![不錯的椒香煎鯽魚如何做簡單又好吃]( "不錯的椒香煎鯽魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘椒香煎鯽魚是鯽魚做成的一款美食，味道還不錯，這款美食營養比較豐富，鯽魚含有大量人體需要的營養物質，所以多吃對於身體比較好哦，這款鯽魚是滋補身體比較好的一款美食，可以經常吃，對身體健康也非常的好，趕緊嘗試一...
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![煎黃鯽子魚怎麼做-煎黃鯽子魚的做法]( "煎黃鯽子魚怎麼做-煎黃鯽子魚的做法")
- 食材明細主料黃鯽子魚（半斤）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎黃鯽子魚的做法步驟1、魚用剪刀收拾乾淨。2、控水後，放在盆中，撒上適量鹽，用手碼一下使鹽分佈均勻，醃製10分鐘以上。3、鍋內放適量花生油，油熱後放入魚，小火，煎至金黃。4、翻面，煎至金黃，出鍋即可。小...
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![雙椒鯽魚怎麼做-雙椒鯽魚的做法]( "雙椒鯽魚怎麼做-雙椒鯽魚的做法")
- “麻辣清香”食材明細主料鯽魚（1條）青椒（適量）花椒（適量）葱花（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）味精（適量）中辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雙椒鯽魚的做法步驟1、將青椒絞碎2、鯽魚用料酒和鹽碼一下3、上鍋蒸熟4、將青椒和花椒炒好起鍋時放味精5、炒好的雙椒澆到蒸好的魚上灑上葱花小竅門...
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![香煎河鯽魚怎麼做-香煎河鯽魚的做法]( "香煎河鯽魚怎麼做-香煎河鯽魚的做法")
- 食材明細主料河鯽魚（1條）輔料蒜頭（2顆）香葱（1根）調料食鹽（適量）食用油（少許）陳醋（少許）辣椒粉（少許）酸辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎河鯽魚的做法步驟1、河鯽魚去內臟洗淨。2、劃花刀後撒上少許食鹽醃製十分鐘左右。3、不粘鍋中放油放入薑片燒熱，滑入鯽魚中小火慢慢煎至兩面焦黃。...
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![香煎黃鯽魚的做法 香煎油扣（黃鯽魚） 香煎黃鯽魚怎麼做]( "香煎黃鯽魚的做法 香煎油扣（黃鯽魚） 香煎黃鯽魚怎麼做")
- 食材明細主料黃鯽魚（1斤）輔料料酒（適量）玉米粉（適量）黑胡椒（適量）雞蛋（1個）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香煎黃鯽魚的做法步驟1、黃鯽魚洗乾淨加料酒、黑胡椒、鹽醃製30分鐘以上。2、玉米澱粉、鹽、雞精。3、玉米澱粉、雞蛋、鹽、雞精拌勻。4、加牛奶和油稀釋。5、...
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![香煎鯽魚怎麼做-香煎鯽魚的做法]( "香煎鯽魚怎麼做-香煎鯽魚的做法")
- 食材明細主料鯽魚（兩條）輔料葱（適量）料酒（適量）薑末（適量）調料鹽（少許）五香粉（少許）胡椒粉（適量）五香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎鯽魚的做法步驟1、鯽魚去鱗洗淨破開，用料酒葱姜鹽胡椒粉五香粉醃漬我一刻鐘入味。2、平底鍋加少許油，油温在70℃左右下入魚片，不要馬上翻面，輕輕晃動油鍋...
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![泡椒鯽魚怎麼做-泡椒鯽魚的做法]( "泡椒鯽魚怎麼做-泡椒鯽魚的做法")
- “今晚又是快12點才到家。而昨天演播室出完像後也已經是10點多了。最近都是這個節奏。但無論怎樣，菜譜還是要發佈的。今年春節依舊是一個人在重慶度過的，而這條魚，是大年三十的夜晚我的年夜飯之一。雖然只有三菜一湯，但這頓年夜飯對我來説依然是很奢侈了。年年有魚，年夜飯中的...
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![香煎小鯽魚怎麼做-香煎小鯽魚的做法]( "香煎小鯽魚怎麼做-香煎小鯽魚的做法")
- 食材明細主料小鯽魚（適量）青椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎小鯽魚的做法步驟1、備好材料，青椒切絲，切點姜蒜末，小鯽魚已經提前醃製好，冰箱拿出解凍即可。2、鍋裏熱油放入小鯽魚小火慢煎。3、煎至兩面金黃剷起備用。4、鍋...
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![醋椒鯽魚怎麼做-醋椒鯽魚的做法]( "醋椒鯽魚怎麼做-醋椒鯽魚的做法")
- “秋季氣候乾燥，皮膚很容易失水，除了日常的飲水和化粧品外，食物補水也是一種很好的途徑，今天介紹給大家這個美容養顏湯——醋椒鯽魚。”食材明細主料鯽魚（一條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）醋（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）醋椒鯽魚的做法步驟1...
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![剁椒鯽魚怎麼做-剁椒鯽魚的做法]( "剁椒鯽魚怎麼做-剁椒鯽魚的做法")
- 食材明細主料鯽魚（一條）輔料剁椒（適量）調料大葱（少許）食用油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒鯽魚的做法步驟1、鯽魚一條。2、所有的材料。3、先把魚煎一下。4、煎好了放盤子裏放上剁椒蒸十分鐘5、蒸好了放上葱絲用燒開的油澆在葱絲上這道菜就好了。小竅門注意魚一定...
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![煎燜鯽魚怎麼做-煎燜鯽魚的做法]( "煎燜鯽魚怎麼做-煎燜鯽魚的做法")
- “魚相對雞鴨排骨那些我還是喜歡吃的，蛋白質也不錯，魚湯特別下飯。”食材明細主料鯽魚（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）豆瓣（適量）生抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）蒜瓣（適量）生薑（適量）微辣（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）煎燜鯽魚的做法步驟1、準備食材調料。2、新鮮鯽魚一條，處理好鱗片，內臟，魚...
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![煎鯽魚怎麼做-煎鯽魚的做法]( "煎鯽魚怎麼做-煎鯽魚的做法")
- “庫存菜。”食材明細主料鯽魚（500g）輔料鹽（適量）辣椒粉（適量）原味（口味）未知（難度）煎鯽魚的做法步驟1、自己給自己找麻煩。2、去磷去內臟清洗乾淨。3、撒適量的鹽簸了簸。4、放碗裏蓋保鮮膜放了幾小時。5、瀝乾水份放通風處。6、平底鍋倒油放入小魚兩面煎炸至熟。7、撒點辣椒粉。8...
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![香煎令鯽魚的做法 #快手懶人餐#香煎令鯽魚 香煎令鯽魚怎麼做]( "香煎令鯽魚的做法 #快手懶人餐#香煎令鯽魚 香煎令鯽魚怎麼做")
- “令鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收，是肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源，常食可增強抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、心臟病，慢性支氣管炎等疾病患者可經常食用。”食材明細主料令鯽魚（500g）輔料鹽（1勺）油（2勺）米飯（1碗）石榴（1個）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香...
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![剁椒鯽魚的做法 剁椒鯽魚/雙色鯽魚 剁椒鯽魚怎麼做]( "剁椒鯽魚的做法 剁椒鯽魚/雙色鯽魚 剁椒鯽魚怎麼做")
- “剁椒菜系雖然不是川菜，可是由於實在是美味。小風還是從湘菜同行那裏學會了。本來打算做魚頭，無奈家中蒸鍋太小，只能做鯽魚。更多川菜！喜歡自制！可以加QQ羣89083854（註明：麻辣川菜）”食材明細主料鯽魚（兩條）輔料姜（適量）小葱（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）剁椒鯽魚的做法步驟...
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![香煎鯽魚的做法 外皮酥香、肉質鮮嫩的～🐟香煎鯽魚🐟 香煎鯽魚怎麼做]( "香煎鯽魚的做法 外皮酥香、肉質鮮嫩的～🐟香煎鯽魚🐟 香煎鯽魚怎麼做")
- “鯽魚含有豐富的營養成分，如常食，益體補人。它含有蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽、維生素A、B族維生素、尼克酸等。據測定，每百克黑鯽魚中，含蛋白質高達20克，僅次於對蝦；含脂肪達7克。1、鯽魚含有豐富的蛋白質，鯽魚湯對孕婦的好處也非常多，有催乳、下乳的作用，對母體身體恢復也有很...
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![煎燒鯽魚的做法 讓人停不下筷子的煎燒鯽魚 煎燒鯽魚怎麼做]( "煎燒鯽魚的做法 讓人停不下筷子的煎燒鯽魚 煎燒鯽魚怎麼做")
- “最近買了好多次鯽魚，這樣燒真的太好吃了，跟一位大排檔的師傅學來的燒法，試過好多次了，味道特別美。師傅告訴我關於處理鯽魚和燒鯽魚的相關技巧，等下在步驟中講給您。鯽魚是淡水魚，有大有小，手掌大小的鯽魚比較常見，多用來煲湯或者做酥魚；七八兩重的鯽魚燒着吃最美，鯽魚魚刺較多，但...
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![幹煎小鯽魚的做法 莆田特色--幹煎小鯽魚 幹煎小鯽魚怎麼做]( "幹煎小鯽魚的做法 莆田特色--幹煎小鯽魚 幹煎小鯽魚怎麼做")
- 食材明細主料小鯽魚（3條）輔料姜（適量）蒜（適量）葱白（適量）葱段（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）熟白芝麻（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹煎小鯽魚的做法步驟1、所有材料，小鯽魚去內臟洗淨，用鹽醃漬片刻2、鍋裏放油燒熱，下小鯽魚煎至金黃3、翻另一面煎至金黃4、接着放入葱段、姜蒜再煎...
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![香煎鯽頭魚丸子怎麼做-香煎鯽頭魚丸子的做法]( "香煎鯽頭魚丸子怎麼做-香煎鯽頭魚丸子的做法")
- 食材明細主料鯽頭魚（適量）雞蛋（適量）輔料葱姜（適量）八角（適量）五香粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）澱粉（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）香煎鯽頭魚丸子的做法步驟1、新鮮鯽頭魚去頭去內臟，洗淨控水。2、放入破壁機打成肉泥。3、放入適量鹽，胡椒粉，雞精，香油，...
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![煎燒鯽魚怎麼做-煎燒鯽魚的做法]( "煎燒鯽魚怎麼做-煎燒鯽魚的做法")
- “煎燒鯽魚簡單省事，相比紅燒動油鍋更加快捷，可以和紅燒媲美。”食材明細主料鯽魚（適量）輔料小米椒（2個）調料葱（適量）鹽（適量）生抽（適量）白糖（1勺）陳醋（2勺）胡椒粉（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）煎燒鯽魚的做法步驟1、醬鯽魚收拾乾淨，控幹水分備用。2、將炒鍋燒熱後再...
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![幹煎鯽魚怎麼做-幹煎鯽魚的做法]( "幹煎鯽魚怎麼做-幹煎鯽魚的做法")
- 食材明細主料鯽魚（適量）輔料料酒（適量）醋（適量）鹽（適量）葱姜段（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹煎鯽魚的做法步驟1、鯽魚適量。2、把鯽魚去鱗、去腮、去內臟洗淨，靠脊背部位打斜刀。3、加料酒、醋、葱姜段拌勻醃漬10分鐘，去腥。4、沖洗乾淨後...
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![煎蛋鯽魚湯怎麼做-煎蛋鯽魚湯的做法]( "煎蛋鯽魚湯怎麼做-煎蛋鯽魚湯的做法")
- 食材明細主料鯽魚（2條）雞蛋（1個）輔料韭菜（適量）枸杞（適量）南瓜花（一個）調料玉米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）葱（適量）姜（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎蛋鯽魚湯的做法步驟1、準備好食材。2、葱姜切好。3、平底鍋放油，把煎蛋煎熟。4、鍋內放油燒熱，放入鯽魚煎一會。5、放入葱姜，金魚...
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![幹煎小鯽魚怎麼做-幹煎小鯽魚的做法]( "幹煎小鯽魚怎麼做-幹煎小鯽魚的做法")
- “鯽魚有健脾利濕、和中開胃、活血通絡、温中下氣的功效，對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用。”食材明細主料小鯽魚（500g）輔料鹽（少許）調料油（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）幹煎小鯽魚的做法步驟1、小鯽魚收拾乾淨，瀝乾水分。2、炒鍋燒...
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![香煎黃鯽魚怎麼做-香煎黃鯽魚的做法]( "香煎黃鯽魚怎麼做-香煎黃鯽魚的做法")
- “椿芽冒，毛扣到；煎着吃，滿嘴香；燜着吃，鮮倒人。”這句順口溜描述的是威海榮成海域出產的一種小魚，名叫黃鯽子魚，當地人又稱其為“毛釦子魚”，黃鯽子魚平時生活在十幾米深的海域，每年春初香椿發芽的季節，它們會洄游到三四米深的淺海區，這是捕撈的最佳時節。每年春天，榮成市大小的碼頭...
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![香辣泡椒鯽魚怎麼做-香辣泡椒鯽魚的做法]( "香辣泡椒鯽魚怎麼做-香辣泡椒鯽魚的做法")
- “家裏小時候爸爸是養魚的,從小餐桌上都能看到魚的存在.長大了朋友出去喝夜啤酒也喜歡吃烤魚.我製作這個香辣泡椒鯽魚吸取了烤魚的經驗,香辣味,泡椒味十足,來瓶啤酒,吃着泡椒鯽魚,太爽了.”食材明細主料鯽魚（1條）大蒜（適量）花椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）泡椒（適量）輔料姜（適量）幹辣椒（適...
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![葱椒鯽魚怎麼做-葱椒鯽魚的做法]( "葱椒鯽魚怎麼做-葱椒鯽魚的做法")
- “又麻又辣，清香纏舌。”食材明細主料鯽魚（1條）二荊條（5根）小葱（4根）輔料菜籽油（2茶匙）澱粉（1茶匙）青花椒油（1茶匙）豬油（1/2茶匙）鹽（1/2茶匙）雞精（1/3茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）老薑（少許）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葱椒鯽魚的做法步驟1、處理好的鯽魚，豬油熱鍋、小火煎至二面黃，加入開水、大火...
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味味甜
