![牛油果蛋撻怎麼做-牛油果蛋撻的做法]( "牛油果蛋撻怎麼做-牛油果蛋撻的做法")
- “很多人都是把牛油果拌沙拉吃。買回來的牛油果放着比較熟了我感覺拌沙拉口感不太好，就烤了個蛋撻，很不錯哦。我用的是小號蛋撻皮，如果是大的話用量會不一樣。”食材明細主料小號蛋撻皮（10個）淡奶油（85ml）純牛奶（70ml）蛋黃（1個）綿白糖（15克）低筋麪粉（4克）輔料牛油果（1個）甜味（口味）烤（工藝）一...
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![牛油果蛋撻的做法 簡單改變---牛油果蛋撻 牛油果蛋撻怎麼做]( "牛油果蛋撻的做法 簡單改變---牛油果蛋撻 牛油果蛋撻怎麼做")
- “如果不自己製作蛋撻皮，那蛋撻的製作就非常簡單，當然自己動手也是一種樂趣。想看千層酥皮的製作請複製下面的鏈接瀏覽。今天的蛋撻里加入了牛油果，美味且營養更豐富。”食材明細主料淡奶油（105克）煉乳（8克）牛奶（82克）糖（31克）蛋黃（2個）低粉（8克）輔料牛油果（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗...
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![水果奶油蛋撻怎麼做-水果奶油蛋撻的做法]( "水果奶油蛋撻怎麼做-水果奶油蛋撻的做法")
- “蛋撻也是孩子的最愛，前幾年到超市買個蛋撻要5元，現在也是3元多，自己烤蛋撻即省錢了，也用不着吃那些添加劑。今天給孫子把蛋撻裝飾了一下，小東西沒等我做完就等不得了，哈！”食材明細主料撻皮（6個）蛋黃（2個）白糖（15克）牛奶（150克）低粉（8克）輔料奶油（100）白糖（10克）奶粉（3克）葡萄（適量）芒果（1個）甜味（...
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![百變的牛油果蛋撻如何做簡單又好吃]( "百變的牛油果蛋撻如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘牛油果遇上美味的蛋撻，加上奶香十足的淡奶油，只要吃一口你就會愛上它，牛油果蛋撻可以作早餐、點心、零食簡直百搭，沒事的時候可以做一點給長輩、孩子做起來儲存，想吃再拿出來吃，美味又有心，自己做的零食安全可靠...
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- 牛油果焗蛋的做法">牛油果焗蛋牛油果焗蛋怎麼做"title="牛油果焗蛋的做法牛油果焗蛋牛油果焗蛋怎麼做">牛油果焗蛋的做法"/>“牛油果作為風靡全球的網紅水果，不僅僅是因為營養豐富的它象徵着健康的生活習慣，更是因為只需簡單的製作加工，就可以搖身一變成為餐桌上的美味...
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![牛油蛋撻皮和葡式蛋撻皮的區別]( "牛油蛋撻皮和葡式蛋撻皮的區別")
- 最近小編突然迷上了吃蛋撻，然後發現蛋撻也是有很多種品種的，最喜歡的就是香港的牛油蛋撻和澳門的葡式蛋撻，吃起來真的是脣齒留香並且酥脆，今天主要是要給大家講一下關於牛油蛋撻皮和葡式蛋撻皮的區別，一起來一期舌尖上的美味！牛油蛋撻皮和葡式蛋撻皮的區別牛油蛋撻是一道以澱粉...
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![牛油果爆蛋怎麼做-牛油果爆蛋的做法]( "牛油果爆蛋怎麼做-牛油果爆蛋的做法")
- “我不太喜歡生的牛油果，覺得太膩，放了雞蛋，和芝士一起烤，味道就很奇妙了，芝士的奶香夾雜着牛油果的清香，雞蛋的椒香，真的很棒”食材明細主料牛油果（1只）雞蛋（2只）芝士（100克）輔料黑椒（適量）胡椒粉（少許）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛油果爆蛋的做法步驟1、準備食材2、牛油果對半切...
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![牛油果蛋糕怎麼做-牛油果蛋糕的做法]( "牛油果蛋糕怎麼做-牛油果蛋糕的做法")
- “最近對“無需打發蛋白”的蛋糕情有獨鍾，無他，家裏二寶正是學走路奔跑的時候，一不留神就搗亂。所以，怎樣才能又快又好的做點心給大寶二寶吃，是老母親研究的課題。上週買了兩個牛油果，還沒用，今天早上起得早，中午剛好要跟親戚聚會過父親節，所以想着烤一盤紙杯蛋糕赴會，給小朋友們嘗...
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![葡式蛋撻皮是牛油的嗎]( "葡式蛋撻皮是牛油的嗎")
- 不是。葡式蛋撻皮是使用酥油製作而成的，市面上也存在牛油蛋撻皮，雖然其口感會比黃油蛋撻皮更加的香酥可口，還會散發着牛油的香味，但其市場價格也會比較高，所以食用的頻率並不高。使用酥油製作出來的葡式蛋撻皮食用起來口感會稍顯粗糙。...
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![葡式蛋撻皮就是牛油蛋撻皮嗎]( "葡式蛋撻皮就是牛油蛋撻皮嗎")
- 不是。葡式蛋撻和牛油蛋撻製作的材料不同，牛油蛋撻在製作的過程中會添加牛油，吃起來會有牛油的香味。蛋撻是以蛋漿作為餡料製作而成的西式餡餅，成品後鬆軟可口，香甜醇厚。蛋撻做好以後，需要儘快食用，口感和風味會更好。蛋撻可以直接吃，也可以搭配牛奶等食材一起吃。...
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![美味水果蛋撻-水果蛋撻]( "美味水果蛋撻-水果蛋撻")
- 食材明細主料牛奶（100ml）淡奶油（100ml）雞蛋（4個）蛋撻皮（18個）輔料白砂糖（60g）菠蘿（1個）草莓（4個）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）美味水果蛋撻的做法步驟1、準備食材2、將牛奶，白砂糖，淡奶油混合在一起，攪拌均勻，使白砂糖全部融化3、將一個全蛋打入上個步驟的液體中，攪拌均勻，然後打入3個蛋...
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![奇異果黃油蛋撻怎麼做-奇異果黃油蛋撻的做法]( "奇異果黃油蛋撻怎麼做-奇異果黃油蛋撻的做法")
- “這樣做蛋撻超好吃，沒有按部就班，創新才會帶來進步和新口味，”食材明細主料蛋撻皮（16個）雞蛋（2個）牛奶（200ml）白糖（20克）輔料黃油（5g）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奇異果黃油蛋撻的做法步驟1、準備所需食材。2、雞蛋打入碗加入白糖。3、用蛋抽打散。4、加入五克黃油。5、再加入...
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![水果蛋撻的做法 水果蛋撻（微波爐） 水果蛋撻怎麼做]( "水果蛋撻的做法 水果蛋撻（微波爐） 水果蛋撻怎麼做")
- 食材明細主料梨子（1個（可用其他水果））蛋黃（2個）蛋撻皮（10個）輔料牛奶（125ml）白砂糖（2勺（或葡萄糖））蜂蜜（2匙）果味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水果蛋撻的做法步驟1、準備材料2、蛋黃用打蛋器打碎3、水果切丁（可用其他水果，我用的是雪梨）4、將打好的蛋黃倒進微波爐專用塑料盒加入白砂糖（或...
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![甜蜜蘋果蛋撻的做法 甜蜜蘋果蛋撻(全蛋，不使用淡奶油） 甜蜜蘋果蛋撻怎麼做]( "甜蜜蘋果蛋撻的做法 甜蜜蘋果蛋撻(全蛋，不使用淡奶油） 甜蜜蘋果蛋撻怎麼做")
- “蛋撻的美味讓人回味無窮，家裏買了一箱花牛蘋果，想着用來做蛋撻味道會不會很特別呢，於是參照好友@春末夏初的做法，想不到做出來非常好吃，酥脆的外皮，嫩滑的蛋撻肉混合蘋果的香甜，吃到停不下來…這款蛋撻並沒有用到淡奶油，而且採取的是全蛋，做法非常簡單。”食材明細主料花牛蘋果（1...
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![奶油水果撻怎麼做-奶油水果撻的做法]( "奶油水果撻怎麼做-奶油水果撻的做法")
- 食材明細主料黃油（60克）蛋黃（半個）低粉（90克）杏仁粉（18克）糖粉（30克）輔料動物鮮奶油（適量）水果（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶油水果撻的做法步驟1、先製作派皮，黃油室温軟化，加入糖粉。2、用打蛋器打發至體積蓬鬆，顏色變淺。3、加入半個蛋黃。4、繼續攪拌均勻。5、加入杏仁...
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![水果蛋撻的做法 水果蛋撻，葡式 水果蛋撻怎麼做]( "水果蛋撻的做法 水果蛋撻，葡式 水果蛋撻怎麼做")
- “葡式蛋撻，又稱葡式奶油塔、焦糖瑪琪朵蛋撻。港澳及廣東地區稱葡撻，是一種小型的奶油酥皮餡餅，屬於蛋撻的一種，焦黑的表面為其特徵。”食材明細主料展藝蛋撻皮（15個）展藝蛋撻液（400ml）輔料草莓（適量）芒果（適量）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水果蛋撻的做法步驟1、蛋撻皮擺盤，放適...
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![葡式蛋撻與牛油蛋撻一樣嗎]( "葡式蛋撻與牛油蛋撻一樣嗎")
- 不一樣。葡式蛋撻和牛油蛋撻在味道上，還是有着本質的差別的。葡式蛋撻，相對會有着更多的奶香味。但牛油蛋撻的話，則味道上有着淡淡的牛油味道。不管是葡式蛋撻還是牛油蛋撻，在做好後都需要儘快進行食用。當放置的時間過久時會影響蛋撻的味道。...
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![牛油果烤蛋的做法 玩轉牛油果——牛油果烤蛋 牛油果烤蛋怎麼做]( "牛油果烤蛋的做法 玩轉牛油果——牛油果烤蛋 牛油果烤蛋怎麼做")
- “牛油果是一種營業價值非常高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質，鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高，具有抗氧化抗衰老、保護子宮健康、保護肝臟、降低膽固醇等許多許多功效。不過説真的牛油果不適合像平常的水果直接吃，所以今天咱換個方式來享用這個神奇的牛油果。”食材明...
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![葡式蛋撻和牛油蛋撻區別是什麼]( "葡式蛋撻和牛油蛋撻區別是什麼")
- 1、做法不同。葡式蛋撻是屬於西式的做法，而牛油蛋撻則是中式做法。2、味道不同。牛油蛋撻，吃起來是不如葡式蛋撻那麼酥脆的。牛油蛋撻，相對來説是會更加鬆軟一些的。3、種類不同。蛋撻以撻皮分類，主要有牛油和酥皮兩種蛋撻，酥皮蛋撻餡料較少。...
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![港式牛油蛋撻怎麼做-港式牛油蛋撻的做法]( "港式牛油蛋撻怎麼做-港式牛油蛋撻的做法")
- 食材明細撻皮材料（15個）低筋麪粉（220g）黃油（130g）雞蛋（1個）糖粉（55g）奶粉（20g）撻水材料熱水（270g）糖（100g）花奶（evaporatedmilk）（115g）雞蛋（4個）吉士粉（custardpowder）（2茶匙（可不加））奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）港式牛油蛋撻的做法步驟1、把撻皮材料放大碗裏，黃油預先軟化。2、用手抓捏均勻，成柔...
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![太陽果牛奶蛋撻的做法 無敵好吃太陽果牛奶蛋撻 太陽果牛奶蛋撻怎麼做]( "太陽果牛奶蛋撻的做法 無敵好吃太陽果牛奶蛋撻 太陽果牛奶蛋撻怎麼做")
- “學生寒假在家無聊瞎弄的，味道不錯。”食材明細主料雞蛋（1～2只）牛奶（視太陽果大小定）太陽果（1個）輔料蜂蜜（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）太陽果牛奶蛋撻的做法步驟1、雞蛋牛奶蜂蜜調勻2、裝入太陽果。（勺子操作）3、蒸好裝盤，太陽果軟了熟了視為蒸好。...
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![牛油果蒸蛋怎麼做-牛油果蒸蛋的做法]( "牛油果蒸蛋怎麼做-牛油果蒸蛋的做法")
- 食材明細主料牛油果（2個）雞蛋（一個）輔料鹽（3g）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛油果蒸蛋的做法步驟1、牛油果去皮切片擺放在烤盤邊緣；盤子中間再放些2、整顆雞蛋打入盤中3、加入鹽4、上鍋蒸10分鐘5、成品6、成品...
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![牛油蛋撻皮和葡式蛋撻皮的區別有哪些]( "牛油蛋撻皮和葡式蛋撻皮的區別有哪些")
- 牛油蛋撻在生活中比較常見，牛油蛋撻皮又有種類似西點常用餡料的底皮，因其口感像曲奇一樣，又有曲奇皮之稱。牛油蛋撻主要是以澱粉、油、糖等製作的美食，牛油蛋撻塔皮表面光滑完整，類似一塊盆狀的餅乾，聞起來有一股牛油香味。葡式蛋撻是蛋撻的一種，葡式蛋撻撻皮外表焦黑，是一種由低...
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![葡式蛋撻皮和牛油蛋撻皮有什麼區別]( "葡式蛋撻皮和牛油蛋撻皮有什麼區別")
- 選取的材料不同、口感不同。牛油蛋撻和葡式蛋撻的撻皮選取的材料是不同的，牛油蛋撻皮用的是澱粉和牛油，而葡式蛋撻皮主要用低、高筋麪粉不用牛油；牛油蛋撻皮比較光滑有牛油香味，口感像曲奇，葡式蛋撻皮就粗糙一些，且牛油蛋撻皮比葡式蛋撻皮的價格略高。...
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![葡式蛋撻和牛油蛋撻什麼區別]( "葡式蛋撻和牛油蛋撻什麼區別")
- 1、製作方式不同。葡式蛋撻是按照西式點心的方式製作的。2、味道不同。牛油蛋撻，相對來説是可以聞得到淡淡的牛油的味道，葡式蛋撻，更多的聞到是奶油的奶香味，口感酥脆。3、在蛋撻烹製好之後，不管是葡式蛋撻還是牛油蛋撻，都需要儘快食用。...
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味味甜
