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關於五香辣肉鬆的餐飲百科

美味五香辣肉鬆如何做簡單又好吃
  • 美味五香辣肉鬆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘肉鬆是很受美食愛好者喜愛的小吃,搭配着白吐司食用更是風味十足。今天介紹一道色香味俱全的家常小吃五香辣肉鬆讓人心情愉悦。搭配着一杯温熱牛奶食用更是讓人回味無窮。而且製作方法簡單快捷,喜愛小吃的朋...
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噴香的五香辣肉鬆如何做簡單又好吃
  • 噴香的五香辣肉鬆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘瘦肉具有較多的營養物質,卻又較少的脂肪,很多朋友都喜歡吃瘦肉,但不知道瘦肉的做法,因為瘦肉易煮熟,不易入味,今天我們就教大家做一道噴香的五香辣肉鬆。將牛肉做成肉鬆,細嚼慢嚥更是美食,喜歡的朋友可以趕快睡試試...
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香辣肉鬆花朵包如何做簡單又好吃
  • 香辣肉鬆花朵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高粉:250雞蛋:35牛奶:130輔料辣椒粉:5酵母:4鹽:3糖粉:20黃油:20肉鬆和白芝麻:適量具體步驟1.將高粉、辣椒粉、酵母、糖粉等放在趕緊的料理盆中混合均勻。2.加入雞蛋和牛奶一起和成一個均勻的麪糰。3.後油法加入鹽...
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香辣豆乾炒五花肉怎麼做-香辣豆乾炒五花肉的做法
  • 香辣豆乾炒五花肉怎麼做-香辣豆乾炒五花肉的做法

  • 食材明細主料豆乾(適量)輔料五花肉(適量)小青辣椒(適量)小紅辣椒(適量)蒜片(適量)薑片(適量)花椒(適量)醬油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣豆乾炒五花肉的做法步驟1、五花肉用水煮15分鐘撈出切片備用,豆乾煮2-3分鐘撈出切片備用。2、熱油放入五花肉翻炒。3、記得爆幹一點,然後...
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五香肉鬆如何做簡單又好吃
  • 五香肉鬆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料瘦肉:600g輔料糖:適量葱:適量生抽:適量黑胡椒:適量十三香:適量姜:適量油:適量料酒:適量味精:適量具體步驟1.豬後腿純瘦肉2.鍋內放清水,加薑片、葱段、料酒,3.煮40分鐘,撈出,控幹水分。4.撕成細絲,儘量小些。5.炒鍋內...
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香辣肉鬆的做法 香辣"肉鬆" 香辣肉鬆怎麼做
  • 香辣肉鬆的做法 香辣"肉鬆" 香辣肉鬆怎麼做

  • “自己做吧。肉鬆T還沒吃過,他肯定會喜歡。而且自己非常非常想做肉鬆麪包。所以有了這次非常不情願的肉鬆製作……但是自己做也不是沒有好處的。我不愛特別甜的肉鬆,可是買到的多還是覺得糖多。自己做的比較辣,少糖,更五香,更符合自己口味,也就吃得更開心啦。祝所有的廚子們都...
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香辣五花肉丁醬怎麼做-香辣五花肉丁醬的做法
  • 香辣五花肉丁醬怎麼做-香辣五花肉丁醬的做法

  • 食材明細主料去皮五花肉(600克)輔料豆瓣醬(三茶匙)辣椒粉(30克)白芝麻(30克)料酒(三茶匙)姜(一塊)大葱(一截)花椒(一小把)雞粉(半茶匙)中辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香辣五花肉丁醬的做法步驟1、準備食材2、五花肉切小丁,姜切末3、起油鍋倒入適量底油下大葱段,花椒炸香撈出棄用4、下五花...
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自制五香肉鬆-五香肉鬆
  • 自制五香肉鬆-五香肉鬆

  • “肉鬆不但味美可口,加工後的一些營養成分甚至還要優於瘦肉,非常適合於口味挑剔的小朋友來補充營養。豬肉、牛肉、雞肉和魚肉等都可以加工成肉鬆。在肉加工成肉鬆的過程中,除了加熱破壞了部分B族維生素外,其他營養素幾乎沒有損失。烘烤工序趕走了大量水分,而水分降低卻濃縮了...
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香辣五花肉怎麼做-香辣五花肉的做法
  • 香辣五花肉怎麼做-香辣五花肉的做法

  • “四川美食,家常和過節必備的最後一道肉菜,特別下飯。”食材明細主料五花肉(500g)辣椒(100g)輔料薑絲(1勺)蒜片(1勺)調料鹽(適量)豆瓣醬(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)香辣五花肉的做法步驟1、五花肉切成片放入鍋中乾煸。2、辣椒切成絲用鹽碼味。3、五花肉變得金黃,放入豆瓣醬炒...
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香辣肉鬆怎麼做-香辣肉鬆的做法
  • 香辣肉鬆怎麼做-香辣肉鬆的做法

  • “我做的這一款是辣味肉鬆,加了辣椒,很是夠味。炒制時間比較久,特別酥脆,而且放在密封盒裏一週多,現在吃起來依然酥脆美味!偷偷説一句,今天早上我炸了幾片饅頭片,一扭頭看到旁邊放着的肉鬆,靈機一動在饅頭片上抹上一層芝麻醬,均勻撒上這款香辣肉鬆,一口咬下去,真是好吃到飛起來~~嘖嘖...
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五香肉鬆的做法 給女兒做的——《五香肉鬆》 五香肉鬆怎麼做
  • 五香肉鬆的做法 給女兒做的——《五香肉鬆》 五香肉鬆怎麼做

  • 食材明細主料豬瘦肉(適量)輔料白芝麻(適量)配料大葱(適量)生薑(適量)醬油(適量)料酒(適量)桂皮(適量)香葉(適量)孜然(適量)五香粉(適量)鹽(適量)五香(口味)酥(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五香肉鬆的做法步驟1、準備食材,豬瘦肉,芝麻,醬油,料酒,大葱,生薑,桂皮,香葉,五香粉,鹽,孜然。2、豬肉洗乾淨切塊,涼水下鍋煮出...
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油燜香辣五花肉怎麼做-油燜香辣五花肉的做法
  • 油燜香辣五花肉怎麼做-油燜香辣五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料油(適量)糯米粉(適量)配料鹽(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)微辣(口味)燜(工藝)一天(耗時)高級(難度)油燜香辣五花肉的做法步驟1、備五花肉1000克。2、用熱火剪燙去細毛。3、再用清水清洗。4、清理好的五花肉切片。5、依次放進所需要的調料;鹽,...
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五香牛肉鬆的做法 平底鍋版手工五香牛肉鬆 五香牛肉鬆怎麼做
  • 五香牛肉鬆的做法 平底鍋版手工五香牛肉鬆 五香牛肉鬆怎麼做

  • “孩子都喜歡吃肉鬆吧。超市的肉鬆真心貴呀,還是自己做吧。雖然材料也貴,但是至少實在啊,貨真價實!沒有添加劑,沒有防腐劑,沒有色素。。。自己做肉鬆,可以用麪包機,如果沒有面包機,那就和一樣用平底鍋做也是可以的。”食材明細主料牛腿肉(500g)輔料食用油(適量)鹽(適量)花椒(5粒)姜(1塊)大葱...
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香辣五花肉燒豌豆怎麼做-香辣五花肉燒豌豆的做法
  • 香辣五花肉燒豌豆怎麼做-香辣五花肉燒豌豆的做法

  • “豌豆,世界各地均有出產,中國主要產區有四川、河南、湖北、江蘇、青海等地。其營養豐富,每100克含蛋白質7.2克,特別是B族維生素的含量很高,還有較多的胡蘿蔔素、維生素C及無機鹽等營養成分。具有益中氣、止瀉痢、調營衞、利小便、消癰腫、解乳石毒之功效。”食材明細主料五花...
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香辣肉鬆卷怎麼做-香辣肉鬆卷的做法
  • 香辣肉鬆卷怎麼做-香辣肉鬆卷的做法

  • “香辣肉鬆和鬆軟麪包的結合體”食材明細主料水(105g)糖(50g)鹽(2g)奶粉(15g)黃油(20g)雞蛋(1個)高筋麪粉(250g)酵母(3g)輔料沙拉醬(適量)肉鬆(適量)葱花(適量)火腿粒(適量)微辣(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣肉鬆卷的做法步驟1、將主料的水、糖、鹽、奶粉、黃油、雞蛋、高筋麪粉、酵母放在...
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自家炒五香肉鬆的做法 自家炒五香肉鬆健康無添加#肉肉廚 自家炒五香肉鬆怎麼做
  • 自家炒五香肉鬆的做法 自家炒五香肉鬆健康無添加#肉肉廚 自家炒五香肉鬆怎麼做

  • “大家好~我是肉肉廚!!肉鬆我平常都很喜歡吃!!但外面的肉鬆良莠不齊,有些甚至都不是肉!所以平常也不敢吃多,今天肉肉廚教大家在家裏也可以自制肉鬆了,安全,健康,無添加。適合老人小孩吃。希望大家喜歡!!!”食材明細主料瘦肉(500g)肉桂(25g)草果(2個)八角(2個)花椒(30顆)輔料老抽(5g)生抽(10g)橄欖油(1...
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香辣五花臘肉的做法 香辣五花臘肉,翠翠美食坊私房菜! 香辣五花臘肉怎麼做
  • 香辣五花臘肉的做法 香辣五花臘肉,翠翠美食坊私房菜! 香辣五花臘肉怎麼做

  • “香炒農家自制五花臘肉,原生態、無污染、天然香辛料烹製~”食材明細主料湘西臘肉五花肉(300g)輔料紅辣椒(50g)配料鹽(適量)料酒(適量)天然香辛料(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣五花臘肉的做法步驟1、臘肉切小塊鍋裏中火水煮30分鐘以上···(為了讓臘肉退鹽、並且變軟,...
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香辣五花肉豌豆怎麼做-香辣五花肉豌豆的做法
  • 香辣五花肉豌豆怎麼做-香辣五花肉豌豆的做法

  • 食材明細主料新鮮碗豆(250g)五花肉(200g)輔料姜(一小塊)蒜(2顆)小紅椒(3個)花椒(適量)鹽(少許)生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣五花肉豌豆的做法步驟1、五花肉洗淨切丁,薑辣椒蒜切末2、鍋洗淨燒熱入五花肉煸至焦黃出油3、入薑辣椒花椒蒜炒出味4、入碗豆,炒均勻。加入一小碗...
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香辣紅燒五花肉怎麼做-香辣紅燒五花肉的做法
  • 香辣紅燒五花肉怎麼做-香辣紅燒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)香葱(適量)蒜(適量)配料花椒粒(適量)幹辣椒(適量)郫縣豆瓣(適量)德莊火鍋底料(適量)香葉(適量)大料(適量)白糖(適量)白酒(適量)胡椒麪(適量)醬油(適量)雞精(適量)中辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣紅燒五花肉的做法步驟1、把調料準備好,一勺花椒粒、一勺...
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「五香辣鬆」家庭版自制肉鬆如何做簡單又好吃
  • 「五香辣鬆」家庭版自制肉鬆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:60分鐘主料豬排(大約是腿肉):500輔料桂皮:1段八角:3個香葉:1片丁香:3顆草果:1個山楂:2片料酒:適量醬油:適量冰糖:適量辣椒油:適量具體步驟1.豬排焯水後加入所有調味料,再加水至沒過2.上高壓鍋汽45分鐘。自然放氣後撈出瀝水3.撈...
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辣肉鬆怎麼做-辣肉鬆的做法
  • 辣肉鬆怎麼做-辣肉鬆的做法

  • “肉鬆相傳是福州一位官廚補錯救急而發明的。清咸豐六年(1856年)福州鹽運使劉步溪的廚師林鼎鼎,在烹調時不慎把豬肉煮得太爛,這時鹽運使招待客人又催着送菜。林鼎鼎靈機一動,急忙加入各種配料,炒製成肉絲粉末端上席去。誰知客人們品嚐後紛紛讚不絕口,鹽運使以後每招待客人都要林...
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五花肉麻辣香鍋怎麼做-五花肉麻辣香鍋的做法
  • 五花肉麻辣香鍋怎麼做-五花肉麻辣香鍋的做法

  • “很多人説麻辣香鍋是炒着吃的火鍋。很多人對它情有獨鍾,很多人喜歡它除了味道,還有可以涮很多的菜品,多樣的菜品可以隨意的挑選、隨意的搭...簡單又方便,一鍋能搞定一大鍋。”食材明細主料五花肉(1塊)cook麻辣香鍋(1勺)豆芽(100克)輔料紅椒(5個)生薑(1塊)芹菜(100克)胡蘿蔔(1根)藕片(50克)香...
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五香牛肉鬆怎麼做-五香牛肉鬆的做法
  • 五香牛肉鬆怎麼做-五香牛肉鬆的做法

  • “現在我家的小寶貝上幼兒園了,每天吃早飯的時候都不知道什麼和粥一起吃好。起來燒吧,我太懶啦。嘻嘻...就想着做點肉鬆放着,吃的時候又快又方便,而且自己做的放心美味又有營養。”食材明細主料牛肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)五香粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)五香(口味)炒(...
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五花肉香辣面怎麼做-五花肉香辣面的做法
  • 五花肉香辣面怎麼做-五花肉香辣面的做法

  • “最近天氣熱,食慾也變得很差,但是很奇怪有時候竟然想吃些辣的,畢竟辣的也挺開胃。有了麪條機,發現做面更輕鬆了,省時省力,把配料準備好,水燒開後基本面條也好了,確實挺便捷的。五花肉是提前一天做的,沒吃完,正好搭配在面上,再澆些麻辣油,這頓飯真的是省時間又省事情,關鍵是美味!”食材...
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自制五香芝麻肉鬆怎麼做-自制五香芝麻肉鬆的做法
  • 自制五香芝麻肉鬆怎麼做-自制五香芝麻肉鬆的做法

  • “家裏新買的麪包機有做肉鬆的功能,趁空閒就來做一次,一來自己做的真材實料,吃的放心。二來做糕點時也需要。總的感覺是用麪包機方便簡單,而且味道也很好”食材明細主料豬腿肉(500g)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)葱頭(適量)姜(適量)草果(適量)白芝麻(適量)輔料料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)糖(1勺)米...
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