![拌莧菜的做法 拌莧菜#涼拌菜# 拌莧菜怎麼做]( "拌莧菜的做法 拌莧菜#涼拌菜# 拌莧菜怎麼做")
- “今天我家的莧菜沒有入油鍋高温炒，而是做成了涼拌菜，還加了一些生蒜末，蒜末所含的大蒜辣素等具有明顯的抗炎滅菌作用，尤其對上呼吸道和消化道感染、黴菌性角膜炎、隱孢子菌感染有顯著的功效。在這個陰雨綿綿的梅雨季節，多吃這道涼拌長壽菜，清熱解毒、殺菌還除濕，喜歡的就試試吧...
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![蒜茸拌野莧菜怎麼做-蒜茸拌野莧菜的做法]( "蒜茸拌野莧菜怎麼做-蒜茸拌野莧菜的做法")
- “野莧菜性味甘涼，具有清熱解毒、利尿、止痛、明目的功效。”食材明細主料野莧菜（適量）蒜（5瓣）輔料鹽（適量）白糖（適量）米醋（適量）香油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸拌野莧菜的做法步驟1、野莧菜：採集嫩莖葉入沸水鍋焯5分鐘後，撈出清水洗淨。2、蒜：切末。3、野莧菜切段。4、...
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![涼拌地莧菜怎麼做-涼拌地莧菜的做法]( "涼拌地莧菜怎麼做-涼拌地莧菜的做法")
- “每到初春，熟識的朋友去踏青總是挖一些新鮮的野菜帶回給我，知道我收到時的歡喜最喜歡食材新新鮮鮮的，甚至好像能聞到泥土的味道，這樣的菜僅吃此一季，越發顯得珍貴，所以烹飪方法是越簡單越好。涼拌來吃吧，用簡單的調料巧妙激發出它們自然的香味來。一起來做做吧？”食材明細主料嫩...
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![涼拌馬齒莧的做法 【夏日小涼菜】涼拌馬齒莧 涼拌馬齒莧怎麼做]( "涼拌馬齒莧的做法 【夏日小涼菜】涼拌馬齒莧 涼拌馬齒莧怎麼做")
- 食材明細主料馬齒莧（適量）輔料蒜（適量）醃剁椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）醋（適量）香油（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌馬齒莧的做法步驟1、馬齒莧摘洗乾淨，控淨水。2、鍋中加水燒開，放入馬齒莧氽熟。3、將馬齒莧氽熟後控水撈出。4、將蒜搗成茸。5、將蒜茸撒在切成...
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![醬牛肉拌野莧菜怎麼做-醬牛肉拌野莧菜的做法]( "醬牛肉拌野莧菜怎麼做-醬牛肉拌野莧菜的做法")
- “野莧菜性涼，味甘，具有清熱解毒的功效，對於痔瘡腫痛，治蛇頭疔，甲狀腺腫大有輔助食療功效。”食材明細主料醬牛肉（適量）野莧菜（150g）調料大蒜（1顆）食鹽（半克）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬牛肉拌野莧菜的做法步驟1、取野莧菜洗淨。2、焯熟，冷水浸泡。3、切小段。4、大蒜切末。5、...
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![蒜拌野莧菜怎麼做-蒜拌野莧菜的做法]( "蒜拌野莧菜怎麼做-蒜拌野莧菜的做法")
- “莧菜的營養很豐富，有清熱潤腸的功效，而且它富含的鐵元素要比菠菜高一倍，還可以促進兒童的生長髮育，所以説莧菜是個很好的蔬菜呀。我這個莧菜是純野生的是在菜地裏新摘回來的，涼拌着吃很爽口還很下飯哦。”食材明細主料野莧菜（500克）輔料香油（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）味精（適量）...
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![蒜拌馬齒莧怎麼做-蒜拌馬齒莧的做法]( "蒜拌馬齒莧怎麼做-蒜拌馬齒莧的做法")
- “馬齒莧生於田野路邊及庭園廢墟等向陽處。國內各地均有分佈。該種為藥食兩用植物。全草供藥用，有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用。馬齒莧焯水後有股酸澀的味道，要多泡會兒水可以減輕酸味，蒜拌馬齒莧很爽口，拌好的馬齒莧一點酸味也沒有了而且還很好吃的。”食材明...
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![熗拌馬齒莧怎麼做-熗拌馬齒莧的做法]( "熗拌馬齒莧怎麼做-熗拌馬齒莧的做法")
- 食材明細主料馬齒莧（適量）輔料蒜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌馬齒莧的做法步驟1、馬齒莧洗淨。2、鍋內加水煮開，放入馬齒莧焯燙三分鐘撈出。3、放入盤中。4、放入蒜末幹辣椒，澆上熱油。5、加入鹽、糖、生抽、雞精...
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![涼拌野生莧菜怎麼做-涼拌野生莧菜的做法]( "涼拌野生莧菜怎麼做-涼拌野生莧菜的做法")
- “肥肥壯壯的野生莧菜，實則鮮嫩無比。不用在菜場購買，選一塊乾淨的無人居住的空地，隨便搙上一把，便可做出鮮美的原生態野味。我的莧菜是從姨家的農場上摘來的，純天然綠色食品，美味至極。”食材明細主料野生莧菜（一大把）輔料鹽（適量）大蒜（５瓣）香油（數滴）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
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![熗拌莧菜梗怎麼做-熗拌莧菜梗的做法]( "熗拌莧菜梗怎麼做-熗拌莧菜梗的做法")
- “蔬菜是應時應季的為最佳選擇，所謂過時不食。現在正是莧菜上市的季節，剛剛上市的莧菜鮮嫩喜人，口感也是很好的。今天我把莧菜的梗單獨摘了下來做一道酸辣可口的小菜，採用熗拌的烹飪方式，辣椒經過處理香味更濃，而辣度降低，是我喜歡的一種烹飪方式。”食材明細主料莧菜梗（180g）輔料...
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![莧菜捲餅的做法 莧菜饃【莧菜捲餅】 莧菜捲餅怎麼做]( "莧菜捲餅的做法 莧菜饃【莧菜捲餅】 莧菜捲餅怎麼做")
- “今年初遇，怎能放過？一片片綠中透着點點斑駁紅的小嫩芽，還未見她紅色滿眼呢；莧菜，我只愛這麼吃，沒有之一！”食材明細主料莧菜（950g）色拉油（拌菜用）（100g）雞精（3g）輔料香葱（50g）鹽（13g）麪粉（550g）水（320g）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）莧菜捲餅的做法步驟1、先把面和水倒入到盆裏，和成麪糰後...
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![蒜蓉拌莧菜怎麼做-蒜蓉拌莧菜的做法]( "蒜蓉拌莧菜怎麼做-蒜蓉拌莧菜的做法")
- “蒜蓉拌莧菜，簡單美味！是一道美味家常菜！”食材明細主料莧菜（適量）大蒜（幾瓣）輔料稻米油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉拌莧菜的做法步驟1、莧菜適量擇洗乾淨備好。2、大蒜拍散切成丁備用。3、湯鍋內加入適量清水燒開，下莧菜加入適量鹽及幾滴油焯水一分鐘，撈出...
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![涼拌馬齒莧的做法 [涼拌馬齒莧]採摘野菜，棒棒噠！ 涼拌馬齒莧怎麼做]( "涼拌馬齒莧的做法 [涼拌馬齒莧]採摘野菜，棒棒噠！ 涼拌馬齒莧怎麼做")
- “陪爸媽去郊區山上玩，老媽還採摘了一袋子馬齒莧，這是好東西啊，回來就涼拌了~[馬齒菜]又叫馬齒莧﹑長壽菜。一般為紅褐色，葉片肥厚，為長倒卵形，因為樣子像馬齒而得名。它含有蛋白質﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黃素﹑抗壞血酸等各種營養物質。由於其中含酸類物質比較多，所以吃的時候會覺得稍有些酸...
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![莧菜炒花生的做法 莧菜別在炒着吃，簡單一拌脆香味美 莧菜炒花生怎麼做]( "莧菜炒花生的做法 莧菜別在炒着吃，簡單一拌脆香味美 莧菜炒花生怎麼做")
- “七月莧菜“金不換”，莧菜營養極高，常食可以減肥輕身，促進排毒，防止便祕。”食材明細主料綠莧菜（300g）紅皮花生米（1把）輔料蒜瓣（4瓣）調料禾然有機醬油（2勺）白糖（1）芝麻香油（1小勺）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）莧菜炒花生的做法步驟1、準備好食材。2、莧菜摘去根鬚後清洗乾淨，浸泡15...
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![炒肉拌野莧菜怎麼做-炒肉拌野莧菜的做法]( "炒肉拌野莧菜怎麼做-炒肉拌野莧菜的做法")
- 食材明細主料野莧菜（100克）豬肉（50克）輔料大蒜（1瓣）食鹽（2克）生抽（3克）醋（3克）白糖（1克）雞精（0.5克）花生油（3克）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒肉拌野莧菜的做法步驟1、野菜洗淨。2、鍋燒熱水。3、水開放野菜焯水。4、過冷水。5、撰幹水分，切段。6、大蒜切末。7、切幾根紅椒絲。8、豬肉...
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![涼拌馬齒莧的做法 【山東】涼拌馬齒莧 涼拌馬齒莧怎麼做]( "涼拌馬齒莧的做法 【山東】涼拌馬齒莧 涼拌馬齒莧怎麼做")
- “家常小涼菜。”食材明細主料馬齒莧（2把）輔料醋（適量）味極鮮醬油（1勺）蠔油（適量）蒜（適量）香油（適量）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌馬齒莧的做法步驟1、馬齒莧洗淨切段，蒜搗成蒜泥2、入鍋焯水3、取出用清水浸泡一會後，取出擠幹水分放入乾淨容器中4、加入蠔油，蒜泥5、加入...
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![涼拌莧菜怎麼做-涼拌莧菜的做法]( "涼拌莧菜怎麼做-涼拌莧菜的做法")
- ““涼菜”莧菜有清熱解毒.增強體質.促進兒童生長髮育。也是長壽菜，營養豐富，對身體的健康非常有益。非常爽口，美味，夏季的常吃菜。”食材明細主料莧菜（適量）調料鹽（適量）香油（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌莧菜的做法步驟1、自家種的莧菜。2、新摘的莧菜，洗淨。...
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![涼拌馬齒莧怎麼做-涼拌馬齒莧的做法]( "涼拌馬齒莧怎麼做-涼拌馬齒莧的做法")
- 食材明細主料馬齒莧（適量）輔料大蒜（適量）調料生抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌馬齒莧的做法步驟1、洗淨瀝乾水分。2、水燒開焯水。3、蒜蓉加生抽加香油，淋在菜上攪拌均勻即可食用。...
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![涼拌觀音莧怎麼做-涼拌觀音莧的做法]( "涼拌觀音莧怎麼做-涼拌觀音莧的做法")
- 食材明細主料血皮菜（適量）輔料精鹽（適量）味精（適量）麻油（適量）葱花（適量）辣椒（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌觀音莧的做法步驟1、血皮菜用水泡十分鐘在洗淨瀝乾水分2、洗淨的血皮菜，入沸水鍋焯透，撈出擠幹水切段，放盤內3、將所有調料按照個人喜好調入小碗，拌勻倒在血皮菜上，...
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![野莧拌木耳怎麼做-野莧拌木耳的做法]( "野莧拌木耳怎麼做-野莧拌木耳的做法")
- “野莧拌木耳，一款家常小菜！爽口開胃，營養棒棒噠！”食材明細主料野莧菜（一把）木耳（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）辣椒粉（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）野莧拌木耳的做法步驟1、野莧菜洗淨備用。2、木耳提前泡發。3、野莧菜入開水鍋焯水，可加幾滴油，菜會更綠哦...
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![紅莧菜拌胭脂粉絲怎麼做-紅莧菜拌胭脂粉絲的做法]( "紅莧菜拌胭脂粉絲怎麼做-紅莧菜拌胭脂粉絲的做法")
- “很美豔的一道菜，紅莧菜的湯汁把水晶般粉絲染成了豔麗的顏色，營養美味都兼備。”食材明細主料紅莧菜（200克）粉絲（1個）輔料蒜末（少許）油（少許）醬油（少許）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅莧菜拌胭脂粉絲的做法步驟1、很嫩的紅莧菜。2、紅莧菜泡洗乾淨，粉絲提前泡軟，切點蒜末。3、電...
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![涼拌莧菜的做法 涼拌莧菜（寧都菜） 涼拌莧菜怎麼做]( "涼拌莧菜的做法 涼拌莧菜（寧都菜） 涼拌莧菜怎麼做")
- “小時候在農村莧菜和空心菜是夏天餐桌上必不可少的下飯菜，莧菜是早上姑姑給我送來的那中午就吃涼拌莧菜😋。”食材明細主料莧菜（一把）輔料青椒（5個）大蒜頭（3顆）調料鹽（1勺）雞精（少量）油（3勺）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌莧菜的做法步驟1、姑姑送的莧菜。2、摘好洗淨。3、大...
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![橄欖油拌莧菜怎麼做-橄欖油拌莧菜的做法]( "橄欖油拌莧菜怎麼做-橄欖油拌莧菜的做法")
- “眾所周知，橄欖油是油中精品，它對我們人體的健康大有益處，長期食用能起到防癌抗癌、美容等功效，用它來製作涼菜是再合適不過了。莧菜則富含膳食纖維，常食可以減肥輕身，促進排毒，防止便祕。同時常吃莧菜可增強體質，所含蘿蔔素比茄果類高，有“長壽菜”之稱。因此，今天這道“橄欖油拌...
- 30189
![涼拌紫莧菜怎麼做-涼拌紫莧菜的做法]( "涼拌紫莧菜怎麼做-涼拌紫莧菜的做法")
- “夏天到了，各種涼拌菜來了，今天做了一道涼拌紫莧菜。莧菜是夏天的時令菜，比其他季節好吃。平常蒜蓉炒莧菜、炒肉、煮粥等吃膩了，不防涼拌，營養還不流失，方便快速好吃。紫莧菜比普通莧菜營養增加，口感好，顏值高。莧菜菜身軟滑而菜味濃，入口甘香，有潤腸胃、清熱、補氣、明目等功效，且...
- 21909
![拌馬齒莧怎麼做-拌馬齒莧的做法]( "拌馬齒莧怎麼做-拌馬齒莧的做法")
- 食材明細主料馬齒莧（一小把）輔料大蒜（2瓣）調料香油（適量）鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）米醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拌馬齒莧的做法步驟1、馬齒莧洗淨備用。2、清水入鍋燒開，放馬齒莧。3、馬齒莧稍汆一下，撈出晾涼。4、加入切碎的蒜末及生抽，鹽，米醋，白糖。澆少許香油拌勻既...
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味味甜
![涼拌馬齒莧的做法 [涼拌馬齒莧]採摘野菜，棒棒噠！ 涼拌馬齒莧怎麼做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27fb/25fb/25fcebfa10b5dedba52118dc96d8dd72740fad2e4a1b00c9-s.jpg "涼拌馬齒莧的做法 [涼拌馬齒莧]採摘野菜，棒棒噠！ 涼拌馬齒莧怎麼做")
