- “做給小朋友吃的幹鍋排骨土豆片,排骨煮熟、土豆煎熟後再炒,用了香其醬,點點紅辣椒,微辣,排骨滑嫩,土豆乾香,口感勝過油炸,用油很少,味道一點也不差,更健康的吃法,特別適合兒童。”食材明細主料豬排骨(300g)土豆(1個)輔料油(適量)鹽(適量)花椒(適量)葱(適量)香葉(1片)肉桂(適量)洋葱(適量)紅椒(適量)大料...
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- 糖醋排骨是一道傳統的家常菜,不同的地區都有不同的製作手法;但是其口感和特點就是入口有酸甜的感覺,而且吃起來外焦內嫩。是一道營養豐富適合家裏家人食用的菜餚。下面小編就為大家介紹一下正宗糖醋排骨的做法,大家制作方法也十分的簡單可以試着在家裏做一下。一、正宗糖醋排...
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- “一般幹鍋類的菜都要過油,這個幹鍋土豆片,不用過油,很健康哦!”食材明細主料土豆(適量)輔料青辣椒(適量)胡蘿蔔(適量)肉片(適量)配料郫縣豆瓣醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹鍋土豆片的做法步驟1、把土豆切片,過涼水,控幹,鍋中放入比平時炒菜多一倍的油,油微熱煎土豆片。2、土...
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- “我最喜歡吃各式各樣的幹鍋。幹鍋不僅美味,而且非常的上檔次。自己在家吃和宴客都是極為不錯的。而且方法非常的簡單。土豆是大眾化的食材。不僅大人,而且小孩都非常愛吃。今天做的這道幹鍋土豆片是不放辣椒的。非常的美味。”食材明細主料土豆(二個)洋葱(半個)大葱(半根)甜椒(半...
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- 幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭,經過祕製之後放入到鍋當中,用酒精點上邊煮邊吃,味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜,很多小夥伴想自己嘗試一下,今天小編就來教大家關於幹鍋鴨頭的具體做法。教你做最正宗的幹鍋鴨...
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- “麻辣香鍋是現在年輕人的菜,今天就為孩兒們整個。”食材明細主料土豆(1個)藕(半節)臘肉(3片)滷牛肉(少許)輔料小米椒(2個)蒜瓣(適量)薑片(適量)洋葱(1個)調料麻辣香鍋調料(1袋)紅燒醬油(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹鍋土豆藕片的做法步驟1、準備食材:土豆和藕刨皮切稍有點厚度的片...
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- “麻麻辣辣舒舒服服~”食材明細主料土豆(3個)豬五花肉(適量)輔料葱(適量)幹辣椒(適量)青紅辣椒(適量)洋葱(適量)姜(適量)調料糟辣椒醬(適量)蠔油(一勺)生抽(兩勺)糖(半勺)超辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糟辣幹鍋土豆片的做法步驟1、三個土豆去皮切成厚片,加入清水浸泡後瀝乾水分。2、鍋裏熱油...
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- “肉酥爛湯清香,正宗黃燜排骨”食材明細主料排骨(1500克)料酒(50克)大料(2個)雞蛋(3個)麪粉(一小勺)輔料鹽(適量)生抽(30克)桂皮(兩小片)生粉(一小勺)葱段(適量)薑片(適量)五香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正宗黃燜排骨的做法步驟1、排骨洗淨,放鹽、生抽、料酒醃一下2、調糊,一斤排骨一個雞蛋,我這...
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- “幹鍋土豆片是一道以土豆和五花肉一起作為主料而完成的一道菜,它是一道川渝地區的傳統名菜。吃起來十分的脆嫩可口,其中又帶有着一絲絲的辣味以及鮮香。令人回味無窮,是一道極好的下飯菜。”食材明細主料土豆(2勺)輔料五花肉(30g)調料食用油(20g)白芝麻(5g)豆瓣醬(15g)生抽(10g)鹽(2g)大...
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- 食材明細主料夾心肉(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)輔料澱粉(適量)姜(適量)火葱頭(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)幹鍋土豆片的做法步驟1、土豆去皮切薄片,用清水洗去澱粉。2、在水中燒煮至七分熟,撈出過涼。3、胡蘿蔔切菱形片,青椒去籽切小塊,...
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- “豆豉的香味充斥着口腔,在舌頭與牙齒間戲耍……”食材明細主料元葱(適量)土豆(適量)金針菇(適量)青椒(適量)香菜(適量)輔料大蒜(適量)豆豉(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆豉幹鍋土豆片的做法步驟1、土豆切成半圓片2、金針菇去根,撕條3、青椒,元葱切絲4、...
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- “做了好多關於土豆的菜菜,每樣都很愛吃。而今天的這個幹鍋土豆片卻是最下飯的,不管是色澤上還是味道上,官人説都是一級的棒!最近愛上土豆菜也是因為這個季節的土豆都是最新鮮的、也是最嫩的。有些嫩的小土豆很誘人,不管煮着吃還是煎、炸、炒都是不錯的。當然有人會問:“你的土...
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- “1.和中養胃、健脾利濕:土豆所含少量龍葵素,能減少胃液分泌,緩解痙攣,對胃痛有一定的冶療作用;2。寬腸通便:土豆含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機體及時排泄代謝毒素,防止便祕,預防腸道疾病的發生;3.降糖降脂、美容養顏:土豆是一種鹼性蔬菜,有利於體內酸鹼平衡,中和體內代謝後產生...
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- “排骨的各種吃法,你還沒試過炒吧,排骨煮熟了加點土豆和青椒,香糯爽口,超簡單的家常的美味,老人孩子都喜歡。”食材明細主料排骨(300g)小土豆(6個)青椒(1個)紅椒(1個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)花椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)...
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- 食材明細主料土豆(一個)輔料火腿腸(三根)葱(一棵)鹽(適量)醬油(適量)花生油(適量)原味(口味)未知(難度)幹鍋火腿土豆片的做法步驟1、材料準備好2、火腿腸切片3、土豆切薄片4、葱切葱花5、熱油下火腿腸煸焦黃6、煸好盛出備用7、熱油下土豆小火慢煎8、煎至兩秒微黃,放醬油,適量鹽輕輕翻炒,接着...
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- “在餐館這是道點擊率相當高的菜,在家做起來其實也超級方便簡單,相比餐館油更少、辣味少就更健康點。”食材明細主料有機花菜(適量)土豆(1個)輔料五花肉(少許)香腸(1根)蒜末(適量)薑末(適量)小米椒(1個)調料老抽(少許)生抽(適量)郫縣豆瓣醬(1勺)白糖(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
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- 排骨是人們生活中不可缺少的食物,芳香排骨更是深受人們喜愛。無論是家庭聚會,還是過節餐桌上都少不了一盤外酥裏內的芳香排骨。芳香排骨是人們口中鍾愛的食物,它的做法也頗有講究。喜歡吃肉的小夥伴一起來跟小編學習正宗芳香排骨的做法吧,相信你也會成為美食家。正宗芳香排骨...
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- “土豆和香腸真是絕配,我自己做的土豆無需油炸,切薄片煎到金黃,再搭配香腸、辣椒幹炒,香腸的醇香、土豆的香酥,實在太美味。”食材明細主料香腸(100克)土豆(250克)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)辣椒(半個)大蒜(3瓣)葱(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹鍋土豆香腸片的做法步驟1、香腸...
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- “回鍋肉經過寇大香鮮椒豆瓣的爆香,使其肉香濃郁,肥而不膩,少許白糖入口回甘,滋味撩人,而幹豇豆帶有特殊的風乾蔬菜氣息,經水發變軟,柔中略韌,肉香濃郁的豬油滲進幹豇豆中,滋味非常、脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)二刀肉(適量)幹豇豆(適量)輔料小榨菜籽油(適量)花椒粒(適量...
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- “到排骨和土豆肯定是每個小朋友都喜歡的。自己在家動手做一大鍋幹鍋排骨全家吃的樂呵呵。”食材明細主料排骨(三斤)土豆(兩個)大葱(一根)八角(3個)幹辣椒(根)生薑(一個)大蒜(一個)尖青椒(三根)輔料生抽(兩勺)老抽(一匙)蠔油(一匙)孜然粉(一匙)花椒麪(半匙)豆瓣醬(一匙)五香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(...
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- “一直以來,都不喜歡吃土豆,沒有出眾的外表,還乾的噎人。直到有天發現了這道幹鍋土豆才明白,是我不懂得它的美味。在香辣館裏開始流行起幹鍋土豆片。而我也才發覺,這兩樣結合起來竟讓人如此喜愛。那種開胃的吸引,曾讓我和朋友們每每在店裏都要點一箇中鍋才吃得過癮。當土豆和辣...
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- “土豆呢是個好東東,亦飯亦菜,熱量還低是一款可以當飯吃還吃不胖的菜菜。(*@ο@*)哇~大愛,怕長肉肉的MM可以放心的吃哦。”食材明細主料排骨(適量)土豆(適量)輔料大蒜(適量)冰糖(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)乾燒排骨土豆仔的做法步驟1、準備食材:排...
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- 食材明細主料土豆(1個)排骨(300g)調料生抽(1大勺)老抽(1大勺)蠔油(1大勺)料酒(1勺)鹽(少許)油(少許)小葱(1根)薑片(少許)辣椒(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆排骨燜鍋的做法步驟1、排骨切塊,加料酒生抽老抽蠔油醃製15分鐘。2、土豆削皮切滾刀塊。3、將煎鍋組件放在機器上,調3檔,淋少許...
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- 水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽説口水都要留下來,現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎,比餐廳做的好吃一百倍一、...
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- “一碗香氣四溢的土豆燒排骨外加一大碗白米飯滿滿的都是對家的回憶。每家每户各有自己做土豆燒排骨的一套祕方,無論在外邊吃到多好吃的土豆燒排骨,但心裏念念不忘的總是家裏的那番滋味...今天靖豐就來教大家做這道最最家常的土豆燒排骨吧~”食材明細主料小土豆(若干)大葱(一條...
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