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關於豆瓣炒蒜蛋的做法步驟的餐飲百科

豆瓣炒蒜蛋怎麼做-豆瓣炒蒜蛋的做法
  • 豆瓣炒蒜蛋怎麼做-豆瓣炒蒜蛋的做法

  • “蒜蛋脆嫩,豆瓣酥軟,非常好吃”食材明細主料雞蛋(2個)蒜苗(1根)蠶豆(250g)輔料鹽(4g)食用油(30g)水(100g)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆瓣炒蒜蛋的做法步驟1、把新鮮的蠶豆,剝殼2、把蠶豆,清洗乾淨3、把蠶豆上面的皮剝掉,備用4、蒜苗洗乾淨,切成丁,備用5、雞蛋,磕入碗中6、把蒜苗丁,倒...
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步驟有哪些呢?-炒秋葵做法
  • 步驟有哪些呢?-炒秋葵做法

  • 夏天到了,秋葵也上市了,。秋葵的營養豐富,不僅物美價廉,而且還是補氣養生的佳品。秋葵的營養價值不僅很高,而且可以清熱去火,保健養生等功效。所以呢,秋葵不僅好吃,而且對我們身體有很大的益處。秋葵的做法很多,今天就帶大家做炒秋葵吧。秋葵是一種很具有保健功能的食材,它對肝、腸...
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豆瓣醬炒蒜薹臘肉怎麼做-豆瓣醬炒蒜薹臘肉的做法
  • 豆瓣醬炒蒜薹臘肉怎麼做-豆瓣醬炒蒜薹臘肉的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)蒜薹(適量)青椒(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)調料油(適量)五香粉(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆瓣醬炒蒜薹臘肉的做法步驟1、臘肉提前煮熟切薄片。2、蒜薹洗淨控水備用。3、青椒切絲裝盤備用。4、蒜薹切段入開水鍋中汆燙一下撈...
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豆瓣醬蛋炒飯怎麼做-豆瓣醬蛋炒飯的做法
  • 豆瓣醬蛋炒飯怎麼做-豆瓣醬蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料隔夜米飯(適量)雞蛋(適量)六月鮮豆瓣醬(適量)辣椒醬(適量)熟黑芝麻(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆瓣醬蛋炒飯的做法步驟1、準備好的材料。2、熱鍋冷油,打入一隻雞蛋。3、改小火先把雞蛋打入劃散。4、加入辣椒醬,豆瓣醬炒勻(辣椒醬,豆瓣醬可以根據自己的口感加入...
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腐乳蠶豆瓣炒雞蛋怎麼做-腐乳蠶豆瓣炒雞蛋的做法
  • 腐乳蠶豆瓣炒雞蛋怎麼做-腐乳蠶豆瓣炒雞蛋的做法

  • “簡單的美味,明豔的色彩搭配,味覺+視覺的雙重享受。”食材明細主料腐乳(3塊)雞蛋(2個)輔料紅椒(半個)配料蠶豆瓣(200克)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐乳蠶豆瓣炒雞蛋的做法步驟1、腐乳用筷子輕輕戳碎。2、雞蛋充分打發。3、紅椒切塊備用。4、蠶豆瓣洗淨備用。5、燒熱油鍋依...
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豆瓣炒雞蛋怎麼做-豆瓣炒雞蛋的做法
  • 豆瓣炒雞蛋怎麼做-豆瓣炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料蠶豆米(250克。)雞蛋(三個。)輔料食用油(適量。)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)豆瓣炒雞蛋的做法步驟1、把雞蛋打散。2、把雞蛋放鍋裏炒熟。3、兩個食材合起來炒一下。放點鹽就可以了。小竅門要把蠶豆米先放水裏煮熟。...
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蒜瓣辣椒炒榆錢怎麼做-蒜瓣辣椒炒榆錢的做法
  • 蒜瓣辣椒炒榆錢怎麼做-蒜瓣辣椒炒榆錢的做法

  • “微辣,蒜香誘人的炒榆錢特別好吃😜”食材明細主料榆錢(適量)麪粉(適量)輔料食用油(適量)蒜瓣(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(可選)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜瓣辣椒炒榆錢的做法步驟1、榆錢淘洗乾淨,控水。2、倒入一勺食用油拌勻。3、倒入適量麪粉。4、讓每片榆錢均...
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豆瓣蒜香茄子怎麼做-豆瓣蒜香茄子的做法
  • 豆瓣蒜香茄子怎麼做-豆瓣蒜香茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(3個)輔料大蒜(適量)色拉油(適量)配料精鹽(1克)豆瓣醬(10克)白糖(5克)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆瓣蒜香茄子的做法步驟1、將茄子去蒂,去皮,切成小塊,在冷水中泡5分鐘,撈出,瀝乾裝入盤中待用。2、鍋中放油燒至八成熱時,放入茄子塊炒,炒至茄子變軟,變爛。3、鍋中放油...
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小米椒蒜瓣炒槐花怎麼做-小米椒蒜瓣炒槐花的做法
  • 小米椒蒜瓣炒槐花怎麼做-小米椒蒜瓣炒槐花的做法

  • “微辣,鬆散,蒜香濃郁。”食材明細主料槐花(適量)山茶油(適量)麪粉(適量)輔料小米椒(適量)蒜瓣(適量)鹽(適量)花椒(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒蒜瓣炒槐花的做法步驟1、槐花適量,洗淨。2、控水。3、適量食用油。4、拌勻。5、適量麪粉。6、拌至每粒槐花均勻包裹上...
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做魚的步驟
  • 做魚的步驟

  • 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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炒豆瓣怎麼做-炒豆瓣的做法
  • 炒豆瓣怎麼做-炒豆瓣的做法

  • 食材明細主料黃豆瓣(適量)五花肉(適量)輔料花生油(2勺)蠔油(一勺)醬油(一勺)鹽(少許)葱(少許)姜(少許)花椒(少許)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒豆瓣的做法步驟1、豆瓣清洗乾淨。2、豬肉切片。3、葱姜切好。4、鍋內放油燒熱,放入花椒.葱姜炒香。5、放入五花肉,炒香。6、放入豆瓣翻炒。7...
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蠶豆瓣雞蛋炒蝦滑怎麼做-蠶豆瓣雞蛋炒蝦滑的做法
  • 蠶豆瓣雞蛋炒蝦滑怎麼做-蠶豆瓣雞蛋炒蝦滑的做法

  • 食材明細主料蠶豆瓣(適量)雞蛋(3個)蝦滑(1袋)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蠶豆瓣雞蛋炒蝦滑的做法步驟1、材料。2、雞蛋打散,鍋中加入適量油放入雞蛋滑炒成塊。3、放入蠶豆瓣翻炒片刻後加入適量的鹽和水小火煮一下。4、煮至蠶豆瓣變軟後放入蝦滑翻炒至蝦滑變色即...
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豆瓣醬炒蒜薹雞胸肉怎麼做-豆瓣醬炒蒜薹雞胸肉的做法
  • 豆瓣醬炒蒜薹雞胸肉怎麼做-豆瓣醬炒蒜薹雞胸肉的做法

  • “雞胸肉是我家餐桌常見的食材,而且基本只是為LG而做的,我個人不大喜歡吃雞肉。同時,按他的口味儘量做得比較重口味一些,因為他挺喜歡吃辣,所以,用豆辦醬作調料是不錯的選擇。蒜薹也屬於辛辣食材,不過,紅蘿蔔正好與它有種互補的功效,辛辣配清甜,效果很不錯。”食材明細主料雞胸肉(50...
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蒜瓣辣椒蒸炒土豆絲怎麼做-蒜瓣辣椒蒸炒土豆絲的做法
  • 蒜瓣辣椒蒸炒土豆絲怎麼做-蒜瓣辣椒蒸炒土豆絲的做法

  • “蒸好的土豆絲,經過炒制,蒜香濃郁,更好吃。”食材明細主料土豆(一個)麪粉(適量)食用油(適量)輔料辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜瓣辣椒蒸炒土豆絲的做法步驟1、去豆去皮洗一下。2、擦成絲。3、一勺食用油。(油具體用量看土豆絲多少)4、拌勻。5、麪粉適...
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醃製蒜頭的主要製作步驟-醃製蒜頭
  • 醃製蒜頭的主要製作步驟-醃製蒜頭

  • 蒜頭。是屬百合科植物的地下鱗莖,它的氣味比較辛烈,一般用來作佐料或者調味,人們炒菜時一般都會放些許蒜頭進去鍋中,讓味道更加美味。同時蒜頭含有豐富的營養物質,如蛋白質、礦物質和脂肪,具有食療作用和保健作用。為了更全面的瞭解蒜頭的知識,下面我們就來説一下醃製蒜頭。一、...
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蒜瓣魚怎麼做-蒜瓣魚的做法
  • 蒜瓣魚怎麼做-蒜瓣魚的做法

  • 食材明細主料鯽魚(1條)輔料葱段(1段)生抽(1湯匙)薑絲(適量)幹辣椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜瓣魚的做法步驟1、用料酒和薑絲把魚醃十分鐘2、熱鍋冷油,油温熱後把薑絲下入,接着把魚沿鍋邊滑下,煎至表皮發黃放入葱段幹辣椒。3、加入生抽,鹽,糖,加熱水...
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做蛋糕的步驟
  • 做蛋糕的步驟

  • 説到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟,希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細:雞蛋三個...
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蠶豆瓣炒雞蛋的做法 簡單快捷又美味的~蠶豆瓣炒雞蛋 蠶豆瓣炒雞蛋怎麼做
  • 蠶豆瓣炒雞蛋的做法 簡單快捷又美味的~蠶豆瓣炒雞蛋 蠶豆瓣炒雞蛋怎麼做

  • “嚮往的生活第五季開播了,這道菜在黃磊的香葱炒雞蛋中添加一物,讓這道菜更加增添田園的色彩,雞蛋滑嫩,鮮香味美。”食材明細主料蠶豆(600g)雞蛋(3個)輔料香葱(3棵)小米椒去籽(1個)調料植物油(20ml)澱粉(2g)鹽(適量)雞精(1克)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠶豆瓣炒雞蛋的做法步驟1、準備...
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大蒜水製作步驟有哪些
  • 大蒜水製作步驟有哪些

  • 大蒜是我們平時比較常見的一種調味料。我們在炒菜的時候會用大蒜來提香,這樣製作出來的菜餚香氣撲鼻,味道鮮美。那麼其實大蒜除了用來做調味料之外,有些人還喜歡生吃,尤其在東北,大家喜歡吃着餅,就着大蒜吃。主要原因除了大蒜比較香之外,大蒜還有驅寒的功效。今天小編就來教大家...
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蒜瓣辣椒炒馬齒莧怎麼做-蒜瓣辣椒炒馬齒莧的做法
  • 蒜瓣辣椒炒馬齒莧怎麼做-蒜瓣辣椒炒馬齒莧的做法

  • “微辣,蒜香,好吃下飯。”食材明細主料馬齒莧(適量)輔料姜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜瓣辣椒炒馬齒莧的做法步驟1、馬齒莧擇洗淨。2、切三指段。3、鍋內適量油燒熱,姜蒜,花椒,乾紅辣椒炒香。4、馬齒莧放入翻炒兩...
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炒茶的步驟
  • 炒茶的步驟

  • 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三...
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蒜香豆瓣豆腐怎麼做-蒜香豆瓣豆腐的做法
  • 蒜香豆瓣豆腐怎麼做-蒜香豆瓣豆腐的做法

  • “豆製品營養豐富,我家餐桌上每天都能見到的家常菜。豆腐先用油稍稍煎一下,再加入調味料燒製,有型有味,鮮鹹香辣下飯······”食材明細主料豆腐(350克)輔料大葱(適量)生薑(適量)蒜瓣(適量)青椒(適量)紅椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香...
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蠶豆瓣炒雞蛋怎麼做-蠶豆瓣炒雞蛋的做法
  • 蠶豆瓣炒雞蛋怎麼做-蠶豆瓣炒雞蛋的做法

  • “夜深沉靜悄悄月色昏暗風悽悽影搖搖隕星曳空怪聲長鳴一路行來無人煙嚇得我膽戰心寒佳人贈金情意重使我又愧又喜歡眼見園門正半掩想必是雪春在裏面這是蔡幸娟經典老歌《郊道》的詞。邊聽着,邊在廚房很放鬆的小炒了盤豆瓣雞蛋。嫩綠與鵝黃。和着絲竹京韻的調子。雞蛋裹挾着...
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自制雞蛋披薩的步驟
  • 自制雞蛋披薩的步驟

  • 在國外有一種麪食跟我們中國的土家餅有點相似,但是它看上去更精緻一些,這個就是披薩。披薩是在麪餅上放上一些蔬菜或者水果或者肉類,然後進入烤箱烤制而成的,最後吃起來口味豐富,深得廣大消費者的喜歡。但你自己會做披薩嗎?其實披薩做起來也不是很複雜的,只要掌握它的製作步驟就...
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蒜薹炒肉放豆瓣醬嗎
  • 蒜薹炒肉放豆瓣醬嗎

  • 放。製作蒜薹炒肉時添加豆瓣醬,炒出來的蒜薹顏色和口味會更好。使用豆瓣醬炒蒜薹的時候,鍋中加入蒜薹後,再添加一小勺豆瓣醬一起翻炒即可。每個人的口味和烹飪方式不一樣,製作蒜薹炒肉時,也可以不添加豆瓣醬。炒蒜薹的時間不宜過久,以免影響蒜薹的質地和口感。...
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