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關於烤箱燒烤的家常做法的餐飲百科

烤箱燒烤怎麼做-烤箱燒烤的做法
  • 烤箱燒烤怎麼做-烤箱燒烤的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)蝦(適量)其他肉類(適量)蔬菜(適量)魚豆腐(適量)輔料燒烤料(適量)火鍋料(適量)原味(口味)未知(難度)烤箱燒烤的做法步驟1、備料。2、擺盤。3、繼續擺拍,撒調料。4、包好。5、不要忘記預熱烤箱。6、放入烤箱,200度,20分。如果覺得不幹,可以把錫紙弄破繼續烤10分鐘。出鍋了...
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烤箱燒烤的做法 烤箱燒烤烤肉串烤豆腐 烤箱燒烤怎麼做
  • 烤箱燒烤的做法 烤箱燒烤烤肉串烤豆腐 烤箱燒烤怎麼做

  • “天漸熱,傍晚已到處是燒烤飄香,聞着就讓人很有慾望。出去旅遊悟出了一條真理,最好的飯就是方便麪跟燒烤。不管走到哪裏燒烤都是一個味。我想沒有一個人不愛吃燒烤吧?雖然專家們整天説燒烤是垃圾食品含多少多少有害物質,可是人們仍然抵擋不住燒烤的誘惑,這是人的一種原始的記憶...
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教你在家用烤箱自制美味的燒烤-烤箱只能烤蛋糕
  • 教你在家用烤箱自制美味的燒烤-烤箱只能烤蛋糕

  • 烤箱是一種西式的廚具,很多家庭中覺得烤箱並不是必備,也有很多的小夥伴不知道烤箱怎麼用。其實烤箱除了可以用來做各種的西餐甜食之外,還可以用來製作各類的食物,甚至還可以有烘乾食物水分的功能,是一種可以用來完成多種用途的有用廚具,今天小編就教大家用烤箱來做家庭版簡易燒...
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烤箱版叉燒肉怎麼做-烤箱版叉燒肉的做法
  • 烤箱版叉燒肉怎麼做-烤箱版叉燒肉的做法

  • 食材明細主料豬梅花肉(750克)輔料叉燒醬(2勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)烤箱版叉燒肉的做法步驟1、做廣式叉燒肉就要選擇豬梅花肉。2、將切塊的梅花肉裝入盆中,加入2勺叉燒醬、1勺生抽、1勺老抽和1勺蠔油抓拌均勻,放冰箱冷藏醃製一夜。3、翌日,取出...
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烤箱版蜜汁叉燒的做法 【廣東】烤箱版蜜汁叉燒 烤箱版蜜汁叉燒怎麼做
  • 烤箱版蜜汁叉燒的做法 【廣東】烤箱版蜜汁叉燒 烤箱版蜜汁叉燒怎麼做

  • “廣東人最常説的一句話,不曉得大家有沒有聽到過,就是“生舊叉燒好過生你”😁可見叉燒在人們心目中的位置還是挺高的。不油不膩,鹹甜適中,配燒鴨一起雙拼,簡直不要太好過”食材明細主料豬頸肉(250克)梅頭肉(400克)輔料鹽(一勺)李錦記叉燒醬(三勺)醬油(兩勺)鹹甜(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難...
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烤箱烤地瓜的做法 烤箱~烤地瓜 烤箱烤地瓜怎麼做
  • 烤箱烤地瓜的做法 烤箱~烤地瓜 烤箱烤地瓜怎麼做

  • “簡單省事”食材明細主料地瓜(兩塊大的)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤箱烤地瓜的做法步驟1、地瓜用錫紙包上2、放進烤箱3、然後把温度調製240度,上下烤半小時就ok4、好了5、出鍋了小竅門簡單易學...
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燒烤生蠔的做法 燒烤生蠔改良家庭版不用烤箱 燒烤生蠔怎麼做
  • 燒烤生蠔的做法 燒烤生蠔改良家庭版不用烤箱 燒烤生蠔怎麼做

  • “晚上當宵夜吃的,順便就拍照發了個菜譜。味道很贊!照片水平勿噴O(∩_∩)O謝謝。燒烤6個8個就30多。我們這裏買了15個才14元,嘿嘿,划算喲”食材明細主料生蠔(15個)剁椒(1大勺)植物油(適量)輔料蒜頭(2個)蒸魚豉油(2勺)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燒烤生蠔的做法步驟1、生蠔買新鮮...
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家用烤箱版烤地瓜的做法 烤地瓜-家用烤箱版 家用烤箱版烤地瓜怎麼做
  • 家用烤箱版烤地瓜的做法 烤地瓜-家用烤箱版 家用烤箱版烤地瓜怎麼做

  • “買來烤箱第一件事就是烤地瓜,不必再跑到外面去買啦。聽説外面的烤地瓜是先煮再烤的(為了省碳吧),用烤箱來烤不用任何技巧,再簡單不過!就是費點電啦,無所謂,在乎的是烤的過程也是生活的一種享受吧!步驟很簡單哦:1:洗淨地瓜2:烤箱温度240度60分鐘(網上説40分鐘就行了,我的烤箱辦不了)”...
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用家裏的烤箱做烤鴨怎麼做-用家裏的烤箱做烤鴨的做法
  • 用家裏的烤箱做烤鴨怎麼做-用家裏的烤箱做烤鴨的做法

  • “老婆早上突然説,要吃烤鴨。一直在外面買的,所以就答應中午去買。打開冰箱,看見前幾天買的鴨腿,突然想,為什麼不自己做呢?説做就做,雖然時間緊迫了點。”食材明細主料鴨腿(200g)蜂蜜(20g)輔料鹽(15g)醬油(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)用家裏的烤箱做烤鴨的做法步驟1、鴨腿子...
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烤箱版燒烤鴨胗的做法 燒烤鴨胗(烤箱版) 烤箱版燒烤鴨胗怎麼做
  • 烤箱版燒烤鴨胗的做法 燒烤鴨胗(烤箱版) 烤箱版燒烤鴨胗怎麼做

  • “説到擼串兒,我真是喜愛,特別是烤鴨胗,簡直就是真愛十年不變。每次去吃燒烤,牛羊肉可以不點,鴨胗卻是必須先來上一手打底兒的,在我們這邊,鴨胗也叫鴨腎,因為這個叫法,每次我寫譜寫這個總有小夥伴給我糾錯,今天就來百科一回,咱再聊聊美味的烤鴨胗做法。鴨胗也叫鴨肫(音zhun)、鴨蝴蝶、...
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烤箱版芝麻燒餅怎麼做-烤箱版芝麻燒餅的做法
  • 烤箱版芝麻燒餅怎麼做-烤箱版芝麻燒餅的做法

  • “我的老家……蘇中的一個小鎮,名不見經傳,我在那裏生活了三十幾年,小鎮的一草一木,一磚一瓦都有我很多回憶:老街巷子深處的涼麻團,乾隆皇帝下江南御筆親題的三香齋茶幹,上過CCTV2的芝麻燒餅,還有菜場那散發着大海氣息又亮的晃眼的各種海鮮……都無不讓我想起垂涎不已……家鄉的...
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烤箱如何烤燒餅
  • 烤箱如何烤燒餅

  • 燒餅是北方人們喜愛的麪食,它的做法很簡單,所以每到逢年過節人們喜歡烙制各種不同餡料兒的大餅,有鮮肉口味的,有白糖口味的,梅乾菜口味的,應有盡有。大家都已經習慣了用特製的烤爐來做燒餅,那用烤箱如何烤燒餅?烤箱如何烤燒餅1、烤箱版麻醬燒餅用料:普通麪粉200克、水130克(水的量...
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烤箱烤肉怎麼做-烤箱烤肉的做法
  • 烤箱烤肉怎麼做-烤箱烤肉的做法

  • “我家的烤箱很多時候都是用來烤肉,烤雞翅的,呵呵家裏人都喜歡吃肉,這道菜經常做,有時朋友來玩會要求我做這道菜,今天分享給大家一起品嚐。”食材明細主料五花肉(700克)大蒜(1頭)烤肉醬(1包)味極鮮醬油(1勺)輔料孜然粉(適量)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)烤箱烤肉的做法步驟1、五花...
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烤箱版烤魚的做法 烤魚(烤箱版) 烤箱版烤魚怎麼做
  • 烤箱版烤魚的做法 烤魚(烤箱版) 烤箱版烤魚怎麼做

  • 食材明細主料福壽魚(1條)輔料生薑(適量)調料花生油(適量)料酒(適量)孜然味燒烤料(適量)孜然(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤箱版烤魚的做法步驟1、福壽魚清洗乾淨後兩面劃一下花刀。2、生薑洗淨切片。3、燒烤料備用。4、魚加入薑片,料酒,燒烤料。5、將魚和配料抓勻醃製半小時左右。6...
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烤箱烤蝦怎麼做-烤箱烤蝦的做法
  • 烤箱烤蝦怎麼做-烤箱烤蝦的做法

  • “出生在海濱小城,海鮮就是家鄉的味道。每年夏天,老媽都會買很多新鮮的蝦,速凍起來。小時候用鋁的飯盒,現在就用塑料瓶。一瓶,剛好就是一盤。試過很多種蝦的做法,白灼,炭烤,咖喱,香辣,避風塘。最鮮嫩的,還是這款,烤箱烤的。分享給大家。”食材明細主料蝦(1瓶)調料葱(適量)香菜(適量)姜(適量)...
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山東燒餅烤箱版怎麼做-山東燒餅烤箱版的做法
  • 山東燒餅烤箱版怎麼做-山東燒餅烤箱版的做法

  • 食材明細主料麪粉(350克)水(200克)酵母(2克)蜂蜜(適量)黑芝麻(適量)油(10克)鹽(8克)花椒粉(適量)輔料椒鹽(一點點)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)山東燒餅烤箱版的做法步驟1、準備食材。2、鹽、油、花椒粉放一起。3、水和酵母一起、涼水就可以夏天。4、酵母加一起和麪。5、發酵、等待中...
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烤箱烤饢怎麼做-烤箱烤饢的做法
  • 烤箱烤饢怎麼做-烤箱烤饢的做法

  • “饢是新疆維吾爾自治區的傳統美食,幹香耐放,香味濃郁。”食材明細主料麪粉(400g)輔料雞蛋(2個)調料鹽(3g)酵母粉(4g)五香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤箱烤饢的做法步驟1、將麪粉放入盆中,加入適量的鹽、酵母粉、雞蛋和適量清水。2、攪拌成絮狀。3、揉成麪糰,蓋上蓋子,醒發1個小時...
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烤箱烤肉的做法 烤箱烤肉啦 烤箱烤肉怎麼做
  • 烤箱烤肉的做法 烤箱烤肉啦 烤箱烤肉怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)豬皮(適量)輔料蒜泥(適量)燒烤料(適量)孜然(適量)鹽(適量)椒鹽(適量)料酒(適量)胡椒(適量)原味(口味)未知(難度)烤箱烤肉的做法步驟1、準備材料。2、倒入料酒,調料,進行醃製。3、再整點豬皮一起。4、來點蒜,葱花。5、刷一點點油即可,畢竟肉本身油大。期間預熱烤箱10分鐘。6、...
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如何做簡單又好吃-家常烤箱燒餅的做法
  • 如何做簡單又好吃-家常烤箱燒餅的做法

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常烤箱燒餅的做法--每個人的家裏應該都有烤箱,我們會用烤箱靠麪包,烤肉,熱菜,其實烤箱用來烤燒餅是再快捷不過的事了。烤過的燒餅奶香四溢,令人食指大動,嚐起來酥脆可口,吃了一個還想吃第二個,讓人慾罷不能,所以...
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家常烤魚的做法 家常烤魚(不用烤箱做出美味烤魚~~~) 家常烤魚怎麼做
  • 家常烤魚的做法 家常烤魚(不用烤箱做出美味烤魚~~~) 家常烤魚怎麼做

  • 食材明細主料草魚(一條)輔料青紅椒(適量)芹菜(適量)香菜(適量)土豆(適量)洋葱(適量)配料郫縣豆瓣醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常烤魚的做法步驟1、姜拍碎,大蒜剝開,氣葱白切段,香葉,八角,花椒少許。2、將魚片開,如圖,用料酒,相愛梗,葱薑蒜醃製20分鐘。3、青紅椒和洋葱切塊,土豆切...
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烤箱叉燒肉怎麼做-烤箱叉燒肉的做法
  • 烤箱叉燒肉怎麼做-烤箱叉燒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(200克)生菜(幾片)輔料叉燒醬(4茶匙)蠔油(2瓶蓋)鹽(適量)料酒(半瓶蓋)燒烤醬(適量)醬香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤箱叉燒肉的做法步驟1、五花肉一塊。2、五花肉用刀切片,不要切斷。3、五花肉用醃料醃製,按摩一下(那個小勺子就是舀叉燒醬的勺子啦,看看份量)。4、醃製...
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烤箱烤雞怎麼做-烤箱烤雞的做法
  • 烤箱烤雞怎麼做-烤箱烤雞的做法

  • “自己做的烤雞,兩個小孩一頓可以吃完3斤左右的一隻雞。”食材明細主料雞(1500g)輔料鹽(適量)調料姜蒜(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤箱烤雞的做法步驟1、三斤左右的母雞一隻。拔毛、去頭、去爪、清洗。2、用滾燙的開水,把雞表皮每個地方都燙一遍。3、雞皮會收縮,收緊...
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烤燒餅用電烤箱電還是氣烤箱
  • 烤燒餅用電烤箱電還是氣烤箱

  • 都可以。電烤箱和氣烤箱用來烤燒餅,關鍵在於温度、時間和功能的設置。家中較為普遍的是電烤箱,用電烤箱烤燒餅時要先將烤箱上下層預熱,温度在180-200度左右,烤10-20分鐘即可食用。在烤燒餅的過程中,燒餅中間會鼓起可不用擔心,這是正常現象。...
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烤箱版芝麻燒餅的做法 芝麻燒餅(烤箱版) 烤箱版芝麻燒餅怎麼做
  • 烤箱版芝麻燒餅的做法 芝麻燒餅(烤箱版) 烤箱版芝麻燒餅怎麼做

  • “剛烤好的燒餅最好吃,外皮是芝麻的酥香,裏面是麻醬的軟香。”食材明細主料麪粉(一碗(飯碗))糖(少許)鹽(少許)清水(適量)酵母粉(適量)輔料芝麻(適量)蜂蜜(一勺)鹽(少許)香油(一勺)芝麻醬(五勺)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤箱版芝麻燒餅的做法步驟1、麪粉、酵母粉、鹽、糖,放到盆中,攪拌均勻...
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烤箱版燒烤怎麼做-烤箱版燒烤的做法
  • 烤箱版燒烤怎麼做-烤箱版燒烤的做法

  • 食材明細主料肉類(適量)輔料蔬菜(適量)調料蠔油(適量)食用油(適量)蒜蓉(適量)燒烤粉(適量)香辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤箱版燒烤的做法步驟1、將肉類(雞翅,雞腿)用清水加料酒泡半小時,撈出控幹水分,拌入調料醃製兩小時。將烤盤鋪好錫紙,紙上刷油,鋪好準備好的食材,刷好調料和油。230℃...
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