒牛肉~ 薑絲炒牛肉怎麼做]( "薑絲炒牛肉的做法 薑絲炒牛肉~ 薑絲炒牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（350克）輔料薑絲（適量）配料桂林豆腐乳（一塊）茶油（適量）鹽（小許）料酒（少許）蠔油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑絲炒牛肉的做法步驟1、選上好牛裏脊肉。切好用茶油、料酒、少許鹽淹制待用。2、薑絲切好待用。3、不粘鍋放入適量油燒至高熱，倒入薑絲、和淹好的牛...
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![薑絲肉怎麼做-薑絲肉的做法]( "薑絲肉怎麼做-薑絲肉的做法")
- “吃嫩姜有好處，嫩姜有良好的保健作用，適合脾胃虛寒的人日常食用。另外，嫩薑辣味小，口感脆嫩，適合炒菜或醃製成糖姜等食品；嫩姜性略温，味鮮香，有開胃、利濕的功能，適合容易拉肚子、食慾差、下肢水腫的人食用。吃飯不香或飯量減少時，也可以吃幾片或在菜裏放點嫩姜，刺激胃液分泌。”食...
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味味甜
