![蒜香清蒸大黃魚怎麼做-蒜香清蒸大黃魚的做法]( "蒜香清蒸大黃魚怎麼做-蒜香清蒸大黃魚的做法")
- “烹飪過程中，經常有很多驚喜。比如這條大黃魚，真沒想到這麼美味。”食材明細主料大黃魚（適量）輔料大蒜（適量）蒸魚豉油（適量）生抽（適量）葱姜（適量）小香葱（適量）白砂糖（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香清蒸大黃魚的做法步驟1、大黃魚處理乾淨，葱姜準備好2、在魚身上劃幾刀，葱姜塞...
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![清蒸大黃魚（家常菜）如何做簡單又好吃]( "清蒸大黃魚（家常菜）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大蒜：50大黃魚：400姜：50輔料黃酒：適量蒸魚豉油：適量鹽：適量具體步驟1.超市買的大黃魚2.去鱗去腮，洗淨3.大蒜剝好備用4.生薑洗好，切片5.用蒸魚豉油、黃酒調味魚6.把生薑和大蒜做配料7.放置一會，把魚放在蒸鍋裏...
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![清蒸黃魚的做法 【浙江】清蒸黃魚（蒸蒸日上） 清蒸黃魚怎麼做]( "清蒸黃魚的做法 【浙江】清蒸黃魚（蒸蒸日上） 清蒸黃魚怎麼做")
- ““家”味不同，但是“年”味卻有相似；年年有餘，是年夜菜必上的，今天，我們就上個清蒸的黃魚，又象徵蒸蒸日上，讓我們的日子一年比一年好～”食材明細主料黃魚（1條）胡蘿蔔（1個）輔料味極鮮（1勺）生薑（1塊）蒜（1個）鹽（1勺）大葱（1個）料酒（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸黃魚的做法步驟1、黃魚，...
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![清蒸黃花魚的做法 蒸菜：清蒸黃花魚 清蒸黃花魚怎麼做]( "清蒸黃花魚的做法 蒸菜：清蒸黃花魚 清蒸黃花魚怎麼做")
- “家裏黃花魚買了好久了。。夏天又太熱，不願意燉魚，清蒸好了Y(^o^)Y”食材明細主料黃花魚（2條）葱（半根）姜（一塊）輔料食用油（適量）料酒（少許）鹽（少許）生抽（少許）花椒（一小把）大料（一瓣）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸黃花魚的做法步驟1、黃花魚去頭和內臟，這個買回來就去了。2、魚刮魚鱗...
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![清蒸黃花魚的做法 【江蘇】清蒸黃花魚 清蒸黃花魚怎麼做]( "清蒸黃花魚的做法 【江蘇】清蒸黃花魚 清蒸黃花魚怎麼做")
- “清蒸黃花魚是江蘇省傳統的特色名菜，屬於蘇菜系。年夜飯上的壓軸菜餚，年年有魚！”食材明細主料黃花魚（1條）輔料蒸魚豉油（4勺）色拉油（適量）薑片（3片）葱（3棵）鹽（少許）料酒（2勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸黃花魚的做法步驟1、黃花魚處理乾淨，瀝乾水分放入盆裏加點料酒、2面都抹點...
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![清蒸大黃魚的做法 年年有魚——清蒸大黃魚 清蒸大黃魚怎麼做]( "清蒸大黃魚的做法 年年有魚——清蒸大黃魚 清蒸大黃魚怎麼做")
- “黃魚清蒸，最大程度上保留了魚的營養成分，鮮嫩爽口，那口鮮在脣齒間蔓延，實在是人間美味。最主要製作簡單，就是醃一醃，蒸一蒸，潑一潑，淋一淋，一道美食就可以享用！”食材明細主料大黃魚（1條）輔料大葱（2小段）小葱（2根）胡蘿蔔（1小段）姜（10片）調料鹽（3小勺）料酒（3中勺）六月鮮輕鹽昆布醬油（3中勺）鹹鮮（口...
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![清蒸黃花魚的做法 簡單的清蒸黃花魚 清蒸黃花魚怎麼做]( "清蒸黃花魚的做法 簡單的清蒸黃花魚 清蒸黃花魚怎麼做")
- 食材明細主料黃花魚（適量）蒸魚豉油（適量）輔料料酒（適量）葱（適量）姜（適量）花椒（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸黃花魚的做法步驟1、看看原料吧2、將魚收拾乾淨，盤底碼上葱姜，魚身上再放葱姜，淋上料酒，大火蒸六七分鐘，關火。3、倒掉蒸出的湯汁，淋上蒸魚豉油，撒上葱絲，最後將炸好的...
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![清蒸黃魚怎麼做-清蒸黃魚的做法]( "清蒸黃魚怎麼做-清蒸黃魚的做法")
- “小川兒愛吃魚。”食材明細主料黃魚（1條）輔料葱（半根）姜（1塊）小米辣（2根）香菜（1根）調料蒸魚豉油（2勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸黃魚的做法步驟1、黃魚洗淨擦乾水分。2、在魚背處切開。3、魚肚不切斷。4、準備擺圓盤。5、擺上魚頭和魚尾。6、擺上薑片。7、準備葱姜水。8...
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![家常清蒸魚怎麼做-家常清蒸魚的做法]( "家常清蒸魚怎麼做-家常清蒸魚的做法")
- 食材明細主料鯉魚（600g）輔料鹽（4g）黃酒（10ml）胡椒粉（2g）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常清蒸魚的做法步驟1、準備材料,鯉魚洗淨，抽出魚線,用鹽、胡椒粉、黃酒醃製20分鐘2、魚身開花刀，把薑片塞進刀口中。大葱洗淨，切段，塞入魚腹中，裝盤3、蒸鍋燒開，將鯉魚連盤子一起放於籠屜上大...
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![清蒸黃花魚的做法 清真黃花魚 清蒸黃花魚怎麼做]( "清蒸黃花魚的做法 清真黃花魚 清蒸黃花魚怎麼做")
- 食材明細主料黃花魚（2條）姜（適量）醬油（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）油（適量）蒜（適量）葱花（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸黃花魚的做法步驟1、先把魚身切一下花紋，然後在魚的表面塗上適量的鹽和味精，是為了讓魚肉更加入味一下，最後在魚肚子裏塞一些薑絲去腥。2、水開後，...
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![清蒸黃魚的做法 清蒸黃魚（蒸烤一體機版） 清蒸黃魚怎麼做]( "清蒸黃魚的做法 清蒸黃魚（蒸烤一體機版） 清蒸黃魚怎麼做")
- 食材明細主料黃魚（2條）輔料鹽（少許）料酒（少許）葱（少許）生薑（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸黃魚的做法步驟1、葱切段，生薑切片準備，黃魚洗乾淨2、把黃魚放入盤中，放上鹽、料酒、葱、姜（葱姜分兩份，一份放魚肚子上面，一份放魚肚子裏）3、放入蒸烤一體機中，設定純蒸模式，100度，蒸20...
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![清蒸黃魚的做法大解析]( "清蒸黃魚的做法大解析")
- 很多小夥伴都喜歡吃魚吧，市面上的魚很多，鯽魚和帶魚、青魚等等，但是要説天然美味非常好吃的，還説要屬大黃魚。今天小編就教大家做一道既好吃又好看的菜，那就是清蒸黃魚。相信只要認真看步驟，即使是廚房新手，也會做出好吃的味道來。清蒸黃魚的做法大解析食材：黃魚一條配料：葱薑蒜，蒸...
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![家常燒大黃魚怎麼做-家常燒大黃魚的做法]( "家常燒大黃魚怎麼做-家常燒大黃魚的做法")
- “黃花魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來説，食用黃花魚會收到很好的食療效果。黃花魚含有豐富的微量元素硒，能清除人體代謝產生的自由基，能延緩衰老，並對各種癌症有防治功效。此菜燒製時加入適量的火腿，使黃花魚燒出來的味道...
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![清蒸黃鯧魚的做法 不腥—清蒸黃鯧魚 清蒸黃鯧魚怎麼做]( "清蒸黃鯧魚的做法 不腥—清蒸黃鯧魚 清蒸黃鯧魚怎麼做")
- “我們城市靠海，特是我家離海也很近，只要不是禁漁期，海鮮都不貴。這幾天去買菜看鯧魚又多又便宜，今晚就做清蒸魚。鯧魚除了魚腩有少許大刺，魚大身無刺且肉質滑嫩鮮美，大人小孩都適合吃。”食材明細主料黃鯧魚（八兩）輔料味極鮮醬油（三勺）薑片（七八片）蒜末（少許）香葱（少許）糖（1小勺）胡椒粉（少...
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![清蒸蒜香大明蝦的做法 年菜之十五保持原味-----清蒸蒜香大明蝦 清蒸蒜香大明蝦怎麼做]( "清蒸蒜香大明蝦的做法 年菜之十五保持原味-----清蒸蒜香大明蝦 清蒸蒜香大明蝦怎麼做")
- “前有一篇大明蝦做的是茄汁味的，今來個原味清蒸的，加放蒜末，味更香呢。看了很誘人啊，做法簡單，保持大明蝦的原樣。特點:色澤鮮豔、味道蒜香、鮮美。”食材明細主料大明蝦（適量）輔料葱（適量）蒜頭（適量）姜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）精製油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸蒜香...
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![清蒸大黃魚怎麼做-清蒸大黃魚的做法]( "清蒸大黃魚怎麼做-清蒸大黃魚的做法")
- “簡化程序，味道還是一樣鮮美。”食材明細主料大黃魚（500g）輔料小米椒（1個）調料大葱（適量）姜（2片）鹽（適量）熱油（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸大黃魚的做法步驟1、將黃魚收拾乾淨。2、刮鱗去內臟，從腹部劃開，放入盤中，放少許鹽。3、放上葱段、薑片。4、水開放入...
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![家常蒜香紙包魚怎麼做-家常蒜香紙包魚的做法]( "家常蒜香紙包魚怎麼做-家常蒜香紙包魚的做法")
- “原諒成品有些糙但真的無敵好吃我家的油紙太薄了最後只能做家常版。”食材明細主料魚（2斤）輔料香辣醬（2匙）辣椒粉（適量）蒜（3-4個）小米辣（適量）葱（1個）姜（1個）香菜（4-5顆）白酒（少許）蒜香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常蒜香紙包魚的做法步驟1、魚洗乾淨，用白酒，鹽，生薑胭脂20分鐘，準備所有食...
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![清蒸鯿魚的做法 家常菜 - 清蒸鯿魚 清蒸鯿魚怎麼做]( "清蒸鯿魚的做法 家常菜 - 清蒸鯿魚 清蒸鯿魚怎麼做")
- “魚類蛋白質含脂肪極低，很適合需要減脂的人吃！清蒸營養不會流失很多，味道也很鮮美！”食材明細主料鯿魚（一條）生薑（適量）香葱（少許）輔料糖（少許）生抽（適量）料酒（適量）蠔油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鯿魚的做法步驟1、食材：鯿魚一條（魚背劃幾刀），生薑（切薑絲），香葱少許調料：糖少許，...
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![清蒸黃翅魚的做法 黃翅魚清蒸，黃翅魚做法 清蒸黃翅魚怎麼做]( "清蒸黃翅魚的做法 黃翅魚清蒸，黃翅魚做法 清蒸黃翅魚怎麼做")
- “黃翅魚肉質鮮美，口感像雞肉，味道像醃製的螺螄青，水解氨基酸總量w76.38%，其中必需氨基酸w32.46%，佔氨基酸總量的42.5%；呈味氨基酸w32.51%，佔氨基酸總量的42.56%。蛋氨酸為第一限制氨基酸，賴氨酸含量(每克氮中)最高，達494mg*g-1。牛磺酸含量為3040mg/kg。黃鰭鯛是一種高蛋白、低脂...
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![香芹大蒜燒小黃魚怎麼做-香芹大蒜燒小黃魚的做法]( "香芹大蒜燒小黃魚怎麼做-香芹大蒜燒小黃魚的做法")
- 食材明細主料小黃魚（3個）輔料香芹（適量）大蒜（適量）配料精鹽（適量）茶籽油（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芹大蒜燒小黃魚的做法步驟1、將小黃魚去魚腸和魚腮冼淨待用。香芹、大蒜切段。2、取不粘鍋倒進茶籽油燒開，放進小黃魚油煎。3、在魚身上撒上精鹽兩面...
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![家常蒜香黃花魚怎麼做-家常蒜香黃花魚的做法]( "家常蒜香黃花魚怎麼做-家常蒜香黃花魚的做法")
- “黃花魚家常做法，加了大蒜，不腥而入味。”食材明細主料黃花魚（一條）輔料鹽（少許）料酒（適量）生抽（2勺）老抽（1勺）糖（適量）香醋（1勺）大蒜（半棵）老薑（適量）蒜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常蒜香黃花魚的做法步驟1、黃花魚買回來解凍後去魚鱗，內臟清洗乾淨後用少許鹽抹一下醃15分鐘。2、準備...
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![家常清蒸鱸魚怎麼做-家常清蒸鱸魚的做法]( "家常清蒸鱸魚怎麼做-家常清蒸鱸魚的做法")
- 食材明細主料鱸魚（一條）葱花（一根）生薑（幾片）調料鹽（少許）熱油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常清蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚去除內臟，洗乾淨瀝乾水分，表面劃幾刀，表面抹鹽，放入生薑。2、大火燒開，入鍋蒸8分鐘。3、取出來，倒掉湯汁，表面放葱花。4、淋少許熱油。5、在淋入生抽。6...
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![清蒸黃瓜魚怎麼做-清蒸黃瓜魚的做法]( "清蒸黃瓜魚怎麼做-清蒸黃瓜魚的做法")
- 食材明細主料黃花魚（1條）生薑（3片）大蒜（1顆）輔料食用油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸黃瓜魚的做法步驟1、黃花魚1條，清洗乾淨，刮除魚鱗，掏出內臟，再次清洗乾淨備用。2、薑切片備用。3、生薑塞入魚肚和魚身，裝盤備用。4、鍋底加適量水，放入蒸籠，魚盤開火蒸十五分鐘...
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![清蒸黃花魚的做法 【清蒸黃花魚】 清蒸黃花魚怎麼做]( "清蒸黃花魚的做法 【清蒸黃花魚】 清蒸黃花魚怎麼做")
- “清蒸魚是適合夏天的做法，清淡又簡單，但絕對鮮香味美，魚肉軟嫩。”食材明細主料黃花魚（適量）輔料料酒（適量）姜（適量）葱（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）小米椒（適量）花椒粒（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸黃花魚的做法步驟1、將魚颳去魚鱗，去內臟及魚鰓，清洗乾淨並用廚房紙巾...
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![清蒸小黃魚怎麼做-清蒸小黃魚的做法]( "清蒸小黃魚怎麼做-清蒸小黃魚的做法")
- 食材明細主料小黃魚（9只）輔料鹽（適量）味精（適量）花椒麪（適量）薑絲（適量）生抽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸小黃魚的做法步驟1、小黃魚處理乾淨2、放上調料3、水開了放進去蒸4、成品5、成品...
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味味甜
