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關於彩色蝴蝶卷的家常做法的餐飲百科

彩色蝴蝶卷怎麼做-彩色蝴蝶卷的做法
  • 彩色蝴蝶卷怎麼做-彩色蝴蝶卷的做法

  • 食材明細主料紫薯粉(10克)輔料酵母粉(5克)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩色蝴蝶卷的做法步驟1、把紫薯粉加麪粉白糖,玉米麪加麪粉白糖,加入酵母粉水,分別和麪,成柔軟的麪糰2、蓋上保鮮膜發酵30分鐘3、發好面,把麪糰擀成餅4、把兩塊麪餅和在一起,擀開,成大片5、從面片的兩邊往中...
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雙色蝴蝶卷怎麼做-雙色蝴蝶卷的做法
  • 雙色蝴蝶卷怎麼做-雙色蝴蝶卷的做法

  • “時間充足的時候喜歡在家鼓搗麪食,這不是嘛看到還有沒吃完的枸杞子,就想着要怎麼消滅掉。本來是想做個雙色饅頭的,忽然想起有網友做過蝴蝶卷,於是我也立即效仿。”食材明細主料麪粉(570g)輔料枸杞(10g)酵母粉(2g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色蝴蝶卷的做法步驟1、10g枸杞...
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彩蔬蝴蝶面怎麼做-彩蔬蝴蝶面的做法
  • 彩蔬蝴蝶面怎麼做-彩蔬蝴蝶面的做法

  • 食材明細主料蝴蝶面(適量)輔料青豆(適量)紫甘藍(適量)紅蘿蔔(適量)配料油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩蔬蝴蝶面的做法步驟1、紫甘藍切塊,紅蘿蔔切片。2、鍋裏燒水,水開後放點鹽,將青豆用水燙一下去除豆腥氣後撈起。3、再將蝴蝶面煮熟後過涼。4、鍋裏放...
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紫薯蝴蝶雙色卷怎麼做-紫薯蝴蝶雙色卷的做法
  • 紫薯蝴蝶雙色卷怎麼做-紫薯蝴蝶雙色卷的做法

  • “紫色,一直給我一種莫名的誘惑,喜歡紫甘藍和紫薯製作食物帶來那份美好的感覺,紫薯做饅頭,是第一次。”食材明細主料麪粉(400克)紫薯(150克)輔料發酵粉(適量)食用鹼(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯蝴蝶雙色卷的做法步驟1、紫薯蒸熟去皮碾成泥。2、加入麪粉和適量發酵粉,加...
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南瓜蝴蝶卷怎麼做-南瓜蝴蝶卷的做法
  • 南瓜蝴蝶卷怎麼做-南瓜蝴蝶卷的做法

  • 食材明細主料南瓜(1塊)南瓜麪糰中筋麪粉(150g)乾酵母(2g)白麪團中筋麪粉(150g)乾酵母(2g)温水(75g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜蝴蝶卷的做法步驟1、南瓜洗淨去皮入蒸鍋蒸熟碾碎晾涼備用(此法含水量較大)。或用微波爐叮熟最好。2、白麪團材料混合均勻揉成光滑麪糰。取100g南瓜...
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五彩六色蝴蝶面怎麼做-五彩六色蝴蝶面的做法
  • 五彩六色蝴蝶面怎麼做-五彩六色蝴蝶面的做法

  • “兒子一直喜歡把五顏六色説成五彩六色,我糾正的幾次未果,就隨他去了,聽習慣以後,覺得也許就應該叫五彩六色吧。晚上老公有應酬,就我和兒子兩個人,晚餐決定簡單點,但還要講究營養哦,看看冰箱裏要半碗肉絲,一根黃瓜,還有一個小西紅柿,就用它們來炒蝴蝶面吧,這個兒子愛吃,每次都吃好多哦...
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蝴蝶卷怎麼做-蝴蝶卷的做法
  • 蝴蝶卷怎麼做-蝴蝶卷的做法

  • 食材明細主料麪粉(700g)抹茶粉(10g)輔料雞蛋(1個)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝴蝶卷的做法步驟1、麪粉250克,酵母3克稱好備用。麪粉250克,抹茶粉10克,酵母3克稱好備用2、兩份粉料加水,和成兩種顏色不同的麪糰,蓋保鮮膜放温暖處發酵。3、把兩種麪糰分別用手掌壓成長方形方便擀...
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蝴蝶卷的做法 花樣麪食----蝴蝶卷 蝴蝶卷怎麼做
  • 蝴蝶卷的做法 花樣麪食----蝴蝶卷 蝴蝶卷怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝴蝶卷的做法步驟1、酵母加水溶化後,倒入麪粉中2、揉成麪糰後,加蓋醒發3、醒發好的麪糰揉勻後,分成等份的長條4、取一條再搓成手指粗的細長條5、左右手分別將細長條由兩端卷向中間6、留出做蝶須的部...
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彩色蔬菜蝴蝶面怎麼做-彩色蔬菜蝴蝶面的做法
  • 彩色蔬菜蝴蝶面怎麼做-彩色蔬菜蝴蝶面的做法

  • “一切的一切,均為了我的寶寶能健康快樂的成長!這便是作為母親的最大心願。為了這樣的心願,付出再多也無所謂。進廚房從最簡單的飯菜以及製作嬰兒輔食開始,我便一直為了我女兒的飲食絞盡腦汁的學習自己不擅長的烹飪。3年多堅持不懈的努力,成果就是我的心願!女兒健康的身體讓我...
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臘腸卷蝴蝶卷的做法 臘腸卷,蝴蝶卷 臘腸卷蝴蝶卷怎麼做
  • 臘腸卷蝴蝶卷的做法 臘腸卷,蝴蝶卷 臘腸卷蝴蝶卷怎麼做

  • “發麪團的製作請參照菜譜“醬肉包”的製作過程”食材明細主料發麪麪糰(一份)輔料臘腸(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)臘腸卷蝴蝶卷的做法步驟1、臘腸卷2、蝴蝶卷3、蝴蝶卷的製作:發麪團排氣後,分成小劑子,搓成長條4、從兩頭捲起5、卷好後6、用筷子在中間夾一下7、將中...
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雙色紫薯蝴蝶卷怎麼做-雙色紫薯蝴蝶卷的做法
  • 雙色紫薯蝴蝶卷怎麼做-雙色紫薯蝴蝶卷的做法

  • “紫薯營養豐富具特殊保健功能,內含有大量藥用價值高的花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用,被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。此款麪食加入了營養保健的紫薯粉,做成漂亮的蝴蝶型,非常養眼又健康。”食材明細主料麪粉(6...
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雙色蝴蝶花捲怎麼做-雙色蝴蝶花捲的做法
  • 雙色蝴蝶花捲怎麼做-雙色蝴蝶花捲的做法

  • “南瓜換着花樣吃,做成自己喜歡的形狀,孩子們都搶着吃口感有點發甜的南瓜花捲不僅層層宣軟,顏色也漂亮極了”食材明細主料麪粉(適量)南瓜(半個)酵母(適量)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)雙色蝴蝶花捲的做法步驟1、醒發好的南瓜麪糰。2、白色麪糰,做這個雙色花捲需要活...
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南瓜蝴蝶花捲的做法 南瓜蝴蝶花捲——蝴蝶飛了 南瓜蝴蝶花捲怎麼做
  • 南瓜蝴蝶花捲的做法 南瓜蝴蝶花捲——蝴蝶飛了 南瓜蝴蝶花捲怎麼做

  • “南瓜富有豐富的營養,吃過南瓜粥,兒子一直叫好,今天來份南瓜蝴蝶花捲,一樣的驚豔,兒子驚訝的張大嘴巴……”食材明細主料南瓜(80克)麪粉(500克)牛奶(220克)輔料酵母(6克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜蝴蝶花捲的做法步驟1、南瓜洗淨切塊蒸熟。2、加入適量牛奶用料理機打成南...
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五彩蝴蝶面怎麼做-五彩蝴蝶面的做法
  • 五彩蝴蝶面怎麼做-五彩蝴蝶面的做法

  • “【陽媽五彩面】精選當日最新鮮果蔬,萃取其精華原汁,配以蛋白質高達含量11%的上等麪粉零添水制之,讓其經24小時以上時間晾曬而成,不忘品牌初心,迴歸淳樸,真正做到零添加,純天然,健康營養,面面俱到。成就寶寶碗中的藝術品。”食材明細主料麪粉:(200g)輔料蔬果泥(80g)清淡(口味)其他(工藝)半...
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彩色蝴蝶面怎麼做-彩色蝴蝶面的做法
  • 彩色蝴蝶面怎麼做-彩色蝴蝶面的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)輔料胡蘿蔔汁(100克)紅曲粉(適量)菠菜汁(100g)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)彩色蝴蝶面的做法步驟1、製作四色麪糰,紅曲粉粉色的,胡蘿蔔汁黃色的,菠菜汁綠色的,白色麪糰,壓成麪餅,疊放起來2、用刀切3、切成條4、兩個放一起,這樣層次比較多,側面的5、用麪條機...
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蝴蝶花捲怎麼做-蝴蝶花捲的做法
  • 蝴蝶花捲怎麼做-蝴蝶花捲的做法

  • 食材明細主料白麪(500g)輔料葱花(50g)菜籽油(20g)花椒粉(5g)鹽(10g)安琪(20g)温水(250g)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蝴蝶花捲的做法步驟1、先用温水安琪攪拌均勻在吧麪粉倒入,將其揉光滑,發三十分鐘2、把發好的面擀平,撒上油鹽,葱花花椒粉,撅起來!切成小段,用筷子加一下就好,最後發三十分...
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蝴蝶花捲的做法 飛不走的寵兒——蝴蝶花捲 蝴蝶花捲怎麼做
  • 蝴蝶花捲的做法 飛不走的寵兒——蝴蝶花捲 蝴蝶花捲怎麼做

  • “蝴蝶花捲是早餐中常出現的,顏色靚麗,特別誘人,只是總覺得自己的麪食做得沒北方人好,看着他們隨便一弄就能做出各種形狀的麪食來,很是羨慕,學起來,不完美再繼續努力。”食材明細主料低筋麪粉(130g)白砂糖(20g)酵母(3g)高筋麪粉(70g)牛奶(50g)食用色素(適量)輔料清水(80g)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘...
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懶人蝴蝶卷怎麼做-懶人蝴蝶卷的做法
  • 懶人蝴蝶卷怎麼做-懶人蝴蝶卷的做法

  • “懶人蝴蝶卷,不用擰,用筷子壓一壓就行。”食材明細主料麪粉(300克)酵母(3克)輔料豆沙(少許)玉米油(少許)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)懶人蝴蝶卷的做法步驟1、300克麪粉,3克酵母,少許玉米油和成麪糰進行發酵。2、發酵大約1小時,發好之後最好多揉一會。3、揉好面擀成大片,抹上豆沙...
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七彩蝴蝶面怎麼做-七彩蝴蝶面的做法
  • 七彩蝴蝶面怎麼做-七彩蝴蝶面的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)紫甘藍(適量)生菜(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)七彩蝴蝶面的做法步驟1、準備好蔬菜2、用榨汁機將蔬菜榨出汁,分碗乘出3、將蔬菜汁倒入麪糰中,搓出三色的麪糰和一個白麪團4、將四色麪糰都擀成扁平狀,撒上面粉防粘。5、...
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五彩蝴蝶魚怎麼做-五彩蝴蝶魚的做法
  • 五彩蝴蝶魚怎麼做-五彩蝴蝶魚的做法

  • “五彩蝴蝶魚切片的魚肉熟後呈現漂亮的波紋,配合五彩的糖醋芡汁,猶如翩翩起舞的彩蝶,非常吉慶。”食材明細主料鮮魚(適量)青紅椒細丁(適量)豌豆(適量)紅蘿蔔細丁(適量)玉米粒(適量)蒜末(適量)輔料番茄醬(適量)白糖(適量)醋(適量)鹽(適量)生粉水(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五彩蝴蝶魚的...
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蝴蝶饅頭的做法 花樣饅頭---彩色蝴蝶 蝴蝶饅頭怎麼做
  • 蝴蝶饅頭的做法 花樣饅頭---彩色蝴蝶 蝴蝶饅頭怎麼做

  • “蝴蝶沒做得很精細,好在口感不錯,寶貝説:“這個蝴蝶長得很醜呢”,不過還是吃得香香的,看來下次得仔細做了”食材明細主料麪粉(300克)南瓜(100克)輔料冰糖粉(15克)配料酵母(4克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蝴蝶饅頭的做法步驟1、原材料,南瓜蒸熟打成泥2、取一部分麪粉加上南瓜泥...
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彩色蝴蝶面的做法 輔食:彩色蝴蝶爛面 彩色蝴蝶面怎麼做
  • 彩色蝴蝶面的做法 輔食:彩色蝴蝶爛面 彩色蝴蝶面怎麼做

  • “家有兩寶,為小寶貝準備的輔食,分享學習共勉,喜歡的可以加好友共同探討學習美食育兒等”食材明細主料彩色蝴蝶面(適量)輔料扁肉皮(適量)肉末(適量)小白菜(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩色蝴蝶面的做法步驟1、準備的食材。2、彩色蝴蝶面。3、冷水下鍋煮彩色面,所有食材倒...
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彩虹蝴蝶面怎麼做-彩虹蝴蝶面的做法
  • 彩虹蝴蝶面怎麼做-彩虹蝴蝶面的做法

  • “快手易做的彩虹蝴蝶面,我家小蝸牛很愛吃。營養又健康。”食材明細主料麪粉(500g)輔料紫甘藍(150)胡蘿蔔(半根(泥狀))菠菜(150)温水(適量)牛肉(適量)香菜(一根)蝦皮粉(一勺)油菜(一顆)核桃油(適量)紅心蘿蔔(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)彩虹蝴蝶面的做法步驟1、菠菜(焯水)、胡蘿蔔、紫甘...
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蝴蝶卷的做法 【山東】蝴蝶卷 蝴蝶卷怎麼做
  • 蝴蝶卷的做法 【山東】蝴蝶卷 蝴蝶卷怎麼做

  • “麪點的歷史源遠流長,麪點的種類也是不勝枚舉,其口味及吃法更是千變萬化。紅心火龍果顏色很漂亮,想着用它和麪做點蝴蝶卷應該不錯!按部就班一步一步操作!誰知道打開蒸籠的那一瞬間,我真的要懵了,原來漂亮的紅色完全消失了,只留下淡黃色了!真的是變色蝴蝶卷呀!”食材明細主料中粉(20...
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自制浪漫的彩色蝴蝶面-彩色蝴蝶面
  • 自制浪漫的彩色蝴蝶面-彩色蝴蝶面

  • “平時都是採買現成的蝴蝶面,今天抽時間製作了彩色的蝴蝶面,提前祝美天的朋友們,雙十一光棍節快樂,沒有找到對象的,早日找到心儀的另一半。希望這靈氣的蝴蝶給大夥帶來好運!比冀雙飛,不羨仙,一直幸福下去。”食材明細主料高筋麪粉(500g)紫薯泥(50g)南瓜泥(50g)輔料清水(適量)其他(口味)技巧...
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