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關於薄酥焦葉的家常做法的餐飲百科

薄酥焦葉的做法 百變餛飩皮:薄酥焦葉 薄酥焦葉怎麼做
  • 薄酥焦葉的做法 百變餛飩皮:薄酥焦葉 薄酥焦葉怎麼做

  • “薄,酥,鹹,香。可以做煎餅果子的薄脆。”食材明細主料餛飩皮(適量)輔料黑芝麻(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄酥焦葉的做法步驟1、餛飩皮適量。2、菜板稀疏撒上細鹽,黑芝麻,餛飩皮放菜板上。3、餛飩皮上面也撒些黑芝麻,適量細鹽,用擀麪杖擀幾下,讓黑芝麻...
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焦糖腰果酥怎麼做-焦糖腰果酥的做法
  • 焦糖腰果酥怎麼做-焦糖腰果酥的做法

  • “這是一款很好吃的堅果餅乾,特色是表層那裹了淡奶油焦糖醬的腰果,上面的堅果甜甘,下面的餅乾酥鬆,無論是作為辦公室下午茶點還是旅遊路上的能量零食,都是一級棒的。我媽媽最喜歡這一類型的餅乾,超多超多的堅果,讓人食慾大增。冷冷的天,帶上兩塊放包包裏,等車,等紅燈,等人……不必害...
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家常荷葉雞怎麼做-家常荷葉雞的做法
  • 家常荷葉雞怎麼做-家常荷葉雞的做法

  • 食材明細主料雞腿肉(400g)輔料荷葉(一張)白糖(五克)蒜(四瓣)老抽(十克)生抽(五克)鹽(適量)姜(四片)麻辣鮮調料(五克)白胡椒粉(五克)花椒(二十粒)八角(一個)大葱(一顆)辣椒粉(三克)色拉油(十克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常荷葉雞的做法步驟1、荷葉放開水鍋煮兩分鐘,撈出後過涼水。然後往蒸屜放...
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焦葉子怎麼做-焦葉子的做法
  • 焦葉子怎麼做-焦葉子的做法

  • “還是從老家拿的芝麻,平時吃的也少。就想到做點焦葉子吃吧,之前在家看老媽做過這第一次做很忐忑呢”食材明細主料面(500g)芝麻(200g)輔料鹽(三茶勺)大茴香粉(一茶勺)其他(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)焦葉子的做法步驟1、篩好的芝麻。麪粉2、把芝麻鹽還有大茴香粉放一起攪拌好3、...
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家常焦糖腰果酥如何做簡單又好吃
  • 家常焦糖腰果酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:115黃油:65細砂糖:30腰果:120焦糖醬:50輔料雞蛋:15具體步驟1.黃油軟化後,加入細砂糖,用打蛋器打發至膨鬆狀態。2.加入打散的雞蛋,繼續攪打均勻。3.將低粉篩入黃油裏,用橡皮刮刀翻拌均勻,成為麪糊。4.將麪糊...
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酥軟甜香焦怎麼做-酥軟甜香焦的做法
  • 酥軟甜香焦怎麼做-酥軟甜香焦的做法

  • “超級簡單,料少易做滴美味【酥軟甜香焦】,吃起來外面有點酥酥,裏面軟軟甜甜滴,真的是非常美味哦!喜歡香焦的朋友,千萬千萬要試一下啦!”食材明細主料香焦(2根)輔料麪粉(2湯匙)雞蛋(1粒)果味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥軟甜香焦的做法步驟1、簡-單-的-3-種-材-料。2、麪粉加適量的...
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烤焦葉怎麼做-烤焦葉的做法
  • 烤焦葉怎麼做-烤焦葉的做法

  • “平時用剩餘的餛飩皮撒些糖或者椒鹽烤着吃,也很不錯哦,無油小零食,焦香酥脆。”食材明細主料餛飩皮(100克)椒鹽(5克)輔料糖(5克)鹹甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤焦葉的做法步驟1、準備食材備用。2、取一個混沌皮,從一角處開始摺疊。3、摺疊到另一端。4、從中間再折過來。5、折...
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棉花糖之黑芝麻焦糖薄脆餅 黑芝麻焦糖薄脆餅怎麼做-黑芝麻焦糖薄脆餅的做法 Fluff
  • 棉花糖之黑芝麻焦糖薄脆餅 黑芝麻焦糖薄脆餅怎麼做-黑芝麻焦糖薄脆餅的做法 Fluff

  • “自從買了罐Fluff棉花糖,做什麼都想加一點。這款薄脆餅,用焦糖味棉花糖替代了白砂糖,芝麻的香配上棉花糖的甜,加上餅乾脆脆的口感,非常好吃哦!做法也非常簡單,不需要黃油,免去了軟化黃油的步驟,算得上是快手小零嘴。”食材明細主料雞蛋(2個)棉花糖(85g)低筋麪粉(110g)輔料黑芝麻(適量)甜...
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薄荷葉的吃法
  • 薄荷葉的吃法

  • 薄荷是一味非常有名的中藥,它屬於發散風熱藥當中的一種,有退風熱、清利頭目、清肺潤嗓的功效。在許多人的童年記憶當中,薄荷糖應該是記憶猶新的,放在嘴裏有一種沁人心脾額感覺。薄荷葉也是可以食用的,你知道薄荷葉的吃法嗎?一、薄荷葉的吃法1、金銀薄荷茶:將薄荷,金銀花用沸水衝...
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家常焦糖栗子酥如何做簡單又好吃
  • 家常焦糖栗子酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料栗子泥:300g黃油:60g輔料白糖:適量具體步驟1.栗子泥加糖和黃油炒幹2.奶粉和栗子粉混合後篩入混合均勻後熄火3.加入堅果拌勻,放量備用4.分割成10克每個的小球5.栗子酥皮中的所有材料混合均勻,揉成光滑的麪糰6....
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家常版焦圈-焦圈
  • 家常版焦圈-焦圈

  • “焦圈是北京的特色小吃,在其它地方是吃不到的,想吃,就自己動手做家常版的,好處是自己做的放心,還健康。”食材明細主料麪粉(300克)純牛奶(200ML)糖(10克)蜂蜜(10克)酵母粉(3克)輔料調和油(適量)鹽(3克)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常版焦圈的做法步驟1、麪粉加入純牛奶、糖、蜂蜜、...
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芝麻焦葉兒怎麼做-芝麻焦葉兒的做法
  • 芝麻焦葉兒怎麼做-芝麻焦葉兒的做法

  • “北方很多地方過年都要做的一種小食,酥香脆口,製作簡單!”食材明細主料麪粉(500克)芝麻(50克)輔料鹽(兩茶匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芝麻焦葉兒的做法步驟1、把麪粉,芝麻,鹽,混合。2、加水揉成稍硬的麪糰。3、幹薄片,越薄越好!4、切成塊,可以用做餅乾的模具,做成很多形狀。5、...
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焦香腰果酥怎麼做-焦香腰果酥的做法
  • 焦香腰果酥怎麼做-焦香腰果酥的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(185克)奶粉(15克)黃油(100克)細砂糖(45克)腰果(200克)輔料雞蛋(半個)糖(100克)配料水(40克)麥芽糖(50克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)焦香腰果酥的做法步驟1、生腰果平鋪在烤盤上;2、用170度烤8-10分鐘,烤到腰果表面發黃即可;3、黃油室温軟化後,加入細砂糖,4、用打蛋...
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薄酥餅的做法 【東北】薄酥餅 薄酥餅怎麼做
  • 薄酥餅的做法 【東北】薄酥餅 薄酥餅怎麼做

  • “這款“薄酥餅”做法並不複雜,可以根據自己的喜愛做成甜味和鹹味的。用來當做早餐是不錯的選擇,既可以用不粘鍋烙制,也可以用電餅鐺烙制。值得一試。”食材明細主料麪粉(250克)玉米油(100克)輔料白糖(80克)甜味(口味)烙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薄酥餅的做法步驟1、麪粉150克加玉米油...
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酥焦鹹香麻葉怎麼做-酥焦鹹香麻葉的做法
  • 酥焦鹹香麻葉怎麼做-酥焦鹹香麻葉的做法

  • “麻葉,打小就喜歡吃的美食。酥焦鹹香的麻葉讓我憶起了童年的快樂。”食材明細主料麪粉(適量)輔料油(適量)配料食鹽(適量)其他(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酥焦鹹香麻葉的做法步驟1、麪粉里加入適量的鹽,加水活成麪糰。醒半個小時。2、擀成薄薄的面片,切成長條狀。3、對摺,切成條...
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香酥薄荷怎麼做-香酥薄荷的做法
  • 香酥薄荷怎麼做-香酥薄荷的做法

  • 食材明細主料薄荷(適量)雞精(適量)五香粉(適量)輔料鹽(適量)雞蛋(1個)麪粉(適量)香草(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥薄荷的做法步驟1、薄荷洗淨2、開水燙一燙3、燙好薄荷備用4、麪粉、雞蛋、鹽、雞精、五香粉混合5、加水適量和成麪糊6、把燙好的薄荷和入麪糊中攪拌均勻7、鍋裏倒油...
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家常芹菜葉薄餅如何做簡單又好吃
  • 家常芹菜葉薄餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料芹菜葉:50雞蛋:2個麪粉:100輔料糖:適量油:適量鹽:適量椒鹽:適量蒜:適量水:適量牛奶:適量具體步驟1.芹菜葉洗乾淨剁碎備用2.雞蛋打進碗裏打勻備用3.熱鍋淋油將蒜末爆香加入芹菜葉4.加入適量鹽和椒鹽炒至芹菜葉沒...
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炸薄荷葉怎麼做-炸薄荷葉的做法
  • 炸薄荷葉怎麼做-炸薄荷葉的做法

  • “這道菜是朋友介紹的,外脆內嫩,很香,的確不錯.”食材明細主料新鮮薄荷(適量)輔料五香粉(少許)雞精(少許)麪粉(少許)糖(少許)鹽(少許)雞蛋(1-2個)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸薄荷葉的做法步驟1、先把薄荷洗乾淨,取葉子,切碎。2、在碗裏放入切好薄荷葉,加入麪粉,鹽,糖,雞精,五香粉,雞蛋,...
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炸焦葉怎麼做-炸焦葉的做法
  • 炸焦葉怎麼做-炸焦葉的做法

  • “很是懷念小時候的媽媽做飯的味道,那時候的炸丸子、炸餜子都可稱得上是伙食改善了,每次做這些炸貨的時候,母親都會做一些焦葉給我們姊妹當小吃,形狀、大小、口味每次都不一樣的。雖説油炸品不是健康食品,不能經常吃,但是誰又經得起這個誘惑呢,那就搭配水果補充維生素解饞吧!”食...
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焦糖核桃酥怎麼做-焦糖核桃酥的做法
  • 焦糖核桃酥怎麼做-焦糖核桃酥的做法

  • “很多人不喜歡吃核桃,是因為核桃衣會有一種苦澀味,而用焦糖包裹的核桃做成的點心,完全中和了苦澀味,非常好吃。”食材明細主料低筋麪粉(115克)黃油(65克)核桃仁(120克)輔料細砂糖(30克)雞蛋(1大勺(15ML))焦糖醬(50克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)焦糖核桃酥的做法步驟1、軟化的黃油...
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薄百葉肉卷怎麼做-薄百葉肉卷的做法
  • 薄百葉肉卷怎麼做-薄百葉肉卷的做法

  • 食材明細主料薄百葉(適量)蝦仁(適量)肉末(適量)輔料雞蛋(適量)配料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)黑胡椒粉(適量)澱粉(適量)老抽(適量)醋(適量)蠔油(適量)鮑魚汁(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薄百葉肉卷的做法步驟1、肉末中加葱末、薑末、鹽、糖、料酒、黑胡椒粉、澱粉攪拌均勻...
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家常薄餅怎麼做-家常薄餅的做法
  • 家常薄餅怎麼做-家常薄餅的做法

  • “薄薄、柔軟、筋道的薄餅,夾上喜歡的蔬菜或雞蛋或肉餅,再來碗粥,那滋味、那愜意,一定是一天美好的開始吧。”食材明細主料麪粉(250克)輔料鹽(1克)清水(150克)食用油(4克)原味(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常薄餅的做法步驟1、原料:鹽、麪粉。2、將鹽與麪粉混合,慢慢加入温水,將麪粉和...
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焦糖蛋黃酥餅的做法 【焦糖蛋黃酥餅】 焦糖蛋黃酥餅怎麼做
  • 焦糖蛋黃酥餅的做法 【焦糖蛋黃酥餅】 焦糖蛋黃酥餅怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(100g)糖粉(50g)無鹽奶油(60g)蛋黃(1個)輔料鹽(1/4t)焦糖液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)焦糖蛋黃酥餅的做法步驟1、無鹽奶油在室温中軟化2、加入過篩後的低筋麪粉、糖粉和鹽3、用手搓揉成均勻的鬆散狀4、加入蛋黃5、用手抓成均勻的麪糰6、將麪糰放...
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炸焦葉的做法 家鄉炸焦葉 炸焦葉怎麼做
  • 炸焦葉的做法 家鄉炸焦葉 炸焦葉怎麼做

  • “無論身心多麼疲憊,我們都必須保持浪漫的感覺。形式主義雖然都不怎麼棒,但總比懶得走過場要好得多。年味是自己尋找的,記得有儀式感哦,那是你最初想要的東西。不説了,河南山東一帶的新年備貨——焦葉上線。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)食用油(適量)黑芝麻(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮...
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艾葉薄餅怎麼做-艾葉薄餅的做法
  • 艾葉薄餅怎麼做-艾葉薄餅的做法

  • “清明前採摘的艾葉,冰箱裏凍的還有一點,就用它來做一個薄餅,養肝去燥。這樣的薄餅在我們河南叫“烙饃”,是非常堅持的麪食,平時就是白麪烙饃,今天我加了艾葉汁,做成艾葉的,營養更豐富,翠綠的顏色也更有食慾。用這種餅卷菜吃,用一句河南土話説:“得勁!””食材明細主料嫩艾葉(100g)面...
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