![素炒松露怎麼做-素炒松露的做法]( "素炒松露怎麼做-素炒松露的做法")
- “松露是一種珍貴的野生菌類，享有“黑色鑽石”的美稱，同時也是著名的“世界珍味之王”，因此歐洲人將松露與魚子醬、鵝肝並列“世界三大珍餚”。市場上的松露價格可以説是貴如黃金，是全世界各地高檔餐廳、西餐廳裏高檔的食材之一，堪稱是“天價價食”，世界上品質最好的松露是產自...
- 27157
![素炒雙花的做法 家常小炒——素炒雙花 素炒雙花怎麼做]( "素炒雙花的做法 家常小炒——素炒雙花 素炒雙花怎麼做")
- “簡單清爽的小炒素菜。”食材明細主料西蘭花（適量）散菜花（適量）調料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素炒雙花的做法步驟1、西蘭花和散菜花切小朵洗淨，在水裏浸泡二十分鐘，去除殘留農藥。2、將西蘭花和散菜花焯水，撈出備用。3、燒熱油，葱姜...
- 15644
![奶心松露怎麼做-奶心松露的做法]( "奶心松露怎麼做-奶心松露的做法")
- “生牛奶糖的又一變化——松露巧克力的內餡。微苦的巧克力中，是濃香的牛奶糖；看似堅硬的外殼中，包覆着柔軟的內心，一觸即融”食材明細主料黑巧克力（50克）細砂糖（75克）淡奶油（150克）麥芽糖（24克）可可粉（30克）奶香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶心松露的做法步驟1、準備用料2、將淡奶油，...
- 12957
![家常素炒西葫蘆怎麼做-家常素炒西葫蘆的做法]( "家常素炒西葫蘆怎麼做-家常素炒西葫蘆的做法")
- “西葫蘆對身體很好，大家一起來做吧！”食材明細主料西葫蘆（1個）輔料醬油（適量）鹽（適量）葱花（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常素炒西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆洗淨切片2、切成這樣裝盤3、葱花熗鍋下鍋炒4、加入適量醬油5、繼續翻炒6、調和水澱粉7、加入澱粉翻炒8、出鍋...
- 16881
![家常炒素雞怎麼做-家常炒素雞的做法]( "家常炒素雞怎麼做-家常炒素雞的做法")
- “素雞，在我們當地又叫豆腐卷，五香豆腐卷。是豆製品，冬季養生，豆製品必不可少，它是向人們提供植物蛋白質的最好食材，而且增強免疫力，配上尖椒和胡蘿蔔，不僅顏色漂亮，營養素更全面了。這款菜就是家常快手菜，幾分鐘就炒好，喜歡的看看”食材明細主料素雞（1個）輔料尖椒（1個）胡蘿蔔（1個）鹽（1小勺...
- 19735
![松露炒蛋的做法 有家鮮廚房：松露炒蛋 松露炒蛋怎麼做]( "松露炒蛋的做法 有家鮮廚房：松露炒蛋 松露炒蛋怎麼做")
- “松露很多人都知道，但是如何把松露的營養留住又能將松露做的很好吃？今天米廚娘帶大家學一下黑松露的家常版做法。”食材明細主料松露（1個）雞蛋（4個）輔料鹽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）松露炒蛋的做法步驟1、將黑松露用清水稍微衝一下，迅速拿離，用細毛小刷輕輕刷去黑松...
- 11059
![素炒松茸蘑菇怎麼做-素炒松茸蘑菇的做法]( "素炒松茸蘑菇怎麼做-素炒松茸蘑菇的做法")
- “素炒松茸蘑菇是一道美味的家常菜餚，主要材料為新鮮的松茸蘑菇。松茸蘑菇肉肥厚，味道鮮美，營養豐富，是名貴的野生食用菌。”食材明細主料松茸蘑菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）花生油（適量）香油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒松茸蘑菇的做法...
- 17125
![松露百合炒蛋怎麼做-松露百合炒蛋的做法]( "松露百合炒蛋怎麼做-松露百合炒蛋的做法")
- “看到兩個松露炒蛋的做法，很受啟發。雖然目光落到最後有一行小注：新鮮松露切勿如此糟蹋。但還是決定就糟蹋一回。所謂無知者無畏，況且也沒有乾貨。冰箱裏還有新鮮百合，再把泡發的木耳一起加上。炒雞蛋大概是最簡單的菜式，可以隨配菜不同而變換花樣，也不太容易失手。加入松露的...
- 9328
![素炒松茸菇怎麼做-素炒松茸菇的做法]( "素炒松茸菇怎麼做-素炒松茸菇的做法")
- “素菜類食材也很入味，美食的誘惑，開始了！家庭小炒”食材明細主料松茸菇（適量）大蒜（幾片）輔料玉米油（10毫升）鹽（各2克）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）素炒松茸菇的做法步驟1、油鍋燒熱倒入玉米油，加入大蒜煸炒出香味2、加入松茸菇3、大火煸炒一分鐘，加入少許鹽，生抽4、大火...
- 6809
![家常素炒餅怎麼做-家常素炒餅的做法]( "家常素炒餅怎麼做-家常素炒餅的做法")
- 食材明細主料餅絲（適量）青椒（1個）紅椒（1個）雞蛋（3個）輔料蒜（適量）食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常素炒餅的做法步驟1、準備食材。2、青紅椒切片，煎好的雞蛋切碎。3、熱鍋倒油，放入蒜片爆香。4、接着翻去青紅椒，炒至斷生。5、再放進雞蛋。現在開始...
- 5568
![松露土雞湯的做法 松露土雞湯 松露土雞湯怎麼做]( "松露土雞湯的做法 松露土雞湯 松露土雞湯怎麼做")
- “松露是一種多生長在松樹、櫟樹、橡樹下，一年生的天然真菌類植物。因其櫛松風、沐晨露，所以叫做松露，與肥鵝肝、魚子醬合稱為法國三大美食珍品。本來這麼名貴的食材，尋常百姓家是很難嚐到的！在我國雲南也有松露，本該在11月份左右才能採收的松露提前在6、7月份就進行採挖，採挖到...
- 20076
![家常素炒炒怎麼做-家常素炒炒的做法]( "家常素炒炒怎麼做-家常素炒炒的做法")
- 食材明細主料香糕（125克）柿子椒（1個）茭白（1株）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常素炒炒的做法步驟1、食材：香糕、柿子椒、茭白（已剝殼）。2、將柿子椒去蒂去籽和茭白一道清洗清洗撈出。3、將茭白去皮放在案板上切成片，柿子椒切成小塊。4、將香糕放在...
- 32129
![松露燉雞怎麼做-松露燉雞的做法]( "松露燉雞怎麼做-松露燉雞的做法")
- “松露的做法還真是找不到太多，用來燉雞似乎更多一些。為這不可多得的松露，買了一隻雞來配。電沙煲的懶人燉法，比較省事，也不用蹲守。把雞剁完，發現一隻雞太多，得吃好幾頓，半隻足矣。選了個自動檔，慢火煨燉，不用擔心溢鍋。湯汁少有翻滾，燉出一鍋清雞湯，湯汁清亮，油脂稀少，正符合低脂標...
- 5660
![牛肉黑松露炒飯的做法 牛肉黑松露炒飯——炒飯中的愛馬仕 牛肉黑松露炒飯怎麼做]( "牛肉黑松露炒飯的做法 牛肉黑松露炒飯——炒飯中的愛馬仕 牛肉黑松露炒飯怎麼做")
- 食材明細主料剩米飯（適量）輔料黑松露（適量）雞蛋（一個）火腿腸（半根）牛肉末（適量）葱（一根）調料鹽（適量）十三香（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉黑松露炒飯的做法步驟1、所需主要材料：剩米飯、黑松露、雞蛋、火腿腸、牛肉末、葱。2、黑松露切小粒。3、火腿腸切小粒。4、雞蛋打散備...
- 19092
![素炒偽肉鬆怎麼做-素炒偽肉鬆的做法]( "素炒偽肉鬆怎麼做-素炒偽肉鬆的做法")
- 食材明細主料豆渣（適量）輔料花生油（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒偽肉鬆的做法步驟1、2小勺生抽+1小勺鹽調成汁。（喜歡甜的，可以把鹽改成糖）2、豆渣瀝乾水。3、鍋熱倒點油，下豆渣中火翻炒1分鐘。（如果豆渣沒瀝乾，要多炒會，讓水分幹掉）4、倒入1中的汁...
- 29865
![奶芯松露怎麼做-奶芯松露的做法]( "奶芯松露怎麼做-奶芯松露的做法")
- “方子來自食.色。”食材明細主料煉乳（60g）奶粉（70g）糖粉（40g）黑巧克力（50g）輔料可可粉（適量）奶香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶芯松露的做法步驟1、原料圖2、奶粉、糖粉、煉乳放入盆中，用一個硬一點的工具用力攪拌至無干粉，我用的是抹刀3、用手搓成5g一個的小球4、巧克力放入小...
- 30268
![松花素炒怎麼做-松花素炒的做法]( "松花素炒怎麼做-松花素炒的做法")
- “快手菜。青梗菜花，也叫有機菜花，又叫松花菜。”食材明細主料松花菜（250克）豆腐（100克）冬筍（100克）青蒜（50克）輔料調和油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）松花素炒的做法步驟1、準備食材。豆腐、冬筍、青蒜切絲，松花菜切小朵。2、熱鍋涼油，爆香青蒜絲。3、放入豆...
- 15510
![家常素小炒怎麼做-家常素小炒的做法]( "家常素小炒怎麼做-家常素小炒的做法")
- “天熱就饞這菜，爽口開胃不油膩，特別適合晚餐，好吃不長肉。”食材明細主料西紅柿（1個）辣椒（1個）胡蘿蔔（半根）洋葱（半個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）味極鮮醬油（數量）胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常素小炒的做法步驟1、準備食材，西紅柿和辣椒洗淨放在淡鹽水中浸泡10分...
- 10140
![素炒小松菜怎麼做-素炒小松菜的做法]( "素炒小松菜怎麼做-素炒小松菜的做法")
- 食材明細主料小松菜（30顆）輔料鹽（1勺）原味（口味）未知（難度）素炒小松菜的做法步驟1、小松菜洗淨切段2、涼油下鍋燒熱倒入小松菜翻炒3、加適量鹽調味即可...
- 17702
![松露煎蛋怎麼做-松露煎蛋的做法]( "松露煎蛋怎麼做-松露煎蛋的做法")
- “蒐羅了一圈，好像松露和蛋的搭配比較多，那就來個松露煎蛋。據説，把松露切片放入蛋液中靜置數小時，可以讓松露的味道充分進入蛋液中。按照一貫的做法，煎成一個蛋餅。底部煎好，翻面，松露被扣了過來，幾乎完全看不到了。不過，雞蛋蓬鬆金黃，看起來很不錯。甚是歡喜，於是樂極生悲，一顛勺，把...
- 19785
![素炒家常菜怎麼做-素炒家常菜的做法]( "素炒家常菜怎麼做-素炒家常菜的做法")
- “推薦一道健康素菜，補鈣還增強記憶力，開學季多給孩子吃這菜，長個不長肉，想胖都難，食材易得，做法簡單，它是由西蘭花，胡蘿蔔和黑木耳搭配一起烹飪而成的，加了一些蒜片進去增香提味，黑木耳和西蘭花分別用沸水焯一下，能保持翠綠的色澤和脆嫩的口感，黑木耳還能很好的消除異味，使得味道更加...
- 32156
![雞油松露餅的做法 雞油松露餅 雞油松露餅怎麼做]( "雞油松露餅的做法 雞油松露餅 雞油松露餅怎麼做")
- “松露是一種多生長在松樹、櫟樹、橡樹下，一年生的天然真菌類植物。因其櫛松風、沐晨露，所以叫做松露，與肥鵝肝、魚子醬合稱為法國三大美食珍品。本來這麼名貴的食材，尋常百姓家是很難嚐到的！在我國雲南也有松露，本該在11月份左右才能採收的松露提前在6、7月份就進行採挖，採挖到...
- 28171
![家常炒松花菜怎麼做-家常炒松花菜的做法]( "家常炒松花菜怎麼做-家常炒松花菜的做法")
- 食材明細主料松花菜（適量）番茄（一個）輔料葱（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒松花菜的做法步驟1、所需配菜準備就緒。2、松花菜掰小朵洗淨控水。3、番茄和紅辣椒改刀備用。4、大蒜和葱改刀裝入碗中。5、鍋中入...
- 7110
![Cheesy Rice Cake 黑松露芝士炒年糕怎麼做-黑松露芝士炒年糕的做法 黑松露芝士炒年糕 Black Truffle]( "Cheesy Rice Cake 黑松露芝士炒年糕怎麼做-黑松露芝士炒年糕的做法 黑松露芝士炒年糕 Black Truffle")
- “之前在IG見到有人發這個，於是就在超市買了材料做起來。名字雖然看起來高大上，其實也是非常適合上班一族的一道菜式。也藉此韓式Fusion菜，向我的“智孝”女神致敬！”食材明細主料年糕（200克）魚豆腐（3粒）蘑菇（100克）雞湯（300毫升）馬蘇裏拉芝士（隨意）帕馬森芝士（隨意）黑松露醬（隨意）意大利香...
- 20751
![海蔘松露拌飯的做法 有家鮮廚房：海蔘松露拌飯 海蔘松露拌飯怎麼做]( "海蔘松露拌飯的做法 有家鮮廚房：海蔘松露拌飯 海蔘松露拌飯怎麼做")
- “寒冷的冬季，你需要這碗海蔘松露拌飯暖暖胃。其中大牌的松露，就需要海蔘等大海鮮來配搭，在這裏，海蔘&松露盡顯高貴。”食材明細主料米飯（250g）生蠔（50g）蝦仁（50g）香菇（50g）雞蛋（2個）黑松露（少許）輔料青蒜苗（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）海蔘松露拌飯的做法步驟1、將蝦仁改刀，加鹽...
- 23070
味味甜
