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關於炒雞腎怎麼做好吃的餐飲百科

炒雞腎怎麼做-炒雞腎的做法
  • 炒雞腎怎麼做-炒雞腎的做法

  • 食材明細主料雞腎(半斤)雞腸(半斤)輔料芹菜(適量)蒜(適量)姜(適量)辣椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)味極鮮(適量)蠔油(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒雞腎的做法步驟1、雞腎雞腸用鹽清洗乾淨,切好。2、香菜洗好。3、熱油爆香蒜頭,姜,辣椒,再倒入雞雜大火快速翻炒。4、加適量水燜煮10分鐘...
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好吃的蘿蔔炒雞腎如何做簡單又好吃
  • 好吃的蘿蔔炒雞腎如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘平時麻麻每次買雞肉都會問人家有沒有雞腎,然後就買一些回來炒着次,但是我每次都是嫌棄這個,內臟什麼的真的不好吃吧,後來我就試着弄一個蘿蔔炒雞腎,蘿蔔我喜歡軟一點的,所以炒得有點軟,雞腎還是一如既往的,有點爽...
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美味尖椒芹菜炒雞腎如何做簡單又好吃
  • 美味尖椒芹菜炒雞腎如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天給大家帶來一道非常美味家常的菜餚,名字叫尖椒芹菜炒雞腎。這道菜基本算是非常簡單易學好吃的佳餚了,不論是老人還是小孩都十分喜歡吃,家庭中做這道菜也有很多做法,行動不如行動吧,跟着我一起來學習這道美...
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雞腎炒蘑菇怎麼做-雞腎炒蘑菇的做法
  • 雞腎炒蘑菇怎麼做-雞腎炒蘑菇的做法

  • 食材明細主料雞腎(適量)蘑菇(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞腎炒蘑菇的做法步驟1、蘑菇撕成小塊開水焯後過冷河待用。2、雞腎切成小塊開水焯過之後過冷河待用。3、燒熱油鍋將雞腎倒入大火翻炒。4、加入生抽白糖繼續翻炒片刻。5、加入蘑菇一起炒。6...
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泡菜炒雞腎怎麼做-泡菜炒雞腎的做法
  • 泡菜炒雞腎怎麼做-泡菜炒雞腎的做法

  • 食材明細主料雞腎(200克)泡豆角(適量)泡姜(適量)泡椒(適量)芹菜(一根)輔料鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)料酒(一小匙)植物油(兩匙羹)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜炒雞腎的做法步驟1、雞腎洗淨,切花刀,用薑絲、料酒、生抽、鹽和白胡椒粉碼味。2、泡菜配菜切好備用。3、起鍋燒熱油,放...
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雞腎炒西芹怎麼做-雞腎炒西芹的做法
  • 雞腎炒西芹怎麼做-雞腎炒西芹的做法

  • 食材明細主料雞腎(400克)西芹(300克)輔料油(25克)鹽(適量)生抽(10毫升)生粉(少許)小蘇打(0.5克)葱(10克)姜(5克)胡椒粉(2克)蒜苗(50克)洋葱(10克)原味(口味)未知(難度)雞腎炒西芹的做法步驟1、雞腎整淨,改刀。2、加入少許啤酒、醋、葱、姜飛水,打起,然後加入適量的生粉、蠔油、生抽、小蘇打、蛋液、油抓...
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好吃的雞腎炒絲瓜如何做簡單又好吃
  • 好吃的雞腎炒絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘這道雞腎炒絲瓜是一道特別特別好吃的菜餚,由於這道菜餚的味道實在是太好吃了,凡是吃過這道美食的人沒有一個不喜歡吃的,所以就有很多家餐館都增加了這道美食。如果你或者是你的朋友有人喜歡吃絲瓜或者是雞腎...
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~雞腎炒菜心 雞腎炒菜心怎麼做-雞腎炒菜心的做法 家常菜
  • ~雞腎炒菜心 雞腎炒菜心怎麼做-雞腎炒菜心的做法 家常菜

  • 食材明細主料雞腎(適量)菜心(適量)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)白酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞腎炒菜心的做法步驟1、切好雞腎,放入少量的酒,醬油醃2-3分鐘。2、青菜洗好,大的用刀分兩半,容易成熟。3、蒜拍一下,切未4、放多點油,煸乾點。5、放入蒜炒香後,加...
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酸辣椒炒雞腎怎麼做-酸辣椒炒雞腎的做法
  • 酸辣椒炒雞腎怎麼做-酸辣椒炒雞腎的做法

  • 食材明細主料青紅椒(適量)酸辣椒(適量)小山椒(適量)雞腎(適量)輔料大蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣椒炒雞腎的做法步驟1、青紅椒節成片,泡椒切碎,雞腎也要儘量切小一點。好入味2、將切好的雞腎放進鍋裏炒幹,不要太乾,如果買的是冰凍的那...
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家常爆炒辣子雞腎如何做簡單又好吃
  • 家常爆炒辣子雞腎如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料雞腎:250辣椒:4個輔料料酒:少許葱:少許姜:5耗油:適量醬油:適量具體步驟1.1.雞腎洗淨每個對半切,可在切好的肉面上畫兩到,這樣為了到時候更入味。2.葱切小段。3.辣椒和薑切片。2.開水焯一下,瀝乾3.熱鍋,少許油:1.先...
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泡椒炒雞腎如何做簡單又好吃
  • 泡椒炒雞腎如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞腎,泡椒:適量輔料鹽,生粉,大蒜,有料酒記得加料酒,我還放了點芹菜:適量具體步驟1.準備好輔料2.我是用這個泡椒的3.切片後用生粉拌好,加上料酒4.放油後先放入輔料爆炒後加入雞腎,待炒熟放入鹽,出鍋...
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烤雞腎怎麼做-烤雞腎的做法
  • 烤雞腎怎麼做-烤雞腎的做法

  • “烤雞腎”食材明細主料雞腎(500克)蠔油(2勺)生抽(2勺)姜(適量)花椒(適量)鹽(少許)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)洗雞腎材料玉米澱粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤雞腎的做法步驟1、先將雞胗上的油都去掉,洗乾淨,腸子上的黏液需要用刀刮一刮,接着用鹽和玉米澱粉直接倒在雞胗上抓...
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美味豆芽炒鹽焗雞腎如何做簡單又好吃
  • 美味豆芽炒鹽焗雞腎如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆芽:適量鹽焗雞腎:適量輔料蒜蓉:適量具體步驟1.將豆芽菜洗淨,控幹水份。鹽焗雞腎切片備用。2.鍋燒熱放油,爆香蒜蓉。下切片的鹽焗雞腎爆香。(新買的煎鍋還不熟悉)3.下入豆芽菜翻炒。時間不宜過長,否則豆芽過...
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爆炒雞腎怎麼做-爆炒雞腎的做法
  • 爆炒雞腎怎麼做-爆炒雞腎的做法

  • 食材明細主料泡椒(4個)雞腎(250g)泡姜(1塊)紅尖椒(1個)泡蘿蔔(1個)輔料料酒(1匙)花生油(適量)鹽(適量)生抽(2匙)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爆炒雞腎的做法步驟1、超市買的雞腎。2、洗淨之後,改成花刀,加入薑絲、一匙生抽料酒和鹽攪拌均勻。3、準備的泡菜。4、泡菜切成絲或者小段。5、...
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馬蹄木耳香菇炒雞腎怎麼做-馬蹄木耳香菇炒雞腎的做法
  • 馬蹄木耳香菇炒雞腎怎麼做-馬蹄木耳香菇炒雞腎的做法

  • “用雞腎做的菜,清洗才是師傅。”食材明細主料雞腎(2斤)香菇(適量)木耳(適量)馬蹄(5個)輔料料酒(適量)糖(適量)蠔油(適量)油(適量)鹽(適量)醋(適量)葱(適量)姜(1)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)馬蹄木耳香菇炒雞腎的做法步驟1、1、雞腎摘除表面的油膜,用清水清洗乾淨;2、倒掉水份,倒入三勺食鹽,用手...
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炒鴨腎怎麼做-炒鴨腎的做法
  • 炒鴨腎怎麼做-炒鴨腎的做法

  • “現代飲食不支持吃肉髒,但偶爾吃幾次並無大礙。”食材明細主料鴨腎(400克)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(10毫升)幹辣椒(2個)大蒜苗(100克)胡椒粉(2克)料酒(10亳升)紅蘿蔔(20克)原味(口味)未知(難度)炒鴨腎的做法步驟1、把鴨腎去掉韌的那層,然後切十字花刀。2、把鴨腎加入少許料酒、鹽、小蘇打、少許...
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好吃的爆炒雞腎如何做簡單又好吃
  • 好吃的爆炒雞腎如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞腎:適量柿子椒:200芹菜:200輔料食鹽:適量調和油:適量具體步驟把各用材料都切好,因為我是用一隻雞腎,有點少了,所以配了點肉熱油,然後把雞腎倒入加少許鹽爆炒八成熟,然後盛起備用接着將蒜,青椒,芹菜倒入鍋裏,加少...
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秋葵炒雞腎怎麼做-秋葵炒雞腎的做法
  • 秋葵炒雞腎怎麼做-秋葵炒雞腎的做法

  • 食材明細主料秋葵(300克)雞腎(200克)輔料料酒(1小勺)生抽(1小勺)大蒜(1個)紅辣椒(1個)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)秋葵炒雞腎的做法步驟1、所需材料:秋葵、雞腎、大蒜、鹽、生抽、料酒、紅辣椒。2、將秋葵、雞腎、大祘切好備用。3、鍋中燒熱下油加熱後,先放進大祘爆香,再倒...
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特色菜雞腎炒絲瓜如何做簡單又好吃
  • 特色菜雞腎炒絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘這道雞腎炒絲瓜是一道獨具風味的美食,有的小夥伴們不太喜歡吃動物的內臟,所以如果你家裏有人不吃動物內臟,那你就可以用雞肉代替雞腎和絲瓜炒,炒出來的味道也特別好吃。絲瓜是一種製作出來之後吃在嘴裏是滑滑...
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美味辣炒雞腎如何做簡單又好吃
  • 美味辣炒雞腎如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘雞腎含有非常豐富的鋅元素,也非常適合兒童食用,不過其中膽固醇和脂肪的含量較高,大年紀的人們還是少吃為好,這道美味辣炒雞腎其實就是家常菜餚中炒菜的一種,不同的是其食材選擇較為特殊,做法其實都一樣,非常簡單...
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美味的雞腎炒絲瓜如何做簡單又好吃
  • 美味的雞腎炒絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:16分鐘    烹飪時間:25分鐘這道雞腎炒絲瓜是一道十分常見的家常菜,我們家裏每次來了客人,我母親都會製作這道雞腎炒絲瓜給客人吃,這道美食可是我媽的拿手好菜。這道美食用到了雞腎這種食材,雞腎的確特別好吃,但是它沒有太多的營養,但是它...
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下酒菜辣炒雞腎如何做簡單又好吃
  • 下酒菜辣炒雞腎如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家裏人都是非常喜歡吃肉的,而且我又非常的喜歡和擅長烹飪,經常會做各種的好吃的給家人,這次我就要做辣炒雞腎,很少有人會喜歡吃雞內臟,但雞腎有着保健的功效認為這麼好的東西不吃就浪費了,而辣炒雞腎就是最能下...
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午餐蘿蔔炒雞腎如何做簡單又好吃
  • 午餐蘿蔔炒雞腎如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘蘿蔔炒雞腎是一款比較好吃的午餐類食品,是薑片,蘿蔔,香葱,杞子做成的一款美食,好多人都喜歡吃,營養價值高,對於女性補氣血等,男性補身體等都是非常有幫助的,所以可以經常吃的一款美食,老少皆宜,大家都愛吃,不錯的選擇...
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尖椒炒雞腎怎麼做-尖椒炒雞腎的做法
  • 尖椒炒雞腎怎麼做-尖椒炒雞腎的做法

  • “這道小炒口感帶辣,下飯也下酒,雞腎作為動物的內臟膽固醇含量較高不宜經常食用,但偶爾來一盤這樣的小炒還是很爽口的”食材明細主料雞腎(300克)青尖椒(8個)紅椒(1個)姜(幾片)蒜頭(幾瓣)輔料鹽(3克)雞粉(2克)生抽(2勺)料酒(2勺)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)尖椒炒雞腎的做法步驟1、雞腎洗...
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菜心炒雞腎如何做簡單又好吃
  • 菜心炒雞腎如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞腎:若干個菜心:一把輔料姜:適量鹽:適量白糖:適量蠔油:適量料酒:適量老抽:適量生抽:適量蒜:適量具體步驟1.雞腎去掉用清水反覆沖洗乾淨、切花球形狀、用鹽、生抽、老抽、料酒、白糖、澱粉醃製一會2.菜心摘去老梗黃...
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