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關於炒穀米湯的餐飲百科

炒穀米湯的做法 消暑飲品――炒穀米湯 炒穀米湯怎麼做
  • 炒穀米湯的做法 消暑飲品――炒穀米湯 炒穀米湯怎麼做

  • “炒穀米湯是我國北方某些地區比較盛行的夏季消暑飲品,記得小時候,放了暑假,我們去田裏幹活,奶奶總是在家給我們熬好炒穀米湯,晾涼後其味清香,口感清爽,很是解渴。炒穀米湯具有很好的消暑,敗火,及治療夏季腹瀉的效果。據史料記載,炒穀米湯裏含有很多營養成份,比如維生素、蛋白質、微...
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五穀雜糧米糊怎麼做-五穀雜糧米糊的做法
  • 五穀雜糧米糊怎麼做-五穀雜糧米糊的做法

  • “隨着經濟條件越來越好現代人的生活水平越來越高,飲食也越來越精細,慢慢地“富貴病”人羣越來越多,近年來營養專家開始提倡多食五穀雜糧,減少精細糧的攝入。五穀雜糧含有豐富的蛋白質、膳食纖維以及人體所需的多種微量元素,經常食用五穀雜糧能幫助清除身體內的毒素,改善腦部功...
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五穀營養米糊怎麼做-五穀營養米糊的做法
  • 五穀營養米糊怎麼做-五穀營養米糊的做法

  • 食材明細主料大米(適量)小米(適量)糯米(適量)黑米(適量)糙米(適量)黑燕麥(適量)花生(適量)玉米碴(適量)紅棗(適量)輔料清水(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五穀營養米糊的做法步驟1、所有食材準備就緒。2、紅棗洗淨去核兒。3、其餘食材用清水沖洗一下。4、放入破壁機裏面,倒入適量清...
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穀物米燒麥的做法 12個月以上穀物米燒麥 穀物米燒麥怎麼做
  • 穀物米燒麥的做法 12個月以上穀物米燒麥 穀物米燒麥怎麼做

  • “這個燒麥我用的是現成的餃子皮,做法很簡單也很快手。因為是給孩子吃,把糯米換成了營養更豐富的穀物胚芽米稻穀中65%的營養在小小的胚芽裏,但是一般的白米在處理上會把米胚芽全部去除,胚芽米可以將米胚保留80%以上,而且加入了其他的穀物比如小米、黃扁豆、青稞等等,這樣組合起...
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五穀米糊與雞蛋餅的做法 五穀米糊 & 雞蛋餅 五穀米糊與雞蛋餅怎麼做
  • 五穀米糊與雞蛋餅的做法 五穀米糊 & 雞蛋餅 五穀米糊與雞蛋餅怎麼做

  • “今天的米糊是補腎烏髮類食材,吃夠了水煮蛋,早餐做個快手雞蛋餅,換個口味。”食材明細五穀米糊黑豆(適量)黑芝麻(適量)藜麥(適量)玉米碴(適量)紅棗(適量)黑枸杞(適量)雞蛋餅雞蛋(1枚)餃子皮(五張)葱(1棵)調料鹽(2g)五香粉(1勺)橄欖油(2g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五穀米糊與雞蛋餅的做法步...
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五穀有小米嗎
  • 五穀有小米嗎

  • 有。五穀雜糧是一個統稱,其中包括小米。小米的吃法多樣,可以用於製作小米蒸排骨、小米南瓜粥、小米牛奶糊糊、小米肉丸、小米蒸羊排、小米鍋巴等美食。保存小米時,將小米放在陰涼、通風、乾燥的環境中存放即可。小米在存放之前水分過大,不能暴曬,可以陰乾處理。...
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炒包穀米怎麼做-炒包穀米的做法
  • 炒包穀米怎麼做-炒包穀米的做法

  • “奶香溢流,糯軟回甜。”食材明細主料包穀米(700克)二荊條(1根)小米辣(1根)輔料黃油(1塊)鹽(少許)奶香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)炒包穀米的做法步驟1、速凍嫩包穀米,自然解凍;2、沖洗乾淨,瀝水。3、二荊條、小米辣切顆,不喜辣的可用其它紅辣。4、小火將黃油溶化,中火倒入包穀米翻炒均...
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紫薯穀物米粥的做法 10個月以上紫薯穀物米粥 紫薯穀物米粥怎麼做
  • 紫薯穀物米粥的做法 10個月以上紫薯穀物米粥 紫薯穀物米粥怎麼做

  • “紫薯有淡淡的甜味,跟粥一起煮會豐富食物的味道,顏色也很好看,寶寶肯定會很喜歡吃的。我在粥里加了一些熟的豬肉末,混合進去根本吃不出來還可以悄悄的補鐵哦。有些孩子不愛吃肉很多媽媽很頭疼,這個方法可以試試看,一般都會接受,從少到多慢慢增加,給孩子適應力,熟悉了肉的味道就容...
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多穀米烤飯糰的做法 多穀米(烤)飯糰 多穀米烤飯糰怎麼做
  • 多穀米烤飯糰的做法 多穀米(烤)飯糰 多穀米烤飯糰怎麼做

  • “9種米混合的米飯,做成飯糰烤一下,又香又健康。”食材明細主料多穀米(1.5量杯)肉鬆(適量)沙拉醬(適量)海苔香鬆(少許)輔料芝士(2片)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)多穀米烤飯糰的做法步驟1、首先做成米飯。2、放入盆內放置手温。3、加入肉鬆、沙拉醬、海苔香鬆拌勻。4、戴上一次...
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心之谷甜湯的做法 “心之谷”甜湯 心之谷甜湯怎麼做
  • 心之谷甜湯的做法 “心之谷”甜湯 心之谷甜湯怎麼做

  • “赤豆又名“飯赤豆”。赤豆富含澱粉,又被人們稱為“飯豆”,它具有“津津液,利小便,消脹,除腫,止吐”的功能,被李時珍稱為“心之谷”。赤豆是人們生活中不可缺少的高營養,多功能的營養雜糧。”食材明細主料紅赤豆(150克)水(800克)紅棗(適量)輔料黃片糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單...
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五穀雜糧米飯怎麼做-五穀雜糧米飯的做法
  • 五穀雜糧米飯怎麼做-五穀雜糧米飯的做法

  • “五穀雜糧除了喜歡做米糊外,還經常喜歡煮雜糧米飯,米飯中搭配上各種雜糧,除了吃得健康,還會變得更加有食慾。這次的五穀雜糧米飯中的部分食材來自加立商城的首農五色養生禮盒。”食材明細主料大米(1.5杯)燕麥米(1/3杯)高粱米(1/3杯)紫薯(1個)南瓜(1小塊)輔料清水(適量)甜香(口味)煮(工藝)半...
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五穀米糊怎麼做-五穀米糊的做法
  • 五穀米糊怎麼做-五穀米糊的做法

  • “大家常常説五穀雜糧要多吃,今天跟我來試試五穀米糊吧,口感竟然還不錯!”食材明細主料黃豆(適量)小米(適量)玉米碎(適量)蕎麥(適量)大米(適量)清淡(口味)榨(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五穀米糊的做法步驟1、備好食材。2、所有食材洗乾淨,放入杯內。3、冷水加至900ml。4、選擇“豆漿”或者“...
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到底穀子是大米還是小米-穀子是什麼
  • 到底穀子是大米還是小米-穀子是什麼

  • 春夏耕種,秋冬收藏,構成了中國人最傳統的農耕生活主旋律,也是我們祖先流傳到今的千古不變的生活規律。穀子,我們生活中最為常見的主食,幾乎構成了中國人所有能量的基本來源。作為我們生活中接觸得最多的主食,大家真的知道穀子是什麼嗎?穀子和小米有什麼區別呢?一、穀子是什麼在...
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穀物米青菜餅的做法 8個月以上穀物米青菜餅 穀物米青菜餅怎麼做
  • 穀物米青菜餅的做法 8個月以上穀物米青菜餅 穀物米青菜餅怎麼做

  • “很多媽媽説自己的孩子不愛吃菜怎麼辦?八個月的孩子咀嚼力進一步增強,我們可以給孩子多做一些手指食物,如果他不愛吃菜就可以把菜一起做進去。綠油油的顏色也特別好看。不要覺得孩子小,他們一樣對好看的東西、,沒見過的東西很感興趣的。這個餅沒有打發蛋白,但是嫩豆腐加雞蛋打...
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紫薯穀物米餅的做法 10個月以上紫薯穀物米餅 紫薯穀物米餅怎麼做
  • 紫薯穀物米餅的做法 10個月以上紫薯穀物米餅 紫薯穀物米餅怎麼做

  • “這個米餅可以十個月給孩子吃鍛鍊咀嚼力。而且特別好吃,軟軟糯糯,夾雜着紫薯微微的甜味,裏面可以加熟肉末也可以加肉鬆還可以補鐵哦。只要先把穀物米紫薯提前做好一碗粥加入麪粉跟肉末攪和攪和煎熟就可以吃特別方便。這個餅做好了帶出門也很方便。”食材明細主料紫薯(50g)米(3...
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五穀銀耳米糊怎麼做-五穀銀耳米糊的做法
  • 五穀銀耳米糊怎麼做-五穀銀耳米糊的做法

  • 食材明細主料大米小米花生紅豆黃豆(1杯)清水(4.5飯碗)輔料銀耳(適量)調料冰糖(適量)甜香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)五穀銀耳米糊的做法步驟1、五穀提前一夜泡發。2、銀耳提前一夜泡發,去根部。取少量。3、放入破壁機中,加4.5飯碗水。4、加適量冰糖。5、按五穀米糊鍵。6、打好...
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包穀湯圓怎麼做-包穀湯圓的做法
  • 包穀湯圓怎麼做-包穀湯圓的做法

  • “昨天的包穀(玉米)今天刨完了、婆婆媽端了一大盆去外面專業機器打成細膩的泥、我們今天一天都吃這個:包穀粑、包穀湯圓、鹹菜、感覺穿越到了毛主席時代😂做法:直接把沒添水打好的包穀槳(玉米槳)、放入開水鍋中小火煮熟即可、別説還非常好吃、有玉米的清香味婆婆媽説他們那個年...
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苞穀米飯怎麼做-苞穀米飯的做法
  • 苞穀米飯怎麼做-苞穀米飯的做法

  • “苞谷、玉米、苞米都是一種東西不同的叫法。現在正是苞谷也就是青玉米上市的季節,在東北都喜歡烀苞米吃,但是剩餘的苞米怎麼辦呢?今天的“苞穀米飯”就是用剩餘的苞米粒和大米搭配燜制而成,所以就叫做“苞穀米飯”。”食材明細主料大米(500克)輔料熟苞米粒(適量)原味(口味)煮(工藝)...
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多穀米餅怎麼做-多穀米餅的做法
  • 多穀米餅怎麼做-多穀米餅的做法

  • “用這9種穀物怎麼來做餅呢?是蒸熟了,再烙餅嗎?要不要放酵母呢?當然都不是,而是從源頭把9種穀物變成米糊,再來烙餅,看這顏色就是多種穀物混合而成的,看着就有食慾,味道也不錯,放到第二天也不會變硬,真是太好吃了。做出來的米餅,有濃濃的米香味,豆香味,吃在嘴裏柔軟香甜,有一點點粘性,類似...
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多谷補腎米糊的做法 北純多谷補腎米糊 多谷補腎米糊怎麼做
  • 多谷補腎米糊的做法 北純多谷補腎米糊 多谷補腎米糊怎麼做

  • “不知不覺,我也成了中老年人士。身體告訴你,不服老不行——耳鳴了好多年,舌頭虛胖,成了一圈月牙邊,種種跡象表明:腎虛!得補!在養生方面,我是相信中醫的,中醫理論與五行學説是分不開的,五臟對應五行的理論中,腎主水;五色對應五行的理論中,水為黑色,因而黑色食品具有補腎功效。這聽上去有...
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穀物米飯布丁的做法 12個月以上穀物米飯布丁 穀物米飯布丁怎麼做
  • 穀物米飯布丁的做法 12個月以上穀物米飯布丁 穀物米飯布丁怎麼做

  • “我把普通米飯換成了穀物米飯營養更好,給生病的孩子吃也非常好,因為牛奶煮的奶香味非常的足,好像吃甜品一樣,不知不覺就都吃了,布丁口感很特變,因為烤了一下蛋皮吃起來也很香。烤的確實特別的香,可以烤出來趁熱吃也可以冷藏一下會凝固的更好哦,我是等不及了馬上就吃了。”食材明...
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藏起來的美味 十谷參雞湯怎麼做-十谷參雞湯的做法 十谷參雞湯
  • 藏起來的美味 十谷參雞湯怎麼做-十谷參雞湯的做法 十谷參雞湯

  • “上一次,Summer給大家帶來了舒服暖胃的十谷雜糧粥。然而對於吃貨而言,十谷雜糧米絕沒有“只能煲甜湯”這種説法......隨着秋天的來臨,天氣一冷,雞肉料理就成了温補養身的好東西。但總喝雞湯,難免覺得單調,因此Summer給您推薦一款集主、副、葷、素於一身的湯——十寶參雞湯。一...
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十穀米粥的做法 調節五行平衡的十穀米粥 十穀米粥怎麼做
  • 十穀米粥的做法 調節五行平衡的十穀米粥 十穀米粥怎麼做

  • “這個十谷養生粥是辟穀的老師教的,是辟穀14天后,在回谷第二週的主食,早中午各一小碗,調節身體的五行平衡,讓體內的各種元素達到平衡狀態,配合定時的呼吸吐納,對養生的效果很好,每頓只吃這麼一小碗也不覺得餓。後來發現平時用來做早餐也很方便。十穀米養生粥,據科學分析其成份有一...
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椰谷紫米卷卷雲的做法 熱飲︱椰谷紫米卷卷雲 椰谷紫米卷卷雲怎麼做
  • 椰谷紫米卷卷雲的做法 熱飲︱椰谷紫米卷卷雲 椰谷紫米卷卷雲怎麼做

  • “隨着氣温的降低,越來越多的用户向我們要熱飲產品配方。秋冬飲品的選擇上,奶茶絕對佔據了大片江山。秋冬該上新了,今年會有什麼新趨勢?2019秋冬新品“堅果茶”成主流,再搭配奶油頂,打造出創意與驚喜滿滿的秋冬新品。”食材明細主料椰漿粉(2平勺)米漿粉(1平勺)熱水(300ml)果糖(5ml)紫米...
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十穀米粥的做法 天氣漸涼,來一碗十穀米粥暖暖身吧 十穀米粥怎麼做
  • 十穀米粥的做法 天氣漸涼,來一碗十穀米粥暖暖身吧 十穀米粥怎麼做

  • “冷空氣來襲,氣温日漸降低。寒冷的冬季,快來一碗十穀米粥暖暖身吧。”食材明細主料黑米(20g)黑豆(10g)長糯米(20g)糙米(10g)燕麥米(10g)紅米(10g)紅豆(5g)綠豆(5g)花生(5g)蓮子(5g)輔料冰糖(3塊)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)十穀米粥的做法步驟1、準備好食材。2、取約100g的量。3、洗淨後,加...
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