![陳年老菜脯雞湯怎麼做-陳年老菜脯雞湯的做法]( "陳年老菜脯雞湯怎麼做-陳年老菜脯雞湯的做法")
- “温暖滋補的陳年老菜脯雞湯，充滿歲月底藴和先民智慧的香氣，燉煮的過程飄散的香氣就覺得時間過得太慢了。老菜脯這道湯不需添加什麼調味料，原味即可。我所使用的老菜脯是家裏的大阿姨製作的，已經存放了26年之久，太香了，光聞味道就夠了。對了，老菜脯網絡上有賣！這道湯其實不需要白...
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![酸菜雞蛋湯年糕怎麼做-酸菜雞蛋湯年糕的做法]( "酸菜雞蛋湯年糕怎麼做-酸菜雞蛋湯年糕的做法")
- “天冷人累想減肥，給家裏這倆爺做什麼好呢？我想了一想還是來個湯年糕好了，一是不浪費二是快手三是他倆喜歡吃，而且這樣子的湯年糕吃了還十分的暖和哦，送上先朋友們喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料年糕（2條）雞蛋（2個）輔料酸菜（1份）色拉油（少許）醬油（半茶匙）細鹽（適量）青蒜（少許）鹹鮮（口味）...
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![清火的陳年菜脯冬瓜豬尾湯如何做簡單又好吃]( "清火的陳年菜脯冬瓜豬尾湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘冬瓜和陳年菜脯都是清涼降火的食材，此外陳年菜脯還具有健脾開胃、增進食慾、降低血糖等功效，兩種材料和豬尾加在一起就熬出了一道味道獨特的陳年菜脯冬瓜豬尾湯，既清火又有營養，尤其是適合在大熱天食用，還能起...
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![泡菜醬燒雞脯肉豆腐結的做法 湯菜～泡菜醬燒雞脯肉豆腐（千張）結 泡菜醬燒雞脯肉豆腐結怎麼做]( "泡菜醬燒雞脯肉豆腐結的做法 湯菜～泡菜醬燒雞脯肉豆腐（千張）結 泡菜醬燒雞脯肉豆腐結怎麼做")
- “陰雨天不只有火鍋搭配。自制的辣白菜，酸酸辣辣的，做成湯菜也很搭配呦😍以往都是直接用辣白菜做湯，總覺得味道還是差一點，這次突然想把辣白菜都切碎碎的，犯懶用了功率強大的破壁機，直接打成泥了😂😂😂就將就着做了，結果出人意料的好，味道正是我想要的😆😆😆生活就是這麼不經意間...
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![奶湯雞脯如何做簡單又好吃]( "奶湯雞脯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料熟火腿：25g肥豬肉膘：50g水發冬菇：25g水發玉蘭片：50g荸薺：50g雞蛋清：2個奶湯：800g清湯：250g濕澱粉：10g精鹽：2.5克紹酒：15g味精：1g薑汁：0.5克葱油：10g輔料具體步驟1.）將雞脯肉用刀拍鬆，砸成細泥，放入碗內，加清水25克攪勻。荸...
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![陳皮香菇雞湯怎麼做-陳皮香菇雞湯的做法]( "陳皮香菇雞湯怎麼做-陳皮香菇雞湯的做法")
- 食材明細主料土雞（半隻）幹香菇（適量）輔料陳皮（適量）枸杞（適量）葱（適量）姜（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）陳皮香菇雞湯的做法步驟1、土雞切大塊沖洗乾淨。2、陳皮提前浸泡軟，洗淨備用。3、香菇洗淨提前浸泡軟，泡髮香菇的水沉澱備用。4、葱和姜準備就緒...
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![老陳醋檸檬雞爪怎麼做-老陳醋檸檬雞爪的做法]( "老陳醋檸檬雞爪怎麼做-老陳醋檸檬雞爪的做法")
- “翻出以前做的檸檬雞爪，覺得味道不錯。喜歡的可以參考一下，謝謝大家😊”食材明細主料雞爪（8個）輔料檸檬（1個）葱（適量）指天椒（適量）冰糖（5小方塊）老陳醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）冰塊（適量）姜（適量）蒜（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老陳醋檸檬雞爪的做法步驟1、老陳醋檸檬雞爪菜譜：葱薑蒜...
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![掐菜雞脯肉絲怎麼做-掐菜雞脯肉絲的做法]( "掐菜雞脯肉絲怎麼做-掐菜雞脯肉絲的做法")
- “綠豆芽掐頭去尾稱之為“掐菜””食材明細主料綠豆芽（適量）雞脯肉（適量）輔料料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）葱（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）蠔油（適量）香菜（適量）花生油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）掐菜雞脯肉絲的做法步驟1、雞脯肉切絲2、放料酒，胡椒粉，少量鹽和澱粉液攪拌均...
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![冬瓜菜脯湯的做法 冬瓜菜脯湯：潮汕民間的解暑湯 冬瓜菜脯湯怎麼做]( "冬瓜菜脯湯的做法 冬瓜菜脯湯：潮汕民間的解暑湯 冬瓜菜脯湯怎麼做")
- “天氣真的不是一般的熱，中午開車在路上，我家的小豬説自己快成了“烤乳豬”。室內室外温差的轉變，熱氣騰騰的柏油馬路讓人有抓狂中暑的感覺。每到酷暑，市場上的冬瓜就成了餐桌上的“寵兒”。據《神農本草經》記載，冬瓜能去濕解暑。在潮汕，我們喜歡與菜脯一起煮湯，湯水清甜且解渴...
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![「自創」陳年老菜脯如何做簡單又好吃]( "「自創」陳年老菜脯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白蘿蔔：1條鹽：100公克輔料具體步驟1.白蘿蔔表皮洗淨，切去頭尾，用刀均分成16個長條。2.將作法1的白蘿蔔條撒上鹽，用手拌勻，靜置1天至出水，再搓揉出多餘水份。3.再以重物壓作法2的白蘿蔔條壓3天，取出放至竹篩上曬約...
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![雞蛋雪菜年糕湯怎麼做-雞蛋雪菜年糕湯的做法]( "雞蛋雪菜年糕湯怎麼做-雞蛋雪菜年糕湯的做法")
- 食材明細主料雪菜（90克）年糕（145克）雞蛋（1只）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋雪菜年糕湯的做法步驟1、食材：雪菜（已清洗切碎）、年糕、雞蛋（已打入碗中）2、在雞蛋中，加適量的料酒。3、打成蛋液，待用。4、將年糕放在案板上切成片，待用。5、燒鍋倒油燒熱，...
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![潮汕菜脯雞的做法 潮音潮人：潮汕菜脯雞 潮汕菜脯雞怎麼做]( "潮汕菜脯雞的做法 潮音潮人：潮汕菜脯雞 潮汕菜脯雞怎麼做")
- “潮汕菜脯即蘿蔔乾，是一道非常經典的地方風味小吃，著名的土特產，以其色澤黃珀鮮豔，味道香甜，肉厚酥脆等特點而著稱，深受羣眾喜愛。有人曾將“菜脯”、“鹹菜”、“魚露”稱為潮州三寶。據《潮汕百科全書》記載：“饒平高堂菜脯、潮安江東菜脯，馳名海內外。”今天小編就來教大家做...
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![菜脯雞蛋炒飯怎麼做-菜脯雞蛋炒飯的做法]( "菜脯雞蛋炒飯怎麼做-菜脯雞蛋炒飯的做法")
- 食材明細主料米飯（1碗）雞蛋（2個）菜脯（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜脯雞蛋炒飯的做法步驟1、材料：米飯、雞蛋、菜脯2、將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。3、打成蛋液。4、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊。5、接着，合入米飯翻炒翻炒。6、然後，合入...
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![陳皮冬瓜老鴨湯怎麼做-陳皮冬瓜老鴨湯的做法]( "陳皮冬瓜老鴨湯怎麼做-陳皮冬瓜老鴨湯的做法")
- “現在雖然過了立秋，有些地方還是很熱，比如我這裏，一點秋意都沒有，每天還是烈日當空，稍微運動下就一身大汗。陳皮冬瓜老鴨湯，一道消暑的老火湯，冬瓜要連皮一起煮，因為瓜皮的消暑效果比瓜肉還好呢，呵呵。”食材明細主料老鴨（600克）冬瓜（750克）輔料陳皮（2片）配料姜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工...
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![雞蛋菠菜脯怎麼做-雞蛋菠菜脯的做法]( "雞蛋菠菜脯怎麼做-雞蛋菠菜脯的做法")
- “在一本美食雜誌上看見的雞蛋菠菜的另種吃法--雞蛋菠菜脯。覺得很簡單就來試試了。我自己加了辣椒油，嘿，還別説味道真的不錯。酸酸辣辣的，喜歡。”食材明細主料雞蛋（2個）菠菜（小把）輔料葱（1根）生抽（半勺）雞精（半勺）辣椒油（半勺）蒜（1個）姜（2片）鹽（少量）香油（半勺）米醋（半勺）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗...
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![菜脯煎雞蛋的做法 菜脯煎雞蛋（蘿蔔乾煎蛋） 菜脯煎雞蛋怎麼做]( "菜脯煎雞蛋的做法 菜脯煎雞蛋（蘿蔔乾煎蛋） 菜脯煎雞蛋怎麼做")
- “非常合適送粥的一個煎蛋菜。”食材明細主料菜脯（2個）雞蛋（3個）輔料蒜頭（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜脯煎雞蛋的做法步驟1、菜脯泡水10分鐘。2、洗乾淨切小塊狀。3、蒜頭切末。4、雞蛋里加入鹽與生抽用打蛋器拌勻。5、鍋裏放油，油熱下蒜米菜脯...
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![竹蓀雞脯肉丸湯怎麼做-竹蓀雞脯肉丸湯的做法]( "竹蓀雞脯肉丸湯怎麼做-竹蓀雞脯肉丸湯的做法")
- “百度搜索：竹蓀是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，形狀略似網狀乾白蛇皮，它有深綠色的菌帽，雪白色的圓柱狀的菌柄，粉紅色的蛋形菌托，在菌柄頂端有一圍細緻潔白的網狀裙從菌蓋向下鋪開，被人們稱為“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹蓀營養豐富，香味濃郁，滋...
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![陳年老酒的特點是什麼-陳年老酒是什麼酒]( "陳年老酒的特點是什麼-陳年老酒是什麼酒")
- 關於酒有着越老越好喝的説法，很多喜歡喝酒的人對陳年老酒有着更多的喜愛，那麼陳年老酒是什麼酒?以及陳年老酒具有什麼特點呢?一、什麼是陳年老酒陳年老酒又被稱之為年份酒，是指存放了三年及以上的白酒，因為白酒越陳越香，時間存放的越長，所產生的乙醇也就越多，其香味也會越濃烈。...
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![老菜脯魚湯如何做簡單又好吃]( "老菜脯魚湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料陳年老菜脯：30公克蝨目魚：700公克蒜苗：30公克薑片：2片水：900㏄雞粉：1/4小匙米酒：1大匙胡椒粉：少許香油：少許輔料具體步驟1.蝨目魚洗淨切大塊；老菜脯洗淨瀝乾；蒜苗切片，備用。2.將水和作法1的老菜脯倒入砂鍋中，煮滾後轉...
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![雞脯扒小白菜怎麼做-雞脯扒小白菜的做法]( "雞脯扒小白菜怎麼做-雞脯扒小白菜的做法")
- “適合孕早期食用的一道清淡爽口，且營養豐富的菜。此菜鮮美爽滑，清淡爽口，含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、尼克酸和維生素C,有利於胎兒生長髮育。”食材明細主料小白菜（500克）雞脯肉（200克）輔料植物油（適量）配料鹽（2茶勺）雞精（1茶勺）料酒（1/2茶勺）牛奶（2大勺）水澱粉（適量）葱花（適量...
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![美味的陳年菜脯冬瓜豬尾湯如何做簡單又好吃]( "美味的陳年菜脯冬瓜豬尾湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘湯的營養不言而喻，湯有許多種，所以我們每個人都很喜歡喝湯，飯前飯後一碗湯都是非常的沒欸的，所以今天為大家介紹的美味的陳年菜脯冬瓜豬尾湯，這道湯的營養豐富，做法簡單，所以很適合很多人來做，冬瓜又非常的香甜可...
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![菜脯冬瓜肉丸湯怎麼做-菜脯冬瓜肉丸湯的做法]( "菜脯冬瓜肉丸湯怎麼做-菜脯冬瓜肉丸湯的做法")
- “潮汕菜脯即蘿蔔乾，曬乾的蘿蔔。與潮汕鹹菜、魚露並稱“潮汕三寶”。因蘿蔔在潮汕俗稱“菜頭”，故稱“菜脯”。我喜歡略帶甜味的菜脯，不光是煎蛋好吃，而且拿來滷肉，煮湯，都有畫龍點睛的效果。今天這道冬瓜丸子湯，就是因為加了菜脯，喝起來略帶點甜味，就算不加丸子，也一樣的好喝呢。...
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![可口的陳年菜脯冬瓜豬尾湯如何做簡單又好吃]( "可口的陳年菜脯冬瓜豬尾湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘小時候經常去外婆家。外婆老愛給我做這道菜，這道菜的名字就叫做陳年菜脯冬瓜豬尾湯。清新不油膩。特別適合冬天吃，喝下一口心裏也暖暖的。冬瓜軟軟的適合拿來煮湯喝，非常的爽口再加上豬尾巴的濃香。一切都那...
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![雞蛋白菜湯年糕怎麼做-雞蛋白菜湯年糕的做法]( "雞蛋白菜湯年糕怎麼做-雞蛋白菜湯年糕的做法")
- 食材明細主料年糕（適量）白菜（適量）雞蛋（兩個）輔料食用油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）雞蛋白菜湯年糕的做法步驟1、年糕切塊備用。2、白菜洗淨切成小塊。3、雞蛋備用。4、熱鍋入油(多放點)，打入雞蛋調入少許鹽入味翻勻。5、放入白菜莖翻炒一分鐘，再放入葉...
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![淡甲魚菜脯湯怎麼做-淡甲魚菜脯湯的做法]( "淡甲魚菜脯湯怎麼做-淡甲魚菜脯湯的做法")
- “淡甲魚又叫鯒魚、印度鯒。菜脯是白蘿蔔幹。”食材明細主料淡甲魚（小條4條）菜脯（3/4條）豬肉皮（（或者五花肉）少許）輔料鹽（少許）食用油（少許）胡椒粉（少許）雞精（少許）魚香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）淡甲魚菜脯湯的做法步驟1、清洗切段2、豬肉皮切小塊3、菜脯取3/4就夠了4、菜脯切條5、起...
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味味甜
