![清白汆白丁怎麼做-清白汆白丁的做法]( "清白汆白丁怎麼做-清白汆白丁的做法")
- 食材明細主料扇貝丁（500克）韭菜（200克）輔料香菜（1棵）蠔油（2勺）鹽（1勺）雞精（1勺）香油（1勺）鹹鮮（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清白汆白丁的做法步驟1、扇貝丁化好之後用熱水焯燙一下！2、韭菜切段鋪到湯碗底下！3、扇貝丁焯燙之後倒到韭菜上！4、起鍋倒入水，蠔油鹽，雞精熬開！5、香菜切段！6、鮮湯熬...
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![清白芋頭煮茼蒿怎麼做-清白芋頭煮茼蒿的做法]( "清白芋頭煮茼蒿怎麼做-清白芋頭煮茼蒿的做法")
- “正是吃芋頭的季節，這款菜時令、清淡無油、芋頭軟糯湯稠，拌米飯，吃麪點都是好搭配，最主要是沒有油啊沒有油無油！廢話少説！步驟簡單也要説！”食材明細主料芋頭（3個）輔料鹽（2g）水（500塊）茼蒿（十來顆）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清白芋頭煮茼蒿的做法步驟1、芋頭削皮，切成容易熟的小...
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![清白湯怎麼做-清白湯的做法]( "清白湯怎麼做-清白湯的做法")
- “湯品特點：色澤一清一白，口味清爽鹹鮮，菜香撲鼻。平時做的時候不加肉片加點蝦皮味道也很好！”食材明細主料豆腐（適量）油麥菜（適量）肉（適量）輔料雞精（適量）鹽（適量）色拉油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清白湯的做法步驟1、所有材料～～2、豆腐切丁或片。3、油麥菜洗淨切段。4、鍋燒...
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![清白豌豆蝦怎麼做-清白豌豆蝦的做法]( "清白豌豆蝦怎麼做-清白豌豆蝦的做法")
- 食材明細主料加拿大北極蝦（適量）輔料豌豆苗（500克）配料葱段（適量）姜塊（適量）生抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）香醋（適量）葱香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清白豌豆蝦的做法步驟1、1.加拿大北極蝦2、2.加拿大北極蝦3、3.加拿大北極蝦4、4.加拿大北極蝦5、5.北極蝦自然解凍6、6.將豌豆苗...
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![蝦仁圓椒黑木耳的做法 還我清白-蝦仁圓椒黑木耳 蝦仁圓椒黑木耳怎麼做]( "蝦仁圓椒黑木耳的做法 還我清白-蝦仁圓椒黑木耳 蝦仁圓椒黑木耳怎麼做")
- “寶爸爸起菜名還我清白黑木耳。😝👧👏”食材明細主料圓椒（1個）木耳（30克）蝦仁（150克）輔料生抽（10克）鹽（1克）糖（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦仁圓椒黑木耳的做法步驟1、成品蝦仁洗淨，加少許黃酒醃製去腥；2、木耳泡軟洗淨入鍋焯水2分鐘撈出控水；3、圓椒洗淨切大塊；4、葱切段...
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![清炒白玉菇的做法 【山東】清炒白玉菇 清炒白玉菇怎麼做]( "清炒白玉菇的做法 【山東】清炒白玉菇 清炒白玉菇怎麼做")
- “家常菜---清炒白玉菇”食材明細主料白玉菇（2盒）葱（適量）香菜（適量）輔料油（2勺）味極鮮醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒白玉菇的做法步驟1、白玉菇剪掉根部，洗淨。2、葱，香菜洗淨切好。3、鍋裏油熱加入葱花炒香。4、加入白玉菇翻炒。5、加入醬油翻炒。6、加入...
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![清脂白菜怎麼做-清脂白菜的做法]( "清脂白菜怎麼做-清脂白菜的做法")
- 食材明細主料大白菜（適量）輔料精鹽（適量）食用油（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清脂白菜的做法步驟1、大白菜冼淨。2、鍋燒油倒進切好的大白菜莖翻炒。3、鍋燒油倒進切好的大白菜莖翻炒。4、待白菜莖炒軟後再倒進白菜葉翻炒片刻。5、再加適量的精鹽炒勻。6、白...
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![清炒白菜怎麼做-清炒白菜的做法]( "清炒白菜怎麼做-清炒白菜的做法")
- 食材明細主料大白菜幫（1棵）輔料乾紅辣椒（3個）調料生抽（15ml）糖（5g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒白菜的做法步驟1、大白菜準備。2、白菜幫切下泡洗乾淨。3、白菜幫切條。4、鍋中放油炒白菜幫子發蔫。5、放入乾紅辣椒，炒出香味。6、倒入生抽和白糖炒勻。7、盛出。...
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![清炒大白菜的做法 家常菜----清炒大白菜 清炒大白菜怎麼做]( "清炒大白菜的做法 家常菜----清炒大白菜 清炒大白菜怎麼做")
- 食材明細主料大白菜（400克）胡蘿蔔（100克）輔料大豆油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）薑末（3克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒大白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨，切成小片裝入盤中待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨，切成小片，葱姜切成末裝入盤中待用。3、熱鍋放油燒熱，爆香葱...
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![一清二白怎麼做-一清二白的做法]( "一清二白怎麼做-一清二白的做法")
- 食材明細主料嫩豆腐（1盒）肉糜（50g）輔料枸杞子（六粒）青菜（兩顆）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）一清二白的做法步驟1、把肉糜加鹽，黃酒和適量水順時針攪拌150下，備用；再將豆腐削邊整理成一個正方形，再把正方形切成均勻的六等份，然後把這個整好型的豆腐陣型移到盤子裏，用小勺子把每塊豆...
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![清清爽爽白吐司怎麼做-清清爽爽白吐司的做法]( "清清爽爽白吐司怎麼做-清清爽爽白吐司的做法")
- “超喜愛的白吐司，配方來自《烘焙，從麪糰開始》中的龐多米，我調整了糖和油的用量，液體用量遵照原方。”食材明細主料高粉（300克）牛奶（30克）水（180克）輔料鹽（3克）酵母（3克）糖（9克）黃油（9克）清淡（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）清清爽爽白吐司的做法步驟1、所有材料後油法揉至能出大片薄膜，基...
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![清炒小白菜的做法 【魯菜】清炒小白菜 清炒小白菜怎麼做]( "清炒小白菜的做法 【魯菜】清炒小白菜 清炒小白菜怎麼做")
- “小白菜是最清淡的一道時令蔬菜，價格也不貴，我一元錢買了2斤。”食材明細主料小白菜（500g）輔料小葱（適量）食用油（適量）食用鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒小白菜的做法步驟1、剛買回來的小白菜。2、摘洗乾淨。3、切成段，我切得長了點。4、切好的葱花。5、鍋...
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![清炒白茄怎麼做-清炒白茄的做法]( "清炒白茄怎麼做-清炒白茄的做法")
- 食材明細主料圓白茄（茄1個）輔料小米椒（適量）蒜粒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒白茄的做法步驟1、茄子去皮切絲。2、放入碗裏撒鹽拌勻醃製。3、沘去醃製的水。4、把水份擠幹。5、鍋裏熱油爆香作料。6、倒入茄絲翻炒。7、加入調...
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![清蒸白魚怎麼做-清蒸白魚的做法]( "清蒸白魚怎麼做-清蒸白魚的做法")
- 食材明細主料白魚（1條）輔料姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）蒸魚豉油（適量）橄欖油（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清蒸白魚的做法步驟1、白魚一條洗淨。2、用鹽醃製片刻後放入姜葱、料酒好橄欖油。3、放入鍋中大火蒸25分鐘左右。4、淋入適量蒸魚豉油即可。...
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![清蒸白力魚的做法 清蒸白力魚（鰳魚） 清蒸白力魚怎麼做]( "清蒸白力魚的做法 清蒸白力魚（鰳魚） 清蒸白力魚怎麼做")
- “鰳魚（lèyú），別名：鱠魚、白鱗魚、白力魚、克鰳魚、火鱗魚、曹白魚。暖水近海中魚類。味鮮肉細，營養價值極高，其含蛋白質、脂肪、鈣、鉀、硒均十分豐富；鰳魚富含不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇的作用，對防止血管硬化、高血壓和冠心病等有益處。鰳魚體長而寬很側扁。背緣窄；腹緣有鋸...
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![清炒大白菜的做法 走近大白菜--清炒大白菜 清炒大白菜怎麼做]( "清炒大白菜的做法 走近大白菜--清炒大白菜 清炒大白菜怎麼做")
- “大白菜一般是南方人的叫法，如果您在南方還稱為白菜，那麼南方朋友真的很實誠的會拿一把青綠的白菜給您，入鄉隨俗一定要改變過來。俗話説：“魚生火，肉生痰，白菜蘿蔔保平安”。煮熟的大白菜汁能夠提供幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。許多老一輩的中國人因為腸胃不適應喝乳製品；可以通...
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![清炒大白菜的做法 兒童清炒大白菜 清炒大白菜怎麼做]( "清炒大白菜的做法 兒童清炒大白菜 清炒大白菜怎麼做")
- “老二積食問題有些改善，小米粥吃膩了，換成白粥，配一點點青菜。”食材明細主料白菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒大白菜的做法步驟1、白菜只要菜葉子，放一點鹽醃一會，然後捏水擠幹水分。2、白菜梗留着醃醬菜。3、加入少量的油，用不粘鍋炒熟，適量...
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![清炒奶白菜的做法 清甜爽脆🥬清炒奶白菜 清炒奶白菜怎麼做]( "清炒奶白菜的做法 清甜爽脆🥬清炒奶白菜 清炒奶白菜怎麼做")
- “旺火急炒，成菜清香、脆嫩爽口，好吃。”食材明細主料奶白菜（500克）輔料五花肉（1塊）蒜（3瓣）葱（1段）姜（2片）調料蠔油（2勺）鹽（小半勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒奶白菜的做法步驟1、白菜掰開，用淡鹽水浸泡20分鐘左右，洗淨控水，大的葉片用手從中間掰2瓣。2、葱薑蒜切碎。3、一小塊五...
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![清湯白菜怎麼做-清湯白菜的做法]( "清湯白菜怎麼做-清湯白菜的做法")
- “開水白菜(SteamedChineseCabbageinSupremeSoup)，四川傳統名菜，原系川菜名廚黃敬臨在清宮御膳房時創制，後川菜大師羅國榮將其烹調技術帶回四川，從而成為北京飯店高檔筵席上的一味佳餚。開水白菜名説開水，實則是巧用清湯，其關鍵在於吊湯，湯要味濃而清，清如開水一般，成菜乍看如清水...
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![清蒸白鯽怎麼做-清蒸白鯽的做法]( "清蒸白鯽怎麼做-清蒸白鯽的做法")
- 食材明細主料白鯽（1條）姜（適量）葱（適量）輔料醬油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸白鯽的做法步驟1、宰好的白鯽洗淨，瀝乾水分。2、姜去皮切絲3、葱洗淨切段4、鍋下水煮開，下入魚蒸10分鐘。5、取出蒸好的白鯽，倒掉魚水，另起鍋下油，爆香葱段，加入醬油，再澆到魚上即可。...
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![清水白菜 清水白菜怎麼做-清水白菜的做法 國宴]( "清水白菜 清水白菜怎麼做-清水白菜的做法 國宴")
- 食材明細主料白菜（一顆）輔料橙汁（適量）糖（適量）香油（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）生抽（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清水白菜的做法步驟1、成品圖。2、白菜心切只留根部。3、熱水焯軟撈出。4、過冷水，攥出多餘水分。5、用剪刀剪花瓣，第一層剪留大點花瓣。6、依次一層一層剪好。7...
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![清湯白菜的做法 【閩菜】清湯白菜 清湯白菜怎麼做]( "清湯白菜的做法 【閩菜】清湯白菜 清湯白菜怎麼做")
- “我閩南的朋友當初最愛吃也愛做的一款清湯白菜，説是從小就吃的一個菜。一直是我喜歡的蔬菜，我還跟他學了幾個他的私家閩菜呢，有機會做給大家。今天把這個清淡爽口，鮮美可口的【清湯白菜】分享給大家。希望大家喜歡！清湯白菜特點：清淡爽口鮮香濃厚”食材明細主料奶油白菜（400克（...
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![白灼清遠雞的做法 【粵菜】白灼清遠雞 白灼清遠雞怎麼做]( "白灼清遠雞的做法 【粵菜】白灼清遠雞 白灼清遠雞怎麼做")
- “白灼雞其實就是白斬雞，用廣東話來講大都講白灼。白灼雞形狀美觀，皮黃肉白，肥嫩鮮美，滋味異常鮮美，十分可口，可謂百吃不厭！用開水將雞煮至熟，保持了雞肉的鮮美、原汁原味。”食材明細主料清遠雞（1只）輔料蒜頭（適量）生抽（適量）香麻油（適量）蒜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白灼清遠雞的...
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![清炒白瓜怎麼做-清炒白瓜的做法]( "清炒白瓜怎麼做-清炒白瓜的做法")
- 食材明細主料白瓜（1個）輔料蒜頭（2顆）調料蠔油（2匙）花生油（1匙）鹽（1匙）砂糖（1匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒白瓜的做法步驟1、先放花生油爆香蒜頭。2、裝洗乾淨切成小塊的白瓜放進鍋裏炒2分鐘。3、蠔由丶鹽、砂糖放到一個碗裏，用半碗少稀釋攪拌均勻倒進鍋裏，蓋上鍋蓋煮5分鐘，...
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![清蒸茭白怎麼做-清蒸茭白的做法]( "清蒸茭白怎麼做-清蒸茭白的做法")
- “鮮嫩水中參，生津止渴解煩憂食材有着多重身份果腹、解饞抑或取悦舌頭自然賦予其豐富的營養更增加了養生之歡茭白又名高筍，是我國特有的水生蔬菜。古人稱茭白為“菰”。在唐代以前，茭白被當作糧食作物栽培，它的種子叫菰米或雕胡，是“六穀”(稌、黍、稷、粱、麥、菰)之一。茭白...
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味味甜
