![粉絲鱈魚怎麼做-粉絲鱈魚的做法]( "粉絲鱈魚怎麼做-粉絲鱈魚的做法")
- “蒜蓉味道小孩比較容易接受，鱈魚刺少營養，粉絲搭配着可以做主食，對小孩是比較好的選擇。”食材明細主料鱈魚（一塊）粉絲（一小把）葱（少量）蠔油（少量）蒜（一些）輔料鹽（一小撮）醬油（一點）色拉油（一些）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）粉絲鱈魚的做法步驟1、粉色用温水泡軟約半個小時，蒜剁成蒜泥，...
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![鱈魚燉粉條怎麼做-鱈魚燉粉條的做法]( "鱈魚燉粉條怎麼做-鱈魚燉粉條的做法")
- “鱈魚這種低脂肪、高蛋白質，並且魚刺極少，肉的口感極好的營養食品，非常受老人家們和寶寶們的青睞，不僅營養價值高，而且更容易被人體吸收。鱈魚燉粉條家常菜，超級下飯。”食材明細主料鱈魚（2條）紅薯粉絲（200克）輔料油（少許）鹽（少許）葱（1棵）姜（1塊）蒜（半頭）料酒（適量）料包（適量）番茄醬（適量）醬油（適量...
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![去頭小鱈魚是鱈魚嗎]( "去頭小鱈魚是鱈魚嗎")
- 是的。無頭鱈魚處理起來比較方便，很適合食用。但在購買的時候要注意判別，防止無良商户拿油魚來冒充鱈魚，鱈魚的運輸成本高，所以鱈魚的市場價值遠遠高於油魚，而且鱈魚表面的魚鱗比較光滑，油魚的魚鱗十分粗糙，鱈魚的肉質也比較細膩，呈現一種乳白色，而油魚的顏色則是黃色。...
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![鱈魚與銀鱈魚的區別]( "鱈魚與銀鱈魚的區別")
- 説到鱈魚，相信很多人想到的是價格更昂貴的銀鱈魚，其實不少人會將鱈魚和銀鱈魚混為一談。鱈魚與銀鱈魚的區別很大，不僅在價格和外形上，二者的食用口感也相差甚遠，銀鱈魚要比鱈魚的口感更為細膩清香。在日常選購銀鱈魚的時候，要注意辨別鱈魚和銀鱈魚。一、鱈魚與銀鱈魚的區別鱈魚...
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![鱈魚蒸蛋的做法 翡翠鱈魚|鱈魚蒸蛋 鱈魚蒸蛋怎麼做]( "鱈魚蒸蛋的做法 翡翠鱈魚|鱈魚蒸蛋 鱈魚蒸蛋怎麼做")
- “孩子長身體，經常會做鱈魚給她補充營養。嫩滑的蛋羹搭配鮮美的鱈魚柳，沒有誰能抗拒它的美味。這款帶有MSC小藍魚標識的美露鱈魚柳是在BHG選購的，產自新西蘭深海潔淨海域。口感鮮美，肉質細嫩，營養價值高。選擇可持續海鮮，助力海洋保護。”食材明細主料美露鱈魚柳（3塊）雞蛋（3個）輔料...
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![鱈魚肉鬆的做法 鱈魚鬆~鱈魚肉鬆 鱈魚肉鬆怎麼做]( "鱈魚肉鬆的做法 鱈魚鬆~鱈魚肉鬆 鱈魚肉鬆怎麼做")
- “肉鬆適合6個月以上的寶貝吃，我這是給我家臭寶做的，都5歲了就是喜歡吃，尤其是放在粥裏，之前給他做過牛肉，豬肉粉，這次給他換換口味，魚的，一點不腥哦！肉鬆很簡單的，炒也可以，我用麪包機做的，果醬功能很簡單，喜歡的給寶貝做起來吧！”食材明細主料鱈魚（500克）輔料醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）香...
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![銀鱈魚和鱈魚的區別]( "銀鱈魚和鱈魚的區別")
- 銀鱈魚和鱈魚的區別是什麼呢？正走在超市逛生鮮的你是不是有點犯迷糊了呢？到底是買鱈魚好還是銀鱈魚好呢？兩種魚塊放在一起還真是難以區別，那這兩種魚該怎麼分辨開來呢？在製作菜餚的時候我們又該如何處理食材？怎樣才能將其烹飪的更加美味呢？銀鱈魚和鱈魚的區別雖然説鱈魚和銀鱈魚...
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![媽媽們快來收藏！ 金絲銀鱈魚怎麼做-金絲銀鱈魚的做法 【曼思分享】深受小朋友喜愛的【金絲銀鱈魚】~]( "媽媽們快來收藏！ 金絲銀鱈魚怎麼做-金絲銀鱈魚的做法 【曼思分享】深受小朋友喜愛的【金絲銀鱈魚】~")
- “熱辣辣的天氣不能阻擋我們學美食的心。每週獨家揭祕菜又跟大家見面啦~今天曼思分享給你們深受小盆友喜愛的金絲銀鱈魚~”食材明細主料銀鱈魚（500克）紅薯（300克）輔料鹽（5克）卡斯奇妙醬（300克）料酒（5克）葱（適量）姜（適量）麪粉（15克）澄面（10克）生粉（20克）糯米粉（10克）蛋清（20克）鹹甜（口味）煎（工藝）半小...
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![家常剁椒鱈魚蒸粉絲如何做簡單又好吃]( "家常剁椒鱈魚蒸粉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料剁椒：適量粉絲：適量鱈魚：適量料酒：適量蒸魚豉油：適量白胡椒：適量鹽：適量輔料香葱：適量具體步驟1.鱈魚解凍洗淨後用白胡椒粉、料酒及鹽醃漬２０分鐘2.粉絲用冷開水泡發後瀝乾水份，平鋪在盤中備用3.將醃漬好的鱈魚平鋪在...
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![北極鱈魚是真鱈魚麼]( "北極鱈魚是真鱈魚麼")
- 是。北極鱈魚是挪威地區生產捕撈上來的，除了挪威之外，俄羅斯也有真鱈魚，這種鱈魚和銀鱈魚有很大的不同。在科屬上就不是一個種類的，真鱈魚是屬於鱈科鱈屬鱈魚，而銀鱈魚是裸蓋魚，並且在口感方面，真鱈魚在做熟了之後，肉質是比較容易鬆散的，而銀鱈魚經過了加熱之後，肉質會更加的結實一...
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![剁椒鱈魚蒸粉絲如何做簡單又好吃]( "剁椒鱈魚蒸粉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料粉絲：鱈魚：輔料香葱：剁椒：料酒：蒸魚豉油：白胡椒：鹽：具體步驟1.鱈魚解凍洗淨後用白胡椒粉、料酒及鹽醃漬２０分鐘2.粉絲用冷開水泡發後瀝乾水份，平鋪在盤中備用3.將醃漬好的鱈魚平鋪在粉絲上，然後將剁椒放在鱈魚上面...
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![涼拌鱈魚面的做法 低卡零卡糖粉減肥瘦身美食～涼拌鱈魚面 涼拌鱈魚面怎麼做]( "涼拌鱈魚面的做法 低卡零卡糖粉減肥瘦身美食～涼拌鱈魚面 涼拌鱈魚面怎麼做")
- 食材明細主料鱈魚面（129g）黃瓜（1小段）輔料蒜瓣（4瓣）生薑片（4片）小辣椒（1個）杭椒（半個）香葱（1棵）調料鹽（3g）橄欖油（10ml）料酒（1勺）生抽（1勺）米醋（2勺）青檸檬（1個）白芝麻（適量）芝麻香油（2g）零卡糖粉（20g）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌鱈魚面的做法步驟1、準備好食材：把香葱洗淨切碎，蒜瓣壓成蒜泥，辣椒...
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![鱈魚魚鬆怎麼做-鱈魚魚鬆的做法]( "鱈魚魚鬆怎麼做-鱈魚魚鬆的做法")
- “網購的挪威段切鱈魚，價格比銀鱈魚便宜很多！但是肉質比較粗、硬！所以決定用它來做魚鬆！因為一來這種魚魚刺少，二來營養豐富！給孩子當輔食非常不錯！”食材明細主料鱈魚塊（1000g）輔料料酒（2勺）生抽（2勺）黑胡椒碎（少許）雞粉（1勺）黑芝麻（15g）鹽（少許）葱（2棵）香油（1勺）薑片（8片）橄欖油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）...
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![鱈魚和銀鱈魚的區別]( "鱈魚和銀鱈魚的區別")
- 鱈魚和銀鱈魚雖然只差了一個字，但是鱈魚和銀鱈魚的區別是很大的。現在市場上的鱈魚多是由油魚替代的，所以口感自然比不上銀鱈魚。而且鱈魚多是切塊冷凍出售，就更難分辨了。但是想要區分鱈魚和銀鱈魚還是有辦法的，一起來了解一下吧。一.鱈魚和銀鱈魚的區別1.價格差異在超市裏，...
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![鱈魚怎麼做-鱈魚的做法]( "鱈魚怎麼做-鱈魚的做法")
- “鱈魚肉味甘美、營養豐富。無論蒸、燉、烤都很不錯。”食材明細主料鱈魚（270g）輔料鹽（適量）鮮貝露調味汁兒（適量）橄欖油（適量）姜（適量）百合（適量）葱（適量）胡蘿蔔（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鱈魚的做法步驟1、鱈魚自然消凍2、把魚皮削下來3、鱈魚用鹽、姜水醃製4、把醃好的鱈...
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![烤鱈魚的做法 三味錫紙烤鱈魚 烤鱈魚怎麼做]( "烤鱈魚的做法 三味錫紙烤鱈魚 烤鱈魚怎麼做")
- 食材明細主料銀鱈魚（300克）生菜（１張）洋葱（適量）輔料海鹽（適量）米酒（適量）味增醬（適量）黃油（適量）燈籠（適量）酸辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）烤鱈魚的做法步驟1、洋葱去兩端，切片2、再將洋葱片切絲3、銀鱈魚用味增醬、燈籠椒甜辣醬、米酒調和好，醃漬30分鐘，紅黃椒切絲4、醃漬半小時後，兩面撒...
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![薑絲鱈魚怎麼做-薑絲鱈魚的做法]( "薑絲鱈魚怎麼做-薑絲鱈魚的做法")
- 食材明細主料鱈魚（適量）生薑（幾片）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（2克）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薑絲鱈魚的做法步驟1、鱈魚切塊，入不粘鍋煎至兩面偏黃。2、加入少許生抽。3、加入生薑絲4、加入適量開水。5、加入少許鹽，燜一會即可6、盛盤。7、成品圖8、成品圖...
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![蒜蓉粉絲蒸鱈魚的做法 【東北】蒜蓉粉絲蒸鱈魚 蒜蓉粉絲蒸鱈魚怎麼做]( "蒜蓉粉絲蒸鱈魚的做法 【東北】蒜蓉粉絲蒸鱈魚 蒜蓉粉絲蒸鱈魚怎麼做")
- “蒜蓉粉絲和海鮮是百搭，特別是和扇貝搭配蒸制，更是百吃不厭。鱈魚也是一款營養豐富的食材，僅高蛋白、低脂肪這一條就深受人們喜愛，同時鱈魚也非常適合蒸制，所以就蒸制一道營養美味“蒜蓉粉絲蒸鱈魚”。”食材明細主料鱈魚（300克）粉絲（50克）輔料油（適量）鹽（5克）料酒（1茶匙）葱（適量）蠔油（1湯...
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![香煎鱈魚的做法 香煎鱈魚---中國式的雜香鱈魚做法 香煎鱈魚怎麼做]( "香煎鱈魚的做法 香煎鱈魚---中國式的雜香鱈魚做法 香煎鱈魚怎麼做")
- “原來是做香煎鱈魚的，後來突然搗鼓搗鼓着變成了豆豉鱈魚還有帶着一點花椒，反正我自己也想不出個菜式的名字，可以叫香煎鱈魚，也能叫豆豉鱈魚，花椒鱈魚都可以。嘖嘖....味道家人覺得很贊哦，這道菜還算做得成功。鱈魚的營養價值：鱈魚肉味甘美、營養豐富。肉中蛋白質比三文魚、鯧魚...
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![魚粉絲怎麼做-魚粉絲的做法]( "魚粉絲怎麼做-魚粉絲的做法")
- “草魚+紅薯粉做的，具體怎麼做的我不懂，這是興國的特色美食。這是我第一做，以前都是老媽做給我😄”食材明細主料魚粉絲（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）辣椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚粉絲的做法步驟1、乾魚粉絲用開水泡幾分鐘2、準備辣椒葱3、小火炒香葱4、加入魚粉絲5、...
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![豆豉鱈魚的做法 【東北】豆豉鱈魚 豆豉鱈魚怎麼做]( "豆豉鱈魚的做法 【東北】豆豉鱈魚 豆豉鱈魚怎麼做")
- “這種鱈魚無頭，魚刺很少，特別適合於老人和兒童食用，魚肉沒有什麼香味，所以價格很便宜，每斤才8元錢左右。這種鱈魚適合用重口味的調料燒製。”食材明細主料鱈魚（2條）輔料油（適量）豆豉（適量）白糖（少許）鹽（適量）料酒（適量）米醋（適量）葱（適量）蒜（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆豉鱈魚的做...
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![真鱈魚和銀鱈魚的區別]( "真鱈魚和銀鱈魚的區別")
- 如果你還不知道真鱈魚和銀鱈魚的區別，那就一定要看一看接下來的這一篇文章。小編特意上網查找了介紹真鱈魚和銀鱈魚之間的區別的資料，發現它們的脂肪含量與科目不一樣，感興趣的朋友們可以一起來了解一下，希望可以幫助到大家。一、真鱈魚和銀鱈魚的區別1.科目不同真鱈魚，也就是...
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![鱈魚燒雙絲怎麼做-鱈魚燒雙絲的做法]( "鱈魚燒雙絲怎麼做-鱈魚燒雙絲的做法")
- “鱈魚肉質厚實，細剌極少，肉味甘美。而且鱈魚具有高營養、低膽固醇、易於被人體吸收等優點。在北歐，鱈魚被稱為“餐桌上的營養師”（以上介紹來自百度百科）。”食材明細主料鱈魚（適量）輔料脆筍絲（適量）青椒（適量）配料葱姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）糖（適量）幹澱粉（適量）鹹鮮（口味...
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![昆布粉香煎鱈魚怎麼做-昆布粉香煎鱈魚的做法]( "昆布粉香煎鱈魚怎麼做-昆布粉香煎鱈魚的做法")
- “肉質鮮美無腥味”食材明細主料鱈魚排（一片）輔料鹽（適量）昆布粉（一平勺）黃油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）昆布粉香煎鱈魚的做法步驟1、鱈魚排抹上仙饌昆布粉解凍2、待魚肉完全吸收昆布粉3、熱鍋，放入適量黃油4、煎鱈魚排大火，1分鐘後翻一面5、中火煎到鱈魚變軟骨肉慾脱...
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![鱈魚的做法 大失所望的“鱈魚” 鱈魚怎麼做]( "鱈魚的做法 大失所望的“鱈魚” 鱈魚怎麼做")
- “cissey的日誌剛剛發佈，老饕就饞涎欲滴了。趕快去菜市場買了2塊“鱈魚”。為什麼打引號呢？老笨笨哭：那是假的呀！只因為老饕太饞了，超市就不賣魚，菜市場也是這位老闆獨家僅有的，2塊魚20塊錢，老饕覺得那麼貴了，就買回來。真的不知道鱈魚現在漲價得那麼兇呢。哭也無用了……聽了老楊...
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味味甜
