![巧克力雜果意式脆餅怎麼做-巧克力雜果意式脆餅的做法]( "巧克力雜果意式脆餅怎麼做-巧克力雜果意式脆餅的做法")
- “意式脆餅也叫Biscotti在意大利Biscotti已經有幾世紀的歷史了，由於Biscotti烤的方式，餅乾中的水份都被烤乾，變成不易變質並且耐存放，所以相傳最早是海上航行的最佳選擇，長時間的航行都是帶着這種可以長時間保存的餅乾。Biscotti最常見的吃法是，把Biscotti浸在一杯香醇的一般咖...
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![意式巧克力杏仁脆餅如何做簡單又好吃]( "意式巧克力杏仁脆餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時意式巧克力杏仁脆餅，腰果是一種腎形堅果，它有豐富的營養價值哦！那些長得顏色白皙者，可能為漂白，小夥伴們就千萬不要買回家了。我這人也是挺喜歡吃腰果的，做點心做菜也是特別好吃的，什麼都不想做的，直接當零食吃也...
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![巧克力玉米脆餅怎麼做-巧克力玉米脆餅的做法]( "巧克力玉米脆餅怎麼做-巧克力玉米脆餅的做法")
- “我這次選錯了玉米片，所以巧克力包裹不完整，我以為是我以前買的那種，原來不是。這次加的果仁有杏仁和瓜子仁，大家可以隨心搭配。很簡單又很好吃的一款小零食，巧克力不要選代可可脂哦~冬天要注意巧克力容易凝固哦~”食材明細主料玉米片（100g）苦甜巧克力（120g）輔料果仁（10g）甜味（口味）...
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![美式巧克力小酥餅怎麼做-美式巧克力小酥餅的做法]( "美式巧克力小酥餅怎麼做-美式巧克力小酥餅的做法")
- “這是一款非常簡單的家庭製作的小餅乾，好吃，好做！”食材明細主料低筋麪粉（200克）黃油（80克）糖粉（80克）奶粉（一大勺）雞蛋（一個）輔料蘇打粉（1克）烘烤專用巧克力豆（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美式巧克力小酥餅的做法步驟1、準備食材2、黃油打至發白3、糖粉分三次融合到黃油中，用...
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![巧克力廣式月餅的做法 巧克力廣式月餅（附綠豆沙的做法） 巧克力廣式月餅怎麼做]( "巧克力廣式月餅的做法 巧克力廣式月餅（附綠豆沙的做法） 巧克力廣式月餅怎麼做")
- 食材明細餅皮中筋麪粉（100克）轉化糖（75克）可可粉（10克）好時巧克力醬（5克）花生油（25克）梘水（1克）餡料綠豆（200克）白砂糖（150克）花生油（100克）熟糯米粉（25克）表面刷液蛋黃（一個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力廣式月餅的做法步驟1、準備好所有需要的材料，我自己有購買了些現成的料，因為喜...
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![腰果巧克力餅乾怎麼做-腰果巧克力餅乾的做法]( "腰果巧克力餅乾怎麼做-腰果巧克力餅乾的做法")
- “解決腰果。最是喜歡這種不需要打發黃油的方子，可以少洗一個打蛋器。冷凍切塊型餅乾，有一個槽型餅乾模固然方便，不過自從幫人做過一次這樣的餅乾之後，就打消了入一個這種餅乾模的念頭。因為這種模具做出來的餅乾個頭比自己慣常喜歡的尺寸大了近乎兩倍。況且，咱手作也可以跟模...
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![巧克力餅乾條的做法 Pocky巧克力餅乾條，甜蜜巧克力外衣，裹上香脆果仁，滿滿奶香的餅乾棒，入口嘎嘣脆。 巧克力餅乾條怎麼做]( "巧克力餅乾條的做法 Pocky巧克力餅乾條，甜蜜巧克力外衣，裹上香脆果仁，滿滿奶香的餅乾棒，入口嘎嘣脆。 巧克力餅乾條怎麼做")
- “自制和Pocky一樣的巧克力餅乾條，很簡單的小零食，用料十足，無添加劑，給娃吃也沒問題。酥脆餅乾條、香濃的巧克力、酸酸甜甜的蔓越莓幹、可口杏仁碎，好吃到停不下來。”食材明細主料無鹽黃油（45克）糖粉（20克）蛋液（20克）低筋麪粉（90克）輔料巧克力（適量）調料花生（適量）葵花籽（適量）蔓越莓（適量）...
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![法式熔巖巧克力月餅的做法 法式熔巖巧克力月餅/蛋糕 法式熔巖巧克力月餅怎麼做]( "法式熔巖巧克力月餅的做法 法式熔巖巧克力月餅/蛋糕 法式熔巖巧克力月餅怎麼做")
- “這是一款法師甜品，也可以稱之為法式熔巖月餅，與奶黃流心有異曲同工之處，也比較符合活動主題！”食材明細主料全蛋（125g）糖（60g）黃油（90g）新良低粉（45g）黑巧（80g）輔料巧克力（根據喜好添加）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）法式熔巖巧克力月餅的做法步驟1、原料：黃油90g黑巧80g全蛋125g糖6...
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![芒果巧克力脆酸奶杯怎麼做-芒果巧克力脆酸奶杯的做法]( "芒果巧克力脆酸奶杯怎麼做-芒果巧克力脆酸奶杯的做法")
- 食材明細主料酸奶（適量）輔料芒果（適量）調料巧克力麥片脆（適量）奶香（口味）冷凍（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芒果巧克力脆酸奶杯的做法步驟1、提前一晚做好的酸奶備用。2、芒果去皮切小塊備用。3、杯中加入自制的酸奶。4、舀上巧克力麥片脆。5、再鋪上芒果丁即可。6、生活雖簡單，還是需要...
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![巧克力草莓開心果脆怎麼做-巧克力草莓開心果脆的做法]( "巧克力草莓開心果脆怎麼做-巧克力草莓開心果脆的做法")
- 食材明細主料草莓（20粒）輔料黑巧克力（80克）白巧克力（80克）開心果仁（50克）牙籤（20根）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）巧克力草莓開心果脆的做法步驟1、草莓清洗乾淨晾乾水分，在草莓蒂部插入牙籤。2、開心果仁用擀麪杖壓碎。3、黑白巧克力隔水融化。4、草莓均勻的沾上巧克力醬然後再...
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![巧克力果仁餅乾的做法 巧克力果仁餅乾（酥硬性點心） 巧克力果仁餅乾怎麼做]( "巧克力果仁餅乾的做法 巧克力果仁餅乾（酥硬性點心） 巧克力果仁餅乾怎麼做")
- “餅乾是很適合烘焙初學者，因為原料和步驟都很簡單。巧克力果仁餅乾裏面的果仁可以用核桃，杏仁，腰果等堅果，堅果富含維生素及各種不飽和脂肪酸，”食材明細主料安佳黃油（250g）雞蛋（2個）烘焙奶粉（50g）核桃仁（100g）黑巧克力（適量）輔料糖粉（250g）蛋糕專用粉（450g）杏仁片（100g）白巧克力（適量）奶香（口味...
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![酥脆巧克力餅乾怎麼做-酥脆巧克力餅乾的做法]( "酥脆巧克力餅乾怎麼做-酥脆巧克力餅乾的做法")
- 食材明細主料黃油（150克）黑巧克力（105克）細砂糖（100克）蛋液（70克）牛奶（30克）低粉（200克）小蘇打（1/2小匙）耐烤巧克力豆（70克）輔料黑巧克力（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酥脆巧克力餅乾的做法步驟1、黃油和黑巧克力。2、隔熱水融化，攪拌均勻。3、加入細砂糖，攪拌均勻。4、加入牛奶，拌...
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![酥脆版美式巧克力奇譜的做法 酥脆版美式巧克力奇譜（改自美國時代雜誌配方） 酥脆版美式巧克力奇譜怎麼做]( "酥脆版美式巧克力奇譜的做法 酥脆版美式巧克力奇譜（改自美國時代雜誌配方） 酥脆版美式巧克力奇譜怎麼做")
- “説起巧克力奇譜餅乾，它其貌不揚，但是在美國可是家喻户曉，是一款非常受大眾歡迎的明星餅乾，原版的巧克力奇譜個頭非常大，每塊餅乾大約有50克或者更重一些，它們一口咬下去，是濕潤中略帶嚼勁，滿滿的堅果和巧克力讓餅乾瞬間風味獨特，回味無窮。我這次做的是酥脆版本的奇譜，用砂糖替代...
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![法式巧克力餅乾的做法 【法式巧克力餅乾】 法式巧克力餅乾怎麼做]( "法式巧克力餅乾的做法 【法式巧克力餅乾】 法式巧克力餅乾怎麼做")
- 食材明細主料低筋麪粉（90G）細砂糖（35G）鹽（0.3G）牛奶（10G）黃油（50G）白巧克力（80G）杏仁（適量）葡萄乾（適量）花生豆（適量）輔料開心果（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）法式巧克力餅乾的做法步驟1、將黃油軟化，加入細砂糖和鹽一起將黃油打發2、倒入常温下的牛奶輕輕打發3、篩入低筋麪粉，用橡皮...
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![果仁巧克力鬆餅怎麼做-果仁巧克力鬆餅的做法]( "果仁巧克力鬆餅怎麼做-果仁巧克力鬆餅的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2顆）牛奶（6大勺）低粉（5勺左右）糖1大勺（適量）乾果（適量）輔料植物油（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）果仁巧克力鬆餅的做法步驟1、準備好原料，核桃仁微波熟了以後切碎使用。2、雞蛋打入碗中，3、加入一大勺白糖用打蛋器打發。蛋液打好後的狀態膨鬆細膩體積翻倍，4、...
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![巧克力脆餅怎麼做-巧克力脆餅的做法]( "巧克力脆餅怎麼做-巧克力脆餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（100g）黃油（70g）砂糖（50g）蛋清（2個）輔料巧克力（25g）牛奶（50ml）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）巧克力脆餅的做法步驟1、材料準備好，黃油放到大盆裏面室温融化2、巧克力切成小塊，放進一個能飄在水上的盤子上，隔水融化3、我是冷水下去的，水還沒完全煮沸巧克力就都融了4、...
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![香脆巧克力薄餅怎麼做-香脆巧克力薄餅的做法]( "香脆巧克力薄餅怎麼做-香脆巧克力薄餅的做法")
- “香脆的玉米薄餅，帶着奶香和巧克力的耨與”食材明細主料玉米麪（適量）輔料白砂糖（適量）配料鮮牛奶（適量）巧克力醬（適量）雞蛋（2個）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香脆巧克力薄餅的做法步驟1、先將玉米麪和雞蛋攪拌均勻。2、再放入白糖、牛奶、巧克力醬攪拌均勻3、倒開電餅鐺，倒一點...
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![榛子巧克力月餅的做法 榛子巧克力法式月餅 榛子巧克力月餅怎麼做]( "榛子巧克力月餅的做法 榛子巧克力法式月餅 榛子巧克力月餅怎麼做")
- “在中秋節來臨之際：願大家月圓人圓事事團圓；人順心順事事都順。祝各位全家幸福、和氣滿堂、閤家歡樂！”食材明細主料低粉（135克）輔料杏仁粉（40克）黃油（95克）蛋（1.5）配料糖（80克）鹽（1/4小勺）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）榛子巧克力月餅的做法步驟1、黃油室温軟化後，加入糖低速打發至...
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![巧克力杏仁薄脆餅的做法 27的烘焙日記——蜂蜜巧克力杏仁薄脆餅 巧克力杏仁薄脆餅怎麼做]( "巧克力杏仁薄脆餅的做法 27的烘焙日記——蜂蜜巧克力杏仁薄脆餅 巧克力杏仁薄脆餅怎麼做")
- “蜂蜜~巧克力~~外加杏仁~不知道會搽出什麼樣的火花呢？”食材明細主料自發麪粉（30g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）巧克力杏仁薄脆餅的做法步驟1、準備食材：黃油50g、蜂蜜30ml、蛋白1個、細砂糖40g、自發麪粉30g、杏仁片40g、黑巧克力40g（切碎）。2、在烤盤上面刷一層植物油，...
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![巧克力脆棒怎麼做-巧克力脆棒的做法]( "巧克力脆棒怎麼做-巧克力脆棒的做法")
- “一個陽光明媚的下午，藤椅沙發，透明的玻璃花瓶，鮮花，一本雜誌，一杯咖啡，一根巧克力脆棒，一套簡約風格的餐具……巧克力脆棒綜合了巧克力豆的香甜和可可的苦澀，酥脆可口，一切都那麼美好……”食材明細主料黃油（75克）糖粉（60克）雞蛋（1個（50克）低粉（120克）可可粉（10克）泡打粉（1/4小勺）輔料巧克力...
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![巧克力夾心脆餅怎麼做-巧克力夾心脆餅的做法]( "巧克力夾心脆餅怎麼做-巧克力夾心脆餅的做法")
- “總覺得做夾心餅乾是一件比較費事的事情，終於還是決定沉下心來，不急不躁地去做這樣一道餅乾。看着餅坯在烤箱裏攤開，等待巧克力慢慢凝固，巧克力的絲滑與餅乾的酥脆搭配在一起，應該很不錯吧”食材明細主料黃油（50克）蛋白（20克）低筋粉（35克）糖粉（40克）輔料黑巧克力（50克）黃油（10克）甜味（口味...
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![夏威夷果巧克力脆片怎麼做-夏威夷果巧克力脆片的做法]( "夏威夷果巧克力脆片怎麼做-夏威夷果巧克力脆片的做法")
- “網紅脆片，我也來試一下。”食材明細主料全蛋液（25g）蛋清（40g）淡奶油（10g）食用鹽（1.5g）白糖（42g）低筋麪粉（56g）可可粉（5g）無鹽黃油（60g）巧克力（4g）蜂蜜（10g）輔料夏威夷果（48g）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）夏威夷果巧克力脆片的做法步驟1、一、材料準備（一）脆片部分1.全蛋液（25克）：全蛋液就是把...
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![巧克力腰果意式脆餅如何做簡單又好吃]( "巧克力腰果意式脆餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：100可可粉：15輔料黃油：20鹽：1牛奶：20ml糖：45小蘇打：0.625ml雞蛋：35腰果：30泡打粉：2.5ml具體步驟1.黃油軟化，加鹽、糖攪拌。2.加牛奶、蛋液。3.篩入麪粉。4.篩入可可粉。5.篩入泡打粉、小蘇打。6.加腰果...
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![巧克力夾心脆餅的做法 複製愛心------巧克力夾心脆餅 巧克力夾心脆餅怎麼做]( "巧克力夾心脆餅的做法 複製愛心------巧克力夾心脆餅 巧克力夾心脆餅怎麼做")
- “以前一直不太喜歡做餅乾，因為以前做的餅乾好象大部分都不是脆脆的，這款夾心餅乾口感很好，特別脆，再加上巧克力濃郁的香甜，讓餅乾這樣的初級烘焙作業也增添了豐富的口感。製作這款餅乾，不需要打發黃油，沒有電動打蛋器的TX也方便製作啦。”食材明細主料黃油（100克）蛋白（40克）低粉（70...
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![巧克力玉米片脆餅怎麼做-巧克力玉米片脆餅的做法]( "巧克力玉米片脆餅怎麼做-巧克力玉米片脆餅的做法")
- “巧克力的市場在冬季。天氣冷了就有人想吃巧克力，正好早有做這脆餅的想法，玉米片也放了很久了。所謂一拍即合，立即動手。只是，沒有那麼多圓模，就把這卡通餅乾模派上用場。這模具弄回來也就用過那麼一兩個，一來總覺得這模具做出的餅乾太大，二來，若干年後，痴迷卡通的心淡化至無。沒...
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味味甜
