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關於猴頭菇豬骨湯怎麼做好吃的餐飲百科

猴頭菇豬骨湯怎麼做-猴頭菇豬骨湯的做法
  • 猴頭菇豬骨湯怎麼做-猴頭菇豬骨湯的做法

  • “兒子晚上要返校了,下班回家趕着燉了個猴頭菇豬骨湯!”食材明細主料豬骨(700g)猴頭菇(6朵)小花姑(8朵)輔料鹽(2勺)胡椒(適量)開水(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)猴頭菇豬骨湯的做法步驟1、豬骨用水漂洗。2、鍋裏水開後倒入豬骨淖水,會有一些髒的血水浮沫。3、撈出用水沖洗浮沫...
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猴頭菇雞湯的做法 猴頭菇雞湯🥙🥗🥘 猴頭菇雞湯怎麼做
  • 猴頭菇雞湯的做法 猴頭菇雞湯🥙🥗🥘 猴頭菇雞湯怎麼做

  • “🥘🍣🍤”食材明細主料三黃雞(整隻切塊)輔料猴頭菇(1顆處理切塊)調料姜(3片)料酒(1勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)猴頭菇雞湯的做法步驟1、猴頭菇泡發。2、雞洗淨加料酒,姜。3、放入切粒的猴頭菇,水加滿。4、煲二個鐘加鹽即可!...
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猴頭菇扇骨湯怎麼做-猴頭菇扇骨湯的做法
  • 猴頭菇扇骨湯怎麼做-猴頭菇扇骨湯的做法

  • 食材明細主料猴頭菇(適量)扇骨(適量)胡蘿蔔(適量)輔料雞爪(適量)紅棗(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)猴頭菇扇骨湯的做法步驟1、猴頭菇泡發。2、扇骨飛水。3、材料如下。4、放入猴頭菇和泡發的水。5、放入胡蘿蔔和紅棗。6、放入扇骨煮35分鐘即可。7、開動...
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猴頭菇燉排骨怎麼做-猴頭菇燉排骨的做法
  • 猴頭菇燉排骨怎麼做-猴頭菇燉排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(450g)猴頭菇(100g)葱姜(10g)輔料生抽(1匙)老抽(1匙)鹽(1匙)燉肉香料(5g)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)猴頭菇燉排骨的做法步驟1、冷凍的排骨涼水入鍋燒開後撈出。2、猴頭菇泡發好。3、把焯水後的排骨,猴頭菇,葱姜放高壓鍋裏。4、放入水,生抽,醋,鹽,花椒,大料,桂皮。5、啟...
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猴頭菇板粟排骨湯怎麼做-猴頭菇板粟排骨湯的做法
  • 猴頭菇板粟排骨湯怎麼做-猴頭菇板粟排骨湯的做法

  • “冬季養胃就選新鮮猴頭菇,鮮嫩順滑,煲出來的湯特別鮮,比干猴頭菇好吃的太多太多了!保存方便,只需冷凍即可,吃前取出泡在淡鹽水中幾分鐘就能恢復鮮活!”食材明細主料排骨(250g)新鮮猴頭菇(1朵)新鮮板粟仁(250g)輔料若羌灰棗(1顆)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)猴頭...
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花膠排骨猴頭菇湯怎麼做-花膠排骨猴頭菇湯的做法
  • 花膠排骨猴頭菇湯怎麼做-花膠排骨猴頭菇湯的做法

  • “看港劇,愛回家,裏面經常吃花膠,去山姆超市看見有賣,特別買一份嚐嚐。回來查了一下,原來是魚肚。口味還好,沒有很腥味。”食材明細主料玉米(適量)花膠(適量)排骨(適量)胡蘿蔔(適量)猴頭菇(適量)輔料姜(適量)山藥片(適量)鹽(適量)枸杞(適量)棗(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花膠排骨猴頭菇...
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猴頭菇腔骨湯怎麼做-猴頭菇腔骨湯的做法
  • 猴頭菇腔骨湯怎麼做-猴頭菇腔骨湯的做法

  • 食材明細主料腔骨(1斤)猴頭菇(2朵)輔料燉肉料包(1包)調料鹽(1茶匙)雞精(2茶匙)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)猴頭菇腔骨湯的做法步驟1、猴頭菇泡發(跟木耳泡發一樣快:),撕成小朵。。腔骨儘可能小塊。2、冷水下鍋,肉,菇,調料包,鹽和雞精。水開轉小火,煲1小時。3、這湯不配主食,沒怎麼放...
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靈芝猴頭菇骨湯怎麼做-靈芝猴頭菇骨湯的做法
  • 靈芝猴頭菇骨湯怎麼做-靈芝猴頭菇骨湯的做法

  • “猴頭菇性平,味甘能利五臟、助消化、滋補、抗癌、治療神經衰弱,國內已廣泛的應用於治療消化不良,胃潰瘍,十二指腸潰瘍、食道癌、胃癌等消化系統疾病。頭菇所含的不飽和脂肪酸,有利於促進血液循環,降血糖、降血脂,還能降低血液的粘稠度,提高對高血壓、冠心病等疾病的療效。能提高...
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猴頭菇蓮藕骨頭湯怎麼做-猴頭菇蓮藕骨頭湯的做法
  • 猴頭菇蓮藕骨頭湯怎麼做-猴頭菇蓮藕骨頭湯的做法

  • 食材明細主料豬大骨(450克)猴頭菇(3朵)蓮藕(250克)胡蘿蔔(80克)輔料濃醇高湯(1支)醋(10毫升)薑片(3片)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)猴頭菇蓮藕骨頭湯的做法步驟1、準備好要泡發的猴頭菇;2、用淹沒過猴頭菇的洗米水浸泡2小時,猴頭菇會浮起來,可用個重物扣在碗中壓一下,以便猴頭菇...
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猴頭菇大骨湯怎麼做-猴頭菇大骨湯的做法
  • 猴頭菇大骨湯怎麼做-猴頭菇大骨湯的做法

  • “母親節那天的晚餐其中一道菜,很鮮美的湯。總算也過過母親節,還是第一次,小慶祝一下。”食材明細主料豬骨頭(適量)輔料土豆(適量)猴頭菇(適量)枸杞(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)猴頭菇大骨湯的做法步驟1、提前將猴頭菇泡發好。2、將枸杞提前泡好。3、將骨頭放...
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猴頭菇鷹嘴豆排骨湯怎麼做-猴頭菇鷹嘴豆排骨湯的做法
  • 猴頭菇鷹嘴豆排骨湯怎麼做-猴頭菇鷹嘴豆排骨湯的做法

  • “吃飯無湯不歡。每次能喝上爸媽煲的湯,幸福感滿滿。五指毛桃氣味芳香,温而不燥;猴頭菇能養胃。”食材明細主料猴頭菇(25g)五指毛桃(30g)鷹嘴豆(30g)排骨(500g)輔料生薑(3片)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)猴頭菇鷹嘴豆排骨湯的做法步驟1、準備好食材2、鷹嘴豆浸泡幾個小時3...
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猴頭菇排骨湯如何做簡單又好吃
  • 猴頭菇排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料猴頭菇:50g排骨:500g輔料枸杞:少許大葱:適量鹽:適量姜:適量具體步驟1.將猴頭菇洗淨,放在清水中浸泡2小時;2.將泡過的猴頭菇用40度的温水反覆搓洗擠壓,把猴頭菇的黃色洗淨;我清洗了七八遍喲。3.把猴頭菇中間的硬芯...
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猴頭菇排骨湯怎麼做-猴頭菇排骨湯的做法
  • 猴頭菇排骨湯怎麼做-猴頭菇排骨湯的做法

  • “猴頭菇是中國傳統珍貴食用菌,與熊掌、海蔘、魚翅並稱“四大名菜”並有“山珍猴頭、海味燕窩”之説。猴頭菇還有很多藥用價值,中醫認為:猴頭菇性平味甘,可利五臟、助消化、滋補身體。猴頭菇含有豐富的蛋白質、核黃素、煙酸以及多糖類和人體需要的多種維生素,具有組織修復和強...
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猴頭菇蓮子豬肚湯怎麼做-猴頭菇蓮子豬肚湯的做法
  • 猴頭菇蓮子豬肚湯怎麼做-猴頭菇蓮子豬肚湯的做法

  • “春節前從姐妹那淘來猴頭菇,確實很好料,用來燉豬肚,絕對是養胃佳品。”食材明細主料豬肚(200克)猴頭菇(2個)蓮子(20/30個)輔料枸杞(10克)姜(1塊)胡椒粒(5克)料酒(2勺)鹽(2勺)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)猴頭菇蓮子豬肚湯的做法步驟1、豬肚處理好切長條狀備用(因為豬肚是婆婆處理好滴,所...
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參芪猴頭菇排骨湯的做法 【食療養生話湯煲】自制養生參芪湯---參芪猴頭菇排骨湯 參芪猴頭菇排骨湯怎麼做
雞湯猴頭菇怎麼做-雞湯猴頭菇的做法
  • 雞湯猴頭菇怎麼做-雞湯猴頭菇的做法

  • “猴頭菇又叫猴頭菌,猴頭蘑。新鮮的是白色,幹後淺黃至淺褐色,外形酷似金絲猴頭,故稱“猴頭菇”,在東北就有“猴頭燕窩鯊魚翅”的説法,由此可以看出它的珍貴。猴頭菌是鮮美無比的山珍,菌肉鮮嫩,香醇可口,有“素中葷”之稱。”食材明細主料猴頭菇(500克)輔料雞湯(2000克)鹽(10克)味精(3克)姜...
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美味的猴頭菇銀耳豬骨湯如何做簡單又好吃
  • 美味的猴頭菇銀耳豬骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘湯的營養價值非常高,而且人們也比較喜歡喝湯。那麼美味的猴頭菇銀耳豬骨湯或許是個不錯的選擇,豬骨裏面的骨汁具有很多營養,而且也比較好喝。特別是豬骨棒裏面的汁,美味而又新鮮的感覺,想到就讓人流口水。加上...
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猴頭菇燒排骨怎麼做-猴頭菇燒排骨的做法
  • 猴頭菇燒排骨怎麼做-猴頭菇燒排骨的做法

  • “新鮮的猴頭菇沒有什麼苦味,無須特殊處理就可以烹飪了。今天就用它搭配上排骨一起燒,排骨是選用的土豬排骨,味道特別香,不過現在只要跟“土”字捱上邊,價格自然會貴上一大節,誰叫咱饞那一口呢?燉好的“猴頭骨燒排骨”味道鮮香,猴頭菇吸收了肉滋味,且去除了排骨的油膩,相當美味呀。...
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猴頭菇骨頭湯如何做簡單又好吃
  • 猴頭菇骨頭湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬骨:500猴頭菇:4朵桂圓肉:20枸杞子:15百合:15紅棗:6個輔料具體步驟1.準備好一盆洗米水,加熱到40度左右。2.將猴頭菇放到温的洗米水裏。3.再用一個碟子蓋上,目的是使猴頭菇全部泡在水時,同時水温可以保持在40度左...
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猴頭菇豬骨湯如何做簡單又好吃
  • 猴頭菇豬骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時猴頭菇豬骨湯是一道非常好的美白祛痘湯。猴頭菇有清心養神、健脾益腎功效,豬骨營養價值高,經過老火慢燉數小時後,香味四溢,加上些許調味,鮮美又可口,可謂色香味俱全。常喝猴頭菇豬骨湯,可以收到活血排膿、清熱解...
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猴頭排骨湯怎麼做-猴頭排骨湯的做法
  • 猴頭排骨湯怎麼做-猴頭排骨湯的做法

  • “猴菇菌是一種藥食兩用的真菌,性平,味甘,利五臟,助消化,滋補,抗癌、治療神經衰弱。不光對人益處多多,其軟嫩的口感也讓人折服。”食材明細主料排骨(500g)水發猴頭(300g)輔料葱(10g)姜(10g)雞蛋(1個)澱粉(30g)配料鹽(2勺)味精(1勺)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)猴頭排骨湯的做法步...
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如何做簡單又好吃-養胃的猴頭菇銀耳豬骨湯
  • 如何做簡單又好吃-養胃的猴頭菇銀耳豬骨湯

  • 準備時間:50分鐘    烹飪時間:50分鐘猴頭菇銀耳豬骨湯,聽名字都知道特別滋潤,適合女生補身子。銀耳益氣清腸,滋陰潤肺,長期吃,可以美麗百倍,不僅如此,還能把胃養好,新一代職場女性多得是,身為女強人的你,又或者是男人有一個長期愛拼搏的老婆,都可以煮上...
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養生的猴頭菇銀耳豬骨湯如何做簡單又好吃
  • 養生的猴頭菇銀耳豬骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘猴頭菇銀耳豬骨湯是一道大補的湯品。猴頭菇、銀耳和豬骨都是營養價值含量極高的食材。猴頭菇雖然價格有些貴,但是它具有藥用價值,對胃也有好處。銀耳價格實惠·益氣清腸。豬扇骨口感很好,使得這道湯的味道更...
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猴頭菇豬肚湯怎麼做-猴頭菇豬肚湯的做法
  • 猴頭菇豬肚湯怎麼做-猴頭菇豬肚湯的做法

  • “猴頭菌菌肉鮮嫩,香醇可口,有“素中葷”之稱,具有降膽固醇、養護腸胃、抗衰老等功效。1、降低膽固醇猴頭菇能降低血膽固醇和甘油三酯的含量,可調節血脂,有利於血液循環,是心血管患者的理想食品。2、養護腸胃猴頭菇具保護、調理和修復消化系統的功效,可助消化、益肝脾、解飢解渴...
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猴頭菇豬肚養胃湯怎麼做-猴頭菇豬肚養胃湯的做法
  • 猴頭菇豬肚養胃湯怎麼做-猴頭菇豬肚養胃湯的做法

  • “這是一個專門治療慢性胃炎等老胃病的偏方,半個月做一次用以調補。”食材明細主料猴頭菇(100克)豬肚(1個)紅棗(10個)蓮子(30克)輔料冰糖(適量)醬油(適量)黃酒(適量)鹹甜(口味)煲(工藝)數小時(耗時)未知(難度)猴頭菇豬肚養胃湯的做法步驟1、猴頭菇温水泡發2、豬肚正反面用清水沖洗,然後倒一點醋,加...
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