百變的牛油果蛋撻如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
牛奶 :120
淡奶油 :70
雞蛋黃 :2個
牛油果 :適量
牛油果遇上美味的蛋撻,加上奶香十足的淡奶油,只要吃一口你就會愛上它,牛油果蛋撻可以作早餐、點心、零食簡直百搭,沒事的時候可以做一點給長輩、孩子做起來儲存,想吃再拿出來吃,美味又有心,自己做的零食安全可靠,可以隨自己喜好來製作。
主料
蛋撻皮 :9個牛奶 :120
淡奶油 :70
雞蛋黃 :2個
輔料
白糖 :30牛油果 :適量
具體步驟
1.準備好牛奶、雞蛋、白糖和淡奶油
2.雞蛋取出2個蛋黃加白糖
3.加牛奶和淡奶油
4.用蛋抽打散
5.準備好一個牛油果
6.去皮去核
7.切成丁
8.準備好蛋撻皮
9.倒入打好的蛋撻液後表面撒上牛油果粒
10.放烤箱中層
11.上下火200度烤30分鐘即可
1、牛奶和淡奶油的比例不是一成不變可以自行調整。2、烤制的温度和時間因自已的習慣來定。3、白砂糖可先在牛奶中加熱煮化再來加其他材料,不想煮就多攪拌一會。
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