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關於土豆餡餅的家常做法的餐飲百科

土豆餡餅怎麼做-土豆餡餅的做法
  • 土豆餡餅怎麼做-土豆餡餅的做法

  • “這個可以説是升級版的土豆餅,酥酥的外皮,吃一口留着湯汁的肉餡,好吃的不得了。”食材明細主料土豆(2個)豬肉(150g)西葫蘆(1個)輔料澱粉(100g)鹽(5g)生抽(5g)蠔油(5g)葱(20g)薑末(1g)食用油(10g)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆餡餅的做法步驟1、食材備好。2、肉餡加入適量料酒,鹽,...
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家常燉土豆怎麼做-家常燉土豆的做法
  • 家常燉土豆怎麼做-家常燉土豆的做法

  • “土豆----地下蘋果,確實是一種百吃不厭的食材,並且做法多種多樣,既可以烹製家常菜,也可以製作宴客佳餚。今天就來一個簡單的做法,主角就是土豆,其它配料都不用,燉一碗“土豆條”嚐嚐。”食材明細主料土豆(5個)輔料油(1湯匙)鹽(8克)生抽(1茶匙)葱(適量)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家...
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家常土豆粉怎麼做-家常土豆粉的做法
  • 家常土豆粉怎麼做-家常土豆粉的做法

  • 食材明細主料土豆粉(適量)輔料配料(適量)調料看圖(如圖)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆粉的做法步驟1、油熱放葱蒜姜炒香放底料炒紅油。2、鍋開放入配菜。喜歡什麼放什麼。3、煮熟放土豆粉兩分鐘。4、放入青菜。加鹽味精調味。最後放花椒油。一定要放花椒油。5、出...
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家常餡餅的做法 家常餡兒餅 家常餡餅怎麼做
  • 家常餡餅的做法 家常餡兒餅 家常餡餅怎麼做

  • 食材明細主料自發麪粉(500g)豬肉餡兒(200g)洋葱(一小個)輔料鹽(適量)色拉油(適量)蠔油(適量)咖喱粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常餡餅的做法步驟1、用温水和麪,和的面宜軟不宜硬,和好面後醒面10分鐘。2、炒鍋裏放入稍多點的色拉油炒豬肉餡。肉餡變白色後放...
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家常炒土豆的做法 簡單的家常炒土豆 家常炒土豆怎麼做
  • 家常炒土豆的做法 簡單的家常炒土豆 家常炒土豆怎麼做

  • “炒土豆,很平常的菜,但是老公喜歡洋葱,就在裏面加上了洋葱,味道確實很不錯的。。。”食材明細主料土豆(1個)洋葱(1個)五花肉(適量)輔料葱(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒土豆的做法步驟1、土豆去皮,洋葱洗淨備用。2、土豆切片,放...
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土豆大葱三文魚餡餅的做法 冬食 - 土豆大葱三文魚餡餅 土豆大葱三文魚餡餅怎麼做
家常餡餅的做法大全
  • 家常餡餅的做法大全

  • 北方人愛吃麪食,南方人愛吃米飯。這是眾所周知的事情。也因為這樣,北方的大餅是多種多樣,形狀各異。有餡的沒餡的,圓的扁的,大的小的,寬的細的。但這些餡餅或者沒餡的餅我們都是在外面買的多,很少親手製作。今天小編就要來講講,餡餅的做法大全。餡餅的做法大全1、家常餡餅做法:和...
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給你介紹家常土豆餅的美味做法-這樣做家常土豆餅好吃又快手
  • 給你介紹家常土豆餅的美味做法-這樣做家常土豆餅好吃又快手

  • 提到土豆想必大家都是耳熟能詳的了,它獨特的口感和豐富的營養價值讓它受到很多人喜愛和青睞。在我國豐富的飲食文化中,土豆有着許多的做法和吃法,今天小編要給大家介紹一種好吃又快手的土豆做法,那就是土豆餅!這道家常土豆餅只需要10分鐘,美味方便又好吃,那麼怎麼才能做出方便...
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土豆餡煎餅怎麼做-土豆餡煎餅的做法
  • 土豆餡煎餅怎麼做-土豆餡煎餅的做法

  • “用料:土豆2個,白糖,麪粉適量,植物油,方法:一:先做土豆餡,1、土豆去皮,2、放進蒸鍋裏蒸熟,3、再用工具壓成土豆泥,加入白糖拌勻待用。二:擀麪皮,1、取適量的麪粉揉成麪糰醒1小時,2、將醒好的麪糰再次揉勻,3、切成小點,4、用擀麪槳擀成麪皮。5、取一張麪皮包進拌好的土豆泥,6、做成圓餅形,...
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燙麪土豆絲肉餡餅怎麼做-燙麪土豆絲肉餡餅的做法
  • 燙麪土豆絲肉餡餅怎麼做-燙麪土豆絲肉餡餅的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(300克)豬肉末(適量)土豆(適量)輔料葱(適量)開水(適量)配料鹽(適量)油(適量)葱香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)燙麪土豆絲肉餡餅的做法步驟1、材料2、麪粉先加入150克開水攪拌,再加適量涼水,攪成雪花狀。3、待稍涼時揉至光滑,覆上保鮮膜醒十五分鐘。4、土豆洗淨去皮後...
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家常餡餅怎麼做-家常餡餅的做法
  • 家常餡餅怎麼做-家常餡餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(2碗)胡蘿蔔(半個)韭菜(20根)粉絲(1把)大葱(半個)輔料鹽(2匙)生抽(2匙)肉餡(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)家常餡餅的做法步驟1、麪粉中加一點鹽,加水和成稍軟的麪糰2、原料備好3、鍋中加油加入肉末,加鹽炒香,加入胡蘿蔔碎和粉絲碎炒香4、關火加入韭菜碎和葱花,加鹽...
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土豆豆角烀餅家常菜怎麼做-土豆豆角烀餅家常菜的做法
  • 土豆豆角烀餅家常菜怎麼做-土豆豆角烀餅家常菜的做法

  • “土豆燉豆角地道的東北菜。每年夏天逢豆角頗下時,幾乎家家三天兩頭就得來一頓。可以土豆豆角五花肉。土豆豆角燉排骨(經典),有的可以喜歡放點寬粉,烀烀餅。怎麼吃都好吃。今天做的是沒有肉的但是加的是煮肘子的肉湯。一樣美味!”食材明細主料豆角(2斤)土豆(1個)肉湯(適量)麪粉(適量)輔...
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家常土豆麪怎麼做-家常土豆麪的做法
  • 家常土豆麪怎麼做-家常土豆麪的做法

  • “這碗麪特別家常,特別普通,材料家家都有,這碗麪是在母親的做法上改良的,黃梅山區的小土豆特別好吃,母親的孃家在哪兒。傳承自外婆的土豆湯麪,從小一直吃到大。母親做的時候土豆是水開了直接煮下鍋煮,黃梅的小土豆品質好,吃着也很好吃,稍稍有些土氣。今天這碗土豆麪,土豆是炒過的,更...
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素餡土豆餅怎麼做-素餡土豆餅的做法
  • 素餡土豆餅怎麼做-素餡土豆餅的做法

  • “據説春天是吃韭菜的季節呢,軟糯的土豆餅,無論是餡兒還是皮兒都很容易上手哦。”食材明細主料韭菜(150g)豆腐乾(150g)粉條(80g)土豆(750g)麪粉(適量)輔料腐乳(1塊)香油(10g)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)素餡土豆餅的做法步驟1、粉條水發好切斷備用2、豆腐乾切小丁...
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土豆肉餡餅怎麼做-土豆肉餡餅的做法
  • 土豆肉餡餅怎麼做-土豆肉餡餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)土豆(1個)肉餡(適量)葱頭(1/4個)輔料鹽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)十三香(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆肉餡餅的做法步驟1、麪粉一半加開水燙一下,再加入涼水和成稍軟的麪糰。2、肉餡加輔料攪勻,土豆去皮擦絲。3、土豆絲焯水,過涼,加入肉餡拌勻...
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家常土豆怎麼做-家常土豆的做法
  • 家常土豆怎麼做-家常土豆的做法

  • “每一次做這道菜鄰居總問“做啥,聞着甜甜香香的?”。豆瓣醬,耗油,紅燒醬汁我的最愛。菜之所以好吃充分體現在用料上。”食材明細主料土豆(適量)輔料蠔油(適量)豆瓣醬(1勺)雞精(適量)紅燒醬汁(適量)白酒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆的做法步驟1、土豆切滾刀,過涼水,控去...
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餡餅的做法 家常餡餅 餡餅怎麼做
  • 餡餅的做法 家常餡餅 餡餅怎麼做

  • 食材明細主料牛肉餡(500克)麪粉(300克)輔料酵母(3克)配料鹽(適量)醬油(適量)葱(適量)花椒麪(適量)五香粉(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)餡餅的做法步驟1、牛肉餡里加入大葱末、一勺醬油、一勺鹽、半勺白糖、少許五香粉,沿着同一個方向攪打肉餡,直到牛肉開始上勁,變得粘稠即可。2、...
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印度土豆餡餅的做法 Aloo Parathas 印度土豆餡餅 印度土豆餡餅怎麼做
  • 印度土豆餡餅的做法 Aloo Parathas 印度土豆餡餅 印度土豆餡餅怎麼做

  • “印度土豆餡餅,可以做早餐”食材明細主料麥粉(2碗)輔料土豆(1小個)綠辣椒(1個)姜(適量)蒜(適量)香菜葉(適量)配料印度芫荽粉(2勺)印度辣椒粉(1勺)鹽(適量)印度MASALA(半勺)油(適量)檸檬汁(適量)微辣(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)印度土豆餡餅的做法步驟1、把麥粉,鹽,少油加水揉成麪糰2、麪糰擱置1個...
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豆沙餡發麪餅的做法 家常主食----黑芝麻豆沙餡發麪餅 豆沙餡發麪餅怎麼做
  • 豆沙餡發麪餅的做法 家常主食----黑芝麻豆沙餡發麪餅 豆沙餡發麪餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(300克)酵母(4克)黑芝麻(適量)紅小豆(200克)大豆油(適量)輔料玉米麪如(50克)黃豆麪(30克)白糖(30克)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆沙餡發麪餅的做法步驟1、將玉米麪粉,黃豆麪粉,酵母放入麪粉中。2、攪拌均勻,用温水慢慢攪拌成棉絮狀。3、和成麪糰,放温暖處醒發。4、將...
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家常土豆片怎麼做-家常土豆片的做法
  • 家常土豆片怎麼做-家常土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(一個)輔料洋葱(適量)青椒(適量)番茄(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)黃豆醬(適量)姜粉(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常土豆片的做法步驟1、土豆去皮洗乾淨備用。2、所需配菜準備就緒。3、將土豆切片衝去多餘澱粉浸泡水中。4、配菜改刀裝盤。5...
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家常土豆片的做法 家常土豆片(東鄉土豆片) 家常土豆片怎麼做
  • 家常土豆片的做法 家常土豆片(東鄉土豆片) 家常土豆片怎麼做

  • “甘肅盛產土豆,土豆質量好,蘭州人也都愛吃土豆,去清真飯店吃羊肉必點東鄉土豆片,(東鄉是甘肅的一個地名,也是一個回民居住地)我在家做的更家常些,很好的下飯菜。”食材明細主料土豆(二個)輔料青椒(2個)配料幹辣椒(5個)葱(一段)鹽(適量)醬油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆片...
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家常豬肉餡兒餅的做法 家常豬肉餡兒餅(包法測評) 家常豬肉餡兒餅怎麼做
  • 家常豬肉餡兒餅的做法 家常豬肉餡兒餅(包法測評) 家常豬肉餡兒餅怎麼做

  • “做鍋貼的時候吃飯的人比預計的少,材料備多了,於是就想烙餡餅吃。順便測評一下餡餅不同包法的口感差異。”食材明細主料麪粉(200克)豬肉餡(200克)小葱(150克)輔料薑末(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常豬肉餡兒餅的做法步驟1、肉餡的做法詳見上一篇家常鍋貼...
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蝦皮土豆餡餅怎麼做-蝦皮土豆餡餅的做法
  • 蝦皮土豆餡餅怎麼做-蝦皮土豆餡餅的做法

  • “家裏有很多新土豆,最近是變着法子吃。還第一次嘗試着做了土豆餡餅,沒有放肉,土豆加蝦皮和葱花做餡,放電餅鐺裏兩面煎至金黃,外香裏糯,低脂清淡,喜歡素食的朋友也可以試試😋。”食材明細主料土豆(適量)蝦皮(適量)麪粉(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗...
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韭菜土豆絲餡餅怎麼做-韭菜土豆絲餡餅的做法
  • 韭菜土豆絲餡餅怎麼做-韭菜土豆絲餡餅的做法

  • 食材明細主料韭菜(100g)土豆(200g)鮮蝦皮(20g)輔料生抽(1匙)鹽(1匙)軟麪糰(400g)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韭菜土豆絲餡餅的做法步驟1、土豆切絲後用刀剁成小段。韭菜洗淨切末。2、炒鍋放油燒熱,放入鮮蝦皮炒幹出鮮香味。3、放入土豆絲碎炒段生後關火,放入生抽,鹽調味。4、放入...
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家常烤土豆怎麼做-家常烤土豆的做法
  • 家常烤土豆怎麼做-家常烤土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(2-3個)植物油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹽(適量)味精(適量)芝麻(適量)孜然(適量)輔料黃油(適量)孜然(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常烤土豆的做法步驟1、土豆削皮後切成小滾刀塊。2、將所有材料混合研製土豆後放入烤盤。3、烤箱預熱200度後中層上下火200度20分鐘(中間要...
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