蒸魚塊怎麼做-蒸魚塊的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒸魚塊的做法步驟

• 1、魚肉加鹽，白糖、生抽、料酒、薑絲醃製半小時。

• 2、取幾片放入盤中。

• 3、姜蒜幹辣椒過油後盛出放入。

• 4、蒸鍋加水放入，燒開後大火蒸10分鐘左右。

• 5、放點雞精和葱花。

• 6、成品。