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關於辣炒豆嘴怎麼做好吃的餐飲百科

辣炒豆嘴怎麼做-辣炒豆嘴的做法
  • 辣炒豆嘴怎麼做-辣炒豆嘴的做法

  • “絕對原創,家人都很喜歡吃的,是道很簡單也很下飯的菜,還是個不錯的小酒小菜,熱的時候很好吃,涼了不用去熱別有一番風味,小的時候媽媽經常給做,很喜歡這種味道。”食材明細主料黃豆(250g)輔料辣椒(適量)葱(適量)配料精鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)十三香(適量)海鮮醬油(適量)自制辣醬(適量)鹹鮮(口...
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蝦仁豆嘴炒韭菜怎麼做-蝦仁豆嘴炒韭菜的做法
  • 蝦仁豆嘴炒韭菜怎麼做-蝦仁豆嘴炒韭菜的做法

  • “這道菜還不錯哦,不過我挑食,只愛吃蝦啊,呵呵”食材明細主料鮮蝦仁(適量)輔料豆嘴(適量)韭菜(適量)薑絲(適量)澱粉(適量)雞蛋(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁豆嘴炒韭菜的做法步驟1、發好的豆嘴在開水中炒燙去腥。2、蝦仁加料酒,鹽,白胡椒粉醃製片刻。3、用雞蛋清和澱粉調成...
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素炒青豆嘴怎麼做-素炒青豆嘴的做法
  • 素炒青豆嘴怎麼做-素炒青豆嘴的做法

  • “據説素炒青豆比肉炒味道要好,今天試了下還可以。”食材明細主料青豆嘴(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)高湯(適量)色拉油(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒青豆嘴的做法步驟1、將豆嘴放入沸水中焯一下,撈出來放入冷水中浸一會兒.2、起油...
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自發鷹嘴豆芽炒混搭怎麼做-自發鷹嘴豆芽炒混搭的做法
  • 自發鷹嘴豆芽炒混搭怎麼做-自發鷹嘴豆芽炒混搭的做法

  • “自己發鷹嘴豆芽,泡發的幹大蝦,花盆裏長的韭菜,再加上幾種蔬菜粒,就地取材的食材,同樣可以做出營養豐富,美味可口,賞心悦目的美食的。”食材明細主料發好的鷹嘴豆芽(100克)泡發好的幹大蝦(3個)火麻仁(15克)輔料黃瓜丁(適量)胡蘿蔔丁(適量)韭菜段(適量)薑末(適量)蒜末(適量)調料料酒(適量)蠔油(適量...
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豆嘴怎麼吃
  • 豆嘴怎麼吃

  • 豆嘴可以直接清炒或者和其它食材搭配炒着吃。豆嘴,就是剛發芽的豆子,可以是黃豆,也可以是綠豆等。豆嘴的營養價值豐富,在發芽過程中,鬥嘴會將部分脂肪、蛋白質、澱粉等物質分解,從而產生更多的維生素和微量元素,能更容易被吸收消化。豆嘴的來源是選取優質的黃豆或者綠豆,浸泡一段...
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耳光炒飯配鷹嘴豆漿怎麼做-耳光炒飯配鷹嘴豆漿的做法
  • 耳光炒飯配鷹嘴豆漿怎麼做-耳光炒飯配鷹嘴豆漿的做法

  • “姐姐的早餐。”食材明細主料米飯(1碗)蝦(10只)熟鹹蛋(2個)輔料橄欖油(一勺)青豆(適量)鷹嘴豆(30克)熟花生(10克)熟核桃仁(10克)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)耳光炒飯配鷹嘴豆漿的做法步驟1、熟鹹蛋準備兩到三個。其中蛋黃可以全都用到,看你喜歡吃鹹蛋黃的程度了,蛋青用一...
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豆嘴炒胡蘿蔔的做法 如何炒出嫩香的豆嘴炒胡蘿蔔 豆嘴炒胡蘿蔔怎麼做
  • 豆嘴炒胡蘿蔔的做法 如何炒出嫩香的豆嘴炒胡蘿蔔 豆嘴炒胡蘿蔔怎麼做

  • 食材明細主料豆嘴(250g)胡蘿蔔(半個)輔料蒜(適量)姜(適量)蠔油(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆嘴炒胡蘿蔔的做法步驟1、準備材料。2、蒜切沫薑切片胡蘿蔔切丁。3、鍋中放底油加薑片。4、放入豆嘴和胡蘿蔔。翻炒一會。5、加入水,剛剛沒過豆就可以。6、燉幹收汁...
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清炒黃豆嘴怎麼做-清炒黃豆嘴的做法
  • 清炒黃豆嘴怎麼做-清炒黃豆嘴的做法

  • “黃豆有“豆中之王”之稱,被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”,營養價值最豐富。”食材明細主料黃豆嘴(200g)植物油(適量)鹽(適量)葱(適量)蒜(1瓣)鮮醬油(適量)輔料清水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清炒黃豆嘴的做法步驟1、黃豆嘴清洗乾淨,葱蒜切碎2、鍋中放適量植物油,放...
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香辣烤紅椒鷹嘴豆沙如何做簡單又好吃
  • 香辣烤紅椒鷹嘴豆沙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料罐裝鷹嘴豆瀝乾水分:400罐裝烤紅辣椒:100蒜頭搗碎:1個新鮮歐芹切碎:1小把輔料檸檬汁:3湯匙芝麻醬:1.5湯匙孜然:半茶匙辣椒粉:半茶匙鹽:1/4茶匙具體步驟1.用一個攪拌機,將鷹嘴豆,紅辣椒,檸檬汁,芝麻醬,蒜末,孜然,辣椒粉和...
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肉絲香乾炒豆嘴的做法 家常小炒菜“肉絲香乾炒豆嘴” 肉絲香乾炒豆嘴怎麼做
黃豆嘴炒三丁如何做簡單又好吃
  • 黃豆嘴炒三丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃豆:適量胡蘿蔔:適量角瓜:適量瘦肉丁:適量輔料油:適量葱薑蒜:適量五香粉:適量胡椒粉:適量生抽:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.胡蘿蔔和角瓜洗淨後切丁。2.再切點瘦肉丁。3.炒鍋注油燒熱,下葱薑蒜爆香後,放肉丁翻炒,加...
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鷹嘴豆怎麼做好吃
  • 鷹嘴豆怎麼做好吃

  • 鷹嘴豆這種食物似乎在國內沒怎麼聽説過。當後來聽説了鷹嘴豆,才知道這是一種營養價值極高的食物,適合各類人羣食用。因其形如鷹嘴而得名,將鷹嘴豆磨成粉,吃起來有板栗的香味。鷹嘴豆的功效數不勝數,不僅可以防止癌細胞的擴散,還能延緩衰老,治療失眠,是滋補的食物。那鷹嘴豆怎麼做...
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意式風情熱辣鷹嘴豆怎麼做-意式風情熱辣鷹嘴豆的做法
  • 意式風情熱辣鷹嘴豆怎麼做-意式風情熱辣鷹嘴豆的做法

  • “雖然是第一次吃鷹嘴豆,但是感覺卻很不錯哦。這道菜是一道前菜,我就想知道意大利人這麼能吃為什麼都還那麼瘦呢,真是奇蹟。”食材明細主料鷹嘴豆(一罐400G)輔料西紅柿(4個)洋葱(一個)芝麻菜(少許)配料黑胡椒(適量)橄欖油(2湯匙)鹽(適量)幹辣椒(少許)原味(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)意式風...
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鷹嘴豆魷魚絲小炒怎麼做-鷹嘴豆魷魚絲小炒的做法
  • 鷹嘴豆魷魚絲小炒怎麼做-鷹嘴豆魷魚絲小炒的做法

  • “雖然現在還是春末,但已經是夏天狀況下了。晚上的時候都悶熱得很,更不用説白天太陽當空照的時候了!特地去剪短的小馬尾天天洗都是覺得濕粘粘的。在這樣悶熱的天氣裏,還是炒上道微辣爽口的粵式小炒吧。鷹嘴豆前晚泡好備用,加上浸發的魷魚切絲加微辣的牛角椒燜炒,味道特別!既有鷹...
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發豆嘴怎麼做-發豆嘴的做法
  • 發豆嘴怎麼做-發豆嘴的做法

  • “黃豆是蛋白質含量最高的食物,但食用時往往會引起脹氣,發芽2天左右的豆嘴,其中蛋白質含量和維C都不少,而脹氣的成分卻被分解很多。所以吃豆嘴不脹氣,豆嘴中的鐵也容易吸收(豆類中的鐵分吸收率非常低)。”食材明細主料黃豆(適量)原味(口味)技巧(工藝)數天(耗時)普通(難度)發豆嘴的做法步驟...
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豆嘴炒粉條怎麼做-豆嘴炒粉條的做法
  • 豆嘴炒粉條怎麼做-豆嘴炒粉條的做法

  • 食材明細主料豆嘴(適量)紅薯粉條(適量)五花肉粒(適量)紅蘿蔔(適量)輔料葱末(適量)薑末(適量)蒜末(適量)杭椒(適量)胡蘿蔔(適量)醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆嘴炒粉條的做法步驟1、紅薯粉條用涼水泡透。2、豆嘴焯水煮至斷生。3、紅蘿蔔和杭椒改刀。4、炒...
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尖椒炒豆嘴的做法 平淡的幸福】尖椒炒豆嘴 尖椒炒豆嘴怎麼做
  • 尖椒炒豆嘴的做法 平淡的幸福】尖椒炒豆嘴 尖椒炒豆嘴怎麼做

  • 食材明細主料豆嘴(適量)青椒(適量)輔料葱花(適量)配料油(適量)豆瓣辣椒油(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒豆嘴的做法步驟1、材料洗淨。2、青椒切丁。3、鍋裏放油放入葱花炒香後放入豆嘴翻炒。4、放入辣椒油和鹽,生抽加少許水翻炒。5、炒個兩三...
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香辣饞嘴雞怎麼做-香辣饞嘴雞的做法
  • 香辣饞嘴雞怎麼做-香辣饞嘴雞的做法

  • 食材明細主料草雞(半隻)土豆(1個)蓮藕(1個)雞腿菇(1個)青辣椒(2-3個)乾紅辣椒(3-4個)洋葱(1/4個)輔料食用油(50ML)鹽(少量)蠔油(10克)豆瓣醬(1小勺)香辣醬(1小勺)生抽(10ML)花椒(約15顆)料酒(30ML)五香粉(少量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣饞嘴雞的做法步驟1、準備好材料2、雞斬塊,用少量鹽,生抽,五...
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粉絲肉絲炒豆嘴怎麼做-粉絲肉絲炒豆嘴的做法
  • 粉絲肉絲炒豆嘴怎麼做-粉絲肉絲炒豆嘴的做法

  • “自己用黃豆發了一點豆嘴,兩天的時間就可以吃了。”食材明細主料豆嘴(適量)紅薯粉絲(適量)豬瘦肉(適量)輔料花椒(適量)葱(適量)蠔油(適量)紅薯澱粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)老抽(少許)胡椒粉(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)粉絲肉絲炒豆嘴的做法步驟1、黃豆洗淨,用冷水浸泡一晚,將裏面...
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饞嘴零食清炒黃豆嘴如何做簡單又好吃
  • 饞嘴零食清炒黃豆嘴如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道饞嘴零食清炒黃豆嘴説實話我想了很久了,我是比較喜歡吃零食的,平時也喜歡自己在家做一些,這道清炒黃豆嘴我個人感覺就不錯,首先黃豆嘴營養豐富,其次他口感好,而且他有個最大的特點就是配料和調味可以自己di...
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香辣饞嘴蛙怎麼做-香辣饞嘴蛙的做法
  • 香辣饞嘴蛙怎麼做-香辣饞嘴蛙的做法

  • “一直很喜歡的牛蛙的做法哈”食材明細主料青筍(一塊)竹筍(幾根)牛蛙(5只)香菇(幾顆)輔料大蒜(兩顆)姜(一塊)麻椒(少許)花椒(一大把)燈籠椒(一大把)洋葱(一塊)郫縣豆瓣(一大勺)豆蔻(幾顆)蠔油(一勺)香葉(幾片)料酒(少許)葱(一根)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣饞嘴蛙的做法步驟1、牛蛙洗淨,斬塊。讓...
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青紅椒炒豆嘴如何做簡單又好吃
  • 青紅椒炒豆嘴如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘青紅椒炒豆嘴是一道不可以遺忘的美味下飯菜。辣椒含有豐富的維生素c,若怕辣也可以選擇使用甜椒進行調味,肉不僅僅提供能量,而且給菜提鮮,豐富了這道菜的口感,使其更加適合下飯。添加些許豆嘴,可以在減少辣椒味...
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韭菜豆嘴炒蝦仁怎麼做-韭菜豆嘴炒蝦仁的做法
  • 韭菜豆嘴炒蝦仁怎麼做-韭菜豆嘴炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)蝦仁(適量)豆嘴(適量)輔料蛋白(適量)油(適量)薑絲(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)白糖(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜豆嘴炒蝦仁的做法步驟1、所有材料洗淨,韭菜切段。蝦仁背部劃開後加入鹽和蛋白,少許料酒抓勻醃製十分鐘。2、鍋裏燒水,水開後放入豆...
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清炒黃豆嘴怎麼做好吃如何做簡單又好吃
  • 清炒黃豆嘴怎麼做好吃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘黃豆具有蛋白質等物質,在豆類中營養最為豐富,用黃豆泡發的黃豆嘴營養價值會增加不少。一般黃豆嘴適合與肉一起吃,但清炒黃豆嘴也別有一番風味,味道鮮嫩清脆,很是好吃。做法也相當簡單,配料也容易獲取。但烹飪時...
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黃豆嘴兒炒蘿蔔繭怎麼做-黃豆嘴兒炒蘿蔔繭的做法
  • 黃豆嘴兒炒蘿蔔繭怎麼做-黃豆嘴兒炒蘿蔔繭的做法

  • “蘿蔔的吃法真是太多了,數也數不過來,但蘿蔔繭是什麼你們知道嗎?這個叫法是從我們當地的一些老人那裏瞭解到了,原來他們都是闖關東的時候從山東來的,所以蘿蔔繭也是山東人的叫法,説白了就是把蘿蔔切成小塊,這種小塊就叫蘿蔔繭,是不是很有意思呢?黃豆嘴兒大家不陌生吧,就是黃豆泡發...
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