- “減肥究竟是一件怎樣的事情呢?所有的方法都因人而異,效果也不盡相同。我也同樣在健身的道路上努力,但是過了大半年了也就瘦了10斤而已,後來雖然繼續健身,但是東西都不忌口了。沒有繼續瘦,倒也沒胖。如果説拿單純的熱量來衡量這個食物到底能不能減肥是非常不正確的,因為所有的東...
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- 食材明細主料香蕉(半根)橙子(一個)輔料涼開水(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香蕉橙汁的做法步驟1、橙子去皮切小塊2、香蕉去皮切片3、放入攪拌機裏,加涼開水剛好與食材平齊,蓋蓋打成汁即可4、成品...
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- 食材明細主料小葱(適量)大葱(適量)葱頭(適量)亞麻籽油(五瓶)輔料生抽(2匙)極味鮮(1匙)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)亞麻籽葱油的做法步驟1、準備好所有葱。2、亞麻籽油五瓶,這個瓶子不大。3、所有油倒入鍋裏。4、涼油下入葱段。5、小火慢熬。6、熬油的時候先準備好生抽和味極鮮...
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- “用菜籽熱身洗機之後,來榨亞麻籽油?亞麻籽油是近年來熱捧的養生食用油,因為其富含亞麻酸。亞麻酸是人體必需脂肪酸,對人體有多種保健作用,能夠防治心腦血管疾病,預防老年痴呆,美容養顏,等等,懶得一一細數。不過,這玩意兒好是好,在體內有不錯的抗氧化作用,在體外就更容易被氧化了。有...
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- 食材明細主料黃油(20g)雞蛋(1個)高筋麪粉(250g)牛奶(120g)乾酵母(3g)白糖(40g)老面(70g)輔料亞麻籽(少許)提子(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)亞麻籽提子軟歐包的做法步驟1、把除黃油、亞麻籽、提子乾以外的所有材料倒入麪包機裏,啟動一個揉麪程序,大約28分鐘2、大約10分鐘的時候放入...
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- 食材明細主料高粉(300g)牛奶(180g)雞蛋(1只)亞麻籽粉(50g)輔料黃油(15g)糖(50g)酵母(5g)鹽(2g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)亞麻籽吐司的做法步驟1、將所有食材放入麪包桶裏,除黃油外,和麪20分鐘2、放入黃油繼續和麪25分鐘3、整形進行發酵4、發酵至2到2.5倍5、排空氣,將麪糰分3小團6、...
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- “奇亞籽蒜香烤茄子”食材明細主料茄子(1根)鹽(5g)油(10g)蓓莉萊奇亞籽(適量)輔料蒜(8瓣)糖(2g)水(1湯匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奇亞籽蒜香烤茄子的做法步驟1、準備好食材備用2、大蒜切成蒜末,加入鹽、糖、雞精和油,再加半湯匙的水,調成蒜汁備用。3、把茄子用發劃開後,用微波爐...
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- “一直不是很喜歡吃水果,卻喜歡喝湯湯水水的東西。之前買的橙子都要放壞了還沒吃,天氣轉暖,正是榨汁機派上用場的好時節(再不用怕榨汁機也放壞了😅)。”食材明細主料香蕉(1個)橙子(1個(或半個))養樂多(1瓶)輔料水(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉橙汁奶昔的做法步驟1、準備...
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- 食材明細主料亞麻籽粉(適量)麪粉(適量)輔料水(適量)調料鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)亞麻籽麥香餅的做法步驟1、取適量麪粉備用。2、亞麻籽粉準備就緒。3、麪粉和亞麻籽粉2:1的比例。4、加入水調製成糊,無顆粒狀即可。5、加鹽調味,稠度能上筷子即可。6、平底鍋...
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- “美美的下午茶,只要你願意動手,身邊有食材,幾分鐘就可以來一杯飲料啦。”食材明細主料冰糖橙(2個)輔料香蕉(1個)果味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖橙香蕉汁的做法步驟1、原料:兩個麻陽冰糖橙、香蕉一個。2、冰糖橙去皮,將果肉切成塊,香蕉去皮,切小塊。3、將國橙和香蕉加入到破...
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- “快手早餐,營養又飽腹”食材明細主料麥片(50g)牛奶(500ml)奇亞籽(10g)香蕉(1根)輔料葡萄乾(10g)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奇亞籽香蕉麥片粥的做法步驟1、準備牛奶和麥片2、在鍋內倒入牛奶和燕麥片3、煮開後不停攪拌使其變得粘稠後關火即可4、將煮好的麥片粥倒入碗內5、撒上...
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- “為了消滅亞麻籽而做的一款饅頭,雖然外表有些醜陋,但味道挺香的。”食材明細主料麪粉(350克)亞麻籽(70克)輔料牛奶(230克)調料白糖(30克)酵母(3克)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)亞麻籽饅頭的做法步驟1、亞麻籽放入炒鍋裏,小火翻炒,將它炒熟炒出香味後盛出放涼。2、把放涼後的亞麻...
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- “我嘗試着代餐用”食材明細主料香蕉(2根)牛奶(300ml)輔料奇亞籽(2勺)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉奇亞籽奶昔的做法步驟1、準備好食材。2、用100ml温的純牛奶泡奇亞籽15分鐘。3、香蕉、牛奶、奇亞籽放入攪拌機中攪拌均勻。4、香蕉已經有足夠的甜味了,如果不減肥可以...
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- “還是亞麻籽油渣,這次用君之黑白芝麻酥塊的方子,做一道餅乾。不過這餅乾的訴求對象不是人,而是獸用。不過人吃也沒什麼關係,只要你喜歡這個口感。被榨了油之後的亞麻籽渣很乾,完全按照君之的方子沒法成團,所以增加了蛋和油的用量,以能抱團為度。不要太甜,那就減去三分之一糖量。...
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- “一款麪包機版的亞麻籽土司,以前做過用烤箱的亞麻籽土司,夏季用麪包機很是方便。”食材明細主料高粉(275克)中粉(100克)亞麻籽粉(30克)輔料無鹽黃油(30克)鹽(5克)細砂糖(40克)奶粉(15克)水(240克)酵母(5克)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)亞麻籽土司的做法步驟1、除黃油、亞麻籽粉的所有材...
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- “原方是雜籽麪包,我只放了亞麻籽,亞麻籽對高血脂有比較好的效果”食材明細主料高粉(348g)黑麥粉(37g)水(120g)鹽(10g)天然酵種(145g)浸泡液亞麻籽(35g)水(95g)清淡(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)亞麻籽麪包的做法步驟1、混合亞麻籽籽和95g水,浸泡至少2小時,最好過夜2、混合主麪糰中所有的...
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- “亞麻籽,營養價值很高,不含膽固醇,富含纖維和N3脂肪酸,可改膳皮膚脂肪含量,使皮膚幼滑,富有彈性。還有助於減肥,降壓,提升抗壓力等功效。這次的麪包用了亞麻籽,也可以用芝麻或不放。而這麪包做起來是免揉方法哦,靜置幾次,最後面團很有彈性呢。麪包也很柔軟。食材:高粉200克、牛奶90...
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- “三月不減肥,四月徒傷悲,隨着春季的轉暖,我們是不是也應該開始用一起輕食做調理了,而牛油果和奇亞籽裏面都有優質的脂肪,可以給我們帶來飽腹感,也不用擔心會發胖,要不要也來上一杯”食材明細主料牛油果(半個)香蕉(1根)牛奶(300ml)輔料奇亞籽(3g)甜味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奇亞籽...
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- 食材明細主料橙子(適量)香蕉(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橙子香蕉汁的做法步驟1、梨子二個,香蕉二根。2、香蕉去皮,橙子去皮切塊。3、先放進幾塊橙子放進原汁機裏榨汁,。4、正在榨汁。5、再放進香蕉。6、再放橙子,輪流榨,不粘機身。7、因為香蕉比較粘,覺的放一個香蕉...
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- “雖是亞麻籽,卻是亞麻籽榨油後剩下的油渣。用了孟老師的堅果酥來解決掉這油渣。然而,去掉了絕大部分油分的亞麻籽無法提供形成酥脆口感的油脂,最後的成果是略硬而脆的脆餅乾,入口的時候,需要費些咬勁兒。不過,感覺還不錯。”食材明細主料亞麻籽油渣(100克)糖粉(60克)黃油(50克)全蛋(5...
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- 食材明細主料黑麥粉(50g)王后全麥粗粉(150g)高粉(250g)全蛋液(120g)冰牛奶(190g)鹽(4g)酵母(4g)糖(3g)輔料橄欖油(20g)清淡(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)亞麻籽歐包的做法步驟1、黑麥粉50克,王后全麥粗粉150克,高粉250克,鹽4克,糖3克,酵母4克。全蛋液120克,冰牛奶190克。2、麪糰和光滑後,加入20g橄...
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- “祛斑美白果汁系列”食材明細主料香蕉(1個)橙子(1個)輔料水(100ml)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉橙子汁的做法步驟1、香蕉半根,橙子半個2、香蕉和橙子去皮切塊狀3、裝入杯中,加100ml水4、倒置開機,搖晃榨汁5、速度搖晃避免卡機6、90秒即可完成小竅門原料:香蕉半根,橙子1/...
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- “這個方子改編自孟老師的香濃杏仁酥。剩下的最後一點亞麻籽油渣粉,在饅頭與餅乾之間張望,終於還是決定做成餅乾,因為順帶還可以解決掉亞麻籽油澄清後剩下的那點腳油。烈日炎炎,在對即將到來的海量烘焙任務的猜度中,在停水造成的不便中,忽然有些焦躁不安起來。把拿出的果乾扔到...
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- “一向傳統的老媽現在也在悄悄改變呢,不僅喜歡上了我給她做的各種麪包,還學會冷凍保存麪包呢;剛開始不相信我説的冷凍保存法而去冷藏,經過她試過實踐發現:確實冷凍保存更好吃也更加方便呢。由於患有糖尿病我極少做蛋糕給老太太吃,而是隔一陣子就會做一個大面包送給她,這樣她幾天...
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- “香椿季即將結束,看到香椿忍不住還是想買。喜歡香椿的味道,卻好像變不出太多的吃法。翻來覆去,椿芽炒蛋,可不可以有別一種吃法?香椿烘蛋。本質上好像和椿芽炒蛋也沒有什麼不同。只不過把香椿和雞蛋倒在鍋裏,不去翻炒,而是讓它形成餅狀,慢慢烘熟。如此,就不需要太多油,減少心理負擔...
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