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關於八寸奶油水果蛋糕的最正宗做法的餐飲百科

八寸奶油水果蛋糕的做法 八寸奶油水果蛋糕(情人節特供) 八寸奶油水果蛋糕怎麼做
芒果奶油蛋糕(6寸)怎麼做-芒果奶油蛋糕(6寸)的做法
  • 芒果奶油蛋糕(6寸)怎麼做-芒果奶油蛋糕(6寸)的做法

  • “模樣生活,為愛起烘”食材明細主料低筋麪粉(45g)糖(45g(打發蛋白用))無味油(30g)雞蛋(2個)檸檬汁(幾滴)牛奶(30g)輔料淡奶油(500g)糖(50g(打發淡奶油用))芒果(一個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芒果奶油蛋糕(6寸)的做法步驟1、稱好所有材料備用戚風材料:雞蛋:2個(一個帶殼約70g)糖:45g無味油:30g牛...
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八寸奶油蛋糕怎麼做-八寸奶油蛋糕的做法
  • 八寸奶油蛋糕怎麼做-八寸奶油蛋糕的做法

  • “做了個蛋糕給女兒看,女兒説有小鳥。年初三又是情人節,做個蛋糕應個景。”食材明細主料低筋麪粉(90g)雞蛋(5個)牛奶(50g)色拉油(50g)白糖(60g)輔料白糖(40g)白醋(幾滴)草莓(4個)芒果(3個)淡奶油(15g(放黑巧克力中加熱))黑巧克力(15g)食用色素(幾滴)果味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)八寸奶油蛋糕...
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鮮花奶油八寸蛋糕怎麼做-鮮花奶油八寸蛋糕的做法
  • 鮮花奶油八寸蛋糕怎麼做-鮮花奶油八寸蛋糕的做法

  • “小妮過生日我親自做了一個蛋糕給她,沒想到小妮高興壞了,直説太好吃了。外面買的蛋糕是大部分是植物奶油(可百度植物奶油和動物奶油的區別),吃了對身體不好,所以才打算自己在家做,不但好吃還健康一些,自家做也不難,不會裱花也不怕,我們用鮮花點綴是一樣的,看過來你也行,家人過生日再...
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6寸奶油水果蛋糕的做法 6寸奶油水果蛋糕(戚風) 6寸奶油水果蛋糕怎麼做
  • 6寸奶油水果蛋糕的做法 6寸奶油水果蛋糕(戚風) 6寸奶油水果蛋糕怎麼做

  • “生日蛋糕~”食材明細主料低粉(50g)雞蛋(3(一個65g左右))牛奶(40g)淡奶油(200ml)杏仁片(適量)火龍果(一個)果醬(適量)黃桃罐頭(適量)輔料砂糖(70g)色拉油(40g)白醋(適量)鹽(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)6寸奶油水果蛋糕的做法步驟1、雞蛋分離到2個無油無水的稍微深一點的盆子裏。牛奶40g...
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水果奶油蛋糕的做法 【水果奶油蛋糕】--最基本也最美味的蛋糕 水果奶油蛋糕怎麼做
  • 水果奶油蛋糕的做法 【水果奶油蛋糕】--最基本也最美味的蛋糕 水果奶油蛋糕怎麼做

  • “所有奶油蛋糕裏,最簡單的蛋糕,是最基本款的水果奶油蛋糕,也是最美味的蛋糕。柔軟的戚風、細膩的奶油、新鮮的水果,不甜不膩。”食材明細戚風雞蛋(3個)牛奶(40克)玉米油(40克)細砂糖(24克)低粉(35克)玉米澱粉(5克)白醋(幾滴)裝飾奶油(300克)奶凍(適量)草莓(適量)藍莓(適量)櫻桃(適量)奶香(口味)烘焙(工...
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十寸鮮奶水果蛋糕怎麼做-十寸鮮奶水果蛋糕的做法
  • 十寸鮮奶水果蛋糕怎麼做-十寸鮮奶水果蛋糕的做法

  • “做這個是為了送人的,希望她早日康復!”食材明細10寸蛋糕雞蛋(8個)糖(160克)玉米油(120克)牛奶(120克)低粉(180克)玉米澱粉(20克(加到蛋白中的))輔料植脂奶油(300克)櫻桃(適量)芒果(適量)黃桃罐頭(適量)白巧克力(適量)巧克力豆(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)十寸鮮奶水果蛋糕的做法步驟1...
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水果奶油裱花蛋糕的做法 水果奶油裱花蛋糕(八寸超詳細版) 水果奶油裱花蛋糕怎麼做
六寸水果奶油蛋糕怎麼做-六寸水果奶油蛋糕的做法
  • 六寸水果奶油蛋糕怎麼做-六寸水果奶油蛋糕的做法

  • “家裏人過生日都自己做蛋糕,雖然不精緻,但味道好吃着也放心,這是給丫頭做的。”食材明細主料蛋糕粉(45g)雞蛋(3個)白糖(40g十30g)淡奶油(300g)輔料牛奶(30g)色拉油(30g)紅心火龍果(半個)芒果(4個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)六寸水果奶油蛋糕的做法步驟1、淡奶油加30g白糖打發2、打...
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8寸水果蛋糕怎麼做-8寸水果蛋糕的做法
  • 8寸水果蛋糕怎麼做-8寸水果蛋糕的做法

  • “這是一款簡單的水果蛋糕,我做的第一個生日蛋糕就是這個款式哦,就拍了些照片發上來給大家參考一下。”食材明細主料雞蛋(5個)牛奶(50g)芒果(適量)火龍果(適量)奇異果(適量)輔料低粉(85g)油(50g)砂糖(75g)淡奶油部分(適量)鐵塔淡奶油(550g)白砂糖(45g-50g(甜度根據個人喜歡添加))甜味(口味)烤(工藝)數...
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6寸奶油蛋糕的做法 奶油蛋糕6寸 6寸奶油蛋糕怎麼做
  • 6寸奶油蛋糕的做法 奶油蛋糕6寸 6寸奶油蛋糕怎麼做

  • “不是一個完美成品,但還是記錄一下注意事項吧。”食材明細主料雞蛋(2只)細砂糖(10g(蛋黃))水(20g)植物油(20g)低筋麪粉(30g)輔料淡奶油(250g)糖(20g)草莓(10顆)細砂糖(30g(蛋白))奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)6寸奶油蛋糕的做法步驟1、兩個雞蛋蛋白分離,入無水無油盆裏,進冰箱冷藏。蛋黃...
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卡通人物八寸奶油蛋糕怎麼做-卡通人物八寸奶油蛋糕的做法
  • 卡通人物八寸奶油蛋糕怎麼做-卡通人物八寸奶油蛋糕的做法

  • “家有王源粉絲,做個卡通的八寸奶油蛋糕,至於像不像但心意到了。”食材明細主料低筋麪粉(90g)雞蛋(5個)白糖(做蛋糕60g+打發淡奶油30g)輔料玉米油(50g)白醋(幾滴)牛奶(50g)黑巧克力(15g)芒果(4個)草莓(1個)粉色食用色素(2滴)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)卡通人物八寸奶油蛋糕的做法步驟1...
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八寸酸奶戚風蛋糕怎麼做-八寸酸奶戚風蛋糕的做法
  • 八寸酸奶戚風蛋糕怎麼做-八寸酸奶戚風蛋糕的做法

  • “酸奶戚風蛋糕比普通的更加鮮嫩美味,冷藏後味道更佳!”食材明細主料低粉(80克)雞蛋(四個)輔料糖(70克)植物油(30克)酸奶(65克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)八寸酸奶戚風蛋糕的做法步驟1、準備好材料2、蛋黃蛋清分離,放入無水無油的盆裏3、把油,奶放入蛋黃中攪拌均勻4、低粉過篩,放...
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八寸水果蛋糕怎麼做-八寸水果蛋糕的做法
  • 八寸水果蛋糕怎麼做-八寸水果蛋糕的做法

  • 食材明細主料八寸戚風蛋糕(1個)淡奶油(350克)白糖(35克)輔料西瓜(1塊)藍莓(25個)芒果(1個)哈密瓜(50克)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)八寸水果蛋糕的做法步驟1、上個成品圖2、淡奶油加糖打發好,裱花用。3、水果切成小塊備用4、淡奶油加糖打發好,裱花用。5、上個成品圖...
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八寸蛋糕怎麼做-八寸蛋糕的做法
  • 八寸蛋糕怎麼做-八寸蛋糕的做法

  • “好久沒烤蛋糕了今天來試一把手”食材明細主料雞蛋(4個)白糖(70g)麪粉(90g)輔料牛奶(50g)玉米油(50g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)八寸蛋糕的做法步驟1、四個雞蛋清加入60克白糖2、四個雞蛋黃3、加入白糖4、打蛋器打5、慢慢的6、打成這樣7、然後加入20克白糖8、打散9、加入牛...
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七寸水果奶油蛋糕怎麼做-七寸水果奶油蛋糕的做法
  • 七寸水果奶油蛋糕怎麼做-七寸水果奶油蛋糕的做法

  • “這款蛋糕是我自己給自己做的,因為臨近除夕,事先根本就沒有準備要做這個蛋糕,臨時起意用冰箱裏僅剩的藍莓,聖女果和2個鮮橙,簡單又快速的完成了第一個做給自己的生日蛋糕,成品效果還不錯,所以今天記錄下來,和大家一起分享。”食材明細主料戚風蛋糕(7寸1個)淡奶油(500ml)鮮橙(2個)藍莓(...
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水果奶油蛋糕怎麼做最快怎麼做-水果奶油蛋糕怎麼做最快的做法
  • 水果奶油蛋糕怎麼做最快怎麼做-水果奶油蛋糕怎麼做最快的做法

  • “奶油蛋糕是我無法抗拒的,感覺幾天不吃就好像生活中少了點什麼。吃上一口一天都是好心情。小夥伴們平時做小蛋糕可能都會用戚風模具來製作,但是這樣烘烤的時間比較長,晾的時間也長。今天我用蛋糕捲來製作,非常的簡單,重點是烘烤時間短,晾的時間也短。涼的非常快,一起來看一下做...
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八寸無油戚風蛋糕怎麼做-八寸無油戚風蛋糕的做法
  • 八寸無油戚風蛋糕怎麼做-八寸無油戚風蛋糕的做法

  • “戚風蛋糕常做,但這種八寸的卻很少做,不過一旦做成功了,就喜歡用八寸的模具了,哈哈,因為做一次夠吃兩三天的,過癮呀。我一直喜歡用無油的配方,這樣吃起來沒負擔,綿軟的口感,加淡淡的蛋糕香味,吃的每一口都是享受。”食材明細主料雞蛋(258克)低筋粉(86克)白糖(48克)牛奶(43克)輔料鹽(1克)白醋...
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無油八寸蛋糕怎麼做-無油八寸蛋糕的做法
  • 無油八寸蛋糕怎麼做-無油八寸蛋糕的做法

  • “,”食材明細主料雞蛋(258g)低筋麪粉(86g)白糖(48g)牛奶(43g)輔料鹽(1g)白醋或者檸檬汁(5滴)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)無油八寸蛋糕的做法步驟1、材料都準備好。2、蛋清和蛋黃,分別打在無水無油的盆裏。3、蛋黃裏放15克糖,蛋清裏放30克糖。4、把糖和蛋黃翻拌均勻,再放入牛奶翻拌...
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8寸奶油水果蛋糕怎麼做-8寸奶油水果蛋糕的做法
  • 8寸奶油水果蛋糕怎麼做-8寸奶油水果蛋糕的做法

  • “以前孩子和家人過生日都是去蛋糕店買,蛋糕店的蛋糕動輒就好幾百元,自從自己學會烘焙就再也沒出去買過,想吃蛋糕時候自己做,比外面賣的可好吃多了。前幾天兒子過生日,我自己做了一個8寸水果奶油蛋糕,料足味道好,深受全家人喜歡,都大讚好吃。下面分享一下詳細做法,喜歡的親們可以...
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自制八寸奶油水果蛋糕,分量十足,滿滿都是水果圖解
  • 自制八寸奶油水果蛋糕,分量十足,滿滿都是水果圖解

  • 由於疫情原因,我不方便在外面訂蛋糕吃,但是正巧又碰到兒子過生日,沒有蛋糕就少了生日的氛圍,所以我決定和他爸爸一起為他製作一個愛心水果蛋糕,想不到還挺成功,酸甜可口,奶香四溢,蛋糕蓬鬆細膩,兒子吃了好多。主料蛋:八個低筋麪粉:兩百克奶:一百克淡奶油:三百克水果:適量輔料油:五十克白...
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8寸水果奶油蛋糕怎麼做-8寸水果奶油蛋糕的做法
  • 8寸水果奶油蛋糕怎麼做-8寸水果奶油蛋糕的做法

  • 食材明細主料8寸戚風蛋糕胚(1個)輔料草莓(適量)芒果(適量)動物奶油(300g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)8寸水果奶油蛋糕的做法步驟1、準備好適量芒果丁。2、草莓用純淨水浸泡之後切成兩半。3、蛋糕胚分成兩份,第一層擠上奶油,放入芒果丁。4、上面一層擠上奶油用草莓、芒果、鮮...
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八寸巧克力奶油蛋糕怎麼做-八寸巧克力奶油蛋糕的做法
  • 八寸巧克力奶油蛋糕怎麼做-八寸巧克力奶油蛋糕的做法

  • “節日期間的小點心。”食材明細八寸戚風主料低筋麪粉(90g)雞蛋(5個)白糖(60g)牛奶(50g)色拉油(50g)白醋(幾滴)輔料淡奶油(300g)糖(30g)白巧克力(35g)芒果(2個)草莓(2個)食用色素綠(幾滴)果味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)八寸巧克力奶油蛋糕的做法步驟1、備好食材,芒果去皮洗淨切片。2、八寸戚...
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八寸芒果酸奶慕斯蛋糕怎麼做-八寸芒果酸奶慕斯蛋糕的做法
  • 八寸芒果酸奶慕斯蛋糕怎麼做-八寸芒果酸奶慕斯蛋糕的做法

  • “這個蛋糕我消耗了家裏的自制無糖酸奶,沒有自制酸奶的話,可以選擇市售酸奶,用紗布過濾掉水分,但是記得最後打奶油的時候就不要再加糖了,因為芒果本身特別甜。慕斯蛋糕做好以後,記得要放冰箱冷藏保存,儘量快快吃完。”食材明細主料即食燕麥餅乾(150克)即食巧克力麥片(10克)輔料黃油(8...
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八寸酸奶蛋糕怎麼做-八寸酸奶蛋糕的做法
  • 八寸酸奶蛋糕怎麼做-八寸酸奶蛋糕的做法

  • “酸奶蛋糕,因為加了酸奶的緣故,所以很嫩很滑,口味近似輕乳酪蛋糕,但沒有乳酪蛋糕的脂肪和熱量,卻有着同樣清爽滑膩的口感,濃郁的奶香和入口即化的味道真的棒極了。”食材明細主料低筋麪粉(40g)玉米澱粉(25g)原味酸奶(200g)雞蛋(4個)輔料白砂糖(80g)白醋(幾滴)黃油(45g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(...
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