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關於青蘿蔔魚丸湯怎麼做好吃的餐飲百科

青蘿蔔魚丸湯怎麼做-青蘿蔔魚丸湯的做法
  • 青蘿蔔魚丸湯怎麼做-青蘿蔔魚丸湯的做法

  • 食材明細主料青蘿蔔(適量)魚丸(適量)燒肉(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)蒜苗(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青蘿蔔魚丸湯的做法步驟1、青蘿蔔洗淨去皮。2、切絲。3、魚丸和燒肉。4、鍋子燒熱煎香燒肉。5、加入適量開水放入蘿蔔絲。6、蘿蔔煮軟後放入魚丸。...
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自制鯪魚丸蘿蔔湯-鯪魚丸蘿蔔湯
  • 自制鯪魚丸蘿蔔湯-鯪魚丸蘿蔔湯

  • “鯪魚肉是屬於煮得時間長也不會煮得變柴的魚肉,用來做魚丸最好。”食材明細主料鯪魚肉(250克)白蘿蔔(500克)輔料生薑(20克)香葱(20克)配料油(10毫升)鹽(6克)胡椒粉(3克)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制鯪魚丸蘿蔔湯的做法步驟1、葱姜洗淨。2、葱姜切細末。3、葱姜揉進鯪魚肉中,在...
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蘿蔔絲魚丸湯怎麼做-蘿蔔絲魚丸湯的做法
  • 蘿蔔絲魚丸湯怎麼做-蘿蔔絲魚丸湯的做法

  • “昨日,我得了一條黑魚。便想着要做黑魚三吃:就是滑炒魚片,魚丸湯,魚頭魚骨燉豆腐。今晚,我就來一道蘿蔔絲魚丸湯。”食材明細主料黑魚肉(100克)二刀肉(200克)葱段(1段)薑片(2片)料酒(2勺)白蘿蔔(1個)輔料食用油(1勺)葱段(適量)大骨湯(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔絲魚丸湯的做法...
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青蘿蔔絲雞肉丸子湯怎麼做-青蘿蔔絲雞肉丸子湯的做法
  • 青蘿蔔絲雞肉丸子湯怎麼做-青蘿蔔絲雞肉丸子湯的做法

  • “秋冬季節比較適合吃蘿蔔,所以做了一道清淡又美味的蘿蔔粉絲肉丸湯。肉丸我用的雞胸肉,大家可以用豬肉代替”食材明細主料青蘿蔔(半根)雞胸肉(200g)木耳(適量)青椒(1個)粉絲(40g)輔料葱(適量)澱粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青蘿蔔絲雞肉丸子湯的...
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鴨肝魚丸白蘿蔔湯怎麼做-鴨肝魚丸白蘿蔔湯的做法
  • 鴨肝魚丸白蘿蔔湯怎麼做-鴨肝魚丸白蘿蔔湯的做法

  • “買鴨腎的時候,攤主送了一個鴨心和鴨肝,她説鴨肝煮湯不錯,那我就試試,味道還可以,就是鴨肝味挺重,如果不喜歡鴨肝味的那就慎重哈!”食材明細主料白蘿蔔(適量)鴨肝(適量)魚丸(適量)輔料香菜(適量)油炸蒜子(適量)配料鹽(適量)植物油(適量)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨肝魚丸白蘿蔔湯的做...
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青蘿蔔丸子粉絲湯怎麼做-青蘿蔔丸子粉絲湯的做法
  • 青蘿蔔丸子粉絲湯怎麼做-青蘿蔔丸子粉絲湯的做法

  • “一人食的時候,這個湯可以搞定一餐。現做的肉丸子很嫩湯很鮮,新鮮清淡非常符合我的口味。”食材明細主料青蘿蔔(半個)豬肉餡(150g)粉絲(適量)雞蛋(1只)輔料薑末(少許少許)白胡椒粉(適量)料酒(1湯匙)生抽(1湯匙)蠔油(1湯匙)黃豆醬(1小勺)葱花(10g)水澱粉(1勺)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)...
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肉丸青菜蘿蔔湯怎麼做-肉丸青菜蘿蔔湯的做法
  • 肉丸青菜蘿蔔湯怎麼做-肉丸青菜蘿蔔湯的做法

  • “昨天煮肉丸冬瓜湯還剩下一些肉丸沒用完,今天給它煮了蘿蔔味道也很好。俗話説“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方”人們經常用這句話來形容蘿蔔在冬季食療中的保健作用,這是因為蘿蔔具有很強的行氣功能,還能止咳化痰、除燥生津、清涼解毒、利大小便等作用。”食材明細主料肉丸...
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白蘿蔔絲魚丸湯怎麼做-白蘿蔔絲魚丸湯的做法
  • 白蘿蔔絲魚丸湯怎麼做-白蘿蔔絲魚丸湯的做法

  • “有時候晚上回家做飯時才發現想喝個湯,就把手頭有的食材看了一下選擇做個快手湯,有時覺得有碗湯就是簡簡單單的喝着也舒服~白蘿蔔絲煮湯很清甜,加了魚丸更鮮美了~”食材明細主料白蘿蔔(半根)魚丸(一袋)牛肉丸(一袋)輔料鹽(1勺)味精(0.25勺)葱花(2根)香油(1勺)魚香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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魚丸肉片蘿蔔湯怎麼做-魚丸肉片蘿蔔湯的做法
  • 魚丸肉片蘿蔔湯怎麼做-魚丸肉片蘿蔔湯的做法

  • “蘿蔔煮湯真是好喝呀!這湯喝到最後一滴都不剩呢!”食材明細主料魚丸(適量)豬肉(適量)輔料白蘿蔔(適量)油炸蒜頭(適量)芹菜(適量)配料鹽(適量)豬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚丸肉片蘿蔔湯的做法步驟1、白蘿蔔半根洗淨刨皮,魚丸6顆,油炸蒜頭一小袋。2、白蘿蔔切成小條。3、豬...
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青魚頭蘿蔔絲湯怎麼做-青魚頭蘿蔔絲湯的做法
  • 青魚頭蘿蔔絲湯怎麼做-青魚頭蘿蔔絲湯的做法

  • “兒子單位發了一條大青魚,把魚中段用鹽封了,魚頭與魚尾巴放了蘿蔔絲做湯吃,營養好,味道好!”食材明細主料青魚頭(500克)白蘿蔔(400克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)青魚頭蘿蔔絲湯的做法步驟1、青魚頭與尾巴去雜質,洗淨,...
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鯪魚丸蘿蔔絲湯怎麼做-鯪魚丸蘿蔔絲湯的做法
  • 鯪魚丸蘿蔔絲湯怎麼做-鯪魚丸蘿蔔絲湯的做法

  • 食材明細主料鯪魚丸(適量)蘿蔔(適量)輔料生抽(適量)香菜(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鯪魚丸蘿蔔絲湯的做法步驟1、蘿蔔切絲。2、鯪魚丸。3、香菜洗淨切段。4、鍋子燒開適量水放入蘿蔔絲。5、煮熟後放入魚丸。6、放入香菜段。7、調味即可。8...
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蘿蔔魚丸湯的做法 鮮香軟嫩擋不住----蘿蔔魚丸湯 蘿蔔魚丸湯怎麼做
  • 蘿蔔魚丸湯的做法 鮮香軟嫩擋不住----蘿蔔魚丸湯 蘿蔔魚丸湯怎麼做

  • “非常高興能晉級2011年人人都是美食家的決賽,這與評委老師及各位好友的大力支持密不可分,謝謝你們的支持與肯定,在高手如雲的決賽中我會繼續加油,奉獻給大家更多更好的菜品。今年的比賽食材真的很貼心,主題賽牛肉羊肉滋補過後,決賽的蘿蔔白菜來給我們的腸胃調整休息,好吧,今天就...
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青蘿蔔丸子湯怎麼做-青蘿蔔丸子湯的做法
  • 青蘿蔔丸子湯怎麼做-青蘿蔔丸子湯的做法

  • “冬天吃點暖和的湯湯水水吧。”食材明細主料青蘿蔔(一個)肉餡(一碗)清水(適量)輔料葱花(少許)蠔油(一勺)醬油(一勺)花椒油(幾滴)香油(幾滴)料酒(一勺)鹽(少許)雞精(少許)蛋黃(一個)十三香(少許)食用油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青蘿蔔丸子湯的做法步驟1、將青蘿蔔洗乾淨去皮切成絲。2、...
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青蘿蔔蝦丸湯怎麼做-青蘿蔔蝦丸湯的做法
  • 青蘿蔔蝦丸湯怎麼做-青蘿蔔蝦丸湯的做法

  • “色澤瑩綠,鹹鮮微辣。”食材明細主料青蘿蔔(半個)蝦丸(適量)輔料玉米油(一點點)姜葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)香葱(適量)小米椒(一個)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青蘿蔔蝦丸湯的做法步驟1、青蘿蔔半個,洗一下。2、擦成細絲。3、蝦丸適量。4、水澱粉適量備用。5、鍋內適...
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蘿蔔魚丸湯怎麼做-蘿蔔魚丸湯的做法
  • 蘿蔔魚丸湯怎麼做-蘿蔔魚丸湯的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(500g)炸魚丸(300g)幹黃豆(50g)輔料姜(2塊)鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)芹菜粒(適量)雞精(少許)其他(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔魚丸湯的做法步驟1、黃豆頭天晚上泡發好,白蘿蔔,炸魚丸,因為炸魚丸是鄰居送的,所以直接用上了,也可以用鮮魚丸、豬肉丸、牛肉丸都是一樣的。2...
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青蘿蔔丸子的做法 “ 花樣麪食 ”青蘿蔔丸子 青蘿蔔丸子怎麼做
  • 青蘿蔔丸子的做法 “ 花樣麪食 ”青蘿蔔丸子 青蘿蔔丸子怎麼做

  • 食材明細主料青蘿蔔(適量)麪粉(適量)輔料姜(適量)葱(適量)鹽(適量)五香粉(適量)原味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)青蘿蔔丸子的做法步驟1、青蘿蔔擦成細絲。2、放薑末,葱碎,五香粉,鹽。3、加入麪粉,少量多次加水成麪糊。4、鍋中放半鍋油,燒熱(木筷子插入底部冒小泡泡),調成中火,用小湯勺子一勺...
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青蘿蔔絲魚丸湯怎麼做-青蘿蔔絲魚丸湯的做法
  • 青蘿蔔絲魚丸湯怎麼做-青蘿蔔絲魚丸湯的做法

  • ““冬吃蘿蔔夏吃薑,不找醫生開藥方”,冬日裏蘿蔔可是好菜哦,可炒或湯,或是曬乾也是那麼惹人喜歡。當地除了白蘿蔔,還有青蘿蔔、紅皮蘿蔔還有心靈美,這次用上青蘿蔔來做湯,配上荊州魚丸,清淡鮮美,老少皆宜哦。”食材明細主料荊州魚丸(200克)青蘿蔔(200克)輔料姜(適量)葱(適量)精鹽(適量)食用...
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蘿蔔絲丸子青菜湯怎麼做-蘿蔔絲丸子青菜湯的做法
  • 蘿蔔絲丸子青菜湯怎麼做-蘿蔔絲丸子青菜湯的做法

  • 食材明細主料蘿蔔絲肉丸子(適量)青菜(適量)輔料葱花(適量)蒜(適量)花生油(適量)鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)香油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲丸子青菜湯的做法步驟1、青菜擇掉外層老葉子,切掉根部掰成單片葉用水清洗乾淨2、瀝乾水分後切成段3、炸好的蘿蔔絲肉...
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青蘿蔔肉丸子湯怎麼做-青蘿蔔肉丸子湯的做法
  • 青蘿蔔肉丸子湯怎麼做-青蘿蔔肉丸子湯的做法

  • 食材明細主料青蘿蔔(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)荊芥(適量)生抽(適量)生粉(適量)糖(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蘿蔔肉丸子湯的做法步驟1、青蘿蔔切絲。2、葱切片。3、荊芥。4、肉剁碎加入適量生抽生粉鹽糖。5、揉成丸子。6、放入鍋裏。7、放...
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鯽魚青蘿蔔湯怎麼做-鯽魚青蘿蔔湯的做法
  • 鯽魚青蘿蔔湯怎麼做-鯽魚青蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料鯽魚(適量)輔料青蘿蔔(適量)配料鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)葱(適量)姜(適量)花椒(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鯽魚青蘿蔔湯的做法步驟1、看看原料吧2、青蘿蔔搓成細絲泡水裏,去除異味。3、鯽魚蘸少許乾麪粉,放入油鍋裏煎,鍋中放入幾粒花椒一起煎制。4...
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青蘿蔔丸子怎麼做-青蘿蔔丸子的做法
  • 青蘿蔔丸子怎麼做-青蘿蔔丸子的做法

  • “青蘿蔔素丸子,雖然沒有肉,一樣酥脆好吃。過年可以做給不喜歡吃肉的家人。”食材明細主料青蘿蔔(1個)胡蘿蔔(1個)輔料食用油(適量)鹽(少許)十三香(少許)麪粉(適量)玉米澱粉(適量)雞蛋(1個)薑末(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青蘿蔔丸子的做法步驟1、青蘿蔔和胡蘿蔔礤絲,加鹽,醃製半小...
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魚丸蘿蔔湯怎麼做-魚丸蘿蔔湯的做法
  • 魚丸蘿蔔湯怎麼做-魚丸蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(445克)魚丸(95克)輔料香葱(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚丸蘿蔔湯的做法步驟1、食材:蘿蔔、魚丸、香葱2、將蘿蔔清洗清洗。3、放在案板上切成塊。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蘿蔔翻炒一下。5、接着,合入魚丸,加適量的清水。6、翻動一下...
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蘿蔔青菜牛肉丸子湯怎麼做-蘿蔔青菜牛肉丸子湯的做法
  • 蘿蔔青菜牛肉丸子湯怎麼做-蘿蔔青菜牛肉丸子湯的做法

  • “冬天的白蘿蔔很清甜多吃有益身體,加入丸子湯更美味。”食材明細主料白蘿蔔(1節)牛肉丸子(2粒)輔料萵筍葉(少許)薑絲(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔青菜牛肉丸子湯的做法步驟1、備好食材2、切點薑絲,萵筍葉洗淨切成段,白蘿蔔削皮切四方丁,冷凍牛肉丸子...
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墨魚丸蘿蔔絲湯怎麼做-墨魚丸蘿蔔絲湯的做法
  • 墨魚丸蘿蔔絲湯怎麼做-墨魚丸蘿蔔絲湯的做法

  • “買了白蘿蔔,做湯炒着吃都好。今天的湯里加了墨魚丸,更加鮮美好喝。蘿蔔,味辛、甘,性平;歸脾、胃經。具有消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒等功效;主治食積脹滿、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏頭痛等。”食材明細主料墨魚丸(200克)葱(2克)鹽(1茶勺)植物油(2茶勺)香菜(適量)輔料...
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魚丸蘿蔔絲湯怎麼做-魚丸蘿蔔絲湯的做法
  • 魚丸蘿蔔絲湯怎麼做-魚丸蘿蔔絲湯的做法

  • 食材明細主料魚丸(適量)蘿蔔絲(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)香菜(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魚丸蘿蔔絲湯的做法步驟1、準備白蘿蔔用插板插成絲。2、大魚丸用刀切開。我喜歡吃蝦丸也放裏點。3、用少許的油將葱姜爆鍋放入水蘿蔔絲。4、水開放入魚丸再煮三...
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