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關於鮮美好吃的蛋肉卷的餐飲百科

鮮美好吃的蛋肉卷怎麼做-鮮美好吃的蛋肉卷的做法
  • 鮮美好吃的蛋肉卷怎麼做-鮮美好吃的蛋肉卷的做法

  • “年味兒越來越濃,也自然會想到許多年味美食,也不見得是什麼大菜,卻總是能把人的饞蟲引出來,小時候只有過年才能吃上的菜,內心深處有着別樣的記憶,一想起來就覺得它美味。這種情感已經超出美食本身,更多的是“家”的味道。你心中有這樣的美食嗎?它們都是什麼呢?今天這個雞蛋肉卷,在...
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鮮肉酥卷怎麼做-鮮肉酥卷的做法
  • 鮮肉酥卷怎麼做-鮮肉酥卷的做法

  • “土餐中多面點,因此市場上也有很多此類食材,可以很方便地做出各種麪點。比如這種麪皮(yufka),類似烙好的春餅皮,每一張都很大很薄。土耳其婦女們用它來製作各種烤制的奶酪卷、肉卷等。做法非常簡單,味道卻很可口。這款酥卷味道很像中餐裏的酥餅,無須大包酥或小包酥的手法,零失敗...
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肉鬆蛋糕卷的做法 美好的下午茶點@@肉鬆蛋糕卷 肉鬆蛋糕卷怎麼做
  • 肉鬆蛋糕卷的做法 美好的下午茶點@@肉鬆蛋糕卷 肉鬆蛋糕卷怎麼做

  • “接近一個星期沒有發表日誌了。連續幾天假日,除了出門旅遊,家人也來我家小住幾天。也許沒有時間,還是最大可能是自己太懶了。多天沒做菜拍照也沒寫日誌。真會懶惰,甚至有點想要荒廢寫日誌的念頭。趁今天天氣好,決定寫點東西填充一下...首先來個美好下午茶點~~肉鬆蛋糕卷。老...
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美味的翡翠鮮肉卷如何做簡單又好吃
  • 美味的翡翠鮮肉卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘翡翠鮮肉卷,是由多種營養價值很高的食材以及多種輔料完美搭配而成,不僅味道極佳,鮮美之極,而且營養十分豐盛。作為餐桌上不可缺少的一道美食,翡翠鮮肉卷完美的呈現出其獨特的一面,外形獨特卻不失美感,實在是一道...
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鮮蝦蛋卷怎麼做-鮮蝦蛋卷的做法
  • 鮮蝦蛋卷怎麼做-鮮蝦蛋卷的做法

  • “做寶寶輔食什麼的都很好吃。”食材明細主料大蝦(適量)雞蛋(適量)輔料料酒(適量)姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦蛋卷的做法步驟1、鮮蝦扒完放姜和一點料酒去腥。10分鐘。剁碎。加一點胡蘿蔔泥。鹽2、雞蛋加少量澱粉玉米油煎蛋皮。煎好後捲上蝦泥。小火煎四...
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鮮蝦雞蛋卷怎麼做-鮮蝦雞蛋卷的做法
  • 鮮蝦雞蛋卷怎麼做-鮮蝦雞蛋卷的做法

  • 食材明細主料蝦仁(60g)雞蛋(一個)輔料香菇(5g)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮蝦雞蛋卷的做法步驟1、材料圖2、雞蛋用手動打蛋器打散3、平底鍋放油加熱,倒入雞蛋液,晃動平底鍋使蛋液厚薄均勻一面煎好翻過來煎另一面4、香菇剁成細末5、基圍蝦剝殼,剁碎,如果家...
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千張鮮肉鹹蛋黃卷怎麼做-千張鮮肉鹹蛋黃卷的做法
  • 千張鮮肉鹹蛋黃卷怎麼做-千張鮮肉鹹蛋黃卷的做法

  • 食材明細主料豆皮(100g)豬肉餡(200g)鹹蛋黃(150g)葱(10g)姜(5g)生菜(50g)輔料一品鮮醬油(1勺)蠔油(1勺)鹽(1匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)千張鮮肉鹹蛋黃卷的做法步驟1、鮮豬肉餡放入葱末和薑末再放入調味料一品鮮醬油、蠔油、鹽、味精2、鮮豬肉餡調味均勻醃製半小時入味3...
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三鮮蛋卷的做法 【寧波】三鮮蛋卷 三鮮蛋卷怎麼做
  • 三鮮蛋卷的做法 【寧波】三鮮蛋卷 三鮮蛋卷怎麼做

  • 食材明細主料裏脊肉(100g)綠豆芽(適量)胡蘿蔔(半根)雞蛋(2個)輔料料酒(1勺)胡椒粉(少許)生抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(少許)水澱粉(適量)葱花(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三鮮蛋卷的做法步驟1、裏脊肉切絲。2、綠豆芽洗淨,胡蘿蔔去皮切絲,裏脊肉中加入料酒、生抽、蠔油、胡椒粉、水澱粉抓勻,最...
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美味鮮肉卷鮮怎麼做-美味鮮肉卷鮮的做法
  • 美味鮮肉卷鮮怎麼做-美味鮮肉卷鮮的做法

  • “對於有些親來説,做蛋餃有點難,今天我就做一款卷鮮,味道跟蛋餃不分上下,一樣的美味,但是比較簡單”食材明細主料雞蛋(3個)肉糜(250G)輔料葱末(少許)料酒(一小勺)雞精(一小勺)薑末(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味鮮肉卷鮮的做法步驟1、雞蛋加料酒,少許鹽,攪拌均勻2、肉糜...
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蛋皮卷三鮮怎麼做-蛋皮卷三鮮的做法
  • 蛋皮卷三鮮怎麼做-蛋皮卷三鮮的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)鮮蝦(適量)木耳(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)香油(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋皮卷三鮮的做法步驟1、豬肉鮮蝦剁碎加焯水的木耳碎。葱姜水攪拌。加鹽,白胡椒十三香和雞精香油調味。2、將蛋液攤成蛋...
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鮮蝦雞蛋卷的做法 PK肯德基——鮮蝦雞蛋卷 鮮蝦雞蛋卷怎麼做
  • 鮮蝦雞蛋卷的做法 PK肯德基——鮮蝦雞蛋卷 鮮蝦雞蛋卷怎麼做

  • “在日本,麥當勞的生意遠比肯德基好得多。據説,肯德基海外市場最最成功的就是在中國,這當然與其中國化本土化的路線密不可分,在日本的肯德基,你買不到老北京雞肉卷,也買不到勁爆雞米花,也沒有好吃的早餐鮮蝦雞蛋卷……所以,想吃的時候,除了回國,還有一個選擇,就是自己山寨!!!今天,山寨這...
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肉鬆蛋糕卷 的做法 美味肉鬆蛋糕卷 肉鬆蛋糕卷 怎麼做
  • 肉鬆蛋糕卷 的做法 美味肉鬆蛋糕卷 肉鬆蛋糕卷 怎麼做

  • “肉鬆蛋糕卷,鹹口蛋糕卷,口感柔軟又厚實,肉鬆、沙拉醬和葱香更添層次感,一口料要咬下去超滿足”食材明細主料低筋麪粉(52g)玉米油(40g)牛奶(52g)雞蛋(4個)輔料肉鬆(適量)香葱碎(適量)海鹽(2.5g)沙拉醬(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉鬆蛋糕卷的做法步驟1、玉米油、牛奶、海鹽混...
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鮮蝦雞蛋卷餅的做法 【天津】鮮蝦雞蛋卷餅 鮮蝦雞蛋卷餅怎麼做
  • 鮮蝦雞蛋卷餅的做法 【天津】鮮蝦雞蛋卷餅 鮮蝦雞蛋卷餅怎麼做

  • “今日立春,按照習俗立春是要吃餅的,稱咬春。今天來款肯德基的鮮蝦雞蛋卷餅,鮮蝦雞蛋卷———把美味和營養捲起來,自己在家制作吃着好放心。”食材明細主料中筋麪粉(300克)開水(230克)輔料蝦仁(250克)番茄(3個)雞蛋(4顆)鹹鮮(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦雞蛋卷餅的做法步驟1、麪粉...
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雞蛋肉鬆卷的做法 雞蛋美食雞蛋肉鬆卷 雞蛋肉鬆卷怎麼做
  • 雞蛋肉鬆卷的做法 雞蛋美食雞蛋肉鬆卷 雞蛋肉鬆卷怎麼做

  • “適合寶寶吃的蛋卷,用肉鬆調味,香酥可口。”食材明細主料雞蛋(1個)輔料肉鬆(適量)沙拉醬(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋肉鬆卷的做法步驟1、雞蛋打散攪拌均勻。2、不沾鍋(大小都可以)放油小火倒入蛋液。晃動鍋體使之均勻攤成一個餅。3、表面凝固時翻面。4、煎兩面...
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胡蘿蔔鮮肉蛋卷怎麼做-胡蘿蔔鮮肉蛋卷的做法
  • 胡蘿蔔鮮肉蛋卷怎麼做-胡蘿蔔鮮肉蛋卷的做法

  • “這道菜是我家過年時候的保留菜,一次可以多做點,一般都以冷盤菜食用,這次把蛋液里加入了胡蘿蔔汁,使得營養更加均衡,味道非常的鮮美,是一道老少皆宜的美味菜餚”食材明細主料雞蛋(3個)胡蘿蔔(100克)豬肉末(500克)輔料油(適量)鹽(4克)馬蹄(80克)料酒(20毫升)鮮醬油(30毫升)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時...
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雞蛋肉卷的做法 夏日美食——雞蛋肉卷 雞蛋肉卷怎麼做
  • 雞蛋肉卷的做法 夏日美食——雞蛋肉卷 雞蛋肉卷怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(適量)瘦肉(適量)澱粉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)香油(適量)鹽(適量)奶香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞蛋肉卷的做法步驟1、將雞蛋打入碗中用歐貝爾料理棒單棒打半分鐘左右;2、鍋底打油放入雞蛋液煎餅備用;3、肉切小塊,葱,姜,等一起放入杯中使用歐貝爾料理棒絞肉杯攪成肉...
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鮮蔬魚卷蒸滑蛋的做法 【鮮蔬魚卷蒸滑蛋】——讓蒸蛋鮮美更上一層樓 鮮蔬魚卷蒸滑蛋怎麼做
肉鬆蛋糕卷的做法 把美味捲起來——肉鬆蛋糕卷 肉鬆蛋糕卷怎麼做
  • 肉鬆蛋糕卷的做法 把美味捲起來——肉鬆蛋糕卷 肉鬆蛋糕卷怎麼做

  • “如果我問蛋糕店裏你最常吃的品種是什麼?蛋糕卷肯定是答案之一,要是前面再加上肉鬆兩個字的話,估計重複率就更高了,是啊,蛋糕本身已經很香了,裏面再裹上馥郁的沙拉醬和鹹香的肉鬆,如此美味誰會不愛呢,流口水中......”食材明細主料蛋黃(4個)細砂糖(40克)蛋白(4個)低筋粉(70克)牛奶(40克)色...
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鮮肉春捲的做法 【義烏】鮮肉春捲 鮮肉春捲怎麼做
  • 鮮肉春捲的做法 【義烏】鮮肉春捲 鮮肉春捲怎麼做

  • “春捲的花樣千百種,就當當義烏而言我知道的就有十幾種,有豆皮製做的,有米皮製做的,有豆腐餡的,蝦仁的,鮮肉的,牛肉的,全素的。。。。不過每年春節我都是做豆皮的,豆皮的製做簡單快手,口感酥脆金黃,我個人是十分的喜歡,現在就送上先朋友們也可以試一下哦。”食材明細主料豬肉(50g)豆皮(5...
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鮮蔬肉蛋卷怎麼做-鮮蔬肉蛋卷的做法
  • 鮮蔬肉蛋卷怎麼做-鮮蔬肉蛋卷的做法

  • “鮮蔬肉蛋卷以肉、蛋、鮮蔬為主要材料製作而成,營養豐富,美味可口,蛋香濃郁,鮮美無比,顏值與美味共存。”食材明細主料豬肉末(400克)雞蛋(6個)鴨蛋(2個)胡蘿蔔(1個)青菜(8棵)輔料馬蹄(5個)木耳(3朵)香菇(3朵)葱(3根)姜(1小塊)料酒(1小勺)蠔油(1小勺)生抽(半小勺)十三香(半小勺)鹽(半小勺)白糖(1/3小勺)生粉(2小...
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鮮蝦雞蛋卷的做法 KFC鮮蝦雞蛋卷 鮮蝦雞蛋卷怎麼做
  • 鮮蝦雞蛋卷的做法 KFC鮮蝦雞蛋卷 鮮蝦雞蛋卷怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)蛋(適量)西紅柿(適量)蝦仁(適量)輔料番茄醬(適量)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮蝦雞蛋卷的做法步驟1、所需食材:麪粉、西紅柿、蝦仁、雞蛋、番茄醬。2、用熱水燙過所有面粉,筷子攪拌,温後,揉成團,蓋上濕布,醒面。3、在醒面的同時,可以將西紅柿去皮切丁,雞蛋打...
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三鮮蛋卷怎麼做-三鮮蛋卷的做法
  • 三鮮蛋卷怎麼做-三鮮蛋卷的做法

  • 食材明細主料海蔘(一根)蝦仁(10個)鮮貝(10個)火腿腸(一根)香菜(少許)龍口粉絲(一代)輔料鹽(適量)味精(適量)濃縮雞汁(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三鮮蛋卷的做法步驟1、各種食材切丁加料拌勻2、攤好蛋皮卷三鮮料沾蛋液3、沾麪包糠小竅門攤蛋皮時加少量鹽和澱粉可使成品蛋皮更有...
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鮮香的肉鬆蛋糕卷如何做簡單又好吃
  • 鮮香的肉鬆蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糖:50色拉油:40雞蛋:4個低筋麪粉:45輔料肉鬆:適量色拉醬:適量具體步驟1.把蛋清蛋黃分開,蛋黃打散。2.加入色拉油攪拌均勻後加入麪粉。3.蛋清中加入白糖。4.打發至濕性發泡。5.把打發好的蛋清分三次加入蛋黃...
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鮮美的巧克力蛋糕卷如何做簡單又好吃
  • 鮮美的巧克力蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:80小麥麪粉:80玉米澱粉:20雞蛋:4個白砂糖:30玉米油:42輔料巧克力糖:6塊具體步驟1.兩種粉類混合過篩兩遍製成低筋粉2.巧克力糖加入牛奶隔水融化後攪拌均勻製成巧克力奶液3.蛋黃打在乾淨的盆裏4.加玉米油...
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滷肉花捲 滷肉卷怎麼做-滷肉卷的做法 鮮美多汁的滷肉卷
  • 滷肉花捲 滷肉卷怎麼做-滷肉卷的做法 鮮美多汁的滷肉卷

  • “家人很愛吃,所以會經常做的滷肉卷😊。”食材明細滷肉食材腿肉((五花肉)500克)五香滷料(一小包)冰糖(適量)生薑(1塊)老抽(適量)料酒(少許)食鹽(適量)料汁食材滷肉汁(小半碗)雞精(適量)生抽(1小勺)蠔油(1小勺)食用油(兩勺)麪皮食材麪粉(600克)乾酵母(3克)清水(300克)五香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)滷肉...
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