![鍋包魚塊怎麼做-鍋包魚塊的做法]( "鍋包魚塊怎麼做-鍋包魚塊的做法")
- “東北人民愛吃鍋包肉。鍋包魚，你吃過嗎?創意無極限，用鍋包肉的做法來做鍋包魚，給你不一樣的魚肉體驗。鍋包魚和鍋包肉的做法一樣，只不過把肉換成魚。成菜色澤金黃，外酥裏嫩，酸甜可口，加上吃多不油膩。”食材明細主料偏口魚（1條）輔料鹽（適量）白糖（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適...
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![燜魚塊怎麼做-燜魚塊的做法]( "燜魚塊怎麼做-燜魚塊的做法")
- “燜魚塊做法簡單，味道鮮美。”食材明細主料草魚（800克）洋葱（一個）米椒（適量）青椒（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）蠔油（適量）油（適量）微辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）燜魚塊的做法步驟1、買回來的草魚清洗乾淨切成塊（已經在市場上殺好了），用料酒，薑片和鹽醃30分鐘。2、洋葱切成...
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![燒魚塊怎麼做-燒魚塊的做法]( "燒魚塊怎麼做-燒魚塊的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）輔料鹽（適量）水（適量）生抽（適量）老抽（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）蒜苗（適量）油（適量）老糟酒（適量）香芹（整顆帶葉）蒜香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒魚塊的做法步驟1、大蒜、姜、蒜苗切好，香芹備用2、草魚洗淨切塊備用3、熱鍋內加食用油適量，加入少許鹽4、倒入魚塊中火煎...
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![糖醋魚塊的做法 簡單的糖醋魚塊 糖醋魚塊怎麼做]( "糖醋魚塊的做法 簡單的糖醋魚塊 糖醋魚塊怎麼做")
- “這道菜即簡單又美味，酸酸甜甜的糖醋味很是美味。”食材明細主料魚肉（適量）輔料番茄醬（適量）十三香（適量）鹽（適量）白糖（適量）食用油（適量）生粉（適量）葱花（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋魚塊的做法步驟1、新鮮的魚肉一塊，清洗乾淨備用。2、將魚肉切成魚塊或者魚片都可以。3、...
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![炒魚塊怎麼做-炒魚塊的做法]( "炒魚塊怎麼做-炒魚塊的做法")
- 食材明細主料草魚（750克）青紅辣椒（各適量）姜（適量）大蒜頭（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）米酒（適量）醋（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）炒魚塊的做法步驟1、草魚去鰓、魚鱗、內臟，切成小塊，清洗乾淨，瀝乾水分。2、加鹽、雞精、蠔油、生抽、老抽、油。3、...
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![蒸魚塊怎麼做-蒸魚塊的做法]( "蒸魚塊怎麼做-蒸魚塊的做法")
- 食材明細主料魚肉（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸魚塊的做法步驟1、魚肉加鹽，白糖、生抽、料酒、薑絲醃製半小時。2、取幾片放入盤中。3、姜蒜幹辣椒過油後盛出放入。4、蒸鍋加水放入，燒開後大火蒸...
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![幹鍋魚塊怎麼做-幹鍋魚塊的做法]( "幹鍋魚塊怎麼做-幹鍋魚塊的做法")
- 食材明細主料青魚肉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）姜（適量）小米辣（適量）線椒（適量）花椒粒（適量）香芹（適量）葱段（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹鍋魚塊的做法步驟1、魚塊加鹽、料酒、生抽、老抽拌勻醃製一會。2、鍋倒油、油温五成熱下魚塊炸至金黃酥脆撈出備...
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![黑椒清江魚塊的做法 煲仔砂鍋黑椒清江魚塊 黑椒清江魚塊怎麼做]( "黑椒清江魚塊的做法 煲仔砂鍋黑椒清江魚塊 黑椒清江魚塊怎麼做")
- “這道煲仔砂鍋黑椒清江魚塊，是以砂鍋來烹製的菜式，無須沾粉過油，令其保持魚原有的鮮味，同時上菜時熱辣辣，味道亦更佳。”食材明細主料清江魚（1條）輔料葱（適量）姜（適量）黑椒汁（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）麻油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒清江魚塊的做法步驟1、...
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![滷魚塊怎麼做-滷魚塊的做法]( "滷魚塊怎麼做-滷魚塊的做法")
- “習慣上只把雞鴨鵝豬等拿來滷，很少聽到過魚用滷的方法烹飪，今天拿一小部分魚來滷製，賣相和味道也蠻不錯的。”食材明細主料草魚肉（200克）輔料油（適量）蠔油（5克）味極鮮（10毫升）胡椒粉（1克）八角（2只）桂皮（5克）花椒（5克）香葉（3片）桃金娘根（15克）風藤（10克）葱（15克）白糖（3克）幹辣椒（4只）薑片（10克）原味（口味）未...
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![披薩麪包塊的做法 🍕披薩麪包塊 披薩麪包塊怎麼做]( "披薩麪包塊的做法 🍕披薩麪包塊 披薩麪包塊怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（250ml）雞蛋（1個）乾酵母（8克）鹽（1茶匙）温水（150ml）糖（2湯匙）輔料菠蘿（1塊）火腿（3塊）西紅柿（2個）洋葱（1個）馬蘇裏拉芝士碎（200克）番茄醬（3勺）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）披薩麪包塊的做法步驟1、温水一點點，倒入乾酵母。2、攪勻酵母液，加入兩勺糖。3、拌勻，檢測酵母的活性4、5...
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![砂鍋魚塊怎麼做-砂鍋魚塊的做法]( "砂鍋魚塊怎麼做-砂鍋魚塊的做法")
- 食材明細主料草魚（900克）洋葱（小半個）米椒（適量）姜（適量）大蒜頭（適量）澱粉（適量）黃豆醬（2勺）耗油（1勺）雞精（適量）鹽（適量）米酒（適量）生抽（適量）輔料葱（適量）微辣（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）砂鍋魚塊的做法步驟1、準備好食材2、魚去魚鱗和內臟，清洗乾淨，切成圓塊狀，加鹽、兩勺黃豆醬、一勺耗油、一勺...
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![砂鍋燜魚塊怎麼做-砂鍋燜魚塊的做法]( "砂鍋燜魚塊怎麼做-砂鍋燜魚塊的做法")
- “這個做菜方法是向老方小雨學習來的，用家常燜焗雞的方法來烹飪魚塊，操作簡單，做好的魚肉卻特別鮮美香嫩，也推薦給親們一試。”食材明細主料鰱魚（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）澱粉（適量）白糖（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）砂鍋燜魚...
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![滑魚塊怎麼做-滑魚塊的做法]( "滑魚塊怎麼做-滑魚塊的做法")
- “滑魚塊的烹飪方法簡單，近乎於水煮鹽拌，沒啥技術含量。草魚肉切塊後，加少許鹽、澱粉等拌勻後醃製；再將葱薑蒜爆香鍋，下入魚塊，翻炒數下，加生抽、醋、鹽各少許，倒入一碗水，待鍋裏的魚湯微白時，加入少許鹽、胡椒粉調味，最後倒入水澱粉即可起鍋。這滑魚塊即可是菜，也可是湯，但魚肉鮮嫩，菜...
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![煎魚塊怎麼做-煎魚塊的做法]( "煎魚塊怎麼做-煎魚塊的做法")
- “草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效，對於身體瘦弱、食慾不振的人來説，草魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補。草魚剁塊然後兩面煎至呈金黃色，淋入醬油加入蒜苗稍微燜煮一下，好吃不膩。”食材明細主料草魚肉（450克）蒜苗（2棵）蒜頭（4瓣）生薑（數片）小米椒（1個）輔料醬油（適量）蒜香（口...
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![炸魚塊怎麼做-炸魚塊的做法]( "炸魚塊怎麼做-炸魚塊的做法")
- “巴沙魚很適合炸着吃，外面賣的fishandchips常用這種魚。炸好直接吃，或者再撒一層椒鹽，又或者擠上番茄醬，沙拉醬都很好吃。”食材明細主料巴沙魚/龍利魚（適量）輔料粟粉（適量）麪粉（適量）調料黑椒鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸魚塊的做法步驟1、巴沙魚解凍，切小塊，撒黑椒鹽...
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![糖醋魚塊的做法 糖醋魚塊（空氣炸鍋） 糖醋魚塊怎麼做]( "糖醋魚塊的做法 糖醋魚塊（空氣炸鍋） 糖醋魚塊怎麼做")
- 食材明細主料巴沙魚塊（適量）青椒（1個）輔料澱粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋魚塊的做法步驟1、魚塊切小點，用鹽和料酒醃製5分鐘。2、魚塊滾上一層澱粉，放入空氣炸鍋190℃，20分鐘，中間取出翻面一次。3、調汁，料酒，生抽，糖，醋，水1:2:3:4:...
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![紅燒魚塊的做法 紅燒的魚塊 紅燒魚塊怎麼做]( "紅燒魚塊的做法 紅燒的魚塊 紅燒魚塊怎麼做")
- “家裏有人喜歡吃魚，就學習做各種魚，這個魚塊還是比較好評，和大家分享一下。”食材明細主料花鰱（半條）輔料生薑（3片）小米椒（3個）調料料酒（少許）鹽（少許）老抽（少許）生抽（少許）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒魚塊的做法步驟1、我選的魚尾半條，就是不要魚頭，切塊，洗淨然後用鹽、生薑、料...
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![紅燜魚塊的做法 【東北】紅燜魚塊 紅燜魚塊怎麼做]( "紅燜魚塊的做法 【東北】紅燜魚塊 紅燜魚塊怎麼做")
- “這是一條大胖頭魚，魚頭做了“剁椒魚頭”，魚尾做了“豆瓣魚尾”，剩下中間的這塊因為肉質較厚，不宜入味，所以剁成塊，做了這道“紅燜魚塊”，味道相當不錯，冷食熱吃都可以。”食材明細主料魚中段（1個）輔料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）葱（適量）老抽（少許）大料（3個）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘...
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![乾燒魚塊的做法 【乾燒魚塊】 乾燒魚塊怎麼做]( "乾燒魚塊的做法 【乾燒魚塊】 乾燒魚塊怎麼做")
- “不知道腫麼回事，這周特別的想吃魚，買了魚回來糾結於吃什麼味道，糖醋？乾燒？水煮？清燜？紅燒？醬燉……最後還是老公敲定，乾燒、醬燉、糖醋各做一次，嘎嘎~~這篇日誌裏是乾燒，先開胃嘛~不知道什麼時候起，家裏人的口味都被改造成了清淡，很久沒有吃四川老家的麻辣，有些懷念，乾燒魚的口味正是...
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![麻辣幹鍋魚塊怎麼做-麻辣幹鍋魚塊的做法]( "麻辣幹鍋魚塊怎麼做-麻辣幹鍋魚塊的做法")
- “越到夏天越沒有啥食慾，人家都説清淡為好，但是無辣不歡的我還是離不開辣椒估計很多人和我一樣每天都在為了吃啥而糾結，的確這是一個很頭痛的問題但是又不得不吃，糾結了半天決定不清蒸魚，還是幹鍋魚塊來的開胃果不其然這個決定是明智的，全部解決掉了，都大呼過癮”食材明細主料草...
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![砂鍋啤酒燉魚塊怎麼做-砂鍋啤酒燉魚塊的做法]( "砂鍋啤酒燉魚塊怎麼做-砂鍋啤酒燉魚塊的做法")
- “天氣冷了，各式燉菜做起來，今天用啤酒砂鍋燉魚塊，營養加倍，味道超讚！一起做吧！”食材明細主料青魚（600g）輔料青辣椒（各一個）香芹（一顆）洋葱（半個）葱（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料啤酒（半罐）食用油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）糖（適量）鹽（適量）雞粉（適量）鮮辣粉（適量）香菜碎（適量）熟白...
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![煎麪包塊怎麼做-煎麪包塊的做法]( "煎麪包塊怎麼做-煎麪包塊的做法")
- 食材明細主料土司（適量）輔料小番茄（適量）調料橄欖油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎麪包塊的做法步驟1、自己做的土司。2、切片。3、切塊。4、鍋中加橄欖油。5、放入麪包塊，翻炒。6、小火翻炒。7、裝盤，點綴。...
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![鍋包馬哈魚怎麼做-鍋包馬哈魚的做法]( "鍋包馬哈魚怎麼做-鍋包馬哈魚的做法")
- “馬哈魚是黑龍江省的珍貴特產、淡水名魚。肉質細膩、味道鮮美，富含蛋白質和多種維生素，營養價值較高。”食材明細主料馬哈魚（適量）輔料鹽（適量）土豆澱粉（適量）麪粉（適量）葱絲（適量）薑絲（適量）白糖（適量）白醋（適量）味精（適量）胡蘿蔔絲（適量）酸甜（口味）溜（工藝）半小時（耗時）高級（難度）鍋包馬哈魚的做法步...
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![炸魚塊的做法 炸魚塊+魚頭豆腐湯 炸魚塊怎麼做]( "炸魚塊的做法 炸魚塊+魚頭豆腐湯 炸魚塊怎麼做")
- “星期六買了一條鯇魚，差不多兩斤魚，於是把肉用來炸，魚頭、魚骨、魚尾巴來豆腐煮湯。一條魚做出一湯一主菜。奶白色的魚頭豆腐湯，味道很鮮美，湯色和口感真是細滑好喝，而且營養豐富，再加香菜點綴更加增加了清香味，好吃又好喝。魚肉我加了山藥泥去醃，外酥裏嫩，好吃，非常好吃。”食材明...
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![砂鍋焗魚塊怎麼做-砂鍋焗魚塊的做法]( "砂鍋焗魚塊怎麼做-砂鍋焗魚塊的做法")
- “放假了，喜歡吃魚的娃回來了，魚菜安排上！”食材明細主料魚尾（2條）洋葱（半個）線椒（1個）輔料姜（1塊）調料生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）豆瓣醬（1勺）微辣（口味）焗（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）砂鍋焗魚塊的做法步驟1、魚尾破開剁成小段。2、放葱姜，料酒，老抽，生抽，蠔油，豆瓣醬，鹽1勺，少量糖，1勺白胡椒粉，抓均勻，醃2...
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味味甜
