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關於多鮮魚煲怎麼做好吃的餐飲百科

多鮮魚煲怎麼做-多鮮魚煲的做法
  • 多鮮魚煲怎麼做-多鮮魚煲的做法

  • “這個魚煲,暖暖的,很適合秋冬季!我家小先生也很愛吃哦。很鮮美,巴沙魚價格不貴但沒有刺,處理起來方便,吃起來也嫩滑。搭配番茄,金針菇,再加點豆腐,營養多多,連菜帶湯消滅光!”食材明細主料巴沙魚(1塊)輔料番茄(1個)金針菇(適量)豆腐(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)多鮮魚煲的做法步...
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新鮮魚腥草煲水煲多久
  • 新鮮魚腥草煲水煲多久

  • 5分鐘。魚腥草煲水加入沒過魚腥草的水,煮開後,可以盛出一碗飲用。因為魚腥草不宜久煮,所以煮5分鐘左右煮開可以盛出一碗,再加入兩碗水煮開。可以反覆煮開2-3次,魚腥草可以撈出當茶飲或烹食,炒菜。現煮現喝,防止放置時間過久滋生細菌。...
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鮮美湛江海鹹魚煲如何做簡單又好吃
  • 鮮美湛江海鹹魚煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘湛江海鹹魚是把湛江裏的海魚風乾成魚乾,把鮮美的海味鎖緊魚肉中,今天小編就來給大家介紹一道以湛江海魚為主食材煲的一款湯,新鮮鮮美的湛江海魚搭配上肥美的五花肉,味道十分美妙,那麼下面大家就來和小編一起學...
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鮮美可口的粉絲鰱魚煲如何做簡單又好吃
  • 鮮美可口的粉絲鰱魚煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘鰱魚因為有着酥軟的口感和鮮美的魚湯汁,一直是大家所鍾愛的魚類食材。這道粉絲鰱魚煲不僅完美延續了鮎魚的鮮美,加入的粉絲更是增添了鮎魚整體的香氣,使得粉絲鰱魚煲吃起來異常美味。相信喜歡鮎魚的朋友們,一...
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海鮮魚頭煲如何做簡單又好吃
  • 海鮮魚頭煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料大魚頭:1個潮洲手打魚丸:5只北極甜蝦:100洋葱:1/2個芹菜:適量姜:適量輔料甜麪醬:1勺鼓油:1勺具體步驟1.先將洋葱、芹菜、姜落鍋爆香,然後放蝦、魚丸、麪醬兜炒2.魚頭先煎好,再放進1中燜煮,放鼓油,煮5分鐘,汁收幹3.上碟...
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海鮮煲怎麼做-海鮮煲的做法
  • 海鮮煲怎麼做-海鮮煲的做法

  • “小海鮮換個做法,很鮮美。”食材明細主料扇貝(8只)魷魚(1條)輔料韭菜(1把)葱(1段)姜(1塊)蒜(半頭)小米辣(3-4顆)香葱(1根)調料海鮮醬油(2勺)料酒(2勺)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鮮煲的做法步驟1、扇貝魷魚洗乾淨。2、扇貝取出肉。3、去沙袋,洗乾淨。4、泡葱姜水。5、泡葱姜水。6、處...
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醃篤鮮煲怎麼做-醃篤鮮煲的做法
  • 醃篤鮮煲怎麼做-醃篤鮮煲的做法

  • 食材明細主料雞翅根(4個)雷筍(2株)百葉結(200克)火腿片(3包)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)醃篤鮮煲的做法步驟1、食材:雞翅根(已清洗焯水)、雷筍、百葉結、火腿片。2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、接着,將切好的雷筍下入沸水鍋中焯開,撈出。5、移入砂鍋裏。6...
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鮮美的酸梅魚煲如何做簡單又好吃
  • 鮮美的酸梅魚煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘雖説魚清蒸比較原汁原味,吃多了清蒸也不好吃了,酸梅魚煲也不錯哦!這道菜只需要簡單的幾步就可以做好了,食材也很好得,家裏有老人小孩的朋友可以學着做這道菜,因為它對老人小孩還是非常好的,話不多少,讓我們趕緊...
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鮮美的麻辣魚頭豆腐煲如何做簡單又好吃
  • 鮮美的麻辣魚頭豆腐煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘麻辣魚頭豆腐煲是將魚頭豆腐一起製作成的煲,也可以根據自己的口味加入適量辣椒醬,我一般製作的時候喜歡加入一些香菜。魚頭和豆腐有着豐富的營養,食之有味,對人體有着較強的保健功能,魚和豆腐味道鮮美,各有各的...
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鮮美的丸子魚腐菌菇煲如何做簡單又好吃
  • 鮮美的丸子魚腐菌菇煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘丸子魚腐菌菇煲是一道美味的家常菜,湯汁鮮美,營養健康,如果愛這道菜其實自己做起來也不是很難,可以將丸子和菌菇類任意搭配,味道也都很好,菇類味道比較鮮美,調料不用多放,原汁原味最好,是不是心動了,朋友們試着這樣...
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小海鮮肥腸煲的做法 小海鮮肥腸煲,鮮香美味巨好吃! 小海鮮肥腸煲怎麼做
  • 小海鮮肥腸煲的做法 小海鮮肥腸煲,鮮香美味巨好吃! 小海鮮肥腸煲怎麼做

  • “我家隔三差五就的來一份肥腸煲,做法簡單多樣,不過呢,我最愛的還是搭配點小海鮮,鮮而不膩,做法簡單還非常下飯!”食材明細主料肥腸(1根)八爪魚(3只)乾貝丁(100克)鴨腸(200克)娃娃菜(1顆)魔芋絲(200克)輔料姜(4片)蒜(4瓣)小葱(1根)白芝麻(少許)調料輕鹽原汁醬油(2勺)蠔油(2勺)花椒(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)烤(...
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葱蒜鮮辣鰩魚煲的做法 【水中野味鰩魚】——葱蒜鮮辣鰩魚煲 葱蒜鮮辣鰩魚煲怎麼做
鮮香萵筍丸子煲的做法 鮮香萵筍丸子煲,料多多超豐富! 鮮香萵筍丸子煲怎麼做
  • 鮮香萵筍丸子煲的做法 鮮香萵筍丸子煲,料多多超豐富! 鮮香萵筍丸子煲怎麼做

  • “超下飯的萵筍丸子煲,喜歡吃的丸子各種都來一點,Q彈滑嫩。燒烤吃不了,丸子煲安排了!記得要配一碗米飯哦,嘎嘎香!”食材明細主料萵筍(一隻)白蘑菇(2只)胡蘿蔔(一段)鱈魚龍蝦球(4個)鱈魚丸(6個)鱈魚豆腐(6個)蟹味棒(4根)輔料薑片(1片)蒜粒(一把)玉米油(3勺)葱(一根)澆汁生抽(1勺)蠔油(1勺)糖(1勺)豆瓣醬(1勺)澱...
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鮮美的魷魚絲蘿蔔煲如何做簡單又好吃
  • 鮮美的魷魚絲蘿蔔煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘魷魚絲蘿蔔煲,剛吃的時候,入口即滑,味道口感非常的令人尋味,是餐桌上的精選菜餚,它是由幹魷魚絲做的,本身魷魚就自帶一種美味的風格,再搭上蘿蔔,那個味道就變得更加的鮮美清甜,好吃的沒話説呢,相信大家吃了第一口,一...
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中翅鮑魚鮮蝦煲怎麼做-中翅鮑魚鮮蝦煲的做法
  • 中翅鮑魚鮮蝦煲怎麼做-中翅鮑魚鮮蝦煲的做法

  • 食材明細主料中翅(305克)鮮蝦(270克)鮑魚(10個)輔料薑片(適量)蒜片(適量)葱段(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)中翅鮑魚鮮蝦煲的做法步驟1、食材:中翅(已清洗)、鮮蝦(已去蝦鬚蝦線清洗)、鮑魚、薑片、蒜片、葱段.2、將鮑魚去殼去內臟清...
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三文魚頭煲的做法 無比鮮美霸氣的三文魚頭煲 三文魚頭煲怎麼做
  • 三文魚頭煲的做法 無比鮮美霸氣的三文魚頭煲 三文魚頭煲怎麼做

  • “細雨紛紛,江南春!在這種倒春寒的日子裏,煲上一鍋熱騰騰無比鮮美的砂鍋魚頭煲,陶醉在那湯味純正香濃,魚頭肥嫩鮮美且帶着淡淡的檸檬和蒜的香味裏。真是最幸福的暖暖滋味!魚頭豆腐煲家人都挺愛吃的,以前都是買花鰱魚頭來做魚頭煲。自從第一次在超市買三文魚頭回來做出三文魚頭煲...
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祕製雜魚煲的做法 鮮香美味——祕製雜魚煲 祕製雜魚煲怎麼做
  • 祕製雜魚煲的做法 鮮香美味——祕製雜魚煲 祕製雜魚煲怎麼做

  • “好久沒吃魚了,孩子貼伏貼,陪着很多東西不能吃。老爸在野塘裏下了籠子,捉了許多小魚蝦,每樣一點點,看着流口水,凍箱裏凍過哪有新鮮的好吃?豁出去了,小子怕辣,就放點辣椒嘍!還好,我欲擒故縱問他要不要吃魚的時候,他一副“我看穿你了,別想我上當”的樣子,直搖頭:“辣的,我才不吃呢!”嘻嘻,計...
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鮮美的海鮮煲怎麼做-鮮美的海鮮煲的做法
  • 鮮美的海鮮煲怎麼做-鮮美的海鮮煲的做法

  • 食材明細主料玉米(適量)鮮蝦(根據)花蛤(00)瑤柱(20)香菇(00)西蘭花(適量)枸杞(適量)火腿(自己)大棗(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮美的海鮮煲的做法步驟1、花蛤用鹽水泡,把沙子出來,蝦挑去蝦線,瑤柱泡水2、做的另一個樣子,冬瓜做容器上鍋蒸3、我用的煲湯鍋4、大火...
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海鮮煲(泥鰻魚海蝦煲)如何做簡單又好吃
  • 海鮮煲(泥鰻魚海蝦煲)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大海蝦:4-5個泥鰻魚:4-6條輔料薑片:3片葱頭:4個鹽:少許生油:幾滴具體步驟1.將泥鰻魚洗淨待用;我這裏有一條是小石斑魚;2.蝦洗淨,剪去長長的須和頭頂尖尖的刺;3.水開後放入魚;4.放入大蝦;(蝦要不我就不買,要不就買海...
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鮮美的哈密瓜煲鯽魚如何做簡單又好吃
  • 鮮美的哈密瓜煲鯽魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘平時在家裏想喝鮮美的湯,可是不會做,怎麼辦?沒關係!今天跟我們一起來學習這道哈密瓜煲鯽魚,簡單易上手,就算是剛進廚房的新手也可以分分鐘搞定哦!做法很簡單!將哈密瓜和鯽魚煲在一起,哈密瓜的清香與鯽魚的鮮香交...
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鮮美的鱷魚肉煲湯如何做簡單又好吃
  • 鮮美的鱷魚肉煲湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘今天給大家推薦介紹的是一道鮮美的鱷魚肉煲湯的做法哦,新鮮的鱷魚肉可以選擇在網上購買噠,偶爾吃下這種不常見的肉,很嚐鮮呢。而且此湯有滋陰補虛之功效,對哮喘,陰衰等方面具有滋補作用,適合婦女老幼食用,秋天是...
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鮮美的冬瓜煲魚尾如何做簡單又好吃
  • 鮮美的冬瓜煲魚尾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘冬瓜煲魚尾,這是一道營養價值緊鎖的煲湯,它口味清淡,但細細品嚐來會有魚的鮮香和特有的鮮美可口,加上冬瓜這種蔬菜類美食,將整個湯類更為清淡可口,不僅有魚的香還有冬瓜的鮮,適合體弱多病的人羣,既清淡而又鮮美可...
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鮮香生焗鯇魚煲如何做簡單又好吃
  • 鮮香生焗鯇魚煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘鮮香生焗鯇魚煲,名字聽起來感覺很高大上,但卻是一道平常的客家菜。用生焗的做法,沒有過多的湯水,也不油膩。加上適量白酒,可以祛除魚的腥味,出鍋的時候再撒上萬能提味王――葱,就可以開動了,沒有什麼素菜,就是一道...
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鮮甜的白菜粉絲魚頭煲如何做簡單又好吃
  • 鮮甜的白菜粉絲魚頭煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘喜歡吃魚的小夥伴快看過來啊,今天小編要介紹一道好吃又營養的白菜粉絲魚頭煲。這道菜我們用草魚來煲湯,加上白菜,粉絲,其口感真的是棒棒噠。草魚,又叫鯇魚。草魚裏含有很多的硒元素,經常食用還有美顏的作用呢。...
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鮮蝦豆腐煲的做法 鮮蝦豆腐煲丨營養美味好吃下飯 鮮蝦豆腐煲怎麼做
  • 鮮蝦豆腐煲的做法 鮮蝦豆腐煲丨營養美味好吃下飯 鮮蝦豆腐煲怎麼做

  • “在眾多的菜品中,豆腐可以説是最常見的一種了,相信大家都吃過由豆腐製作成的各種美食,尤其是跟海味放在一起的時候,那種鮮香的味道確實讓人回味,每一口都是鮮味十足,絕對是相當的好吃鮮蝦來煮豆腐,可以更好的將植物蛋白和動物蛋白結合在一起,這樣完美的搭配營養上更豐富,味道也非...
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