![滋補蓮藕蹄髈湯如何做簡單又好吃]( "滋補蓮藕蹄髈湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時蓮藕蹄髈湯是一道很養人的湯哦，蹄髈有豐富的蛋白質，它吼吼的脂肪可以起到沒人的功效，想要貌美如花，一定要多吃膠原蛋白哦，食補是你最好的選擇了，為什麼要搭配蓮藕呢？因為它可以很好的去油膩，讓你大膽的大口吃肉，大...
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![美味蓮藕蹄髈湯如何做簡單又好吃]( "美味蓮藕蹄髈湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:1小時30分鐘天氣越來越熱了，現在是蓮藕上市的時間，好久沒有吃蓮藕湯了，今天母上大人要來，打算做一回蓮藕蹄髈湯，味道還不錯，藕含有高蛋白質和維生素，含糖量也很高，煮熟了的藕能健脾開胃，益血補心，有消食、生肌的功效。新...
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![營養的蓮藕蹄髈湯如何做簡單又好吃]( "營養的蓮藕蹄髈湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘營養的蓮藕蹄髈湯，説起這道菜，應當算是我媽媽自己最愛吃的一道美食吧。因為我媽媽覺得這道美食具有很好的滋補作用，而且我媽媽覺得它有很好的美白作用，就一直喜歡做着來吃來着，我可能也是受我媽媽的影響對吧，也...
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![蘿蔔燉蹄髈湯怎麼做-蘿蔔燉蹄髈湯的做法]( "蘿蔔燉蹄髈湯怎麼做-蘿蔔燉蹄髈湯的做法")
- “冬吃蘿蔔夏吃薑，胖胖的蘿蔔惹人愛，又是藥材又是菜，燉肉煮湯都營養！”食材明細主料豬蹄髈（1個）輔料紅蘿蔔（1個）調料葱（適量）黃酒（適量）食鹽（適量）純淨水（適量）姜（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）蘿蔔燉蹄髈湯的做法步驟1、新鮮黑毛豬的蹄髈一個，紅蘿蔔一個，葱姜備好。2、蹄髈...
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![蓮藕花生豬蹄湯怎麼做-蓮藕花生豬蹄湯的做法]( "蓮藕花生豬蹄湯怎麼做-蓮藕花生豬蹄湯的做法")
- 食材明細主料豬蹄（750g）蓮藕（一節）花生（50g）輔料紅棗（3~4粒）姜（2片）調料鹽（適量）胡椒粉（1匙）開水（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮藕花生豬蹄湯的做法步驟1、豬蹄先用葱、姜、料酒焯水十分鐘。2、蓮藕去皮切成大塊。3、花生、紅棗。4、所有食材放入砂鍋，再放入兩片姜。5、加入開...
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![蹄花蓮藕湯怎麼做-蹄花蓮藕湯的做法]( "蹄花蓮藕湯怎麼做-蹄花蓮藕湯的做法")
- 食材明細主料蹄花（2個）蓮藕（2節）輔料薑片（4片）胡椒粉（1小勺）小葱（2根）花椒（1小勺）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）砂鍋（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蹄花蓮藕湯的做法步驟1、準備好原材料；2、蹄花提前泡水，中途換兩次水；3、燒熱鍋，放少許油，下入薑片和花椒翻炒；4、微微翻炒出香味後下入蹄花翻炒；5、將蹄花中...
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![老湯滷蹄髈怎麼做-老湯滷蹄髈的做法]( "老湯滷蹄髈怎麼做-老湯滷蹄髈的做法")
- “説到滷菜，很多人會覺得家裏做難度大，而且比較麻煩。其實如果有了滷湯，做滷菜就很方便了。年前滷菜的滷水留着一直凍在冰箱裏，時不時地拿出來滷點兒喜歡的牛肉、鳳爪、豬蹄等等。如今小半年也過去了，新滷湯慢慢熬成了老滷湯。都知道滷湯是越煮越香，咱這老滷湯可是越來越寶貝了...
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![白蘿蔔蹄髈湯怎麼做-白蘿蔔蹄髈湯的做法]( "白蘿蔔蹄髈湯怎麼做-白蘿蔔蹄髈湯的做法")
- “蹄髈俗稱肘子，蹄髈就是緊挨豬爪的部分。豬肘分為前肘、後肘，前肘，也稱前蹄膀，其皮厚、筋多、膠質重、瘦肉多，常帶皮烹製，肥而不膩。宜燒、扒、醬、燜、滷、制湯等。如紅燒肘子、菜心扒肘子、紅燜肘子。後肘，又名後蹄，因結締組織較前肘含量多，皮老韌，質量較前肘差。其烹製方法，和用...
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![蘿蔔蹄髈湯的做法 #蘿蔔#蘿蔔蹄髈湯 蘿蔔蹄髈湯怎麼做]( "蘿蔔蹄髈湯的做法 #蘿蔔#蘿蔔蹄髈湯 蘿蔔蹄髈湯怎麼做")
- 食材明細主料蹄髈（1只）蘿蔔（3只）輔料黃酒（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔蹄髈湯的做法步驟1、所有食材。2、蹄髈過水洗淨，蘿蔔去皮洗淨切切塊。3、鍋中放水，放入蹄髈，放適量的姜，再倒入黃酒煮開，然後改小火燜煮30分鐘。4、倒入蘿蔔煮至熟。5、放入...
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![萵筍香菇蹄髈湯怎麼做-萵筍香菇蹄髈湯的做法]( "萵筍香菇蹄髈湯怎麼做-萵筍香菇蹄髈湯的做法")
- “冬天是進補的時機，湯品也是最好的食補之一，這道萵筍香菇蹄髈湯，香菇含有豐富的多糖，萵筍又是這個時節的蔬菜，含有豐富的膳食纖維，蹄髈有着蛋白質，蹄髈皮又有豐富的膠原蛋白，冬天來上這樣一碗熱湯，暖胃又暖心。”食材明細主料豬蹄膀（500克）萵筍（1根）幹山楂（20克）香菇（5朵（幹））輔料生薑（2片）清...
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![牛心菜蹄髈湯的做法 黑木耳牛心菜蹄髈湯 牛心菜蹄髈湯怎麼做]( "牛心菜蹄髈湯的做法 黑木耳牛心菜蹄髈湯 牛心菜蹄髈湯怎麼做")
- 食材明細主料牛心菜（一棵）蹄髈（一隻）黑木耳（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛心菜蹄髈湯的做法步驟1、材料：牛心菜2、蹄髈（已焯）3、黑木耳（已泡發）4、將牛心菜撕成開清洗一下。5、撈出待用。6、將已泡發的黑木耳清洗一下。7、撈出待用。8、將已焯...
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![綠豆釀蓮藕豬蹄湯的做法 綠豆釀蓮藕煲豬蹄湯 綠豆釀蓮藕豬蹄湯怎麼做]( "綠豆釀蓮藕豬蹄湯的做法 綠豆釀蓮藕煲豬蹄湯 綠豆釀蓮藕豬蹄湯怎麼做")
- “哈哈！一鍋熟！有湯喝（還很好喝捏）,有肉吃,有蓮藕吃（又綿又粉）省事呀！”食材明細主料豬蹄（適量）蓮藕（適量）綠豆（適量）輔料蜜棗（2只）配料鹽（適量）鹹甜（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）綠豆釀蓮藕豬蹄湯的做法步驟1、準備食材,綠豆提浸泡3小時2、鍋裏放水煮沸倒入豬蹄氽水3、將氽過水的豬蹄洗淨...
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![蹄髈燉藕怎麼做-蹄髈燉藕的做法]( "蹄髈燉藕怎麼做-蹄髈燉藕的做法")
- “這款湯呢營養價值很高湯爽口不膩裏面的食材都是大家所熟知又喜歡大家可以嚐嚐”食材明細主料蹄髈（一個）藕（兩節）胡蘿蔔（一個）玉米（兩個）輔料老薑（少許）大葱（少許）配料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蹄髈燉藕的做法步驟1、將玉米、藕卻塊。胡蘿蔔切花片。2、蹄髈切塊，清洗幹...
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![百葉結蹄髈湯怎麼做-百葉結蹄髈湯的做法]( "百葉結蹄髈湯怎麼做-百葉結蹄髈湯的做法")
- 食材明細主料蹄髈（1只）薄百葉（4張）輔料鹽（適量）味精（適量）姜（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）百葉結蹄髈湯的做法步驟1、蹄髈過水洗淨，薄百葉打結洗淨。2、鍋中放水放入蹄髈，再放入姜和黃酒煮。3、蹄髈煮酥放入百葉結煮開。4、放入適量的鹽煮開。5、最後放適量的味精...
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![芸豆蹄髈煲湯怎麼做-芸豆蹄髈煲湯的做法]( "芸豆蹄髈煲湯怎麼做-芸豆蹄髈煲湯的做法")
- “每年春節回老家，爸媽都要給我們燉上一兩次蹄髈湯，前幾天老公説饞這蹄髈了，我打電話讓爸媽從老家給我寄過來，就一根蹄髈光郵寄費我就花了73塊，成本有點貴，但沒辦法呀，北方的蹄髈皮薄、肉瘦、還是冰凍的，老公和閨女都不愛吃，為了滿足他們的口味，老媽我只好花點功夫了！”食材明細主料...
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![冬瓜蹄髈湯怎麼做-冬瓜蹄髈湯的做法]( "冬瓜蹄髈湯怎麼做-冬瓜蹄髈湯的做法")
- 食材明細主料蹄髈（1只）冬瓜（500g）輔料鹽（適量）黃酒（適量）姜（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）冬瓜蹄髈湯的做法步驟1、蹄髈過水洗淨，冬瓜去皮去籽洗淨切塊2、鍋中放水，放入蹄髈和黃酒，再放入姜煮開改小火煮303、放入冬瓜煮熟4、放入適量的鹽煮開5、最後放入適量的味精即...
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![馬蹄排骨蓮藕湯怎麼做-馬蹄排骨蓮藕湯的做法]( "馬蹄排骨蓮藕湯怎麼做-馬蹄排骨蓮藕湯的做法")
- “我家真是離不了湯，最近孩子喜歡吃蓮藕，於是這蓮藕湯就天天的煮起。今天送上的是馬蹄蓮藕豬骨湯，因為有了馬蹄的加入，整款湯的感覺就十分的清新。而且色澤上也十分的喜慶，送上先朋友們喜歡的話也可以參考一下哦。”食材明細主料蓮藕（750克）馬蹄（350g）豬骨（400克）輔料姜（適量）細鹽（適量...
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![蓮藕馬蹄排骨湯怎麼做-蓮藕馬蹄排骨湯的做法]( "蓮藕馬蹄排骨湯怎麼做-蓮藕馬蹄排骨湯的做法")
- “適合秋季的湯品清甜滋潤好喝。”食材明細主料排骨（適量）蓮藕（一節）馬蹄（適量）輔料胡蘿蔔（適量）蘋果（一個）姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蓮藕馬蹄排骨湯的做法步驟1、排骨，焯水洗乾淨。2、蓮藕，胡蘿蔔，馬蹄削皮後清洗乾淨。3、分別改刀切大塊。4、將所有食材放入...
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![蹄髈燜藕怎麼做-蹄髈燜藕的做法]( "蹄髈燜藕怎麼做-蹄髈燜藕的做法")
- “這蹄髈已經去了骨，我直接將它切成大塊肉，這樣燒起來更易熟也更入味些。燒蹄髈時我搭配了些蓮藕，蓮藕的肉質肥嫩，白淨滾圓，熟吃能補心益腎、強壯筋骨、滋陰養血的功效，是很平民的滋補佳品。蓮藕和蹄髈真的是絕配，蹄髈肉肥而不膩，入口鹹鮮，味道醇香，而蓮藕吸收了肉香味變得粉糯有滋...
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![豬蹄蓮藕湯怎麼做-豬蹄蓮藕湯的做法]( "豬蹄蓮藕湯怎麼做-豬蹄蓮藕湯的做法")
- 食材明細主料豬蹄（360g）蓮藕（420g）輔料生薑（10g）食鹽（5g）黃酒（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豬蹄蓮藕湯的做法步驟1、準備所需食材2、煮鍋里加水，倒入黃酒燒開3、放入豬蹄煮至5分鐘，去除血水4、生薑洗淨切片5、蓮藕去皮洗淨切塊6、蓮藕放入高壓鍋內膽7、放入出水後的豬蹄8、...
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![黃豆蓮藕豬蹄湯的做法 【黃豆蓮藕豬蹄湯】 黃豆蓮藕豬蹄湯怎麼做]( "黃豆蓮藕豬蹄湯的做法 【黃豆蓮藕豬蹄湯】 黃豆蓮藕豬蹄湯怎麼做")
- “媽媽帶了幾個農村散養豬的黑豬蹄上家裏來，還有好多排骨，因着前段時間老公照顧我功勞大大的，人也清瘦了不少，媽媽特地做了老公愛吃的口味，囑咐老公多吃點，把前段時間的肉肉給補回來。俗話説：一個女婿半個兒，轉眼間，俺直接成了路人。。。中醫認為，豬蹄中含有豐富的膠原蛋白質，具有補...
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![蓮藕豬蹄湯怎麼做-蓮藕豬蹄湯的做法]( "蓮藕豬蹄湯怎麼做-蓮藕豬蹄湯的做法")
- “南方人的湯水品種雖多，但是熱天我家還是最喜歡喝藕湯，清潤滋補還好喝，蓮藕的加入能把肉類的油膩全部化成食慾。白嫩嫩的藕煮熟後變成了粉色，性質也由“涼”變“温”，可滋陰、養血。今天加了豬蹄進去煲湯，一鍋都是豐富的膠原蛋白，內外滋養，女人尤其適合。這湯常喝能夠起到美容養...
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![豬蹄蓮藕蘆筍湯怎麼做-豬蹄蓮藕蘆筍湯的做法]( "豬蹄蓮藕蘆筍湯怎麼做-豬蹄蓮藕蘆筍湯的做法")
- “這個逐步進入初夏的階段，含有豐富膠原蛋白的豬蹄；可消食止瀉，開胃清熱，滋補養性的蓮藕，搭配富含多種氨基酸、蛋白質和維生素的嫩蘆筍，用豆漿浸泡、煲制，口感上細膩潤滑，略帶爽口香甜，是一種特別適合家裏煲湯的好法子。”食材明細主料黃豆（100克）清水（1200毫升）豬蹄（2個）蓮藕（1節）蘆筍（1小...
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![蘿蔔蹄髈湯麪怎麼做-蘿蔔蹄髈湯麪的做法]( "蘿蔔蹄髈湯麪怎麼做-蘿蔔蹄髈湯麪的做法")
- 食材明細主料燉好的蘿蔔蹄髈湯（適量）輔料掛麪（適量）小青菜（適量）調料胡椒鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）蘿蔔蹄髈湯麪的做法步驟1、食材，燉熟的蘿蔔蹄髈湯備用。2、準備，掛麪和小青菜。3、起鍋燒水，水開下入掛麪和小青菜煮熟。4、碗底磨入些胡椒鹽，把面和青菜盛入。5、盛...
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![黃豆雙菇蹄髈湯怎麼做-黃豆雙菇蹄髈湯的做法]( "黃豆雙菇蹄髈湯怎麼做-黃豆雙菇蹄髈湯的做法")
- 食材明細主料蹄髈（730克）黃豆（55克）蘑菇（135克）新鮮香菇（95克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃豆雙菇蹄髈湯的做法步驟1、食材：蹄髈（已清洗焯水）、黃豆（已提前數小時泡發清洗）、蘑菇（已洗淨）、新鮮香菇（已在鹽水浸泡30分鐘清洗切開）。2、將已焯水的蹄髈和黃豆下入高...
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味味甜
