![蓮子燒雞怎麼做-蓮子燒雞的做法]( "蓮子燒雞怎麼做-蓮子燒雞的做法")
- 食材明細主料三黃雞（適量）幹蓮子（適量）輔料薑片（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蓮子燒雞的做法步驟1、食材:三黃雞剁成塊，幹蓮子用温水浸泡半小時對半分開去掉蓮子芯。2、鍋中放入少許的油，放入雞塊，剛下鍋不要翻炒，定型後翻幹水份雞皮...
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![蓮子燒雞關節怎麼做-蓮子燒雞關節的做法]( "蓮子燒雞關節怎麼做-蓮子燒雞關節的做法")
- “雞關節，是雞爪與雞腿連接處的部位，雞關節口感脆爽，每燒一次都不夠吃，這一次與蓮子同燒，調味料中有加入黃豆醬、蠔油，鹹鮮味美，而蓮子經過燒製，軟糯入味，味道也不錯，一盤上桌都不夠。【蓮子燒雞關節】雞關節300克、蓮子100克、姜10克、洋葱20克、黃豆醬1湯匙、蠔油半湯匙、老抽少...
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![蓮子燉草雞怎麼做-蓮子燉草雞的做法]( "蓮子燉草雞怎麼做-蓮子燉草雞的做法")
- “蓮子有鎮靜、強心、抗衰老等多種作用。蓮子營養十分豐富，除含有大量澱粉外，還含有β－谷甾醇，生物鹼及豐富的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素。每100克蓮子含鈣89毫克，含磷量可達285毫克，鉀元素雖然不足2.1毫克，但在所有動、植物食品中卻位居榜首。蓮子燉雞，有養心安神、健腦益智、...
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![雞胗燒蓮藕怎麼做-雞胗燒蓮藕的做法]( "雞胗燒蓮藕怎麼做-雞胗燒蓮藕的做法")
- 食材明細主料蓮藕（340克）雞胗（250克）輔料桂皮（適量）大料（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞胗燒蓮藕的做法步驟1、食材：蓮藕、雞胗（已清洗焯水）、桂皮、大料。2、將雞胗放在案板上對半切開。3、將蓮藕洗淨，去皮。4、放在案板上切開...
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![南乳蓮藕燒雞塊的做法 龍抬頭啦————南乳蓮藕燒雞塊 南乳蓮藕燒雞塊怎麼做]( "南乳蓮藕燒雞塊的做法 龍抬頭啦————南乳蓮藕燒雞塊 南乳蓮藕燒雞塊怎麼做")
- “昨天和朋友去吃日昌席勒，我發誓我這輩子都不去這家了。差的要命....煲仔飯居然沒淋醬汁就給我們端上來了，滿眼的米粉啊...能找到雞肉是僥倖，能找到臘肉那就可以去買彩票了。罵歸罵，昨天的南乳藕片也給我今天的菜帶來了靈感。”食材明細主料雞琵琶腿（5只約400g）青紅尖椒（1只約4...
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![白果蓮子雞湯怎麼做-白果蓮子雞湯的做法]( "白果蓮子雞湯怎麼做-白果蓮子雞湯的做法")
- “今天星期天、孩子在家、買了一個雞來煲湯、給孩子吃點營養的、加了白果、非常好喝、銀杏果俗稱生白果。銀杏是一種很神奇的植物，銀杏又稱銀杏果，一顆銀杏樹居然可以存活千年，因此，它一定有它獨特的地方，而且不論是銀杏葉還是銀杏果都是非常的珍貴。白果營養價值豐富：促進血液...
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![蓮子燜雞怎麼做-蓮子燜雞的做法]( "蓮子燜雞怎麼做-蓮子燜雞的做法")
- “蓮子燜雞這種燜煮菜式水多點與少點的效果完全不一樣，水少一點出品香濃，可下飯下酒，水多點就是湯了，口感就會清鮮，會令人喝了還想再來一碗，水真的很重要。”食材明細主料雞（適量）鮮蓮子（適量）葱（適量）姜（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）生粉（適量）米酒（適量）糖（適量）乾貝素（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小...
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![雪蓮子雞湯怎麼做-雪蓮子雞湯的做法]( "雪蓮子雞湯怎麼做-雪蓮子雞湯的做法")
- “姨媽來串門時吃比較好的一款湯品，加了雪蓮子有膠質的感覺，非常好吃。這個是用燉盅隔水燉的，湯特別鮮美。”食材明細主料雞腿（70g）紅棗（3顆）枸杞（5顆）雪蓮子（幹）（5g）白玉菇（30g）姜（3片）豆蔻（1顆）輔料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雪蓮子雞湯的做法步驟1、雪蓮子要提前泡...
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![蓮子米炒雞丁怎麼做-蓮子米炒雞丁的做法]( "蓮子米炒雞丁怎麼做-蓮子米炒雞丁的做法")
- 食材明細主料蓮子（適量）雞脯肉（適量）毛豆（適量）小米椒（適量）輔料小葱（適量）生薑（適量）配料糖（適量）老乾媽豆鼓醬（適量）生抽（適量）料酒（適量）生粉（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蓮子米炒雞丁的做法步驟1、準備的食材。2、雞脯肉切丁，蓮子米和毛豆剝好待用。3、雞脯肉用葱姜，料酒，鹽，...
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![榴蓮燉子雞怎麼做-榴蓮燉子雞的做法]( "榴蓮燉子雞怎麼做-榴蓮燉子雞的做法")
- 食材明細主料榴蓮（半個）雞（半隻）輔料鹽（適量）雞粉（適量）果味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）榴蓮燉子雞的做法步驟1、準備材料2、材料洗淨，放到燉盅裏3、燉盅加上清水再放到高壓鍋裏隔水燉2小裏4、出鍋加上調料即可...
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![雞肉山藥燒蓮子怎麼做-雞肉山藥燒蓮子的做法]( "雞肉山藥燒蓮子怎麼做-雞肉山藥燒蓮子的做法")
- “最近央視的健康之路欄目中專家和大廚介紹了很多春季的養生知識和藥膳，邊看邊跟大廚學做菜，這道雞肉山藥燒蓮子就是其中之一。中醫認為春天到了要養肝補脾，少吃酸的多吃助脾胃陽氣的食物，春天還要少動肝火，控制好情緒，要注重養肝。而雞肉味甘性温，是補脾的好食材，搭配着山藥和蓮...
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![蓮藕燒雞爪怎麼做-蓮藕燒雞爪的做法]( "蓮藕燒雞爪怎麼做-蓮藕燒雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（270克）蓮藕（250克）輔料桂皮（適量）大料（適量）調料冰糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕燒雞爪的做法步驟1、食材：雞爪（已清洗焯水）、蓮藕（已清洗去皮切開）、桂皮、大料、冰糖。2、起鍋倒油燒熱，下入雞爪和蓮藕翻炒翻炒。3、接着，加適量...
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![蓮子燉雞湯怎麼做-蓮子燉雞湯的做法]( "蓮子燉雞湯怎麼做-蓮子燉雞湯的做法")
- “蓮子屬於小堅果，可用於做燉湯或是做成甜品，對於蓮子有清心醒脾，補脾止瀉，養心安神明目、健脾補胃，止瀉固精，滋養補虛之功效。雞肉是家庭中較常見的一種肉類，可用於多種烹飪，雞肉富含維生素C和維生素E，且有較高的蛋白質含量，據説常吃雞肉有增強體質，滋補養身的作用。將蓮子和雞肉做...
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![蓮子紅燒肉怎麼做-蓮子紅燒肉的做法]( "蓮子紅燒肉怎麼做-蓮子紅燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）幹蓮子（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）姜（適量）冰糖（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮子紅燒肉的做法步驟1、食材:五花肉切塊焯水，幹蓮子用温水浸泡半小時（不喜歡蓮子芯的可以去掉）。2、五花肉放入鍋中小火煎至兩面金黃。3、放入姜...
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![蓮子雞湯怎麼做-蓮子雞湯的做法]( "蓮子雞湯怎麼做-蓮子雞湯的做法")
- “蓮子具紓壓、抗氧化和助眠作用，清心補脾腎，加入母雞一起燉煮，是非常具有高價值的養生食材。”食材明細主料老母雞（一隻）幹蓮子（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮子雞湯的做法步驟1、準備好老母雞一隻（剁成塊），蓮子提前泡發好2、起鍋，雞...
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![牛蒡蓮藕燒雞翅怎麼做-牛蒡蓮藕燒雞翅的做法]( "牛蒡蓮藕燒雞翅怎麼做-牛蒡蓮藕燒雞翅的做法")
- “功效與作用1.降血壓牛蒡根中含有豐富的膳食纖維，膳食纖維具有吸附鈉的作用，並且能隨糞便排出體外，使體內鈉的含量降低，從而達到降血壓的目的。2.減肥牛蒡富含食物纖維，能促進血液循環、清除腸胃垃圾、利於通便、降低體內膽固醇，減少毒素、廢物在體內積存，從而達到減肥效果。3....
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![滒燒蓮子紅腰豆怎麼做-滒燒蓮子紅腰豆的做法]( "滒燒蓮子紅腰豆怎麼做-滒燒蓮子紅腰豆的做法")
- 食材明細主料鮮蓮子（200克）紅腰豆（1罐）輔料白糖（150克）柑餅（1個）腰果（50克（炸過的））油少量（5克）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滒燒蓮子紅腰豆的做法步驟1、準備好材料。2、蓮子在水開後大火蒸15分鐘。3、蓮子蒸熟待用，紅腰豆開罐後洗一下，洗除表面鹹質。4、取鋁鍋加入100克水和150白...
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![紅燒豬肉蓮藕丸子怎麼做-紅燒豬肉蓮藕丸子的做法]( "紅燒豬肉蓮藕丸子怎麼做-紅燒豬肉蓮藕丸子的做法")
- “豬肉餡中加入一些新鮮蓮藕末，口感和營養上更加豐富，而且不膩。周圍再輔以小油菜芯圍邊，不但漂亮，而且搭配青菜吃，更加清爽。用九三非轉基因葵花籽油來將肉丸子定型，做出來的成品不但周正，而且整個菜也香香的。葵花籽富含人體必需的不飽和脂肪酸”亞油酸“，在人體中起到清道夫的...
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![鮮蓮子雞湯怎麼做-鮮蓮子雞湯的做法]( "鮮蓮子雞湯怎麼做-鮮蓮子雞湯的做法")
- “清甜好喝的湯品。”食材明細主料鮮蓮子（130克）雞肉（200克）輔料薑片（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮮蓮子雞湯的做法步驟1、備好食材：新鮮蓮子去外衣，焯一下水，雞肉剁件，焯一下水。2、將雞肉，蓮子，薑片放入大碗裏，加適量的開水。3、放入電飯煲中，燉2小時。4、時間...
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![鮮蓮子燒肉怎麼做-鮮蓮子燒肉的做法]( "鮮蓮子燒肉怎麼做-鮮蓮子燒肉的做法")
- “湘潭因盛產湘蓮而別稱“蓮城”，所以第一時間就可以吃到新鮮的蓮子哦。立秋了哦，補秋膘，雖説立秋了可是氣温還是炎熱吃大肉未免過於油膩，因此在紅燒肉加入清潤去火的新鮮蓮子，讓清甜滋味的蓮子去除它的油膩，還吸收了肉香味變得更有滋味。”食材明細主料五花肉（350g）蓮子（100g）紅辣...
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![蓮子雞架湯怎麼做-蓮子雞架湯的做法]( "蓮子雞架湯怎麼做-蓮子雞架湯的做法")
- “雞架子蓮子湯,清淡,好喝.”食材明細主料雞架子（2個）紅蓮子（1斤）姜（少許）花椒（少許）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蓮子雞架湯的做法步驟1、原材料,2個雞架子,1斤紅蓮子,姜.2、雞架子剁塊,蓮子洗淨.3、雞塊汆水.水裏放花椒和幾片姜.4、血沫子出來後,撈出用温水洗淨...
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![蓮藕燒小素雞怎麼做-蓮藕燒小素雞的做法]( "蓮藕燒小素雞怎麼做-蓮藕燒小素雞的做法")
- 食材明細主料蓮藕（230克）小素雞（220克）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕燒小素雞的做法步驟1、食材：蓮藕、小素雞。2、將蓮藕清洗清洗，去皮。3、放在案板上切開。4、將小素雞拆開包裝放在案板上切開。5、起鍋倒油燒熱，下入切好的小素雞...
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![蓮子幹做蓮子湯要燒多久]( "蓮子幹做蓮子湯要燒多久")
- 30分鐘左右。蓮子幹煮制的時間跟使用的器具有很大的關係，若是使用一般的砂鍋或是陶瓷罐進行熬製的話需要的時間會比較久至少要60分鐘左右，但若是使用高壓鍋或是電飯煲等有增壓效果的器具所需要的時間就會比較短，煮製出來的口感也會比較軟糯。...
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![蓮藕燒雞肉怎麼做-蓮藕燒雞肉的做法]( "蓮藕燒雞肉怎麼做-蓮藕燒雞肉的做法")
- 食材明細主料蓮藕（兩個）雞肉（適量）胡蘿蔔（半根）洋葱（小半個）生薑（適量）紅椒（一個）大蒜（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（10毫升）啤酒（半罐）生抽（3毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蓮藕燒雞肉的做法步驟1、雞肉入鍋煮一分鐘撈出瀝乾水分備用，洋葱，胡蘿蔔，蓮藕切塊，大蒜，紅椒，生薑切...
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![蓮子雞丁怎麼做-蓮子雞丁的做法]( "蓮子雞丁怎麼做-蓮子雞丁的做法")
- “冬季養生的好階段，這款蓮子雞丁送給大家。蓮子，性平、味甘澀，入心、脾、腎經；補脾止瀉，益腎澀清，養心安神。用於脾虛久瀉，遺精帶下，心悸失眠。主治夜寐多夢，失眠，健忘，心煩口渴，腰痛腳弱，耳目不聰，遺精，淋濁，久痢，虛瀉，婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病症。雞肉，性平、温、味甘，入脾、胃經...
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味味甜
